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「かまぼこ > 和食」 の検索結果: 467 件中 (201 - 220)
鶏もも肉は一口大に切り、熱湯で一分間ほどゆで、ざるに上げる。ねぎは斜め切りにする。ほうれんそうは、塩ゆでして水にとって絞り、4cm長さに切る。鍋にだしを入れて火にかけ、鶏肉を加えて10分間ほど煮る。ねぎを加え、柔らかくなったら塩小さじ1強、しょうゆ少々で味を調える。餅はオーブントースターで、両面がこんがりするまで焼く。ほうれんそうとかまぼこは耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)に1分間ほどかけて温める。椀に餅を入れ、**2**のだしを具と一緒にかける
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
昆布はサッと水で洗い、好みの堅さになるまで5~10分間、水につけて戻す。水けをきり、食べやすい長さに切る。豚肉は2cm幅に切り、にんじんは4~5cm長さの細切りにする。かにかまぼこはほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらにんじん、かにかまぼこを入れて軽く炒め、昆布を加える。全体を炒め合わせたら【A】を入れ、汁けがなくなるまで炒め煮にする。器に盛り、こしょう少々をふりかける。
・切り昆布 30g・豚バラ肉 50g・にんじん 20g
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
かにかまぼこは細く裂き、端から4~5mm幅切る。細ねぎは端から4~5mm幅に切る。豆腐は6等分に切り、1切れずつペーパータオルに包んで水けをしっかりと絞る。ボウルに豆腐を入れてゴムべらでつぶし、小麦粉、塩、かにかまぼこ、細ねぎを加えて手でよく混ぜる。4等分にして軽く丸める。直径約25cmの耐熱皿に**1**を中央をあけて等間隔にのせる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600w)に約4分30秒間かける。小さめの容器にラップを敷き込み、**2**の1コを熱いうちにスプーン
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
**をかけてわかめとかまぼこをのせ、黒こしょうをふる。
・冷凍うどん 2玉・わかめ 30g・かまぼこ 50g・ねぎ 1/2本・だし カップ3・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
かにかまぼこは長さを半分に切ってほぐす。にんじんはよく洗い、皮つきのまま斜め薄切りにしてからせん切りにする。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を除く。軸を外し、かさは薄切りにし、軸は手で細く裂く。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、にんじん、しいたけを加えて炒める。しんなりしたら、かにかまぼこを加えてサッと混ぜ、火を止める。ボウルに卵を溶きほぐし、塩、しょうゆ、ごま油を加えて混ぜる。**1**を加えて混ぜる。**1** のフライパンはペーパータオルで軽く拭く。中火にかけ
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
青ねぎは3~4cm長さに切る。さつまいもは皮付きのまま1cm幅、3cm長さの短冊形に切り、サッと水にくぐらせ、ざるに上げてよく水けをきる。かまぼこはさつまいもと同じ大きさに切る。ボウルに**1**の青ねぎ、さつまいも、かまぼこを入れて全体を混ぜ、小麦粉大さじ1をまぶす。別のボウルに小麦粉大さじ4を入れ、溶き卵と水小さじ2~3を加えて混ぜ合わせる。**2**に**3**を加えてからめる。深めのフライパンに揚げ油を1.5cm深さまで注ぎ、約170℃に熱する。**4**を木べら
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 まだい、サーモン、えび、まぐろはすべて刺身状に切れているものを使用する(柵の状態であれば適宜切ってご使用ください)。かに風味かまぼこは棒状のものを使用し、卵焼きは刺身と同じくらいの薄さと大きさに切る。 2 ボウルに「割烹白だし」、【A】を入れ、ご飯をうちわで扇ぎながら切るように混ぜ合わせ、粗熱をとる。 3 小さめに切ったラップを準備し、下ごしらえした食材、丸くまとめたご飯の順にのせ、結び目をつまむように1つずつ包む。かに風味かまぼこは、ラップの上に、かに風味かまぼこ、軸
調理時間:約30分 カロリー:約521kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 長ねぎ、ゆでたけのこは5mm程度の角切りにする。干ししいたけは水カップ1(分量外)でもどし、5mm程度の角切りにする。もどし汁はとっておく。かに風味かまぼこはほぐし、そのうち1/3量はあんかけ用に取り分けておく。 2 ボウルに卵を溶きほぐし、①の長ねぎ・たけのこ・しいたけ・かに風味かまぼこの2/3量、「割烹白だし」を加えて混ぜる。 3 フライパンに油を熱し、②の卵液を流し入れる。箸で大きくかき混ぜ、フライパンの端によせて形を整えながら裏返し、きつね色に焼く。 4
調理時間:約15分 カロリー:約108kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.きゅうり1本をのり(4等分)1切れにのせ、隣にかにかまぼこ3本を並べる。きゅうりの上に残りのかにかまぼこを、かにかまぼこの上にきゅうり1本をのせ、四角く巻く。巻き終わりはご飯粒を数粒潰してのせ、接着剤の代わりにして留める。2.のり(全形)2枚を約1.5cm重ね、ご飯粒を数粒潰してのせ、接着剤の代わりにして留める。3.手前と奥を約1.5cmずつあけて、手前から青のりご飯、黄身ご飯、梅ご飯をのせて1/3幅ずつになるよう広げる。青のりご飯側からくるくるときつめに巻き、ラップ
カロリー:約116kcal 
レタスクラブ
にんじん、かまぼこは短冊形に切る。たまねぎは縦に5mm幅に切る。白菜は食べやすい大きさに切る。しいたけは軸を除いて薄切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがを香りが出るまで炒め、シーフードミックスを加えて炒める。火が通ったら**1**のかまぼこ以外の材料を加えて炒め、かまぼこも加えてよく炒める。酒をふり、水、チキンスープの素、塩、砂糖を加え、白菜が柔らかくなるまで6~7分間煮る。みそ、にんにく、牛乳を加えて風味をつけ、うどんを凍ったまま加えて温まるまで煮る
調理時間:約15分 カロリー:約467kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)笹かまぼこは半分に切り、「ピュアセレクトマヨネーズ」を全体に塗り、混ぜ合わせたAをまぶしつける。(2)アルミホイルを敷いた天板に(1)をのせ、オーブントースターで両面こんがり焼く。(3)器に盛り、好みでゆで卵、さやいんげん、にんじんを添える。*お好みでAの衣にカレー粉を適量加えてカレー味にしてもおいしくお作りいただけます。
かまぼこ 4枚「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量Aパン粉 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1A粉チーズ 小さじ1ゆで卵・好みで 適量
カロリー:約131kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かに風味かまぼこは長さを3等分に切り、手で裂いてボウルに入れる。汁気をきったツナ、「ピュアセレクト マヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。(2)茶碗にご飯をよそい、(1)を盛り、真ん中をくぼませる。(3)くぼみに卵を割り落とし、「味の素®」をふり、好みでさやから出した枝豆を散らす。
炊きたてご飯 1杯(140g)卵 1個かに風味かまぼこ 2本ツナ缶(ノンオイル) 1/2缶「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1うま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふり冷凍枝豆・解凍
カロリー:約467kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんを表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。(2)器に「焼きあごだし」を入れ、分量の湯を注いでよく混ぜる。(3)(1)のうどんを加え、かまぼこ、とろろ昆布、小ねぎ、揚げ玉など好みの具材をのせる。*濃いめの味が好きな方は、お好みでしょうゆを加えると、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
干しうどん 120g「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1本湯 11/2カップかまぼこ(薄切り)・好みで 2枚とろろ昆布・好みで 適量
カロリー:約455kcal 
味の素 レシピ大百科
1 えびは水洗いしてひげを切り、曲げたまま竹串を刺す。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3~5分煮だし、だしパックを取り出す。 3 ゆでうどん、①のえび、Bを加え、全体に火が通るまで加熱する。 4 えびの竹串を外して③を器に盛り付け、おろして水気をきった大根、梅干し、刻んだみつば、飾り切りしたかまぼこを飾る。
材料(2人前) ゆでうどん 2玉 えび(大) 2尾 大根 10cm分 梅干し 2個 みつば 適量 かまぼこ 2枚 A鰹節屋のだしパック 2パック
調理時間:約10分 カロリー:約378kcal 塩分:約6.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鍋に湯を沸かしてそばをゆで、水気をきって器に盛る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3~5分煮だし、だしパックを取り出す。 3 ②にBを加えてひと煮立ちさせ、①にかける。 4 えびの天ぷら、かまぼこ、わかめ、小口切りにした長ねぎをのせる。
材料(2人前) そば(乾) 150g えびの天ぷら 4本 かまぼこ 2枚 カットわかめ 小さじ1 長ねぎ 1/2本 A鰹節屋のだしパック 2パック A水 900ml Bしょうゆ 大さじ3 Bみりん 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約498kcal 塩分:約4.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1 きゅうりは1mm幅の輪切りに、乾燥わかめは水に戻して水気を切り、【A】に漬ける。 2 かに風味かまぼこはほぐして①に加え、冷蔵庫で10分以上(時間外)冷やす。 3 そうめんを表示通りゆで、冷水で洗って水気を切り、②をかけて白ごまを散らす。
材料(2人前) そうめん 4束 きゅうり 1本 乾燥わかめ 3g かに風味かまぼこ 2本 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 100ml 白ごま 適量
調理時間:約10分 カロリー:約403kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鍋にだし汁とAを入れて火にかけ、一度煮立たせる。 2 小松菜は3cm長さに切り、塩ゆでする。油揚げは細切りにして油抜きをする。 3 油揚げとBを小鍋に入れて、汁気がなくなるまで煮詰める。 4 うどんをゆで上げ、水気をきり器に盛る。②の小松菜とかまぼこ、③の油揚げをのせ、①のつゆをかける。
材料(2人前) 干しうどん 2束 だし汁 400ml A うす口しょうゆ 小さじ2 A みりん 大さじ1 A 塩 小さじ1/2 小松菜 1かまぼこ 4切れ 油揚げ 1/2枚
調理時間:約20分 カロリー:約319kcal 塩分:約4.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鍋にだし汁を入れて熱し、Aを加え、塩で味を調える。 2 沸騰したお湯でそばを温めて器に盛り、①のスープを注ぐ。 3 ラフテーやかまぼこ、紅しょうが、青ねぎなど、お好みの具材をのせる。※ラフテーの豚のゆで汁(浮いた脂を取り除いたもの)とかつお節でスープを取ると本格的な沖縄そばに仕上がります。
材料(4人前) 沖縄そば・生 4玉 だし汁 カップ6 A鶏がらスープの素 大さじ1 Aしょうゆ 小さじ2 塩 少々 ラフテー・好みで 8切れ かまぼこ・好みで 8切れ
調理時間:約8分 カロリー:約423kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰する直前に混合削り節を加える。2~3分煮出して火を止め、混合削り節が沈んだらこす。 2 鍋に①のだし汁を入れ火にかけ、【A】を加え、塩少々で味を調える。 3 別鍋でうどんをゆで、ザルに上げて水気をきる。 4 丼に③のうどんを盛り、②のかけつゆを注ぎ、かまぼこ、揚げ玉、万能ねぎをのせる。
材料(4人前) うどん 4玉 水 カップ6 混合削りぶし 36g 【A】うす口しょうゆ カップ2/5 【A】砂糖 大さじ1 【A】みりん 大さじ1
調理時間:約15分 
ヤマキ おいしいレシピ
1 まいたけ、しめじは根元を切って小房に分ける。しいたけは石づきを取って細切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。 2 鍋に湯を沸かし、ゆでうどんを入れて温め、ザルに上げ、器に盛る。 3 鍋に【A】を煮立て、①のまいたけ・しめじ・しいたけ・長ねぎを加えてサッと煮る。②のうどんにかけ、かまぼこを添える。
材料(4人前) まいたけ 1パック しめじ 1パック しいたけ 4個 かまぼこ 8切れ 長ねぎ 1本 ゆでうどん 4玉 【A】水 カップ5・1/4 【A】割烹白
調理時間:約10分 カロリー:約305kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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