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「かまぼこ > 和食」 の検索結果: 446 件中 (21 - 40)
かまぼこの厚切り4枚は、斜め半分に切る。みつばは1cm長さに切る。それぞれ、汁椀に入れておく。だしカップ3を煮立て、塩小さじ1/2強、しょうゆ少々で味を調え、**1**の上に等分に注ぐ。
かまぼこ 4枚・みつば 4本・だし カップ3・塩 小さじ1/2強・しょうゆ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.かぼちゃは縦5mm幅に切り、一口大に切る。かまぼこは薄切りにして半分に切る。2.鍋に水11/2カップ、1を入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、かぼちゃがやわらかくなるまで約4分煮る。火を止め、みそ大さじ1を溶き入れる。
かぼちゃ…100gかまぼこ1/3本(約50g)みそ…大さじ1
カロリー:約75kcal 
レタスクラブ
「チーズかまぼこ」を食べやすい大きさに切り、小ねぎを刻む。 納豆についているタレとからし・納豆を混ぜ合わせたら、(1)の「チーズかまぼこ」・小ねぎを加えて混ぜ合わせる。 (2)を温かいごはんにのせ、刻みのりを加える。 \ POINT / お好みでラー油やごまなどを加えるのもおすすめです。
材料 [ 1人分 ]「チーズかまぼこ1本納豆1パック小ねぎ適量刻みのり適量温かいごはん茶碗1杯(約150g)
調理時間:約5分 カロリー:約362kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
ボウルに卵を割り入れ、卵白が残る程度にざっと溶く。**3**に回し入れ、ふたをして弱火で40秒~1分間、好みの堅さに火を通す。器に盛ったご飯にのせる。
かまぼこ 2/3本・たまねぎ 1/3コ・にら 1/3ワ・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・揚げ玉 大さじ4+1/2・卵 3コ・ご飯 茶碗(わん)2杯分
調理時間:約15分 カロリー:約600kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
(1)じゃがいもは皮つきのままラップで包み、電子レンジ(600W)で7~8分加熱し、皮をむいて粗くつぶし、熱いうちに塩・こしょうをし、混ぜ合わせる。(2)枝豆はゆでて、さやから出し、薄皮をむいて、半量は粗くつぶす。笹かまぼこはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、塩もみして水で洗い、水気をよくきる。(3)ボウルに(1)のじゃがいも、(2)の枝豆・笹かまぼこ・玉ねぎ、「コクうま」を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
カロリー:約149kcal 
味の素 レシピ大百科
ほうれんそうは根元の堅い部分を切り落とし、根元に切り込みを入れる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、**1**の根元を入れて約5秒間おいてから全体を沈め、約2分間ゆでる。冷水にとって冷まし、3~4cm長さに切って水けを絞る。ささかまぼこは4~5mm厚さの斜め切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**を加えてあえる。
・ほうれんそう 1ワ・ささかまぼこ 2枚・しょうゆ 大さじ1・だし 大さじ1・砂糖 小さじ1・練りがらし 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.新玉ねぎは縦薄切りにし、かまぼこは5mm厚さに切って横1cm幅に切る。2.鍋に水11/2カップ、しょうゆ小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩ひとつまみ、玉ねぎを入れて中火にかける。煮立ったらかまぼこを加え、ふたをして弱火にし、約3分煮る。
新玉ねぎ…1/2個(約100g)かまぼこ1/4本(約37g)しょうゆ…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2塩…ひとつまみ
カロリー:約37kcal 
レタスクラブ
細ねぎは根元を切り落とし、11.5cm幅に切る。かまぼこは、板とかまぼこの間に包丁をねかせて入れ、包丁を前後に動かして切り離し、5mm厚さに切る。なめこはざるに入れ、水を回しかけて水けをきる。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水小さじ2を加えて混ぜ、水溶きかたくり粉をつくる。大きめの鍋に水カップ7~8を入れ、ふたをして強火にかける。小さめの鍋にめんつゆ、水カップ2+1/2を入れて中火で煮立て、かまぼこ、なめこを加える。
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
大葉と「活風味かまぼこ(かに風味)」3本をのせて巻きます。 (2)・(3)をそれぞれ切って皿に盛りつけます。
材料 [ 2人分 ]「活風味かまぼこ(かに風味)」1パックのり(半形)2枚大葉2枚きゅうり1/4本たくあん10gかんぴょう適宜桜でんぶ適宜青のり(お好みで)適宜白ごま(お好みで)適宜米1合半すし酢酢大さじ2砂糖大さじ2塩小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約571kcal 塩分:約3.2g
ニッスイ レシピ
器に盛り、粉ざんしょうをふる。
かまぼこ 180g・だし カップ2+1/2・細ねぎ 30g・粉ざんしょう 少々・うす口しょうゆ 大さじ2/3・塩 1つまみ・みりん 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
そら豆はさやから取り出し、ふくらみのある部分に、2mmほどの切り目を包丁で入れる。塩少々を入れた熱湯で3~4分間ゆで、ざるに上げる。冷めかけたところで薄皮をむく。かまぼこは5~6mm角に切る。卵はボウルに割り入れ、菜箸で粗く溶きほぐす。底の広い浅鍋にだしを煮立て、【A】を順に加える。再び煮立ったらかまぼこを入れて中火でサッと煮、そら豆を加えてサッと煮る。フツフツしているところに、卵を菜箸に伝わらせるようにして全体に細く回し入れる。ふたをして火を止めて一瞬蒸らし、器に盛る。
・そら豆 200g・かまぼこ 100g・卵 2コ・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 少々
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
弱火にし、15分間蒸し焼きにする。上下を返してさらに5分間焼き、冷ましてから一口大に切る。
・溶き卵 カップ1+1/2・かまぼこ 60g・ゆり根 40g・にんじん 30g・みつば 少々・だし カップ1/2・うす口しょうゆ 小さじ2
調理時間:約40分 カロリー:約580kcal 塩分:約4.8g
NHK みんなの今日の料理
少し透き通ってきたら、キャベツ、ピーマンを加えて1~2分間炒め合わせる。全体に油が回ったら、かまぼこを加えて約30秒間炒める。【調味料】の材料を加え、手早く混ぜる。
かまぼこ 1/3本・キャベツ 3枚・たまねぎ 1/3コ・ピーマン 1コ・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 ひとつまみ・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理

・そうめん 1ワ・かまぼこ 3cm・なす 1コ・しめじ 1/2パック・細ねぎ 1本・だし カップ3・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/5
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
4 1に、2とあげかまぼこを入れて弱火で1時間ほど煮る。 5 4に、3を加えて中火で10分ほど煮る。
材料(4人前) A 水 1200ml A 長崎産焼きあごだし 1袋 A 割烹白だし 100ml 大根 12㎝(500〜600g) じゃがいも 2個 しいたけ 4枚 はんぺん 1枚 板かまぼこ 1本 あげかまぼこ 2枚 ちくわ 1本 こんにゃく 1枚(250g) ゆで卵 2個
調理時間:約35分 カロリー:約226kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
「速筋タンパクチーズかまぼこ」・青しそは、それぞれ7~8mm角に切る。 ボウルにごはん・かつお節・しょうゆ・(1)を入れてよく混ぜ合わせる。 ラップを広げ、(2)の半量をのせて握る。残りも同様に作り、のりを巻く。 \ POINT / 「速筋タンパク」とは、スケソウダラの俊敏な動きの源となる瞬発力を発揮する「速筋」のタンパク質です。
材料 [ 1人分 ]「速筋タンパクチーズかまぼこ」2本ごはん200gかつお節(フレッシュパック)3gしょうゆ小さじ11/2青しそ2枚焼きのり(おにぎり用)2枚
調理時間:約5分 カロリー:約445kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
(4)蒸し上がったら、(1)のみつばをのせる。
えび 2尾A酒 小さじ1/2Aうす口しょうゆ 小さじ1/2しいたけ 2枚紅かまぼこ・2㎜幅の薄切り 2枚(10g)ゆでぎんなん 4粒卵 1個Bぬるま湯 150mlBうす口しょうゆ 小さじ1/2B「ほんだし」 小さじ1/2B「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々みつば 1
カロリー:約79kcal 
味の素 レシピ大百科
たまねぎをスライサーでスライスし、10分程水にさらしてから水気をしぼる。 「チーズかまぼこ」を食べやすい大きさに切る。 (1)・(2)・【A】を混ぜ合わせて皿に盛り、刻みのりを加える。
材料 [ 2人分 ]「チーズかまぼこ」2本たまねぎ1/2(約80g)刻みのり適量Aめんつゆ(3倍濃縮)小さじ1マヨネーズ小さじ1かつおぶし1g
調理時間:約15分 カロリー:約119kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
調理台やまな板に卵の側面を水平にぶつけてひびを入れ、殻を割ってボウルに中身を落とす。菜ばしで卵黄をくずしてざっとほぐし、卵白を何度かすくって切りながら、なめらかになるまでよく溶きほ
・卵 2コ・鶏ささ身 1/2本・かまぼこ 2cm・みつば 4本・生しいたけ 1枚・酒 小さじ1/4・塩 少々・だし カップ1+1/2・塩 小さじ1/2弱・しょうゆ 小さじ1/2弱
調理時間:約30分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)小松菜はサッと塩ゆでし、3cm長さに切る。かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐす。  (2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の小松菜を加えて火が通るまで煮る。(3)ボウルに(2)を煮汁ごと移し入れ、(1)のかに風味かまぼこ、削り節を加えてあえる。
小松菜 300gかに風味かまぼこ 50gA水 1カップAしょうゆ 大さじ1A「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2/3(2g)削り節 5g
カロリー:約29kcal 
味の素 レシピ大百科
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