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「かまぼこ > 和食」 の検索結果： 467 件中 （61 - 80）
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下準備1. 冬瓜は種とワタをスプーンで取り、3cm幅に切って厚めに皮をむく。少し大きめに切り、皮側に浅く斜め格子に切り込みを入れる。 下準備2. カニ風味カマボコは食べやすい大きさにさいておく。 下準備3. 貝われ菜は水洗いして根元を切り落とす。長さを3等分に切り、しっかり水気を切る。 下準備4. を混ぜ合わせておく。 作り方1. 冬瓜は分量外の塩を入れた水と鍋に入れ、中火にかけて煮立ったら2～3分ゆでてザルに上げる。 作り方2. 鍋に冬瓜、だし汁を加え
調理時間:約30分 カロリー:約81kcal E・レシピ
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下準備1. カニ風味カマボコは長さ1cmに切って軽くほぐし、酒をからめる。 下準備2. ブロッコリーは塩を入れた熱湯でゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。粗熱が取れたらザックリ切る。 下準備3. 卵を割りほぐし、の材料、カニ風味カマボコ、ブロッコリーを加えてよく混ぜ合わせる。 作り方1. 卵焼き器を中火で熱し、サラダ油を薄くひく。卵液の1/3量を流し込んで全体に広げる。周りがかたまって半熟になったら、向こう側から手前へ卵を巻き、向こう側に滑らせる。 作り方2
調理時間:約20分 カロリー:約201kcal E・レシピ
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1段目は左側に「[[黒豆のしょうが風味|rid=14098]]」を、右側に「紅白かまぼこ(「[[市松かまぼこ|rid=14105]]」または「[[結びかまぼこ|rid=14106]]」参照)」を一列に並べる。黒豆は汁けがあるので、柚子(ゆず)をくりぬいた器に。かまぼこの手前には葉らんを置いて区切ると、次の段とのメリハリがつく。2段目は、中心となる「[[車えびのさんしょう煮|rid=14102]]」から。色や形のはっきりとした、たんぱく質の素材を中心に据えると、華やか
NHK みんなの今日の料理
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「活ちくわ」は3等分する。 かまぼこを1.5mm程の幅に薄切りし、端から丸めてかまぼこの穴に詰める。 解凍したえだ豆を房から出し、豆の薄皮をむいて半分に割り、ちくわの穴に詰める。 解凍したコーンをかまぼこの渦の真ん中にのせる。 ＼ POINT / コーンは小さめのものの方がきれいに仕上がります。粒が大きい場合は、カットするなどして調整ください。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本かまぼこ18g冷凍えだ豆9粒冷凍コーン9粒 調理時間:約10分 カロリー:約54kcal 塩分:約0.5g ニッスイ レシピ
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(1)きゅうりは小口切りにし、たくあんは薄切りにする。かに風味かまぼこは、こまかく裂く。(2)ボウルに(1)のきゅうり・たくあん・かに風味かまぼこを入れ、「いりこだし」をふって、あえる。
きゅうり 1本(150g)たくあん 5cmかに風味かまぼこ 1本(15g)「ほんだし いりこだし」 小さじ1/2 カロリー:約16kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ねぎは斜めせん切りにする。かまぼこは縦に半分に切り、薄切りにする。2.鍋に油少々を熱し、ねぎをサッと炒める。だし汁を注ぎ、かまぼこ、酒少々を加え、ひと煮立ちさせる。火を止めて、梅干しをくずして加える。
梅干し…2個長ねぎ…1/2本かまぼこ…50gだし汁…2 1/2カップ・サラダ油、酒 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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なすはヘタを切り落とす。耐熱皿の端に並べ入れ、ラップをふんわりとかける。電子レンジ(600W)に4～5分間かけ、取り出して粗熱を取る。かにかまぼこは手で食べやすく裂く。なすは手で縦に6～8等分に裂く。ボウルに【あえ衣】の材料を入れてよく混ぜ、なすとかにかまぼこを加えてあえる。
・なす 2コ・かにかまぼこ 2本・柚子こしょう 小さじ1/2・酢 小さじ1・サラダ油 小さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは皮をむき、ピーラーで縦に細長い薄切りにする。かにかまぼこは縦半分に裂く。小さめの鍋に【煮汁】の材料を入れて中火で煮立て、にんじんを加える。再び煮立ったら、時々菜ばしで混ぜながら、中火のまま約2分間煮る。にんじんがしんなりとしたら、かにかまぼこを加えて大きく混ぜ、サッと煮る。
・にんじん 1本・かにかまぼこ 4本・だし カップ1/2・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2弱・みりん 大さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは端を切り落とし、横に2mm幅に切る。ボウルに入れ、塩をふってもみ、5～10分間おく。しんなりとしたら、水けを絞る。かにかまぼこは横に1cm幅に切る。ボウルにおから、【調味料】の材料を入れて混ぜる。かにかまぼこ、きゅうりを加え、よくあえる。
・おから 100g・かにかまぼこ 3本・きゅうり 1/2本・塩 ひとつまみ・マヨネーズ 大さじ4・酢 大さじ1/2・塩 ひとつまみ・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)餅は焦がさないようにふっくらと焼く。もしくは電子レンジで加熱してやわらかくする。かまぼこは5mm幅のいちょう切りにし、みつばは3cm長さに切る。(2)器に(1)の餅を盛り、「クノール ふんわりたまごスープ」を入れ、熱湯を注いで軽くかき混ぜる。(1)のかまぼこ・みつば、ゆずの皮を飾る。
餅 1個(50g)「クノール」ふんわりたまごスープ 1食分熱湯 160mlかまぼこ 1枚(10g)みつば 少々ゆずの皮 1枚 カロリー:約151kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはザク切りにする。かに風味かまぼこは裂く。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のキャベツ・かに風味かまぼこを加えてフタをして煮る。キャベツがやわらかくなったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
キャベツ 1/3個(400g)かに風味かまぼこ 2本(30g)A水 720mlA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2 カロリー:約43kcal 味の素 レシピ大百科
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1 かに風味かまぼこはほぐす。青ねぎは小口切りにする。 2 お椀に厚削り、みそ、1のかに風味かまぼこ、青ねぎを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) かに風味かまぼこ 1本(約10g) 青ねぎ 適量 厚削り 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約47kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 かに風味かまぼこは細く裂く。きゅうり、みょうがはせん切りにする。 2 器に①のかに風味かまぼこ・きゅうり・みょうがを入れ、「割烹白だし」を加え、冷水を注ぐ。
材料(1人前) かに風味かまぼこ 1本 きゅうり 1/4本 みょうが 1/2個 割烹白だし 小さじ4 冷水 180ml 調理時間:約5分 カロリー:約20kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 かにかまぼこはほぐす。 2 冷凍うどんは熱湯でほぐれるまでサッとゆで、水気をきる。 3 鍋に【A】を入れて温める。 4 器に②のうどんを盛り、③のつゆを注ぎ、①のかにかまぼこと青じそをのせる。
材料(2人前) かにかまぼこ 4本 青じそのせん切り 4枚分 冷凍うどん 2玉 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ3 調理時間:約12分 カロリー:約372kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] かに風味かまぼこは半分の長さに切って裂く。きゅうりはかに風味かまぼこと同じ長さの細切りにする。[2] 器に[1]、納豆、大根おろしを盛り、「カンタン酢」をかけていただく。※納豆はあらかじめ添付のたれを混ぜ合わせておきます。
納豆 2パック、かに風味かまぼこ 2本、きゅうり 1/2本、大根おろし 大さじ4、、ミツカン カンタン酢 大さじ3 カロリー:約144kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] そばはゆでて流水でしめる。わかめは水でもどしておく。かまぼこは細く切る。[2] そばを器に盛り付け、水でもどしたわかめ、かまぼこ、ちりめんじゃこをのせ、水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そば 2玉、わかめ (乾) 大さじ1、かまぼこ 4切れ、ちりめんじゃこ 30g、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ カロリー:約321kcal 塩分:約4.5g ミツカン メニュー・レシピ
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梅干しは種を除き、包丁でたたく。かまぼこは1.5cm幅に切り、切り目を入れる。縦半分に切った青じそと、梅肉をはさむ。
・梅干し 3コ・かまぼこ 150g・青じそ 3枚 NHK みんなの今日の料理
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豆腐は耐熱皿にのせ、ラップをしないで電子レンジ(500W)に2分間かける。厚みを半分に切り、さらに4等分にして扱いやすい大きさにする。厚手の紙タオル(不織布タイプ)を2枚重ね、縁を2cmほどグルリと残して、みその半量をぬる。これをもう1つつくり、みそで豆腐をはさむようにして重ねる。縁を折りたたんで豆腐とみそを密着させ、最低でも一晩、好みで3～4日間、冷蔵庫に置く。かまぼこは2cm角に切る。揚げ油を170℃に熱してかまぼこを入れ、薄く色づくまで素揚げにする。食べるときに**2
調理時間:約30分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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絹さやは洗って筋を取る。かまぼこは小さな短冊形に切り、中央に縦に短く切り目を入れる。端を切り目にくぐらせてねじり、手綱かまぼこをつくる。卵を割りほぐし、卵黄を加えて混ぜる。鍋に【A】を合わせて煮立て、絹さやとかまぼこを加えて中火で約1分間煮る。鍋の中央に卵液を1/3量ほど流し入れる。一呼吸おいて卵が固まりはじめたら、鍋肌から残りの卵液を細く流し入れ、サッと煮て卵に火を通す。
・絹さや 50g・かまぼこ 50g・卵 1コ・卵黄 2コ分・だし カップ3・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃこ天はタテ4等分に切り、かまぼこは飾り切りにする。白菜はひと口大のそぎ切りにし、しいたけは薄切りにする。みつばは結びみつばにする。(2)鍋にA、(1)のじゃこ天・白菜・しいたけ、餅を入れ、火にかけて煮る。餅がやわらかくなったら、(1)のかまぼこを加えて温め、Bを加えて味を調える。 (3)椀に(2)のじゃこ天・白菜・しいたけ・かまぼこ・餅を盛り、汁をはり、(1)のみつばを飾る。
さつま揚げ・じゃこ天 1枚丸餅 2個紅かまぼこ・1cm幅の薄切り 4枚白菜 40g カロリー:約174kcal 味の素 レシピ大百科
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