「きくらげ > 中華」 の検索結果: 231 件中 (81 - 100)
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作り方1. シイタケは軸を取って薄切り、白ネギは斜め薄切り、キクラゲは水でもどして細切り、春雨は食べやすい長さに切る。 作り方2. 鍋にゴマ油を中火で熱し、シイタケと白ネギ、キクラゲをサッと炒めて塩、コショウをし、の材料と春雨を加えて煮る。 作り方3. 春雨が柔らかくなったら(2~3分)、分量外の塩少々を加え、味を調える。溶き卵を回し入れて火を止め、器に注いでラー油をまわしかける。 シイタケ(生) 2個白ネギ 1/4本キクラゲ 3g春雨 16g塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal
E・レシピ
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下準備1. 春雨は食べやすい長さに切る。(キッチンばさみで4cm位に切るといいですね。) 下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備3. キクラゲはぬるま湯につけて柔らかく戻し、固い部分を切り落とし、細切りにする。 下準備4. 香菜は根元を切り落とし、1cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にの材料、ホタテフレーク缶を汁ごと、玉ネギを入れ強火にかける。煮立てば中火にして野菜がしんなりするまで煮る。 作り方2. 春雨、キクラゲを加え2~3分煮て塩、コショウで味 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を切り落として細切りにする。との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤を炒め、香りがたったら豚ひき肉を加えて炒める。 作り方2. 色が変わったら、キクラゲとを加えて2~3分煮る。モヤシを加えサッと火を通し、を回し入れてトロミをつける。器によそい、ネギをのせる。 モヤシ 1袋豚ひき肉 100gキクラゲ 3g 調理時間:約10分
E・レシピ
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[1]鶏むね肉は細切りにし、下味をつける。きくらげは水でもどし、きれいに洗う。[2]炒め鍋にサラダ油を熱し、しょうが、長ねぎ、にんにく、粗くつぶした赤とうがらしを入れて、香りのよい油を作る。[3]鶏むね肉を入れて色が変わったら、きくらげを入れて炒め合わせ、を加えて手早く炒め合わせる。 鶏むね肉 1/2枚、、塩 少々、酒 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ3/4、片栗粉 大さじ1/2、、サラダ油 大さじ1/2、、きくらげ 5g、しょうが (みじん切り) 1 カロリー:約164kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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パプリカ・にんにくの芽・にんじんは食べやすい大きさに切り、きくらげは水で戻しておきます。 フライパンにごま油を熱し、弱火でおろしにんにくを炒め、香りが出たら強火で一気に凍ったままのいかと野菜を約2~3分間炒めます。 (2)に水気を切ったきくらげ・【A】(オイスターソース・めんつゆ)を加えさらに約1分間炒め、器に盛り付けます。 \ POINT / 野菜の水分が出ないよう手早く強火で一気に炒めましょう。 材料 [ 2人分 ]冷凍いかリング120gパプリカ(赤・黄)各1/2 調理時間:約10分 カロリー:約162kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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少々・こしょう 少々・卵白 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1・春キャベツ 1/8コ・グリーンアスパラガス 1本・春にんじん 20g・きくらげ 8~10g・グリンピース 20g・チキンスープ カップ1+1/2・酒 大さじ1・牛乳 大さじ1・砂糖 小さじ1/3・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 大さじ2強・サラダ油 大さじ1・ごま油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)シーフードミックスは解凍する。きくらげはたっぷりの水でもどす。めんは表記時間通りにゆで、ザルに上げる。(2)豚肉は3~4cm幅に切る。キャベツは3cm角のザク切りにし、ちくわは斜め薄切りにする。かまぼこは5mm幅に切り、(1)のきくらげは細切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(2)の豚肉を入れて3分ほど炒める。肉に火が通ったら、(1)のシーフードミックスを加えて2分ほど炒め、(2)のキャベツ・ちくわ・かまぼこ・きくらげを加えて炒め合わせる。(4)全体に油がまわっ カロリー:約807kcal
味の素 レシピ大百科
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1...チンゲン菜は3cmの長さに切り、しめじは小房に分けてそれぞれゆでる。2...きくらげは水で戻したあと、さっとゆでて一口大に切る。3...ベーコンは短冊切りにして炒めておく。4...(1)、(2)、(3)を混ぜ合せお皿に盛り付け、ノンオイルドレッシング中華、ごま油、いりごまをかける。 4人分 チンゲン菜...4株しめじ...1パックきくらげ...5gベーコン...4枚ノンオイルドレッシング中華...大さじ8ごま油...少々いりごま(白)...少々 調理時間:約20分 カロリー:約113kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...チンゲン菜は1cm幅に、パプリカは5mm幅に切る。いかは格子状に切れめを入れてから一口大に切る。2...きくらげは水にもどしてから、いかと同じ大きさに切る。3...(1)をそれぞれ塩ゆでにして、水をしっかりきる。4...(1) に(2)とノンオイルドレッシング中華を入れて和える。 4人分 きくらげ(乾燥)...5gチンゲン菜...1株パプリカ(黄)...1/4個いか...80gノンオイルドレッシング中華...大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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にんじんは皮をむき、蛇腹に切る。ざるにのせて、天日で1日干し、半乾きにする。さやいんげんは3cm長さに切る。なべに湯を沸かして色よくゆで、水にとって冷まし、ざるに上げて水けをきる。**1**ときくらげ、乾燥さつまいもは一口大に切る。ボウルに水けをきった白いんげん豆と**2**、**3**を合わせ、「[[ごまソース|rid=1168]]」を加えてよく混ぜる。 ・にんじん 2本・きくらげ 35g・乾燥さつまいも 3枚・さやいんげん 55g・白いんげん豆 60g 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.豆腐はざるにのせ、約10分おいて水をきる。2.きくらげは水でもどし、石づきを取って一口大に。にんじんはせん切りにする。3.鍋に湯1 1/2カップを沸かし、スープの素、2を入れて火を通し、豆腐をくずして加えて水溶き片栗粉でとろみをつける。塩、こしょう各少々で調味し、斜めに切った万能ねぎを散らす。 もめん豆腐…1/2丁きくらげ(乾燥)…大さじ1にんじん…40g万能ねぎ…適宜とりガラスープの素…小さじ3/4水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)・塩、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約74kcal
レタスクラブ
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下準備1. 春雨は袋の表示に従って熱湯でもどし、食べやすい長さに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. 貝われ菜は根元を落とし、長さを半分に切る。 下準備4. ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。 下準備5. キクラゲはぬるま湯でもどし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. のボウルに全てを加えて和え、器に盛る。 春雨 30gニンジン 1/4本貝われ菜 1/4パックハム 1〜2枚キクラゲ 2g作り置き甘酢 大さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約113kcal
E・レシピ
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下準備1. 春雨は火を止めた熱湯に入れて10分置き、水に取ってよく洗い、水気を切って食べやすい長さに切る。 下準備2. ハムは3cmの長さの細切りにする。 下準備3. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い石づきを削ぎ落として細切りにする。 下準備4. 貝われ菜は根元を少し切り落として水洗いし、長さを半分に切る。 作り方1. ボウルにを混ぜ合わせ、全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛り付ける。 春雨 30〜40gハム 3枚キクラゲ 3g貝われ菜 1/2パック作り 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal
E・レシピ
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下準備1. ハムはせん切りにする。キュウリは両端を落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。モヤシは熱湯でゆでてザルに上げ、冷めたら水気を絞る。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を切り落として熱湯でサッとゆで、細切りにする。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。 ハム 4〜5枚キュウリ 1本モヤシ 1/2袋キクラゲ 3g酢 小さじ2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ2練りから 調理時間:約10分
E・レシピ
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[1] 豚バラ肉は5cmに切る。[2] なすは4つに縦に切る。[3] 炒め鍋を油を入れずに熱し、豚肉を入れてカリッとなるまで焼いて、[2]も加えて火が通るまでじっくり焼く。もどしたきくらげを加えで調味し、こしょう、叩いたにんにくを入れて香りをつける。 豚バラ肉 薄切り 100g、なす 5~6本、にんにく 1片、きくらげ 5g、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、甜麺醤 大さじ1、塩 小さじ1/4、酒 大さじ1、、こしょう 少々 カロリー:約146kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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きくらげは水で戻して食べやすく切る。白菜はざく切りにし、たけのこは細切りにする。にんじんも皮をむいて長さ3センチくらいの短冊切りにする。きぬさやは筋を取る。にんにく、しょうがはみじん切りにし、むきえびは背わたがあれば取る。鶏ガラスープの素を湯1と1/2カップで溶いておく。フライパンにごま油を中火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが出てきたら豚肉を加え、ほぐしながら炒める。切った野菜ときくらげを加え、全体に油がよくなじんだら、鶏ガラスープを加える。むきえび、うずらの卵
サッポロビール
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かたくり粉)。**2**にきくらげ、たまねぎを加え、中火で約5分間煮る。【A】を入れて混ぜ、トマトを加えて30秒~1分間煮る ・豚もも肉 80g・きくらげ 3g・たまねぎ 1/2コ・トマト 1コ・卵 1コ・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・黒こしょう 少々・ラーユ 適量・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1・酢 大さじ2 調理時間:約45分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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て軽く炒める。**4**に**3**の卵を戻し入れて強火で炒め合わせ、**2**を加えて手早くからめ、ごま油を回し入れて器に盛 ・卵 3コ・豚バラ肉 80g・もやし 1/4袋・にら 5~6本・きくらげ 5枚・チキンスープ カップ1/4・水溶きかたくり粉 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ2/3・こしょう 少々・塩 ・こしょう ・サラダ油 ・ごま油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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を止める。
ゆで上がっためんを引き上げて丼に入れ、**4**の汁を等分に注ぎ、具も等分にのせる。それぞれ、すし酢の半量とご ・中華めん 2玉・キャベツ 3枚・もやし 1袋・にら 1/2ワ・にんじん 1/3本・しょうが 10g・ねぎ 1本・きくらげ 5g・ペースト状スープの素(もと) 大さじ2・すし酢 大さじ2・白こしょう ・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約530kcal
NHK みんなの今日の料理
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】を加えて味をなじませ、かたくり粉大さじ1/2を同量の水で溶いたものを加え、とろみをつけて火を止める。その間に湯を沸かし、中華 ・中華めん 1玉・きくらげ 3g・むきえび 3匹・豚薄切り肉 50g・白菜 80g・チンゲンサイ 1株・ねぎ 大さじ2・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・牛乳 大さじ1・チキンスープ 150ml・酒 小さじ2・塩 小さじ1/3・砂糖 小さじ1/4・こしょう 少々・チキンスープ 330ml・塩 ・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約580kcal
NHK みんなの今日の料理
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