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「くるまえび」 の検索結果： 39 件中 （1 - 20）
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❶車エビの頭と胴の境目に親指を入れて背側に折って頭を取り、背わたが一緒に引き抜けない場合は竹串で取り除き、最後の一節を残して殻をむく。揚げた時に油がハネない様に、尾を4枚重ね、先端を少し切り落とし、腹側に3～4本の包丁目を入れて背側に折る。❷小なすは縦に切り込みを入れ、塩水につける。オクラは塩をふって板ずりをしてうぶ毛をとる。❸九条ねぎは小口切り、とうもろこしは包丁でそぎとる。❹衣を作る。冷水と卵黄を混ぜ合わせ、あらかじめふるっておいた小麦粉を片側に寄せる様に卵水に加え
調理時間:約30分 カロリー:約345kcal 塩分:約1.6g 日清オイリオ わくわくレシピ
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えび(背ワタがあったら取る)はお湯で、2～3分ゆでてザルに取る。鍋に【A】の酒を入れて熱しアルコール分をとばしたあと、砂糖(三温糖)、塩を加える。ゆでた車えびを**2**に加えて、ひと煮立ちしたら火を止めてそのまま冷ます。
・車えび 8匹・酒 400ml・砂糖 20g・塩 0.8g 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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[1] を混ぜ合わせておく。しょうがはみじんに切る。[2] 鍋にを煮立て、殻の付いたままえびを加えて中火で2分煮る。火から外し、そのまま上下を返して粗熱を取る。殻をむき、1尾を手で2～3等分にする。[3] きゅうりは蛇腹に切り、に10分漬けてしんなりさせる。軽く水けを切り、2cm幅に切ってさらに水けを絞る。[4] [2]・[3]・しょうがを合わせ、1/2量のを合わせてあえる。盛り付けて、残りのをかける。
きゅうり 2本、車えび カロリー:約75kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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えびはおがくずが付いていれば洗い、頭の付け根から竹串を入れ、背ワタを抜く。殻をむきやすくするため、胴の腹側に縦に包丁で切り目を入れる。鍋に水、酒、塩を入れて火にかけ、煮立ったらえびを加える。箸でギュッと押さえて丸め、形を整えながら赤く色づくまでゆでる。**2**を氷水にとり、しっかり冷やす。鍋に【煮汁】の材料を合わせて煮立たせ、**3**を加える。【煮汁】が少なくなるまで、弱火で静かに煮含める。
・車えび 8～10匹・だし カップ2/3・砂糖 大さじ1+1/2・うす口 調理時間:約25分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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を加えて味を調え、仕上げに(2)の黄にらを加える。
車えび 10尾A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aこしょう 少々A片栗粉 小さじ1/3Aうま味調味料「味の素®」 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々ブロッコリー 1個エリンギ 50gにんじん・飾り切り 4枚B湯 600mlBうま味調味料「味の素®」 小さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1B「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1わけぎ 1/2束黄にら 20gにんにくのみじん切り 小さじ1/4 カロリー:約119kcal 味の素 レシピ大百科
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❶車エビの頭と胴の境目に親指を入れて背側に折って頭を取り、背わたが一緒に引き抜けない場合は竹串で取り除く。4尾は殻すべてむいて包丁で叩き、長ねぎ、しょうが、Aを加えてよく練り合わせる。4尾は最後の一節を残して殻をむき、揚げた時に油がハネない様に、尾を重ね、先端を少し切り落とし、腹側に3～4本の包丁目を入れて背側に折る。❷しいたけは軸を切り、しめじは小房にわけ、れんこんとさつまいもは8mm厚さの輪切りにしてそれぞれ水にさらす。春菊5cm幅に切る。❸大葉と、(1)の叩いたエビ
調理時間:約30分 カロリー:約548kcal 塩分:約2.7g 日清オイリオ わくわくレシピ
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晩白柚を好みの高さの輪切りとし、果肉を抜き取り、輪切りにした晩白柚をバットに入れる。果肉は適当な大きさに切り、盛りつけに使用(STEP5～6)Aの合わせ地を厚さ2mmになるようにSTEP1のバットに流し、凍らせる。Bの材料をすべて混ぜて、「醤油ドレッシング」とする。鮪焼霜作り、車海老油霜作り、烏賊袱紗作り、鱧落し、虎魚昆布〆を用意する。・・・鮪は焼霜後、ヤマサ重ね仕込しょうゆ 本懐石30cc、煮切り酒30cc
調理時間:約30分 カロリー:約528kcal 塩分:約9.7g ヤマサ Happy Recipe
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1.車えびはさっと洗ってペーパータオルで水けを拭き、竹串で背わたを除く。バットに酒大さじ2、塩小さじ1/2を混ぜてえびを入れ、密着させるようにラップをかけて10〜15分おく。2.1の汁けをペーパータオルで拭き、塩少々をふる。魚焼きグリルに入れ、途中上下を返しながら、少し焼き色がつくまで両面を焼く。頭と尾が焦げそうなときはアルミホイルをかぶせるとよい。
車えび…4〜6尾酒、塩 カロリー:約40kcal レタスクラブ
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❶かき揚げの具は、枝豆はゆでてさやから出し、とうもろこしは包丁でそぐ、玉ねぎは2等分して繊維にそってうす切りにする。❷車エビは、頭と胴の境目に親指を入れて背側に折って頭を取り、背わたが一緒に引き抜けない場合は竹串で取り除く。最後の一節を残して殻をむき、尾を4枚重ね、先端を少し切り落とす(油はね防止)。腹側に3～4本の包丁目を入れて背側に折る。❸オクラは塩をふって板ずりをしてうぶ毛をとる。小なすは縦に切り込みを入れ、塩水につける。万願寺とうがらしは所々に竹串で穴をあける。❹
調理時間:約30分 カロリー:約573kcal 塩分:約1.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶車エビは、頭と胴の境目に親指を入れて背側に折って頭を取り、背わたが一緒に引き抜けない場合は竹串で取り除く。最後の一節を残して殻をむき、尾を4枚重ね、先端を少し切り落とす(油はね防止)。腹側に3～4本の包丁目を入れて背側に折る。❷皮をむいたれんこん、さつまいもは1cmの輪切りにしてそれぞれ水にさらし、きのこ類は石づきを取り、しめじ、まいたけは小房に分ける。❸かき揚げ用のホタテは1cm角に切り、みつばは粗く刻む。❹衣を作る。冷水と卵黄を混ぜ合わせ、あらかじめふるっておい
調理時間:約30分 カロリー:約701kcal 塩分:約2.6g 日清オイリオ わくわくレシピ
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ホワイトソース、牛乳、「ヤマサうにソース」(35ml)を合わせる。ズッキーニは輪切り、パプリカは小さめの乱切り、蒸し鶏はそぎ切り、エリンギ・にんにくはスライスする。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、にんにくを取り出す。STEP3のフライパンで、エリンギ・ズッキーニ・パプリカを炒める。スパゲティをゆで、ざるに上げ水気を切っておく。STEP4にSTEP5をからめて、STEP1を加えて炒める。STEP6を器に盛りつけ、蒸し鶏・ゆでたくるまえび
調理時間:約20分 カロリー:約841kcal 塩分:約3.9g ヤマサ Happy Recipe
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土鍋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水1ℓ(分量外)を加えて沸かす。白菜はざく切りにし、長ねぎは斜めに切る。しいたけは半分に切り、春菊は葉を摘んで軸は斜め薄切りにする。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。火の通りにくい材料から鍋に入れて、火が通ったものからいただく。
うどん(ゆでたもの)2玉ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ100ml鶏肉(もも)1枚車海老4尾白菜1/5個長ねぎ1本春菊1束しいたけ4枚生麩4切れ 調理時間:約15分 カロリー:約336kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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かぶは6等分のくし型に切り、皮をむいて面取りをする。耐熱容器にかぶと煮汁【A】を入れてラップをし、電子レンジ(600W)に5～6分間ほどかけ、そのまま粗熱を取る。かぶの葉はゆでて水にとり、水けを絞って5cm長さに切る。**1**の耐熱容器に加え、かぶと一緒に冷ます。車えびは頭を取り、尾を残して殻をむく。背に切り込みを入れて背ワタを取り、かたくり粉をまぶす。鍋に煮汁【B】を入れて沸騰させ、えびを加えて火を通す。**2**にラップをし、電子レンジに3～4分間かけ、**4
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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車えびは頭と背ワタを取り、丸く形を整えてようじでとめる。塩少々を入れた熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを拭く。鍋に【A】を合わせて中火にかけ、フツフツと沸いてきたら**1**を加えて弱めの中火にし、落としぶたをする。4分間ほど煮て粉ざんしょうを加え、さらに1分間ほど煮て火から下ろす。すぐボウルに移し、氷水に当てて手早く冷やす。そのまま1時間以上おき、味をなじませる。汁けをきってようじを抜く。殻をむき、両端を切りそろえる。
・車えび 8匹・粉ざんしょう 小さじ1/5 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは洗って水けをきり、2～3節目に竹串を刺して背ワタを取る。殻付きのまま熱湯でサッとゆで、色が変わったら湯をきる。頭と尾を切り落として殻をむき、容器に入れる。鍋に【つけ汁】の材料を合わせて中火で煮立て、熱いうちに**3**に注ぐ。
・車えび 7匹・だし カップ1・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1/2・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは殻の間から竹串で背ワタを抜き、ひげを料理ばさみで切る。鍋に湯を沸かしてえびを入れ、アクが出たら除きながら2～3分間ゆでる。氷水にとり、2～3分間ほどつけて冷ます。鍋に【A】を入れて沸騰させる。えびを加えて再び沸騰したら火を止め、煮汁につけたまま冷ます。
・車えび 6匹・だし カップ3・みりん カップ1/4・しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ2+2/3 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約4.4g NHK みんなの今日の料理
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えびは殻の節に竹串を刺して背ワタを除き、尾の先端を斜めに切り落とす。小さめの鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら**1**のえびを1匹ずつ、重ならないように加えていく。再び煮立ったら弱火にし、2分間ほど煮る。火から下ろし、煮汁につけたまま冷ます。汁けをきって器に盛り、あれば柚子を添える。
・車えび 6匹・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1/2・柚子(ゆず) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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えびはおがくずなどがあれば取り除き、水で洗う。鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら**1**のえびを入れ、すぐにつの字形になるように押さえて形を整える。えびの色が変わったら、アルミはくをかぶせてさらに落としぶたをし、えびが煮汁に浸っているようにして4～5分間弱めの中火で煮る。火から下ろし、そのまま冷まして味を含ませる。
・車えび 4～6匹・だし カップ1+1/2・酒 大さじ3・メープルシロップ 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ2/3 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] えびは殻つきのまま背ワタを取る。[2] 鍋にを煮立て、焦がさないように、中火から弱火で[1]を5～7分ほどつやよく煮る。 [3] [2]の粗熱が取れたら、器に盛る。
車えび 4尾、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、ミツカン 純米料理酒 大さじ5、みりん 大さじ3 カロリー:約68kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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MCTリセッタで揚げる。❺れんこん、きのこ類、さつまいもの順に衣をつけ、170℃で揚げる。❻かき揚げを揚げる。具材と衣を混
～かき揚げ～ 桜エビ(釜揚げ) 100g 糸三つ葉 1束～天ぷら～ 車エビ 8尾 さつまいも 8枚 れんこん 8枚 まいたけ 1/2パック しめじ 1/2パック ～衣～ 小麦粉 130g 卵黄 1個 冷水 200ml日清MCTリセッタ 適量すだち、塩、天つゆ 各適宜 調理時間:約25分 カロリー:約538kcal 塩分:約2.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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