メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「くろむつ > 中華 > おかず」 の検索結果: 185 件中 (61 - 80)
[1] 豚肉は片栗粉をまぶす。ピーマンは細切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉に火が通るまで炒める。[3] ピーマン、「カンタン酢」、おろしにんにくを加え、汁けがなくなるまで炒める。
豚肉 小間切れ 160g、片栗粉 大さじ1、ピーマン 4個、ごま油 大さじ1、ミツカン カンタン酢 大さじ4、おろしにんにく 小さじ1/2
カロリー:約303kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] むきえびはサッとゆでて水けをきり、片栗粉をまぶす。[2] チンゲンサイは1枚ずつ斜めに2cm幅に切る。[3] フライパンにサラダ油を入れて熱し、[1]を入れて油がなじむように炒める。砂糖、塩、「純玄米酢」で調味し、[2]を加えて炒め合わせ、最後にこしょうで香りをつける。
むきえび(小) 125g、チンゲンサイ 1株、、片栗粉 小さじ1/4、サラダ油 大さじ1/2、砂糖 小さじ1/2、塩 少々、ミツカン 純玄米酢 大さじ3/4、こしょう 少々
カロリー:約93kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)白菜はひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら、Aを加える。煮立ったら豚肉、もやし、(1)の白菜・にらを加えて煮、粗びきこしょうをふる。
豚こま切れ肉 300gもやし 1袋(200g)白菜 3枚(300g)にら 1/2束にんにくのみじん切り 2かけ分A水 4カップA「鍋キューブ」濃厚白湯 4個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3粗びきこしょう 大さじ1
カロリー:約259kcal 
味の素 レシピ大百科
挽きこしょう 少々、しょうゆ 大さじ1/2、ミツカン 純玄米酢 大さじ1/2、みりん 大さじ1/2
カロリー:約285kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎはやや厚めのくし形に切り、ピーマンは乱切りにする。は混ぜ合わせる。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を焼きつけるようにし、カリッとするくらいになったらペーパータオルの上に取り出す。[3] [2]のフライパンを半分くらい油を吸い取るようサッとふく。たまねぎ、ピーマンを炒めしんなりしてきたらをもう一度混ぜて入れる。煮立ったところに豚肉をもどし入れ、少しの間、火を通しとろみがついたら火を止める。粗挽きこしょう
カロリー:約402kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 長ねぎ、おろししょうが、「カンタン酢」または「カンタン酢」、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせ、タレを作る。[2] 鶏もも肉を一口大に切り、塩、こしょうをふり、片栗粉をしっかりつける。[3] 180℃の油で[2]をカラッと揚げ、[1]のタレにあえる。[4] 皿にリーフレタスを敷いて[3]を盛り、のこったタレをかける。お好みで糸とうがらしを飾る。
鶏もも肉 1枚(280g)、塩 少々、こしょう 少々、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、長ねぎ (みじん切り) 大さじ2
カロリー:約481kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は、数か所に切り込みを入れて筋切りをし、両面に粗挽きこしょうをふる。たまねぎはすりおろす。[2] フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて色づくまで揚げ焼きにしたら、一旦取り出す。[3] [1]の豚肉を加え、弱めの中火でふたをして3分ほど焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして3分焼く。[4] 余分な油をペーパータオルでふき取り、よく混ぜたを加え、とろみがつくまで炒めからめる。[5] 皿に盛り、を添える
カロリー:約361kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
「さんま蒲焼」の身はほぐし、セロリ・長ねぎの白い部分はみじん切りにします。 (1)・こしょうをよく混ぜ合わせます。 ぎょうざの皮に(2)をのせてふちに水をぬり、包みます。たっぷりの熱湯でゆで、浮いてきたら器に取り出します。 (3)に少量のゆで湯を入れ、長ねぎの青い部分を粗みじん切りにして散らし、酢・ラー油を添えます。 \ POINT / セロリの代わりに、たまねぎ・にんじん・ピーマン等でもよいでしょう。ぎょうざの皮は水ぎょうざ用などの厚めのものを使いましょう。
材料
調理時間:約10分 カロリー:約299kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
かじきは大きめの一口大に切り、小麦粉をまぶします。 長ねぎは4~5cm長さ、縦4つ割に切ります。 (1)を約170℃の揚げ油で約1~2分間揚げます。 【漬け汁】(しょうゆ・酢・水・砂糖・塩・ごま油・唐辛子)を大きめの器に入れて混ぜ合わせ、(2)・(3)を漬けます。 \ POINT / 揚げたかじきは熱いうちに【漬け汁】に漬けましょう。冷蔵庫で23日は保存できます。
材料 [ 2人分 ]かじき2切れ 小麦粉大さじ1長ねぎ1本揚げ油適宜漬け汁しょうゆ大さじ2黒酢大さじ
調理時間:約10分 カロリー:約254kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
「香味焼 焼ホタテ風味」は各々2等分、アスパラガスは根元の皮の固い部分をピーラーなどでむいて4cm程度の斜め切り、にんにくはみじん切りにする。 フライパンにごま油を熱し、弱火でにんにくを香りが立つまで炒める。 中火にし、(1)のアスパラガスと「香味焼 焼ホタテ風味」を加えさっと炒める。 全体に油が回ったら、【A】を入れて炒め合わせる。お好みでこしょうを挽いたら完成。 \ POINT / ちくわなどの練り物などで試してみても良いですね!にんにくが気になる方は、同量のしょうが
調理時間:約10分 カロリー:約116kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
「おさかなのソーセージ」は、斜め1cm幅に切る。 耐熱ボウルに、カットミックス野菜、「おさかなのソーセージ」をのせ、Aの調味料を混ぜ合わせてかける。 ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W) で3分加熱したら、良く和え、お皿に盛り、粗びきコショウをふる。 \ POINT / カットミックス野菜(写真)は、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンのミックスを使用しました。電子レンジの時間は、目安です。適宜、調整してください。
材料 [ 2人前 ]「おさかなのソーセージ
調理時間:約5分 カロリー:約196kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
いただけます。
材料 [ 2人分 ]おいシーフード シーフードミックスえび・いか1袋(230g)白菜1/8個(300g)うずらの卵(水煮)4個しょうが1片ごま油小さじ2塩少々水溶き片栗粉適量粗びきコショウ適量柚子の皮(千切り)適宜Aだし汁100ml酒小さじ2みりん小さじ2しょうゆ小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
でしょう。
材料 [ 2人分 ] まぐろ(血合い)300~400g 塩大さじ1/2 オリーブオイル100cc こしょう(粒)適量 ローリエ1枚 にんにく1片
調理時間:約15分 カロリー:約559kcal 塩分:約4.6g
ニッスイ レシピ
たまねぎを薄切り、パプリカとピーマンを細切りにして耐熱容器に入れ、【A】を加えラップをかけ電子レンジで600w約3分加熱し南蛮だれを作る。 おさかなのソーセージは斜めに切り、片栗粉をまぶす。サラダ油を引いたフライパンで両面カリッと焼く。 こんがり焼けたら(1)の南蛮だれに漬ける。 【B】を混ぜた即席タルタルソースをかけ、小口ねぎ、こしょうをふって完成。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2本片栗粉大さじ1サラダ油大さじ2たまねぎ1/2個赤パプリカ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約548kcal 塩分:約4.5g
ニッスイ レシピ
**を揚げる。こんがりと色づいてきたら強火にして温度を上げ、カリッと仕上げる。薄い輪切りにしたライムを器に敷いてこしょう適量をのせ
・鶏むね肉 1枚・香味野菜床 全量・卵 1コ・小麦粉 適量・ベーキングパウダー 少々・ライム 適量・揚げ油 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
200g・きくらげ 5g・ねぎ 10cm・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・水溶きかたくり粉 小さじ2・砂糖 小さじ1・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約600kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏手羽は塩をまぶす。白菜は半分に切る。にんじんはタテ4等分に切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏手羽を入れてサッと炒める。Aを加え、煮立ったらアクを取り、(1)の白菜・にんじん、ローリエを加え、弱火でフタをして1時間ほど煮る。(3)器に盛り、好みでこしょうをふる。
鶏手羽元 6本(350g)「瀬戸のほんじお」 少々白菜の芯・1/4個 500gにんじん 1本(150g)A水 4カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1・1/2ローリエ・あれば 1枚
カロリー:約316kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら、Aを加える。(3)煮立ったら、豚肉、もやし、(1)のキャベツ・にらを加えて煮、粗びきこしょうをふる。*鍋のシメには、「ガーリック白湯ラーメン」がおすすめです。
豚こま切れ肉 300gもやし 1袋(250g)キャベツ 4枚(200g)にら 1/2束にんにくのみじん切り 2かけ分A水 4カップA「鍋キューブ」濃厚白湯 4個「AJINOMOTO サラダ油
カロリー:約262kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉、キャベツ、にんじんは短冊切りにし、にらは3cm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・にんじん、もやし、「香味ペースト」を加えて炒め、分量の水を加えて煮立たせる。(3)(1)のにらを加えて、ひと煮立ちしたら弱火にし、ごま、粗びきこしょうをふり、弱火にして卵を割り入れ、半熟状になるまで煮る。 *鍋のシメには「豚バラキャベツの炒め鍋で作るタンメン」がおすすめです。
豚バラ薄切り肉 100gキャベツ
カロリー:約314kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉、にらは4cm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、もやし、「香味ペースト」を加えて炒め、しんなりしたら、(1)のにらを加える。(3)分量の水を加えて煮立たせ、ひと煮立ちしたら、弱火にして卵を割り入れ、半熟状になるまで煮、粗びきこしょうをふる。*食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。 *鍋のシメには「にら玉炒め鍋で作るクッパ」がおすすめです。
豚バラ薄切り肉
カロリー:約383kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加