「くろむつ > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果: 96 件中 (81 - 96)
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盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。 ほうれん草…1/2わじゃがいも…2個豆乳(成分無調整)…1 1/2カップ顆粒スープの素…小さじ1/3・塩、みそ カロリー:約209kcal
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個(約300g)玉ねぎ…1/2個・サラダ油、カレー粉、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約352kcal
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1.大根は1cm厚さのいちょう切りにする。小松菜は3〜4cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。にんにくは包丁の腹でたたいてつぶし、粗みじん切りにする。2.鍋に油小さじ2を熱してにんにんくを炒め、香りが立ったら、残りの1ともやしを一度に入れて炒める。野菜がしんなりしたら水2 1/2カップを入れ、煮立ったら豆腐を大きめにちぎって加える。3.スープの素、みそ大さじ1 1/2〜2を加え、好みで粗びき黒こしょうをふり、少し煮る。 もめん豆腐…1/2丁ベーコン…30g大根…3 カロリー:約224kcal
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…2カップ・塩、みりん、しょうゆ、粗びき黒こしょう カロリー:約205kcal
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1.かぶは茎を3cmほど残して葉を切り落とし、茎の間をきれいに洗う。れんこんは1cm厚さの輪切りにし、かぼちゃは2〜3等分のくし形切りにする。豚肉は1cm厚さに切る。2.鍋にごま油小さじ1を熱して豚肉をさっと焼き、色が変わったらだし汁、酒1/4カップ、1の野菜を加える。ひと煮立ちしたら弱めの中火にし、ふたをして20分ほど煮る。豆乳を加え、ひと煮立ちしたらみそ小さじ2を溶き入れ、しょうゆ小さじ1/4を加えてひと混ぜする。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。豆乳は煮すぎる カロリー:約457kcal
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1.ねぎは3cm長さ、水菜は5cm長さに切る。まぐろは1cm幅のそぎ切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、長さを半分にして1cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1を熱してねぎを焼き、焼き色がついたら取り出す。3.同じ鍋でだし汁を温め、しょうゆ小さじ1、みりん大さじ1/2、塩小さじ1/4で調味する。ねぎ、油揚げを加え、弱めの中火で2〜3分煮る。ねぎがやわらかくなったらまぐろ、水菜を加え、ひと煮立ちしたら塩、こしょう各少々で調味する。器に盛って、好みで粗びき黒こしょうをふる カロリー:約232kcal
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・にんにくのみじん切り…1/2片分 ・塩、こしょう…各少々モロヘイヤ…3〜4枝ミニトマト…6〜8個ナンプラー…小さじ2・粗びき黒こしょう カロリー:約127kcal
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を溶き入れ、仕上げに春菊を加える。器に盛っていりごまをふる。 春菊…1/3わ豚もも薄切り肉…50g里いも…1〜2個だし汁…2カップいりごま(黒)…少々サラダ油、みそ 調理時間:約10分 カロリー:約117kcal
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をふる。好みでバゲットを添えても。 もやし…400gベーコン…4枚玉ねぎ…1/2個万能ねぎの小口切り…適量合わせだし ・だし汁…2 1/2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2~2 1/2サラダ油、バター、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約171kcal
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唐辛子を加えてもよいです。黒すりごまを使うと、色は黒ずみますがコクがいっそう深くなります。野菜はだいこん・れんこん・小松菜・し 材料 [ 2人分 ]「活 焼ちくわ」2本糸こんにゃく125g木綿豆腐1/2丁にんじん1/3本長ねぎ1/2本せり40gしめじ50gだし汁600ccみそ大さじ3みりん大さじ1白すりごま大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約460kcal 塩分:約5.6g
ニッスイ レシピ
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。せりはよく洗って3cm長さに切る。しらたきは水からゆでる。沸騰後5分間ほどゆでてから冷水にとる。水けをきって食べやすい長 ・小麦粉 カップ2・水 カップ1/2・干ししいたけ 5枚・大根 200g・にんじん 50g・ごぼう 1/2本・せり 1/3ワ・しらたき 1袋・鶏もも肉 1枚・だし カップ8・酢 ・塩 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・黒こしょう 少々 調理時間:約60分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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し、キャベツ、えのきだけを加えて、じゃがいもに焼き色がつくまで炒める。昆布だしカップ1+1/2を加え、ふたをしないで5分間ほ ・キャベツの外葉 4枚・キャベツの葉 3枚・えのきだけ 1袋・新じゃがいも 1コ・赤とうがらし 1本・昆布だし 適量・絹ごし豆腐 1/2丁・じゃがいもの皮 少々・オリーブ油 大さじ1~2・塩 少々・黒こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約40分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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たら、火を少し弱めてアクを除き、【A】を加えて混ぜる。ふたをして弱火で約10分間煮る。トマトを加え、再び煮立ったら、**1**の ・豚もも肉 100g・干ししいたけ 3枚・干ししいたけの戻し汁 全量・トマト 1コ・しょうが 1/4かけ・しょうゆ 大さじ1・黒こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・ごま油 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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の斜め切りにする。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水大さじ1+1/3を加えて混ぜ、水溶きかたくり粉をつくる。小さめの鍋にだ ・豚バラ肉 50g・ごぼう 1/6本・にんじん 1/2本・生しいたけ 1枚・ねぎ 5cm・酒 小さじ1/2・塩 適量・酢 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ2・水 大さじ1+1/3・だし カップ2+1/2・しょうゆ 大さじ1・黒こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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なるまで煮る。(5)みそを溶き入れ、ひと煮立ちしたら、(3)のねぎを加えて椀によそう。*石川県の郷土料理*うす揚げは油揚げ 豚ロース肉(ソテー用) 80g「瀬戸のほんじお」 少々さつまいも・1~2本 150g黒こんにゃく 1/4枚うす揚げ 1/4枚(25g)大根 60gにんじん 30gしめじ 1パック(100g)青ねぎ・または万能ねぎ 2本「ほんだし」 大さじ1水 5カップみそ 50g カロリー:約161kcal
味の素 レシピ大百科
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をきる。4.2の鍋に塩小さじ1、こしょう少々を入れ、豆腐を一口大にちぎって加える。3も加えて軽く煮て、仕上げにうす口しょうゆを ブロッコリー…1個とり手羽先…8本もめん豆腐…1/2丁長ねぎの青い部分…1本分しょうがの薄切り…1/2かけ分うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ1塩、粗びき黒こしょう カロリー:約141kcal
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