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「くろむつ > 洋食 > 主食」 の検索結果: 627 件中 (181 - 200)
米は洗って水に約30分間つける。調味料を加えると米が浸水しにくくなるので、その前に米が白っぽくなるまでしっかり浸水させる。じゃがいもはよく洗って皮付きのまま1cm幅の半月形に切り、ベーコンは2cm幅に切る。**1**の米をざるに上げて水けをよくきり、フライパン(直径20cm)に入れる。【A】を加えて混ぜ、平らにする。バター10gをのせ、こしょう少々をふる。ベーコンとじゃがいもをそれぞれ重ならないように並べ、ふたをして中火にかける。煮立ったらごく弱火にして約10分間炊く
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
上がったスパゲッティとキャベツを加えてサッと炒め合わせる。器に盛り、こしょう少々をふる。
・春キャベツ 1/4コ・スパゲッティ 150g・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・塩 ・オリーブ油 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
トマトはヘタを取り、8等分のくし形に切る。たまねぎは縦1cm幅に切ってほぐす。鶏肉は2cm角に切り、塩小さじ1/3をもみ込む。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、鶏肉を皮側を下にして入れ、3分間ほど焼いて上下を返す。肉に火が通ったらたまねぎを加え、さらに1分間炒める。トマトを加えてサッと炒め、チーズを散らす。チーズが溶けたら器に盛ったご飯にのせ、こしょう少々をかける。
・鶏もも肉 1/2枚・トマト 1コ・たまねぎ 1/4コ・ピザ用チーズ 30g・ご飯
調理時間:約8分 カロリー:約800kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
バター30gは室温に戻して柔らかくしておく。きゅうりはパンの幅に合わせて長さを切り、縦に12mm厚さの薄切りにする。バットに並べて塩小さじ1/2をまんべんなくふり、10分間ほどおく。水けをしっかりと拭き取る。パンの片面にバターを薄く均等に塗り、練りがらしも薄く塗る。パン3枚に**2**のきゅうりを等分にのせてこしょう少々をふり、残りのパン3枚でそれぞれはさむ。ラップで包み、冷蔵庫で10分間ほどねかせる。ラップを外し、4等分の正方形に切る。
・サンドイッチ用食パン
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
なすはガクを包丁でグルリと切り取り、切り目を縦に1本入れ、魚焼きグリルまたはオーブントースター(1000W)で皮に焦げ目がつくまで約15分間焼く。粗熱を取り、皮をむく。**1**のなす3コはヘタを除き、【A】とともにボウルに入れる。ハンドブレンダーなどでペースト状にする。鍋に湯3リットルを沸かして塩大さじ1を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで、湯をきって**2**に加えてあえる。器に盛り、残りのなすを半割りにしてのせる。好みでオリーブ油適量をかけ、こしょう少々をふる
調理時間:約30分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
バットにスパゲッティを半分に折って入れ、熱湯・水各カップ1+1/2を注いで10分間おく。フライパンに【煮込まないミートソース】を凍ったまま入れ、水カップ1+1/2を加えて中火にかける。煮立ったらふたをして、時々混ぜながら弱火で5分間煮る。**1**の水けをきって**2**に加え、ふたをする。弱めの中火で、時々混ぜながら、スパゲッティの袋の表示時間どおりに煮る。器に盛り、粉チーズとこしょう各適量をふる。
・合いびき肉 150g・セロリ 1/4本分・にんじん 1/4本分
調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
て柔らかくなるまで加熱する)。器に盛り、こしょうをたっぷりとふる。
・ブロッコリー 1コ・にんにく 1かけ分・好みのショートパスタ 180g・水 カップ3・塩 小さじ1・赤とうがらし 1本・オリーブ油 ・しょうゆ ・塩 ・こしょう
調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。牛肉は4cm長さに切る。フライパンにサラダ油、バターを中火で熱し、たまねぎをサッと炒める。ふたをして、弱めの中火で色づくまで2~3分間蒸し焼きにする。小麦粉を加えて弱火で炒め、トマトケチャップを加えてサッと炒める。水カップ 1+1/2、スープの素を加えてふたをし、3分間煮る。牛肉、しょうゆ、塩・こしょうを加えて混ぜながら12分間煮る。ご飯にかける。
・ご飯 丼2杯分・たまねぎ 1/2コ・牛切り落とし肉 120g・顆粒(かりゅう
調理時間:約15分 カロリー:約587kcal 
NHK みんなの今日の料理
卵は冷蔵庫から出して常温に戻す。小さめの鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかける。煮立ったら弱火にし、約11分間ゆでる。水にとり、粗熱が取れたら殻をむく。7~8mm厚さの輪切りにする。オーブントースターの天板にアルミ箔(はく)を敷いて食パンをのせ、片面にマヨネーズを塗る。ゆで卵を等分にのせ、粉チーズをふってオーブントースターで6~7分間焼く。取り出して、こしょうをふる。
・食パン 2枚・卵 3コ・マヨネーズ 大さじ2・粉チーズ 大さじ2こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
ツナは缶汁をきる。1人分をつくる。耐熱ボウル(直径13cm)に片栗粉と水小さじ1を入れ、混ぜ合わせる。卵1コを割り入れ、【A】とツナを半量ずつと、ピザ用チーズを加えてよく混ぜる。ラップをせずに電子レンジ(600W)に約1分間かける(余熱で半熟状にする)。温まり方が足りなければ、サッと混ぜてさらに約20秒間かける(スクランブルツナたま)。こんがり焼いた食パン1枚に好みの葉野菜を敷き、スクランブルツナたまをのせ、こしょうをふる。
・卵 2コ・ツナ 1缶・マヨネーズ
調理時間:約5分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは一口大に切る。スナップえんどうは筋を取る。スモークサーモンは食べやすい大きさに手でちぎる。スパゲッティは袋の表示どおりにゆでる。ゆで時間が残り1分になったらスナップえんどうを加える。一緒にざるに上げて湯をきる。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて中火にかけ、香りがたったらキャベツを加えて炒める。しんなりしたら**2**を加えて炒め、塩で味を調える。火を止めてスモークサーモンを加え、全体を軽く混ぜる。器に盛り、こしょうをふる。
・スパゲッティ 200g
調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
[[干し白菜|rid=43322]]は手早く洗って水けを拭き、繊維に沿って細切りにする。ベーコンは細切りにする。マッシュルームは縦に2~3等分に切る。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくがうすく色づいたら、ベーコンを加えて炒める。香りがたってきたら、マッシュルームと[[干し白菜|rid=43322]]を加え、中火で3~4分間炒める。塩を加え、器に盛ってこしょうをふる。
・干し白菜 300g・ベーコン 2枚・マッシュルーム 6コ・にんにく 1
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
米は洗って普通に炊き、炊き上がったら人肌に冷ましておく。そら豆はさやから出し、沸騰した湯で約2分間ゆで、薄皮をむく。クレソンは粗く刻む。生ハムは一口大にちぎる。ご飯をボウルに入れ、オリーブ油、パルメザンチーズ、レモン汁を加えて、切るように混ぜる。そら豆、生ハムを加えてサッと混ぜ、クレソンを加えてあえる。器に盛り、パルメザンチーズ(分量外)・こしょう各適量をふる。
・米 360ml・そら豆 10~12本・生ハム 80g・クレソン 2ワ・パルメザンチーズ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
マスタードを塗り、汁けをきった【手づくりツナ】、しっかりと絞った【きゅうりマリネ】をはさみ、好みでこしょうをふる。
・めかじき 4切れ・塩 小さじ1・オリーブ油 大さじ3~4・きゅうり 2本・レモン汁 1/2コ分・塩 小さじ1/3・ロールパン ・バター ・マヨネーズ ・粒マスタード ・こしょう
カロリー:約220kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎ、ピーマンは1cm角に切る。フライパンにサラダ油小さじ2を強めの中火で熱してたまねぎ、ひき肉、ピーマン、コーンを順に炒め合わせる。しんなりしたらカレー粉を加えて炒める。塩、こしょうをふり、バター、しょうゆを加えて炒める。ご飯を加え、全体になじむまで炒める。フライパンをサッと洗って拭き、サラダ油小さじ1を中火で熱し、卵を割り入れる。焼き色がついたら裏返し、中まで火を通す。**4**にのせる。
・ご飯 180g・牛ひき肉 60g・たまねぎ 1/8コ・ピーマン 1
調理時間:約15分 カロリー:約760kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
パセリは洗って水けをよくきり、紙タオルでさらによく拭く。堅い茎を除いて粗く刻む。ボウルに入れてオリーブ油小さじ1を加えて混ぜ、レモン汁、塩1つまみを加えて混ぜる。食パン4枚はオーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。食パン4枚の片面にバターを5gずつ塗る。2枚にはマーマレードを大さじ1/2ずつ塗り重ねる。残りの食パン2枚のバターを塗った面にハムを1枚ずつのせ、残りのマーマレードを等分に塗り、こしょう少々をふる。**1**のパセリも等分にのせる。**3
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
・スモークサーモン 50g・グリーンアスパラガス 1ワ・生クリーム カップ1/2・ふきのとうの万能塩味ペースト 大さじ2・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、鶏もも肉(塩・こしょうを各少々ふる)に焼き色をつけて取り出す。ほぐしたしめじ、塩少々を入れて炒め、ベーコンを加えて炒める。鶏肉を戻し、[[ピペラード|rid=19340]]、水を加え、ふたをして弱めの中火で汁けがなくなるまで約15分間煮る。スパゲッティをゆで、ゆで汁とともに**2**に加え、中火でからめる。
・オリーブ油 小さじ1/2・鶏もも肉 120g・塩 ・こしょう 少々・ほぐしたしめじ 50g・ベーコン 30g・ピペラード
調理時間:約25分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツはザク切りにし、軸は斜め薄切りにする。しめじは石づきを取り、長いものは半分に切る。大きめのボウルに【A】を入れて混ぜておく。鍋に1.5~2リットルの湯を沸かし、塩大さじ1を入れ、スパゲッティを加える。袋の表示の3分前にキャベツとしめじを加え、時間どおりにゆで上げる。**3**の水けをよくきり、**2**のボウルに加えて混ぜ、こしょう少々をふる。
・スパゲッティ 160g・キャベツ 2枚・しめじ 50g・カリカリベーコンみそ 大さじ4・バター 大さじ2・コーン
調理時間:約20分 カロリー:約550kcal 
NHK みんなの今日の料理
しめじは根元の部分を除き、小房に分ける。トマトは1cm角に切る。ソーセージは5mm厚さに切る。耐熱ボウル(直径18cm)に【A】、しめじ、ソーセージを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約3分間かける。レンジから取り出してラップを外し、トマトを加えてざっと混ぜ、塩・こしょうで味を調える。器に盛って好みでこしょうをふり、オリーブ油をたらす。
・しめじ 1/2パック・トマト 1/2コ・ウインナーソーセージ 2本・ご飯 100g・牛乳 カップ1/2・ピザ用
調理時間:約10分 カロリー:約438kcal 
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