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「こまつな > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果: 34 件中 (1 - 20)
1 椎茸は薄切り、小松菜は2~3cm長さに切る。 2 鍋に昆布だしを沸かし、昆布を取り除き、椎茸と小松菜を加え煮立ったら、塩、こしょう、ごま油を加える。
生椎茸 3小松菜 2株60g昆布だし 3カップ塩 小さじ1こしょう 少々ごま油 小さじ1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
豆腐は、1cm弱の角切りにする。小松菜の軸と葉も同様の大きさに細かく刻む。深めのフライパンにひき肉を入れて中火で炒め、色が変わったらチキンスープを注ぐ。煮立ったら、小松菜の軸、豆腐、【A】、小松菜の葉を順に加えてサッと煮る。火を止めて、水溶きかたくり粉を加えてよく混ぜる。再度火をつけて煮立て、とろみをつける。火を止めて酢小さじ2を加え、サッと混ぜる。
・木綿豆腐 1/2丁・小松菜 2~3株・豚ひき肉 60g・チキンスープ カップ2+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備2. 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら小松菜を加え、3~4分煮る。 作り方2. 溶き卵を回し入れ、ふんわりと浮いてきたら火を止める。器に注ぎ、ゴマ油をかける。
小松菜 1/2束卵 1個顆粒チキンスープの素 小さじ2水 400ml酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約79kcal 
E・レシピ
1.小松菜5mm幅に切る。2.器に1、とりガラスープの素小さじ2/3を等分に入れる。熱湯3/4カップずつを注いで混ぜ、ごま油少々をかける。
小松菜…1/3わとりガラスープの素…小さじ2/3熱湯…3/4カップごま油…少々
カロリー:約12kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
ボウルにたっぷりの水を入れ、干しえびを戻す。小松菜は水で洗い、2cm長さに切る。豆腐は1cm角に切る。【A】のしょうがは薄切り、ねぎは3cm長さに切る。鍋に水けをきった干しえびと【A】を入れて火にかけ、5~10分間煮る。小松菜と豆腐を加え、小松菜に火が通ったら、かたくり粉大さじ1を同量の水で溶いたものを回し入れる。玉じゃくしですばやくかき混ぜ、とろみをつける。卵白を、菜ばしで切るようによく溶き、**3**の鍋に回し入れる。卵白が浮き上がってきたら、静かにかき混ぜる。塩・黒
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)小松菜3cm長さに切る。にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にA、桜えび、(1)の小松菜・にんじんを入れて火にかけ、2~3分煮る。野菜に火が通ったら、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら火を止める。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。
小松菜 2株(正味80g)にんじん 2cm(正味20g)干し桜えび 大さじ1/2A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1溶き卵 1個分黒こしょう 少々
カロリー:約54kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、小口切りにする。 下準備2. ちくわは幅5mmに切る。 下準備3. 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にゴマ油を熱して小松菜を炒め、の材料とちくわを加え、中火で3~4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、卵を回し入れてふんわりしたら器に注ぐ。
小松菜 1/4束ちくわ 1本卵 1個顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 400ml塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約97kcal 
E・レシピ
下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、小口切りにする。 下準備2. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったら小松菜とツナを入れ、中火で3~4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ラー油をたらす。
小松菜 1/2束ツナ(缶) 40g水 400ml酒 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1塩コショウ 少々ラー油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約78kcal 
E・レシピ
1.小松菜は根元を切り落とし、1cm長さに切る。ねぎはみじん切りにする。2.鍋にごま油小さじ1を熱し、ねぎを炒める。しんなりしたら小松菜を加えてざっと炒め、水1 1/2カップ、スープの素、酒大さじ1を加える。3.煮立ったら2分ほど煮立て、塩、こしょうで味をととのえる。
小松菜…50g(1/6わ)長ねぎ…10cmとりガラスープの素…小さじ1/2・ごま油、酒、塩、粗びき黒こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約27kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
1.小松菜3cm長さに切る。ちくわは小口切りにする。2.鍋に水1 1/2カップ、トマトケチャップ大さじ2、とりガラスープの素小さじ1/3、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火で煮立てる。1を加え、煮立ったら約2分煮る。
小松菜…1/3わ(約67g)ちくわ…1本(約35g)トマトケチャップ…大さじ2とりガラスープの素…小さじ1/3塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約45kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.小松菜は4cm長さに切る。はるさめは水にくぐらせ、長いものはキッチンばさみで長さを半分に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて約5分煮る。
小松菜…1/2わはるさめ…20g水…2カップとりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約48kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.小松菜、にらは4〜5cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかける。煮立ったら1、しょうゆ小さじ1/2、こしょう少々を加えて約2分煮る。
小松菜…1/3わにら…1/3わ水…2カップとりガラスープの素…小さじ2しょうゆ…小さじ1/2こしょう…少々
カロリー:約16kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.シューマイの皮は5mm幅に切る。小松菜3cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約2分煮る。白いりごま、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、混ぜる。
小松菜…1/3わシューマイの皮…10枚白いりごま…小さじ1水…2カップとりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約59kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.小松菜はざく切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に水3カップとスープの素、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れて火にかけ、2〜3分煮て卵を回し入れ、ふわっとしたら火を止める。
卵…1個小松菜…1/3わ(約100g)顆粒スープの素…小さじ1・塩、こしょう
カロリー:約49kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
下準備1. 春雨は食べやすい長さにはさみで切る。 下準備2. 小松菜は水洗いして根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたったら水を加えて強火にかける。 作り方2. 煮たったらの材料、春雨を加え、1分ほど煮る。最後に小松菜を加えて1分ほど煮、器に注ぐ。
春雨 50g小松菜 1/2束ニンニク 1片ゴマ油 大さじ1水 800ml酒 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
E・レシピ
下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、小口切りにする。 作り方1. 鍋にの材料とニンニクを入れて火にかけ、煮たったら小松菜を加えて2~3分煮る。器に注ぎ、ゴマ油をたらす。
小松菜 1/4束ニンニク(薄切り) 1片分顆粒チキンスープの素 大さじ1/2酒 大さじ1水 400mlしょうゆ 小さじ1/2コショウ 少々ゴマ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約43kcal 
E・レシピ
1 帆立貝はひもの内側についているひだ状の部分(エラ)をとり除き、縦半分に切って酒をからめる。 2 小松菜は4cm長さのざく切りにし、葉と茎に大まかに分ける。しょうがは皮をむいてせん切りにする。 3 鍋に油大さじ2を熱して小松菜の茎を炒め、油がまわったら葉を加えて炒め合わせる。分量の湯、鶏ガラスープの素、粗塩を加え、煮立ったら帆立貝、しょうがを加えて混ぜる。ひと煮したら水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみをつけて仕上げる。
小松菜 1わ(400g)帆立貝(ボイル) 300
調理時間:約3分 カロリー:約149kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1.小松菜3cm長さに切る。2.鍋に水1 1/2カップを中火で煮立て、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加える。卵を割り入れ、ふたをして弱めの中火で約5分煮る。小松菜を加え、煮立ったら火を止める。
卵…2個小松菜…小1/3わ(約60g)とりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2
カロリー:約86kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.パプリカは長さを半分にし、縦細切りにする。小松菜3cm長さに切り、茎と葉に分けておく。2.鍋にごま油大さじ1を熱し、ねぎ、しょうが、にんにくを炒める。香りが立ったらパプリカ、小松菜の茎、豆板醤を加えて炒める。3.はるさめはもどさずに、スープとともに加える。煮立ったらアクを除き、弱めの中火で約8分煮る。小松菜の葉、黒酢を加えてひと煮立ちさせる。4.器に盛り、こしょう少々をふる。
赤パプリカ…1/2個小松菜…1/4わ長ねぎのみじん切り…10cm分しょうがのみじん切り
カロリー:約145kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1.小松菜3cm長さに切る。にんじんは細切りにする。2.鍋に水2 1/2カップを入れ、中火にかける。煮立ったら1を加え、約1分煮る。とりガラスープの素小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてひと混ぜし、卵を割り入れる。表面が固まったら火を止める。
小松菜…1/4わにんじん…3cm(1/5本)卵…2個水…2 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約89kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
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