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「ごぼう > おかず」 の検索結果： 488 件中 （361 - 380）
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(1)大根は1cm幅のいちょう切りにし、大きめの耐熱容器に入れ、ラップをかけて、電子レンジ(600W)で7分加熱する。(2)とうもろこしは8等分に切る。さつま揚げ、ごぼう巻き、焼きちくわ、はんぺんはひと口大に切る。(3)(1)にすべての食材、Aを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分加熱する。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(4)器に盛り、好みで梅肉、または練り梅を添える。
トマト 2個オクラ 4本とうもろこし 1本大根 1/4本さつま揚げ 4枚 カロリー:約222kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は1cm幅のいちょう切りにし、大きめの耐熱容器に入れ、ラップをかけて、電子レンジ(600W)で7分加熱する。(2)とうもろこしは8等分に切る。いんげんはスジを取り、長いものは半分に切る。さつま揚げ、ごぼう巻き、焼きちくわ、はんぺんはひと口大に切る。(3)(1)にすべての食材、Aを入れてラップをかけ、電子レンジで10分加熱する。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす(時間外)。
トマト 2個大根 1/4本とうもろこし 1本さやいんげん 4本オクラ 4本さつま揚げ 2枚 カロリー:約240kcal 味の素 レシピ大百科
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1 白菜は2cm幅のざく切り、ねぎは3mm幅の斜め薄切りにする。ごぼうはささがけにし、水にさらす。にんじん、だいこんはせん切りにする。れんこんは1cm幅の半月切りにして水にさらす。 2 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れて火にかけ、沸騰したら1の野菜類を火の通りにくい順に加える。 3 野菜に火が通ったら、豚肉をしゃぶしゃぶし、野菜を巻きながらいただく。
材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 400g 白菜 1/8株 にんじん 1本 長ねぎ 1本 ごぼう 1/2本 調理時間:約25分 カロリー:約486kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 長ねぎは4㎝長さに切る。ごぼうとれんこんは食べやすい大きさに切る。ししとうは表面に穴をあけておく。しょうがは皮をむいて薄切りにする。 2 ①の野菜とぶり、【A】を保存用袋に入れて、冷蔵庫で30分程度おく。 3 魚焼き用グリルで両面をこんがりと焼く。このとき、2～3回表面につけだれを塗ると照りよく仕上がる。一緒に漬けた野菜も焼く。お好みですだちをしぼっていただく。
材料(2人前) ぶり(切り身) 2切れ 長ねぎ 1/2本 ごぼう 1/2本 れんこん 40g ししとう 調理時間:約50分 カロリー:約351kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 白菜はひと口大のザク切りにし、ごぼうはささがきにし、水にさらしてアクを抜く。にんじんは3～4cm長さの短冊切りにする。しいたけは石づきを取り、飾り切りにし、えのきだけは根元を切ってほぐす。 2 糸こんにゃくは下ゆでする。 3 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れ、沸騰したら①の火の通りにくい野菜から順に加えてひと煮立ちさせる。 4 豚肉と②の糸こんにゃくを加え、全体に火が通るまで煮る。
材料(4人前) 豚こま切れ肉 400g 白菜 1/2株 ごぼう 1本 調理時間:約20分 カロリー:約333kcal 塩分:約4.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ボウルに鶏ひき肉、よく溶き合わせたAを入れて、粘りが出るまで練る。 2 溶き卵、ねぎ、ごま、片栗粉の順に加えて混ぜ合わせ、30分以上冷蔵庫で休ませる(時間外)。 3 ごぼうはよく洗い、ささがきにする。しいたけ、たけのこは薄切りにする。
材料(4人前) 鶏ひき肉 300g Aみそ 小さじ2 A酒 小さじ2 溶き卵 小2個分 ねぎの小口切り 1/2本分 いり白ごま 小さじ2 片栗粉 大さじ2 ごぼう 1本 干ししいたけ(もどしたもの) 2枚 ゆでたけのこ 100g 調理時間:約25分 カロリー:約274kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 モツは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。豆腐は1/4の大きさに切り、にらは5cm幅、ごぼうは笹がきにする。キャベツはひと口大のザク切りにする。 2 鍋に「焦がしにんにくもつ鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 3 ①の食材を煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせる。 4 すべての材料に火が通ったら出来上がり。
材料(4人前) 生モツ(ボイルモツを使用の場合は200g) 400g 絹ごし豆腐 1/2丁 にら 2束 ごぼう 1/2本 キャベツ 1 調理時間:約18分 カロリー:約380kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉はひと口大に切る。豆腐は1/4の大きさに切り、にらは5cm幅、ごぼうは笹がきにする。キャベツはひと口大のザク切りにする。 2 鍋に「焦がしにんにくもつ鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 3 ①の食材を煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせる。 4 すべての材料に火が通ったら出来上がり。
材料(4人前) 鶏もも肉 300g 絹ごし豆腐 1/2丁 にら 2束 ごぼう 1/2本 キャベツ 1/2玉 焦がしにんにくもつ鍋つゆ 1袋 調理時間:約18分 カロリー:約255kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 鶏手羽元は骨の際に包丁で縦に切り込みを入れ、塩を揉み込む。 下準備2. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、3～4cmの棒状に切って水に放つ。 ザルに上げて水気をきる。 下準備3. 長芋は皮をむき、幅2cmの輪切りにする。白ネギは長さ2cmに切る。 作り方1. 厚手の鍋に以外の全ての材料を加え、蓋をして弱火で30～40分煮込む。 作り方2. 器に盛り、の刻みネギをのせ、粗びき黒コショウを振ってゴマ油をかける。
鶏手羽元 6本塩 調理時間:約50分 カロリー:約343kcal E・レシピ
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下準備1. メバルはウロコをこそぎ、エラブタを開けてエラを取り除く。裏側の腹に切り込みを入れてワタを取り出し、中を水洗いする。身の厚い部分に両面に切り込みを入れる。 下準備2. 竹皮はぬるま湯でサッと洗い、縦に2～3本切り込みを入れる。 下準備3. ゴボウはたわしできれいに洗って5cmの長さに切り、更に縦に2つ又は4つに割る。 下準備4. のショウガ1片は皮をむき、薄切りにし、残り1片は皮をむいてせん切りにし、水に放って水気をきる。 作り方1. 鍋に水400ml、酒
調理時間:約30分 カロリー:約274kcal E・レシピ
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1.ごぼうは皮をこそげ、7cm長さ、1cm幅の斜め切りにする。鍋に湯を沸かして約10分ゆで、湯をきってざるに広げてさます。2.れんこんは1cm厚さの輪切りにし、大きければ半月切りにする。にんじんは長さを半分に切って六つ割りにする。鍋に湯を沸かして約5分ゆで、湯をきってざるに広げてさます。3.ボウルに昆布(または削りがつお1/2袋(約2g))、しょうゆ大さじ4、砂糖大さじ2、酢小さじ2、水1カップを入れてよく混ぜる。4.保存容器に1、2を入れ、3を注ぐ。ふたをして冷蔵室に入れ
カロリー:約413kcal レタスクラブ
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1.里いもはよくこすり洗いをし、水けをきる。耐熱皿に皮つきのままのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。上下を返し、さらに約1分30秒加熱する。取り出して半分に切り、ペーパータオルで皮をむいてさらに半分に切る。2.ごぼうはたわしで皮をこそげ、7mm幅の斜め切りにする。豚肉は10cm長さに切る。3.フライパンを強めの中火で熱して2を入れ、上下を返しながら約5分焼く。4.1を加えてさっと混ぜ、合わせ調味料を加え、みそのこうばしい香りがするまで時々混ぜ
カロリー:約468kcal レタスクラブ
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1.とり肉は一口大に切る。2.れんこん、にんじんは乱切りにする。里いもは4つに切る。ごぼうはよく洗い、乱切りにしてから水でさらにさっと洗って水をきる。しいたけは軸を除いて手で食べやすい大きさに裂く。3.鍋に2のしいたけ以外の材料を入れ、かぶるくらいの水を加えて火にかける。沸騰したらそのまま約5分ゆで、ざるに上げる。4.フライパンにごま油大さじ1を熱し、1を皮目から入れて焼く。こんがりと焼き目がついたら返し、もう片面も同様に焼く。5.3の野菜としいたけを加え、炒め合わせる。油
カロリー:約286kcal レタスクラブ
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1.とり肉は沸騰した湯で表面の色が変わるまでゆで、霜ふりにする。ざるに上げ、湯をきって一口大に切る。2.豆腐は食べやすい大きさに切る。ごぼうはささがきにして水でさっと洗う。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。3.鍋に煮汁の材料を入れ、火にかける。煮立ったら1と2、いんげんを入れ、いんげんはさっと煮て取り出す。落としぶたをして約8分煮る。いんげんを半分に切る。4.3の鍋の粗熱がとれるまでそのままおき、味を含ませる。食べるときに温め、煮汁ごと器に盛って温泉卵、いんげんを添える
カロリー:約344kcal レタスクラブ
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1.れんこんは8mm厚さの半月切りにし、ごぼうは一口大の乱切りにする。鍋に入れて水をかぶるくらいに加えて中火にかける。沸いたらざるにあける。2.にんじんは一口大の乱切りにする。とり肉は一口大に切る。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉を炒める。焼き色がついたら、1、にんじんを加えて炒め合わせる。4.煮汁の材料を加え、煮立ったら弱火にしてアルミホイルを落としぶたにし、約10分煮る。絹さやを加えてさらに約3分煮る。アルミホイルをはずして強火にし、煮汁を全体にからめる
カロリー:約271kcal レタスクラブ
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[1] を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、小さいハンバーグの形に整えて、両面に焼色をつけて取り出す。[2] 白菜、にんじん、さやいんげん、ごぼうは食べやすい大きさに切る。[3] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を煮立て、[1]と[2]を煮る。野菜がやわらかくなったら、汁ごと器に盛る。
、豚ひき肉 100g、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、卵 1/2個、片栗粉 大さじ1/2、塩 少々、、白菜 1枚、にんじん 1/4本、さやいんげん 4本、ごぼう カロリー:約259kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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豚ミンチにAを混ぜ合わせ、水餃子の皮で包む。大根、にんじん、里芋は1cm角に切る。ごぼう、ベーコンは1cmに切る。鍋にBと②を入れ、にんじんが柔らかくなるまで約8分煮る。①を入れ、さらに5～6分煮る。水溶き片栗粉で薄くとろみをつけ、白髪ねぎをのせる。
豚ミンチ200gA: 白菜(ゆでてみじん切り)250gねぎみじん切り大さじ3おろししょうが1/2片分塩小さじ1/3こしょう、砂糖各少々酒、醤油、片栗粉各大さじ1水餃子の皮1パック(20枚)朝のフレッシュハーフベーコン2 伊藤ハム レシピ
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豚肉は4cmに切り、にんじん、大根は薄切りの拍子木切り、ごぼうは斜め薄切り、里芋はひと口大に切り、塩もみしてからさっと洗う。鍋にだし汁と①の野菜を入れ、アクを取りながら柔らかくなるまで煮る。長ねぎは斜め切り、ほうれん草はさっとゆでて4cmに切る。②に2.5cm角に切った豆腐と豚肉、③を入れ、豆腐が浮いてくるまで煮込み、Aで味を調える。器に盛り、おろししょうがをのせる。
豚肉(バラ)250gにんじん1本大根6cm里芋8個豆腐1丁長ねぎ1本ほうれん草1束ごぼう(小)1本 伊藤ハム レシピ
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1本ごぼう1/2本里芋(小)8個えのき1パックきくらげ3枚青ねぎ2本七味唐辛子適量A:だし汁6カップA:醤油大さじ3A:みりん大さじ2A:塩小さじ1/2B:小麦粉120gB:片栗粉50gB:水150cc
伊藤ハム レシピ
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ごぼうはささがきにし、酢水につけてアクを抜き、にんじんは花型で抜いてゆでておく。 白菜は、白い部分をそぎ切り、葉の部分はザク切りにし、春菊は根を除いて半分に切る。しめじとえのき茸は石づきを除いて小房に分け、豆腐は食べやすい大きさに切る。 鍋用スープちゃんこ味(市販品)を煮立て、ウインナーと練り製品、①②を火の通りにくいものから順に入れ、煮ながらいただく。
グランドアルトバイエルン1袋鍋用スープちゃんこ味(市販品)1パックお好みの練り製品等ごぼう1/2本白菜300g 伊藤ハム レシピ
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