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「ごぼう > おかず」 の検索結果： 480 件中 （361 - 380）
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1.とり肉は沸騰した湯で表面の色が変わるまでゆで、霜ふりにする。ざるに上げ、湯をきって一口大に切る。2.豆腐は食べやすい大きさに切る。ごぼうはささがきにして水でさっと洗う。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。3.鍋に煮汁の材料を入れ、火にかける。煮立ったら1と2、いんげんを入れ、いんげんはさっと煮て取り出す。落としぶたをして約8分煮る。いんげんを半分に切る。4.3の鍋の粗熱がとれるまでそのままおき、味を含ませる。食べるときに温め、煮汁ごと器に盛って温泉卵、いんげんを添える
カロリー:約344kcal レタスクラブ
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1.れんこんは8mm厚さの半月切りにし、ごぼうは一口大の乱切りにする。鍋に入れて水をかぶるくらいに加えて中火にかける。沸いたらざるにあける。2.にんじんは一口大の乱切りにする。とり肉は一口大に切る。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉を炒める。焼き色がついたら、1、にんじんを加えて炒め合わせる。4.煮汁の材料を加え、煮立ったら弱火にしてアルミホイルを落としぶたにし、約10分煮る。絹さやを加えてさらに約3分煮る。アルミホイルをはずして強火にし、煮汁を全体にからめる
調理時間:約30分 カロリー:約271kcal レタスクラブ
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下準備1. 鶏手羽元は骨の際に包丁で縦に切り込みを入れ、塩を揉み込む。 下準備2. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、3～4cmの棒状に切って水に放つ。 ザルに上げて水気をきる。 下準備3. 長芋は皮をむき、幅2cmの輪切りにする。白ネギは長さ2cmに切る。 作り方1. 厚手の鍋に以外の全ての材料を加え、蓋をして弱火で30～40分煮込む。 作り方2. 器に盛り、の刻みネギをのせ、粗びき黒コショウを振ってゴマ油をかける。
鶏手羽元 6本塩 調理時間:約50分 カロリー:約343kcal E・レシピ
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下準備1. メバルはウロコをこそぎ、エラブタを開けてエラを取り除く。裏側の腹に切り込みを入れてワタを取り出し、中を水洗いする。身の厚い部分に両面に切り込みを入れる。 下準備2. 竹皮はぬるま湯でサッと洗い、縦に2～3本切り込みを入れる。 下準備3. ゴボウはたわしできれいに洗って5cmの長さに切り、更に縦に2つ又は4つに割る。 下準備4. のショウガ1片は皮をむき、薄切りにし、残り1片は皮をむいてせん切りにし、水に放って水気をきる。 作り方1. 鍋に水400ml、酒
調理時間:約30分 カロリー:約274kcal E・レシピ
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[1] を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、小さいハンバーグの形に整えて、両面に焼色をつけて取り出す。[2] 白菜、にんじん、さやいんげん、ごぼうは食べやすい大きさに切る。[3] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を煮立て、[1]と[2]を煮る。野菜がやわらかくなったら、汁ごと器に盛る。
、豚ひき肉 100g、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、卵 1/2個、片栗粉 大さじ1/2、塩 少々、、白菜 1枚、にんじん 1/4本、さやいんげん 4本、ごぼう カロリー:約259kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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豚ミンチにAを混ぜ合わせ、水餃子の皮で包む。大根、にんじん、里芋は1cm角に切る。ごぼう、ベーコンは1cmに切る。鍋にBと②を入れ、にんじんが柔らかくなるまで約8分煮る。①を入れ、さらに5～6分煮る。水溶き片栗粉で薄くとろみをつけ、白髪ねぎをのせる。
豚ミンチ200gA: 白菜(ゆでてみじん切り)250gねぎみじん切り大さじ3おろししょうが1/2片分塩小さじ1/3こしょう、砂糖各少々酒、醤油、片栗粉各大さじ1水餃子の皮1パック(20枚)朝のフレッシュハーフベーコン2 伊藤ハム レシピ
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豚肉は4cmに切り、にんじん、大根は薄切りの拍子木切り、ごぼうは斜め薄切り、里芋はひと口大に切り、塩もみしてからさっと洗う。鍋にだし汁と①の野菜を入れ、アクを取りながら柔らかくなるまで煮る。長ねぎは斜め切り、ほうれん草はさっとゆでて4cmに切る。②に2.5cm角に切った豆腐と豚肉、③を入れ、豆腐が浮いてくるまで煮込み、Aで味を調える。器に盛り、おろししょうがをのせる。
豚肉(バラ)250gにんじん1本大根6cm里芋8個豆腐1丁長ねぎ1本ほうれん草1束ごぼう(小)1本 伊藤ハム レシピ
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1本ごぼう1/2本里芋(小)8個えのき1パックきくらげ3枚青ねぎ2本七味唐辛子適量A:だし汁6カップA:醤油大さじ3A:みりん大さじ2A:塩小さじ1/2B:小麦粉120gB:片栗粉50gB:水150cc
伊藤ハム レシピ
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ごぼうはささがきにし、酢水につけてアクを抜き、にんじんは花型で抜いてゆでておく。 白菜は、白い部分をそぎ切り、葉の部分はザク切りにし、春菊は根を除いて半分に切る。しめじとえのき茸は石づきを除いて小房に分け、豆腐は食べやすい大きさに切る。 鍋用スープちゃんこ味(市販品)を煮立て、ウインナーと練り製品、①②を火の通りにくいものから順に入れ、煮ながらいただく。
グランドアルトバイエルン1袋鍋用スープちゃんこ味(市販品)1パックお好みの練り製品等ごぼう1/2本白菜300g 伊藤ハム レシピ
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1. 鍋に熱湯(材料外)を沸かし、牛肉を入れて色が変わるまで茹で、取り出して水気を切る。 2. ボウルに冷ました【1】・《a》を入れ、混ぜ合わせる。 3. 戻した生春巻きの皮(戻し方はパッケージの表示を参照)に【2】をのせ、手前から両端を折りたたみながらきつめに巻く。 4. 4等分に切って器にツリー型に盛り付け、プチトマト・黄プチトマト・加熱したごぼうを飾り、混ぜ合わせた《b》をかける。
牛肩ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 160g生春巻きの皮 4枚[a] グリーン 調理時間:約40分 カロリー:約165kcal ABC cooking Studio
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ごぼうはささがきにし、水にさらします。キャベツ・だいこん・長ねぎ・にんじん・しいたけ・ぶりは一口サイズに切ります。 (1)を鍋に盛り、寄せ鍋スープを入れて火にかけます。 (2)の具材に火が通ったら器に取り分けます。 ＼ POINT / お好みで柚子こしょうを加えると味が締まり、違った味わいに。寄せ鍋スープをトマトスープやカレースープなどに代えて洋風鍋にアレンジしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ぶり(切り身)2切れごぼう50gキャベツ100gだいこん 調理時間:約10分 カロリー:約279kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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ミニトマト・ゆでたまごは5mm幅にスライスする。 コーンは水気を切って、マヨネーズを混ぜる。 「おいしいものをちょっとだけ」を縦半分に切り、アルミホイルの上にぴったりくっつけて並べる。 「おいしいものをちょっとだけ」の溝に(2)を詰め、冷凍ささがきごぼう・冷凍アスパラ・(1)を並べ、全体にピザ用チーズをちらす。 オーブントースターで7～8分、焼き色がつくまで加熱し、パセリをふる。 ＼ POINT / 子どもから大人まで、みんなに好まれるレシピ。「おいしいものをちょっと
調理時間:約10分 カロリー:約303kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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昆布水800mlを沸騰させ、かつお節を加えて、ひと煮立ちしたら火を止め、冷ましてこす。 「このまま使えるだいず水煮」はすり鉢に入れて粗くつぶす(フードプロセッサーでも可)。 だいこん、にんじんは皮をむき、いちょう切りにする。 ごぼうはささがきにして水にさらす。 なめこは石づきを取り、ほぐしておく。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。 油揚げは短冊切りにする。青ねぎは1cm幅に切る。 鍋に(1)を入れ、(3)、(4)の野菜を入れて煮る。 野菜に火が通れば(2)、(5
フジッコ愛情レシピ
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❶にんじんは3mm厚さの半月切にする。かぼちゃは4～5mm厚さに切る。れんこんは4～5mm厚さのいちょう切りにして水にさらし、水気をきる。ごぼうは皮をピーラーでこそげ、3mm厚さの薄切りにして水にさらし、水気をきる。❷1の材料をボウルに入れて小麦粉大さじ2(分量外)をまぶす。❸衣の材料を混ぜて2に加えてまぶし、4等分して160℃に熱した日清へルシーべジオイルに入れ、中火で揚げ、油をきり器に盛り、天つゆを添える。
にんじん 60gかぼちゃ 正味40gれんこん 75g 調理時間:約20分 カロリー:約601kcal 塩分:約1.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶(1)ニンジンは5mm角のスティック状に切り、インゲンと共に硬めにゆでる。❷(2)豚肉の上に(1)をのせて巻いたものを2本つくる。❸(3)エリンギ、えのき、ささがきゴボウを (2)と同様に巻いたものを2本つくる。❹(4)(2)と(3)それぞれに塩・こしょうをし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。❺(5)(4)を170℃のヘルシーリセッタで約2分揚げる。❻(6)キャベツのせん切り、キュウリの薄切り、ミニトマトと共に皿に盛り、リセッタドレッシングソースをかけていただく
調理時間:約40分 カロリー:約287kcal 塩分:約1.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶にんじんは乱切りにし、鍋に入れBOSCOオリーブオイルをかぶる位入れてから中火にかけ、160℃まで温度を上げながら、竹串がスッと通るまで揚げる。❷ごぼうは斜め薄切りにし、170℃で色づくまで揚げる。長いもは直火でひげ根を焼ききり、皮つきのまま2.5cmの厚さの半月切りにし、180℃できつね色になるまで揚げる。れんこんは薄い輪切りにし、170℃できつね色になるまで揚げる。❸①～②と半熟ゆで卵を盛り合わせ、クレソンとAを混ぜたマスタードソースを添える。
にんじん 1/2 調理時間:約25分 日清オイリオ わくわくレシピ
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かきはさっと塩水(分量外)で洗い、水気をきる。ごぼうはささがきにして水にさらす。焼き豆腐は一口大に切る。春菊は根元を切って食べやすい長さに切る。えのきだけは根元を切ってほぐす。白菜はそぎ切りにする。にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。Aを混ぜ合わせ、鍋のふちに塗りつける。だしを入れて、かきと春菊以外の食材を加え、中火にかけて煮る。かきを加えて2～3分煮る。春菊を加えてさっと煮て、みそを溶きながら好みの味加減にして食べる。
かき 300gごぼう 1/2本焼き豆腐 サッポロビール
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1はんぺんふわふわ団子を作る。はんぺんは袋の上から手でつぶす。ボウルに鶏ひき肉としょうが汁を入れ、粘りが出るまで混ぜたら小ねぎ、はんぺんを加えてよく混ぜる。 2魚河岸あげ®は半分に切る。鶏もも肉は一口大に切る。油揚げはお湯をかけて油抜きし、3cm幅に切る。3ごぼうとにんじんはピーラーで削り、大根はいちょう切り、キャベツはざく切り、きのこ類、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。 4鍋にAを入れて火にかけ、煮立たせ、油揚げ、ごぼう、にんじん、大根、しいたけ
調理時間:約30分 カロリー:約550kcal 塩分:約4.1g 紀文 笑顔のレシピ
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1余ったお煮しめを皿に盛る。角餅は一口サイズの四等分にカットして、トースターなどで焼いておく。2レンジ用ふぉんじゅ亭を表記通りにレンジで温め、柚子の皮をすって加える。1.の具材をディップしながらお召し上下さい。
レンジ用ふぉんじゅ亭200g1箱お煮しめ(レンコン、花人参、ごぼう、筍、しいたけ、里芋、甘栗などのお煮しめ)角餅2個(100g)柚子などの柑橘類(すだちやレモンでも)適量 調理時間:約10分 カロリー:約252kcal 塩分:約1g 六甲バター レシピ
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1鶏肉を鍋に入れて(A)を入れて水からゆっくりと加熱し、鶏肉に火が入るまで茹でる。鶏肉を取り出して一口大にカットする。残った茹で汁に(B)を加えてスープを作る。2ごぼうはささがきにして水にさらす。長ねぎは斜めスライス、まいたけはほぐし、セリと三つ葉は適当な長さにカットする。3(C)のきりたんぽを作る。チーズは5㎜角にカットする。ご飯は温めたら黒ごまと共にボウルに入れて麺棒で半分つぶれるくらいまでつぶし、チーズを加えて混ぜる。12等分に分けたら団子状に丸めてトースター
調理時間:約40分 カロリー:約532kcal 塩分:約2.6g 六甲バター レシピ
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