「ごぼう > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 159 件中 (61 - 80)
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1.にんじんは1cm幅の短冊切りにし、セロリは4cm長さに切って縦薄切りにする。ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ごぼう、にんじん、セロリを順に加えて全体が熱くなるまで炒める。3.酒大さじ1/2、オイスターソース大さじ1を順に加え、汁けがなくなるまでさらに炒める。 にんじん…1/3本(約50g)セロリ…2/3本ごぼう…小1/2本(約75g)酒…大さじ1/2ごま油、オイスターソース…各大さじ1 カロリー:約92kcal
レタスクラブ
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1 ごぼうは5cm長さに切り、酢水にさらしてアクを抜く。 2 小鍋に【A】を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火からおろし、甘酢を作る。 3 熱湯で①のごぼうをゆでて熱いうちにすりこ木でたたき、②の甘酢とあえる。すりごまとかつお節をまぶす。 材料(4人前) ごぼう 200g すりごま 大さじ2 かつお節 3g A水 カップ1/4 A酢 大さじ3 Aめんつゆ 大さじ1 A砂糖 大さじ1 A塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約91kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、5cm長さに切ってさっと水にさらし、水けをきる。2.鍋に煮汁の材料を入れて混ぜ、1を入れて強火にかける。3.煮立ったら弱火にしてふたをし、竹串がスーッと通るようになるまで約40分煮る。火を止め、煮汁にひたった状態でさましながら味を含ませる。 ごぼう…大2本(約400g)煮汁 ・だし汁…3カップ ・みそ、みりん…各大さじ2 ・塩…少々 カロリー:約359kcal
レタスクラブ
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器にグリーンカールを敷き、**3**をのせる。 ・ごぼう 1/2本・ベーコン 2枚・ジャンボピーマン 1/2コ・グリーンカール 3枚・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・ナムプラー 大さじ1・レモン汁 大さじ1・ごま油 調理時間:約7分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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1ごぼうはピーラーで薄く切り、小麦粉をまぶしたら、中温でからっと揚げておく。アーモンドは粗目に砕いておく。ベーコンは細かくカットしてさっと炒めておく。ベビーリーフはさっと洗って水気をきっておく。チーズは食べやすい大きさにカットしておく。2具材をすべて盛り付け、お好みのドレッシングを別添えにする。 クリームチーズ入りベビー3個小麦粉大さじ1揚げ油適量ベビーリーフサラダ2Pベーコンひとつかみごぼう1/2本お好みのドレッシング適量食塩無添加アーモンド20g 調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約1g
六甲バター レシピ
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1.新ごぼうは軽く洗い、5mm幅の斜め切りにして細切りにする。さっと洗い、水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、粗熱をとる。マヨネーズ大さじ2、白いりごま大さじ1、ごま油小さじ1/2を加えてあえる。 新ごぼう…1/2本(約100g)しょうゆ…小さじ1マヨネーズ…大さじ2白いりごま…大さじ1ごま油…小さじ1/2 カロリー:約141kcal
レタスクラブ
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1.エリンギは縦半分に切り、切り口に5mm間隔の格子状の切り目を入れる。ごぼうは包丁で皮をこそげ、1cm幅の斜め切りにする。水にさっとくぐらせ、水けをきる。コーンは缶汁をきる。2.フライパンにバター10gを中火で熱し、エリンギ、ごぼうを入れてふたをし、弱火にして約5分蒸し焼きにする。コーン、合わせ調味料を加え、さっと炒める。 エリンギ…1パック(約100g・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約109kcal
レタスクラブ
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1ごぼうは食べやすい大きさにカットする。スティックチーズは斜め切りにする。2Aをボウルに入れて和えたら1.の具材を混ぜる。 徳用スティック3本ごぼう1/2本Aきな粉小さじ2A白すりごま大さじ1Aしょうゆ小さじ1A砂糖小さじ1A和風だし汁小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約86kcal 塩分:約0.3g
六甲バター レシピ
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1.ごぼうはたわしなどで洗い、斜め薄切りにする。水に約3分さらし、水けをきる。玉ねぎは縦薄切りにする。ちくわは1cm幅の斜め切りにする。2.耐熱皿に1、砂糖大さじ1/2、しょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1/2を入れてさっと混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。 ちくわ…2本ごぼう…1/4本(約50g)玉ねぎ…1/4個砂糖…大さじ1/2しょうゆ…小さじ2ごま油…小さじ1/2 カロリー:約79kcal
レタスクラブ
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大きくちぎったパクチー、バジル、ミントをたっぷりと加えてサックリと混ぜ合わせ、**4**のピーナツ ・ごぼう 120g・セロリ 120g・にんじん 30g・ピーナツ 50g・干しえび 20g・ライムの搾り汁 大さじ2~3・ナムプラー 大さじ1+1/2~2・赤とうがらし 1本分・パクチー 適量・バジル 適量・ミント 適量・酢 適量・砂糖 少々 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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アボカドを半分に切り、種を取り、1cm角に切る。 (1)をボウルに入れ「カスピ海ヨーグルト」と塩、こしょうで味をととのえる。 (2)に「おかず畑 ごぼうと豆の6品目のサラダ」を加えて混ぜ合わせてでき上がり。 おかず畑 ごぼうと豆の6品目のサラダ1袋 アボカド1個 ○カスピ海ヨーグルト大さじ1○塩少々○白こしょう少々 調理時間:約5分 カロリー:約116kcal
フジッコ愛情レシピ
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1.ごぼうは皮をこそげ、皮むき器で10cm長さのリボン状に削り、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れて塩少々をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。粗熱がとれたら水けをきり、ホールコーン缶を缶汁をきって加え、マヨネーズ大さじ2、削りがつおを加え、さっと混ぜる。 ごぼう…1/2本(約75g)ホールコーン缶…1/2缶(約60g)削りが・・・ カロリー:約134kcal
レタスクラブ
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❶豚肉は食べやすい大きさに長さを2~3等分に切る。❷ごぼうは皮をこそげ、3mm厚程度の斜め薄切りにして水に3分間さらして水けをよくきる。❸フライパンにバターを中火で熱し、2のごぼうを3分程度炒め、ごぼうがしんなりしてきたら豚肉を加える。豚肉に火が通るまで4~5分炒める。❹レタスは水につけてぱりっとさせたら水けをきり、食べやすい大きさにちぎって器に盛る。千切りにしたパプリカを器に盛り、3をのせて、上から日清ヘルシードレッシング アマニごまをかける。 調理時間:約15分 カロリー:約203kcal 塩分:約0.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1.新ごぼうは細長い乱切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1を加えてさっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。3.削りがつお小1/2袋(約2g)を加え、さっと混ぜる。 新ごぼう…2/3本しょうゆ…小さじ2砂糖…小さじ1削りがつお…小1/2袋(約2g) カロリー:約48kcal
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※じゃがいもやにんじんなどお好みの野菜を漬け込んでみてください。 材料(4人前) ごぼう 1/2本 かぼちゃ 1/8個 カリフラワー 1/4個 【A】めんつゆ 50ml 【A】酢 50ml 【A】酒 50ml 【A】しょうが 2〜3切れ 【A】赤唐がらし 1本 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.新ごぼうはたわしで洗い、長めの乱切りにする。水に約5分さらし、水けをきる。にんじんは長めの乱切りにする。2.耐熱ボウルに1を合わせて入れ、ツナを汁ごと加え、ラップをかけて5分レンチンする。熱いうちに酢小さじ1を回しかけて混ぜ、塩少々で調味する。 ツナ(油漬け)…75g新ごぼう…1本(約80g)にんじん…1/2本(約75g)酢…小さじ1塩…少々 調理時間:約12分 カロリー:約131kcal
レタスクラブ
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1.ごぼうはたわしなどでこすり洗いし、長めの斜め薄切りにして細切りにする。水にさっとさらし、水けをよくきる。長ねぎは斜め薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。赤とうがらしは小口切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、にんにく、赤とうがらしを炒める。香りが立ったらごぼうを加えて約2分炒め、酒大さじ2を加え、ふたをして弱火で約3分蒸し煮にする。 カロリー:約77kcal
レタスクラブ
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1.新ごぼうはよく洗って5mm幅の斜め切りにし、さっと水にさらし、水けをきって耐熱ボウルに入れる。2.しめじをほぐして加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。3.水けをよくきり、塩小さじ1/4、ごま油小さじ2を加えて混ぜる。器に盛り、黒いりごま少々をふる。 新ごぼう…1/2本(約100g)しめじ…大1/2パック(約100g)塩…小さじ1/4ごま油…小さじ2黒いりごま…少々 カロリー:約76kcal
レタスクラブ
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1...ごぼうは水洗いし、包丁の背で皮を削ぎ、包丁の背でたたく。2...(1)を4cmの長さに切る。太い部分は1/2~1/4に切り、酢を加えた熱湯で5分間ゆでた後、粗熱を取る。3...いんげんまめは4cm長さに切り、ゆでる。4...長ねぎは5mm厚の斜めスライスに切り、30秒レンジにかけ、水気を切る。5...豚肉はさっとゆで、粗熱を取る。 調理時間:約20分 カロリー:約287kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ごぼう…1/2本(100g)にんじん…2/3本酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1砂糖、ごま油…各小さじ1 カロリー:約85kcal
レタスクラブ
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