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「ごぼう > スープ・汁物」 の検索結果： 378 件中 （161 - 180）
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(1)豆腐はひと口大に切る。ごぼうは斜め薄切りにし、にんじんは3mm幅の半月切りにする。こんにゃくはスプーンでひと口大にちぎって下ゆでをする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のごぼう・にんじん・こんにゃくを入れて炒め、油がまわったら、Aを加えて煮る。(3)野菜に火が通ったら、(1)の豆腐、しょうゆを加え、ひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
木綿･･･ カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは3cm角に切り、しめじは小房に分ける。ごぼうはささがきにし、豆腐は2cm角に切る。しょうがは冷水にさらす。(2)鍋に水、「ほんだし」を入れて火にかけ、煮立ったら鶏つくねだんごを加えてアクを取る。(1)のキャベツ・しめじ・ごぼう・豆腐を加えて5分煮てみそを溶き入れる。(3)器に盛り、ごま油を回しかけ、水気をきった(1)のしょうがをのせる。
鶏つくね 100gキャベツ 2枚(100g)しめじ 1パック(100g)ごぼう 1/3本(50g)木綿豆腐 1/2丁水 3カップ「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2・1/2しょうがのせん切り 1かけ分(8g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々 カロリー:約129kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に盛り、(2)の小ねぎをのせ、好みで七味唐がらしをふる。*レシピ制作:神戸新聞
豚バラ薄切り肉・雪姫ポーク 50g木綿豆腐 1/3丁溶き卵 1個分大根 50gれんこん 50gにんじん 1/3本(50g)ごぼう 1/4本しいたけ 2枚A水 800mlA「ほんだし」8gスティック 1本うす口しょうゆ 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1小ねぎ 1本七味唐がらし・好みで 少々 カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ごぼうは皮をこそげて斜め薄切りにし、水にさらす。にんじん、大根は皮をむいて、5mm厚さのいちょう切りにする。2.鍋にだし汁と1の野菜を加えて、野菜がやわらかくなるまで煮る。3.塩小さじ1/3、しょうゆ大さじ1強で味をととのえ、ごま油小さじ2を加え風味をつける。
ごぼう…1/2本にんじん…1/2本大根…6cmだし汁…4カップ・塩、しょうゆ、ごま油 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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1.豚肉は1cm幅に切る。ごぼうはたわしでこすり洗いして小さめの乱切り、にんじんと大根も小さめの乱切りにする。ねぎと大根の葉は小口切りにする。2.鍋にごま油小さじ2を熱し、豚肉を入れて炒める。色が変わったらごぼう、にんじん、大根を入れて炒める。油がまわったらだし汁を加え、約5分煮る。大根の葉を加え、しょうゆ小さじ1 1/2〜2、塩少々を加えて、みそ大さじ1〜2を溶き入れる。
カロリー:約202kcal レタスクラブ
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同様にもう1枚焼き、冷めてから細かく切る。4.2に火が通ったらしょうゆと塩各少々で調味する。器に注ぎ、絹さやと細切りにした卵を散らす。
豚もも薄切り肉…100gごぼう…1/2本にんじん…1/2本生しいたけ…5枚絹さや…6〜7枚だし汁…4カップ卵…2個・酒、サラダ油、しょうゆ、塩 カロリー:約109kcal レタスクラブ
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1.鮭は皮を除いて一口大に切る。ごぼうは皮を包丁の背でこそげて斜め薄切りにし、水にさらす。大根は皮をむいて四つ割りにしてから薄切りにし、にんじんは皮をむいて縦半分に割ってから薄切りにする。万能ねぎは2cm長さに切る。2.鍋に油大さじ1 1/3を熱し、鮭、水をきったごぼう、大根、にんじんを加えて大きく混ぜながら炒める。全体に油がまわったら水2 1/2カ･･･
調理時間:約40分 カロリー:約220kcal レタスクラブ
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牛肉は食べやすい大きさに切る。豆腐は6～7mm厚さの色紙形に切る。ごぼうはたわしでこすり洗いをし、縦に細かく切り目を入れてから細いささがきにし、酢水に放す。水の色が変わったらすぐに水をかえ、ざるに上げる。【煮干しだし】を強火にかけ、沸騰したら弱火で4～5分間煮て、煮干しを取り出し、牛肉を加える。アクを取ってごぼうを加え、みそを溶き入れて酒を加え、豆腐を加える。火を止めて椀(わん)に盛り、細ねぎを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは皮をこそげ、ささがきにして水にサッとさらし、水けをきる。ねぎは斜め薄切りにする。にんじんは皮をむき7～8mm厚さの半月形に切る。こんにゃくは縦に2等分にし、5mm厚さの薄切りにする。豚肉は一口大に切る。鍋にごま油を中火で熱し、ごぼうを入れて炒める。**2**を加えて炒め、肉の色が変わったら酒、昆布の水だしを加える。
調理時間:約30分 カロリー:約278kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに小麦粉と塩を入れて、水(だんご用)を回し入れ、手でこねた後、ひとまとめにしておく。大根はいちょう切りにし、にんじんは半月切り、長ねぎとごぼうは斜め薄切り、しいたけは石づきを切り落として食べやすい大きさに切る。鍋に水、大根、にんじん、長ねぎ、しいたけ、ごぼう、「ヤマサ昆布つゆ」を入れて、10分ほど弱めの中火で煮る。大根が透き通ってきたら、STEP1のだんごを一口大に平たくちぎりながら入れ、3～5分ほど煮る。火を止めて、みそを溶き、器に盛る。だんごは平たくちぎり入れることで、食べやすくなります。
調理時間:約20分 カロリー:約125kcal 塩分:約3.1g ヤマサ Happy Recipe
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1 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。大根は皮をむいていちょう切りに、にんじんは半月切りに、ごぼうは乱切りにする。2 鍋にごま油を熱し、大根、にんじん、ごぼうを炒める。全体に油が回ったら分量のだし汁を加えて火が通るまで煮る。3 豚バラ肉、大豆の水煮を加え、アクが出たら取り除き、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れひと煮立ちさせる。4 お椀によ･･･
調理時間:約25分 カロリー:約364kcal 塩分:約3.6g マルコメ レシピ
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1.長ねぎは幅1cmの小口切り、しめじはほぐし、にんじんとごぼうは1cm角程度のさいの目切りにする。豚肉は細かく刻む。青梗菜は一口大に切る。2.鍋に分量の水を入れて煮立たせ、ごぼうとにんじんを入れて煮て、4～5分したら豚肉、長ねぎ、しめじを加える。3.豚肉の色が変わったら「オーガニックみそパウダー かつお昆布だし」を加え、白すりごま、青梗菜も入れ、ひと煮立ちさせ、器に盛る。
材料(2～3人分)具材豚こま切れ肉120g長ねぎ1/2本しめじ100gにんじん1/4本ごぼう60gチンゲン菜1/2株調味料オーガニックみそパウダー かつお昆布だし大さじ3～4水600cc白すりごま大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約181kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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(1)豚肉は食べやすい長さに切る。大根はいちょう切りにし、にんじんは半月切りにする。里いもは食べやすい大きさに切る。ごぼうは斜め薄切りにする。しいたけは薄切りにし、こんにゃくは短冊切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉・大根・にんじん・里いも・ごぼう・しいたけ・こんにゃくを入れて炒め、油がまわったら、Aを加えて煮る。野菜に火が通ったら･･･
カロリー:約194kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。ごぼうはささがきにして水にさらし、水気をきる。にんじんはささがきにし、しいたけは薄切りにする。こんにゃくは下ゆでし、拍子木切りにする。ねぎは斜め切りにし、せんべいは食べやすい大きさに割る。(2)鍋に分量の水、(1)の鶏肉・ごぼう・にんじん・しいたけ・こんにゃくを入れて火にかける。全体に火が通ったら、Aを加えて味を調え･･･
カロリー:約191kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は2.5cm角に切る。里いもは乱切りにし、ごぼうは5mm幅、2cm長さの斜め切りにしてそれぞれ水にさらし、水気をきる。にんじんは5mm幅のいちょう切り、または半月切りにする。(2)鍋にA、(1)のごぼう・にんじんを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の鶏肉を加えてアクを取り、(1)の里いもを加えてさらに煮る。(3)全体に火が通ったらいったん火を止め、みそを溶き入れる。
カロリー:約154kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に盛り、小ねぎをのせる。
鶏もも肉 1/2枚(150g)大根 5cm(125g)にんじん 1/8本(25g)さつまいも・小 1/4本(60g)ごぼう 1/4本(25g)水 2カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約180kcal 味の素 レシピ大百科
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豚バラ薄切り肉 160g大根 8cmにんじん 1/2本ごぼう 1/2本(80g)こんにゃく 1/2枚水 5カップ「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1/3Aみそ 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約217kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は食べやすい大きさに切る。里いもは皮をむき、タテヨコ半分に切り、塩でもんで水洗いし、ぬめりを取る。(2)ごぼうは斜め薄切りにする。こんにゃくは2cm角に手でちぎる。ねぎは5mm幅の小口切りにする。(3)鍋にA、｢ほんだし｣、(1)の里いも、(2)のごぼう・こんにゃくを入れて火にかけ、沸騰したら中火にし、里いもに火が通るまで10分ほど煮る。(4)(1)の牛肉を加え、アクを取り、しょうゆ、(2)のねぎを加えてひと煮する。
牛切り落とし肉 100g里いも 3個(正味150g)ごぼう 1/4本(正味40g)こんにゃく 1/2枚(100g)ねぎ 1/4本(正味25g)A水 3カップA酒 大さじ1「ほんだし」 小さじ1しょうゆ 小さじ2 カロリー:約203kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は2cm幅のそぎ切りにする。にんじん、里いもは皮をむきタテ4つに切り、2cm長さの乱切りにし、ごぼうは皮をよく洗い、皮のつきのままに切って2cm長さの乱切りにし水にさらす。(2)干ししいたけは水につけてやわらかくもどし、6つに切る。(3)鍋に水、「ほんだし」、酒、(1)の鶏肉・にんじん・里いも・ごぼう、(2)の干ししいたけを加えて中火にかける。(4)煮立ったら･･･
カロリー:約110kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] ごぼうはささがき、にんじんはせん切り、豚肉は一口大に切る。[2] 鍋にサラダ油を熱し、[1]を炒め、だし汁を加える。[3] [2]が煮立ったら、味噌を溶き入れ、火を止めてから「金のつぶ におわなっとう」を加える。※納豆は、添付のたれを入れてよくかき混ぜておきます。
ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 1パック、ごぼう 1/4本、にんじ･･･ カロリー:約208kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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