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「ごぼう > 主食」 の検索結果: 369 件中 (181 - 200)
作り方・ベーグルは切り口が上になるようにトースターに入れてこんがり焼く。ごぼう、にんじんはささがきにする。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わってきたら、①のごぼう・にんじんを加えてサッと炒め、Aを加えて火が通るまで炒める。・①のべーグルの下になる切り口にマヨネーズを塗り、レタス、②を等分にのせ、上になるベーグルをかぶせる。
材料(2人分) ・ベーグル(ヨコ半分に切る)2個・豚こま切れ肉 100g・ごぼう 1/2本(70
調理時間:約20分 カロリー:約545kcal 塩分:約3.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 うなぎのかば焼きは串からはずして1.5cm幅に切ります。 2 ごぼうは皮をこそげ、ささがきにして水にさらし、ザルに上げます。 3 浅い鍋かフライパンにだし汁と調味料を合わせて煮立て、ごぼうを広げ入れ、やわらかくなったらうなぎを加えてさっと煮ます。 4 卵を溶きほぐして(3)にまわし入れ、半熟状に固まったら三つ葉を散らして火を止めます。 5 器に温かいごはんを盛り、切りのりを散らし、 (4)をのせます。食べるときにかば焼きのたれを適量にかけ、粉山椒をふります。[br
調理時間:約3分 カロリー:約515kcal 塩分:約4.0g
キューピー3分クッキング
1 豚肉はザク切りにし、大根とにんじんは皮をむき、5~6mm厚さのいちょう切りにする。ごぼうは皮をこそぎ取り、2~3mm厚さの輪切りにし、水にさらす。 2 鍋にごま油を熱し大根、にんじん、水気をきったごぼうを炒め、なじんできたら豚肉を加えて更に炒める。 3 2の鍋に水と煮干しだし粉を入れ強火にし、煮立ってきたら中火にしてアクを取りながら10~15分煮る。 4 火を弱めてみそを溶き入れ、長ねぎを加えてひと煮立ちさせる。 5 湯通ししたうどんを器に盛り、4をかける。
材料
調理時間:約35分 カロリー:約423kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 かきは塩水でよく洗い水気を拭く。 2 小松菜は4cm長さに切る。にんじんはいちょう切りにする。ごぼうはささがきにする。かぶは皮をむいて、8等分に切り、葉は4cm長さに切る。しいたけは石づきを取り、飾り切りにする。 3 鍋に【A】を入れて煮立てる。豆乳、白みそを溶き入れ、②の小松菜・にんじん・ごぼう・かぶ・かぶの葉・しいたけを加えて沸騰させないように煮る。火が通ったら、①のかきを加え、サッと煮ていただく。 4 鍋のシメに、ゆでたうどんを加え、すり白ごまをたっぷりふっ
調理時間:約25分 カロリー:約311kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.米は炊く30分前に洗ってざるに上げる。2.大根は薄い輪切りにし、6〜8等分のいちょう切りにする。白菜は縦2〜3等分に切り、横にせん切りにする。ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、ささがきにして水にさっとさらし、水けをきる。3.炊飯器に米と水180ml、豆乳、ひき肉、おろししょうが、塩小さじ1 1/2、こしょう少々を入れて、ひき肉をほぐしながら全体をよく混ぜる。大根、白菜、ごぼうを順にのせて炊く。4.炊き上がったら、大根の葉を加えて全体に混ぜる。
大根…3cm(約100g
カロリー:約328kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
1.米は炊く30分前に洗ってざるにあける。ごぼうはささがきにし、水にさっとさらして別のざるにあけ、水けをきる。にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。「ゆで塩豚」は5mm角に切る。2.炊飯器に米を入れ、「ゆで塩豚」のゆで汁、水1/2カップ、しょうゆ小さじ1、塩少々を加えて混ぜ、ごぼう、にんじん、「ゆで塩豚」をのせて普通に炊く。炊き上がったら全体を混ぜる。
「ゆで塩豚」…約50gごぼう…50gにんじん…40g米…2合「ゆで塩豚」のゆで汁…1 1/2カップ・しょうゆ、塩
カロリー:約335kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1.ごぼうはたわしなどで洗ってささがきにし、水に約5分さらして水けをきる。かぼちゃは1cm幅に切る。長ねぎは小口切りにし、仕上げ用に少し取り分ける。2.鍋にだし汁2と1/2カップ、しょうゆ、みりん各小さじ1ごぼうを入れて中火にかけ、煮立ったらかぼちゃを加え、約7分煮る。3.ねぎ、冷凍うどんを凍ったまま加え、うどんがほぐれるまで煮て、みそ大さじ11/2を溶き入れる。器に盛り、仕上げ用のねぎをのせる。
ごぼう…70gかぼちゃ…100g長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本
カロリー:約293kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.れんこんは1cm厚さの半月切りにする。ごぼうはよく洗い、一口大の斜め切りにする。ともにさっと水洗いし、水けをきる。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、れんこん、ごぼうをよく炒める。3.ふたをして弱火にし、約3分蒸し焼きにする。4.フライパンのまん中にとり肉を入れ、みりん大さじ3、しょうゆ大さじ11/2を肉にかけ、混ぜながら約1分煮からめる。5.水11/2カップを加え、ふたをして中火で約10分煮る。
とりももから揚げ用肉…300gれんこん…150gごぼう
カロリー:約429kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
1.ごぼうはたわしなどでよく洗い、縦半分に切って斜め薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにめんつゆ(3倍濃縮)大さじ2 1/2、水1カップを入れ、中火で煮立る。牛切り落とし肉、ごぼうを加えて約5分煮る。溶き卵を回し入れ、ふたをして弱火にし、約1分煮る。3.器に温かいご飯を等分に盛り、2を等分してのせ、好みで七味とうがらしをふる。
牛切り落とし肉…200g卵…3個ごぼう1/2本(約100g)温かいご飯…360gめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2 1/2好みで七味
カロリー:約789kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.米は洗ってざるに上げる。にんじんは細切りにし、にらは5cm長さに切る。ごぼうはたわしで洗って大きめのささがきにし、水にさっとさらして水けをきる。牛肉は半分に切ってボウルに入れ、下味をもみ込んで約15分おく。2.炊飯器に米を入れ、焼き肉のたれ、塩小さじ1/4、水1 1/2カップを加え、よく混ぜる。ごぼう、にんじん、にら、牛肉をのせ、普通に炊く。3.炊き上がったらしゃもじで全体をさっくりと返す。
牛カルビ焼き肉用肉…150〜170g下味 ・しょうがの粗みじん切り…大1
カロリー:約489kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
1.ごぼうはたわしなどで軽くこすって洗い、斜め薄切りにする。水に約1分さらし、水けをきる。水菜は4~5cm長さに切る。2.鍋にさばみそ煮缶、水2カップ、酒大さじ1、みりん、しょうゆ、ごま油各大さじ1/2、ごぼうを入れて中火にかける。煮立ったら約3分煮て、冷凍うどんを加えてほぐしながら約3分煮る。器に盛って水菜をのせ、好みで七味とうがらしをふる。
さばみそ煮缶…1缶(約200g)ごぼう1/2本水菜…1/3わ冷凍うどん…2玉水…2カップ酒…大さじ1みりん、しょうゆ
調理時間:約14分 カロリー:約498kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1.ごぼう、にんじんは3cm長さのせん切りにし、ごぼうはさっと水にさらして水けをきる。とり肉は小さめの一口大に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、1と大豆を入れて3~4分炒める。合わせ調味料を回しかけ、汁けがとび、照りが出るまで煮からめる。3.温かいご飯に加えて混ぜる。
とりもも肉…100g大豆の水煮…100gごぼう1/2本(約50g)にんじん…1/3本(約50g)温かいご飯…米1合分(約330g)合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ2 ・砂糖、みりん、酒
調理時間:約15分 カロリー:約549kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
1.にんにく、玉ねぎはみじん切りにし、れんこん、ごぼう1cm角に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2とにんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。3.しんなりしたら合いびき肉を加えて炒め、肉の色が変わったら、れんこん、ごぼうを加えて炒める。全体に油がなじんだら、カレー粉大さじ11/2を加えて炒める。4.カレー粉が全体になじんだら、カットトマト、ウスターソース大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えてさっと混ぜ、ふたをして弱めの中火にし、約5分煮る
カロリー:約704kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
[1] 牛肉薄切りは一口大に切り、新ごぼうはささがきにする。[2] フライパンにサラダ油を加え、牛肉薄切り、しょうがを炒め、新ごぼうを加えて炒める。[3] [2]にを加え、煮立ってきたら溶き卵を流し入れ、ふたをして卵が好みのかたさになったら火を止める。[4] 器にご飯を盛って、[3]をかけてゆでたさやえんどうを添える。
ご飯 丼2杯分、卵 4個、牛肉 薄切り 75g、新ごぼう 1/2本、さやえんどう 適量、しょうが (みじん切り) 小さじ1/2、サラダ油
カロリー:約717kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
ごぼうはささがきにして水にさっとつけてあくを取り、水気を切る。熱したフライパンにサラダ油を引き、ごぼうを炒めてAをからめてきんぴらごぼうを作る。梅干しの種を取る。 茶わん1杯分のご飯で平たい円形を2つ作り、1つに①②と鮭フレークと昆布の佃煮をのせ、もう1つをかぶせてまとめる。 全体を海苔で包み、真ん中に十文字の切りこみを入れ、レタスと電子レンジで約1分温めたチキンナゲットをのせる。
チキンナゲット4個レタス2枚鮭フレーク大さじ2梅干し1個昆布の佃煮大さじごぼう1/4本
伊藤ハム レシピ
❶米は研いでザルにあげて30分以上おく。しいたけは軸を取って細切りにする。にんじんは細切りにする。ごぼうは笹がきにして水にさらし、水気をきる。鶏から揚げは1cm角に切る。❷フライパンに日清ヘルシーベジオイルを熱し、しいたけ、にんじん、ごぼうを炒める。❸米を炊飯器に入れ、Aを加えてだし汁を炊飯器の3合の目盛まで注いで混ぜる。2の具と1のから揚げをのせて炊く。絹さやは塩少々を加えた熱湯でゆでて冷水にとり、斜め切りにする。❹炊き上がったら器に盛って絹さやをおく。
米 3合
調理時間:約15分 カロリー:約444kcal 塩分:約2g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶野菜を10~12cmの長さに切る。にんじん、大根は皮を剥いて、ごぼうは皮付きのまま、それぞれ10枚ずつピーラーする。いんげんは両端を落とし縦半分に切る。❷鍋に日清ヘルシーオフを注ぎ180℃に温め、1種類ずつ素揚げする。(揚げ時間の目安:にんじん、大根:各30秒、ごぼう、いんげん:各1分、しゅうまい、餃子:各1分半)❸ラーメンを表示通りに作り、野菜の素揚げを盛り付ける。揚げしゅうまい、揚げ餃子:小皿に盛る。❹揚げしゅうまい、揚げ餃子を小皿に盛る。
にんじん 10g大根
調理時間:約20分 カロリー:約712kcal 塩分:約7.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶米は研いで30分浸水し、ザルにあける。切り餅は8等分し、にんじんは細切りにする。ごぼうはささがきにして水にさらす。枝豆は解凍してさやから出す。❷炊飯器に①の米とAを入れ、水をメモリの少し下まで入れ混ぜる。鶏ひき肉を入れ、水の中でほぐす。餅、にんじん、ごぼうも入れて炊飯する。❸炊き上がったら枝豆を入れて全体を混ぜる。
米 2合切り餅 1個鶏ひき肉 100gにんじん 30gごぼう 30g枝豆(冷凍) 10さや~A~やみつきオイル海老ラー油 大さじ2しょうゆ 大さじ2酒
調理時間:約10分 カロリー:約427kcal 塩分:約2.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
1...鶏肉は2㎝の大きさに切り、にんじんは銀杏切り、ごぼうを斜め薄切りにする。2...しょうがは半分に切り、半量を粗みじん切りに、半量を千切りにする。3...釜に米を入れ、鶏肉、にんじん、ごぼう、粗みじん切りのしょうがを加える。4...(3)にしょうゆ、鶏ガラスープ、塩と2合分の水を入れ炊飯する。5...長いもをすりおろし、温めためんつゆをかけていりごまをふる。6...ご飯を盛り、しょうがの千切りをのせ、(5)を添える。
4人分 鶏肉(もも)...110gにんじん
調理時間:約45分 カロリー:約373kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
里芋は皮をこそげ、小さめの一口大に切る。かぶは皮付きのまま小さめの一口大に切り、葉は小口切りにする。豆腐は1~2cm角に切る。ごぼうはしっかり洗い、ささがきにする。鍋にごま油を中火で熱し、ごぼうをサッと炒める。塩1つまみを加えてふたをし、弱火で香りがたつまで蒸し煮にする。こんにゃくは塩1つまみをふってもみ、ゆでて小さめの一口大にちぎる。しじみは殻の汚れを落とす。【A】は混ぜ合わせる。土鍋に水カップ3とあごだしの素を入れて中火にかける。沸騰したらしじみを入れ、口が開い
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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