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「ごぼう > 主食」 の検索結果: 369 件中 (141 - 160)
鶏肉は1cm角に切り、ごぼうとにんじんは千切りにし、ごぼうは水にさらします。フライパンにサラダ油を熱し、(1)を炒め、水と「すき焼のたれ」を加え、汁気がなくなるまで強火で炒り煮します。ボウルにごはんを入れ、ごま油と(2)を加えて切るように混ぜ、4等分しておにぎりを作り、出来あがりです。※おにぎり1個=ごはん約80gに対して、きんぴら約40gを混ぜ込みます。
ごはん 1合分(約330g)。鶏もも肉 80g。ごぼう 1/2本。にんじん 1/4本。エバラすき焼のたれ 大さじ
調理時間:約25分 カロリー:約484kcal 塩分:約2.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)鶏肉は2cm角に切る。しいたけはタテ半分に切ってから5mm幅に切り、ごぼうはささがきにする。にんじんは5mm幅の短冊切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)炊飯器に米、分量の水、(1)の砕いた「鍋キューブ」を入れ、(1)の鶏肉・しいたけ・ごぼう・にんじんを加えて炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、軽く混ぜる。
無洗米 2合鶏もも肉 150gしいたけ 3枚ごぼう 45gにんじん 30g「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 2個水 400ml
カロリー:約368kcal 
味の素 レシピ大百科
1 米はといでざるに上げ、15分ほどおく。 2 油揚げは横半分に切ってから5mm幅に切る。にんじんは短冊切りにする。しいたけは石づきを除いて薄切りにする。ごぼうはささがきにして水にさらす。 3 炊飯器に①を入れて「うどんつゆの素」をふり、2合の目盛りまで水を注いで軽く混ぜる。水気をきったごぼうと残りの②をのせ、普通に炊く。 4 炊き上がったらさっくりと混ぜる。
材料(4人前) 米 2合 油揚げ 1枚 にんじん 1/4本 しいたけ 4枚 ごぼう 60g うどんつゆの素
調理時間:約25分 カロリー:約298kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 米は洗ってザルに上げ、30分ほどおく(時間外)。たいはグリルでこんがりと焼いておく。 2 ごぼうはささがきにする。にんじんはせん切りにする。油揚げは熱湯で油抜きをして細く切る。 3 炊飯器に①の米、「割烹白だし」を入れ、2合の目盛りまで水を加えて軽く混ぜる。①のたい、②のごぼう・にんじん・油揚げをのせて普通に炊く。 4 炊き上がったらたいの骨を取り除いて、ご飯と具を混ぜる。 5 茶碗によそい、木の芽をあしらう。
材料(4人前) 米 2合 たい・切り身 2切れ
調理時間:約60分 カロリー:約408kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.米は洗ってざるに上げ、15〜20分おく。2.ごぼうとにんじんは少し太めのささがきにし、ごぼうは水にさっとさらして水けをきる。しいたけは軸を除いて薄切りにする。とり肉は2cm角に切る。3.ボウルに2としょうゆ小さじ2を入れて混ぜる。4.炊飯器に米、水1 1/2カップ、塩小さじ1/2を入れてひと混ぜし、3をのせて普通に炊く。
米…2合とりもも肉…大1/2枚(約150g)ごぼう1/3本にんじん…1/4本しいたけ…2枚・しょうゆ、塩
カロリー:約483kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1.ごぼう、にんじんは粗みじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1としょうがを中火で熱し、香りが立ったらごぼうとにんじんを炒める。油がまわったらひき肉を加えてほぐすように炒める。肉の色が変わったら、めんつゆとみりん大さじ2を加えて水けをとばすように炒め、削りがつおを加えて混ぜ、火を止める。3.ご飯とごまを加えて全体を混ぜる。
とりひき肉…200gごぼう1/2本にんじん…2/3本しょうがの粗みじん切り…1かけ分温かいご飯…どんぶり2杯分削りがつお…小2袋(6g
調理時間:約15分 カロリー:約715kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1.ごぼうは縦半分に切って水に少々さらし、にんじんとともにみじん切りにする。カレールウも細かく刻む。2.鍋に油大さじ1を熱してひき肉を炒め、1ごぼうとにんじんを加えて炒める。3.酒大さじ1、トマトソース、塩小さじ1/4、カレールウを順に加えて火を弱め、水分をとばすように煮詰め、しょうゆ小さじ1を混ぜる。4.皿にご飯を盛って3をかける。好みでゆで卵やらっきょうを添えても。
牛ひき肉…200gごぼう1/4本にんじん…1/3本ご飯(あれば玄米)…2皿分カレールウ…1かけ
カロリー:約769kcal 塩分:約3.1g
レタスクラブ
[1] 豚バラ肉は一口大に切る。長ねぎは4cm長さに切る。ごぼうはささがきにする。[2] フライパンにサラダ油を入れ、長ねぎ、豚バラ肉を炒める。「追いがつおつゆ2倍」と水、ごぼうを加え、煮汁が半量程度になるまで煮る。[3] 丼にご飯を盛り、[2]をのせる。刻んだみつばを飾り、七味とうがらしをふる。
豚バラ肉 薄切り 100g、長ねぎ 1本、ごぼう1/4本、、ご飯 丼2杯分、、サラダ油 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/4カップ、、みつば
カロリー:約699kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は小さく切り、ごぼうはささがきにする。[2] 鍋にごま油を入れ、鶏肉とごぼうを加えて炒める。[3] 鶏肉の色が変わってきたらを加え、煮汁が半分程度になるまで煮詰める。[4] ボウルにごはんと[3]を汁ごと加え、混ぜ合わせ、しばらく蒸らしてからいただく。
鶏もも肉 100g、ごぼう 100g、ごま油 小さじ2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、砂糖 大さじ1弱、、、おろしにんにく 適量、、ご飯 3合
カロリー:約524kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
ごぼうはささがきにし、さっと流水でアクを取り水気を切り、にんじんとしょうがは千切りにする。鍋にサラダ油を熱し、牛肉と①を入れて炒め、ごぼうがしんなりしたらAを加え、炒めながら水分を飛ばす。丼にご飯を入れて②を盛り、山椒の佃煮をふる。
牛肉切り落とし250gご飯茶わん4杯分ごぼう1本にんじん1/2本しょうが1片分山椒の佃煮大さじ2サラダ油大さじ1A:酒1/2カップA:みりん大さじ3A:醤油大さじ3A:砂糖小さじ1
伊藤ハム レシピ
バターは室温において柔らかくしておく。食パンの片面にバターを等分にぬり、ごぼうのきんぴら、ピザ用チーズを順に等分にのせる。オーブントースターに**2**を入れ、チーズが溶けるまで2~3分間焼く。
ごぼうのきんぴら 100g・食パン 2枚・ピザ用チーズ 40g・バター 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに[[玄米|rid=4334]]ご飯を入れ、「[[ごぼうとひじきのきんぴら|rid=3153]]」適量を加えてザックリと混ぜる。小さめのおにぎりを4コつくり、1枚を4等分にしたのり、2枚を半分に切った青じそ、コチュジャン適量を添える。
・玄米 2杯分・ごぼうとひじきのきんぴら 適量・のり 1枚・青じそ 2枚・コチュジャン 適量
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 鶏もも肉は食べやすい大きさの削ぎ切りにし、ゴボウはタワシでこすりながら水洗いし、長さ3~4cmに切る。ゴボウが太い場合は縦2~3等分に切る。 作り方2. 鍋に水、ゴボウを入れて中火にかけ、煮たってきたら鶏もも肉、ラーメンスープの素を加え、ゴボウが柔らかくなるまで煮る。ができるまで保温程度の火にかけておく。たっぷりの熱湯でラーメンをゆで、ザルに上げる。 作り方3. のベーコンは長さを4~5等分に切る。太モヤシは水に放ってパリッとしたらザルに
調理時間:約10分 
E・レシピ
米は洗ってザルにあげます。にんじん・れんこん・ごぼうは5mm角に切ります。炊飯器に(1)・「黄金の味」・ゼラチン・塩を入れ、2合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、具材を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。
米 2合。水 適量。牛こま切れ肉 100g。にんじん 40g。れんこん 40g。ごぼう 40g。エバラ黄金の味 大さじ4。ゼラチン(粉末) 5g。塩 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約359kcal 塩分:約1.5g
エバラ食品 おいしいレシピ
1 ごぼう、にんじんはピーラーで薄切りにし、小麦粉をまぶしてカラッと揚げる。 2 そばはゆでて水気をきり、器に盛る。 3 鍋に【A】を入れて温める。 4 ②のそばに、③のつゆをかける。①のきんぴら素揚げをのせ、糸唐がらしを飾る。
材料(2人前) ごぼう 1/2本 にんじん 1/2本 小麦粉 適量 サラダ油 適量 そば(乾) 200g 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ3 糸唐がらし 少々
調理時間:約20分 カロリー:約505kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.炊飯器に米を入れ、水を2合の目盛りまで入れる。合わせ調味料を加え、混ぜる。2.ごぼう、油揚げの順に広げてのせ、普通に炊く。
油揚げ(細切り)…1ごぼう(ささがき)…1/4本米(炊く約30分前に洗ってざるに上げる)…2合合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・酒…大さじ1
カロリー:約324kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
炊飯器にお米、【調味料】を入れる。2合分の水を入れる。鶏だんご、ごぼう、こんにゃくを入れる。炊飯器の炊き込みご飯のモードでスイッチを入れる。炊きあがったら出来上がり。お好みでネギや三つ葉をちらしても。
鶏生だんご1パックささがきごぼう50gこんにゃく(3mmの短冊切り)30g米2合【調味料】酒大さじ2みりん大さじ2しょうゆ大さじ2和風だし小さじ2
伊藤ハム レシピ
ごぼうはささがき、人参と大根はせんぎりにする。牛肉は、大きければ食べやすいサイズに切り、Aをもみ込んでおく。鍋に水、ごぼう、人参、大根を入れて強火にかけて、沸騰したら中火にして5分煮る。水が減ったらその都度足す。牛肉を加え、軽く煮てアクをすくったら、麺を加えて2分~2分半煮茹でる。火を止めて液体スープと調味油を加えて混ぜ合わせる。丼に移して長ネギを乗せたら出来上がり。
昔ながらの中華そば しょうゆ味 ... 1食分 / 牛もも肉(切り落とし) ... 80g / 大根
調理時間:約15分 カロリー:約560kcal 
マルちゃんオリジナルレシピ
レンコン、ごぼうは6mm角に切り、酢水に5分さらして水気を切る。パプリカは6mm角に切る。パセリはみじん切りする。ベーコンは1cm幅に切る。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、ベーコン、レンコン、ごぼう、パプリカ、米を入れて米が透き通るまで炒めたら、水、「ヤマサ昆布つゆ」、唐辛子(輪切り)を加えて蓋をし、中火で13分煮る。火を止めてオリーブオイル、かつお節、こしょうを加えて器に盛り、パセリを散らしたら完成。
レンコン100gごぼう100g赤パプリカ50g
調理時間:約25分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
ごぼうはたわしでこすって洗い、ピーラーでささがきにし、サッと水に通して軽く水けをきる。にんじんは皮ごとピーラーでささがきにする。キムチは細かく刻む。にらは3cm長さに切る。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ごぼうをしっかり炒める。にんじんを加え、しんなりしてきたらキムチと牛肉を順に加え、さらに炒める。**2**ににらを加えて炒め合わせ、【A】を加えて味を調える。丼にご飯を盛り、**3**を半量ずつのせる。中央に卵黄をのせ、白ごまをふる。[br
調理時間:約15分 カロリー:約660kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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