「ごぼう > 主食」 の検索結果: 351 件中 (241 - 260)
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1 長ねぎは1cm長さに切る。ごぼうはよく洗い、1cm長さに切って水にさらす。にんじんは1cm角に切る。里いもは1cm角に切り、水にさらす。厚揚げは油抜きして、ひと口大に切る。しめじは根元を切り、ほぐす。 2 鍋に油を熱し、①の長ねぎを炒める。色がついてきたら、豚肉を加え炒める。カレー粉を加えて香りが出るまで炒め、A、①のごぼう・にんじんを加えて5〜6分煮る。 3 B、①の里いもを加えてさらに煮る。里いもがやわらかくなったら、①の厚揚げ・しめじを加える。 4 味をみてC 調理時間:約30分
ヤマキ おいしいレシピ
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1 ご飯は水洗いし、水気をきる。 2 鶏肉は小さめのひと口大に切る。ごぼうは皮をこそげ落として大きめのささがきにし、水にさらして水気をきる。にんじん、大根は4cm長さの短冊切りにする。しいたけは石づきを切り落とし、薄切りにする。白菜は食べやすい大きさに切る。せりは根元を切り落とし、4cm長さに切る。 3 鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせ、②の鶏肉・ごぼう・にんじん・大根・しいたけ・白菜を加えてアクを取りながら5分煮る。 4 ①のご飯を加えてひと煮立ちさせ、火を弱めてさらに5 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉は食べやすい大きさに切る。かぼちゃは種を取ってひと口大に切る。にんじんは半月切りにする。ごぼうはささがきにする。しいたけは石づきを取って4等分に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。油揚げは油抜きをして短冊切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら①の豚肉を加えてアクを取る。さらに①のかぼちゃ・にんじん・ごぼう・しいたけを加えて煮る。 3 具材に火が通ったらほうとうをほぐしながら加え、10分ほど煮る。①の油揚げ・長ねぎを加えてみそを溶き入れ、ひと煮立ち 調理時間:約45分 カロリー:約513kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 大根、にんじんは皮をむき、1cm角に切る。しいたけは石づきを切り落とし、1cm角に切り、鶏肉も1cm角に切る。 2 鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰させる。 3 沸騰したら火を止め、かつお節を入れて1~2分おく。 4 ボウルにペーパータオルを敷いたざるを置き、③をこす(えぐみが出るので、しぼらない)。 5 ごぼうを1cm幅程度に切り、さっと下ゆでする。 6 鍋に④のだしを戻し、大根、にんじん、しいたけ、鶏肉、ごぼう、みりんを入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、野菜 調理時間:約20分 カロリー:約602kcal 塩分:約6.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 油揚げは油抜きをし、ペーパータオルで水気を拭き取る。餅は1cm角程度に切る。ひじきは水で戻す。にんじん、しいたけはみじん切りにし、ごぼうはみじん切りにして水にさらす。 2 耐熱容器に水気を切ったひじき、ごぼう、にんじん、しいたけ、枝豆を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。加熱したら、かつお節、餅を加えてさっくり混ぜる。 3 油揚げを袋状に開き、②を詰めて口を爪楊枝でとめる。同様に計4個作る。 4 深めの耐熱容器に3を並べ、【A 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 米は炊く30分以上前に洗い、ザルに上げておく。 下準備2. ウナギの蒲焼きは、頭を落として縦半分に切り、端から1cm幅に切る。 下準備3. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、太い場合は何本か縦に切り込みを入れ、ささがきにして水に放つ。 下準備4. の卵は割りほぐし、塩少々を混ぜ合わせる。 作り方1. 炊飯器に洗った米を入れ、普通に炊く水加減より気持ち程度(大3位)減らして、スイッチを入れる。 作り方2. フライパンを中火にかけ、薄くサラダ油を敷く。溶き カロリー:約594kcal
E・レシピ
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下準備1. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、太い部分は縦に4~5ケ所切り込みを入れ、鉛筆を削るようにササガキにして水に放つ。 下準備2. お米は炊く30分以上前に洗ってザルに上げておく。 下準備3. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細切りにする。 下準備4. レンコンは皮をむき、縦4つに切り、3~4mm厚さのイチョウ切りにし、水に放つ。 下準備5. 油揚げは熱湯に通して油抜きをし、粗熱がとれればニンジンに合わせて細切りにする。 下準備6. サヤインゲンは軸側を少し カロリー:約463kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切る。の干しシイタケはボウルにすりおろし、他の材料を加えて混ぜ合わせる。 下準備2. ゴボウはささがきにして水に放つ。油揚げは4等分に3角形に切り、熱湯をかける。 下準備3. 大根は皮をむき、半月切りにする。水菜は根元を切り落として、長さ4cmに切る。キノコは根元を切り落として小房に分ける。 作り方1. 鍋にの材料、ゴボウ、油揚げ、大根を入れて蓋をして加熱する。沸騰したら、鶏もも肉を加えてをスプーンで落とし 調理時間:約30分 カロリー:約697kcal
E・レシピ
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作り方1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ひとくち大の乱切りにして水に放つ。里芋は皮をむき、大きい物はひとくち大に切って、分量外の塩をもむようにからめてヌメリを取り、水洗いする。レンコン、大根、ニンジンは皮をむき、各々ひとくち大の乱切りにする。玉ネギは4つのくし切りにして、さらに横半分に切る。 作り方2. ゴボウはザルに上げ、里芋、レンコン、大根、ニンジンは各々水でぬらして、ラップで包む。各々電子レンジに7~8分かけ、水に取りザルに上げる。電子レンジは600Wを使用
E・レシピ
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下準備1. お米は炊く30分以上前に水洗いし、ザルに上げておく。 豚バラ肉は幅1cmに切る。 下準備2. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、太い部分は縦に4~5ケ所切り込みを入れ、鉛筆を削るようにささがきにして水に放ち、水気をきる。 作り方1. フライパンにゴマ油、ショウガを入れて中火で熱し、香りがたったら、豚バラ肉、ゴボウを加えてサッと炒める。 作り方2. 炊飯器に洗ったお米、の材料を加える。分量外の水を通常に炊く時の量線まで加え、(1)を加えてスイッチを入れる カロリー:約546kcal
E・レシピ
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1.玉ねぎは粗みじん切りにする。れんこんは5mm厚さのいちょう切りにし、ごぼうはたわしで皮をこそげて細長い乱切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたられんこん、ごぼうを加えてさっと炒め合わせ、カレー粉大さじ1と1/2を加えて混ぜる。3.さば水煮缶を缶汁ごと加え、水3/4カップ、トマトケチャップ大さじ2、しょうゆ小さじ2を加え、煮立ったらふたをして弱火 カロリー:約555kcal
レタスクラブ
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1.ごぼうは縦半分に切って斜め薄切りにし、水に約2分さらして水をきる。糸こんにゃくは水で洗い、水をきってざく切りにする。しめじは小房に分ける。2.フライパンにしょうが、ごま油大さじ1を入れて火にかけ、香りが立ったらごぼうを加えて油がまわるまで炒める。しめじ、糸こんにゃくを加えてさらに炒め、しめじがしんなりしたら牛肉を加えて肉をほぐしながら炒める。3.肉の色が変わってきたら、砂糖大さじ1をふり入れて酒大さじ3を加え、みそ大さじ2 1/2、みりん大さじ1も加えて炒め合わせる カロリー:約644kcal
レタスクラブ
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1.ごぼうはたわしでこすって洗い、細長い乱切りにして水に約5分さらし、水けを拭く。しめじ、まいたけはほぐす。にんにくは横薄切りにする。赤とうがらしは半分にちぎって種を除く。ベーコンは1cm厚さに切って食べやすい幅に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量(湯2Lに対して大さじ1/2)を入れ、スパゲッティを袋の表示よりも約1分短めにゆで始める。2.フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにく、赤とうがらしを入れて弱火で熱し、炒める。香りが立ったら中火にしてベーコン、ごぼう、しめじ カロリー:約802kcal
レタスクラブ
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(1)ごぼうとれんこんは皮をむき薄切りにして水にさらす。きのこは食べやすい大きさに切る。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。青ねぎは輪切り、すだちは半分に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを大さじ1を熱し、ごぼう、れんこん、きのこを炒める。程よく火が通ったら一度取り出す。(3)フライパンにオリーブオイル大さじ1を足し、米を炒める。全体に油が馴染んだら、よく混ぜたAを加え、(2)と鶏生だんごをのせる。(4)全体がフツフツと沸騰したら蓋をして、弱火で12分炊く。火を止め
伊藤ハム レシピ
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「活ちくわ」は約1cm厚さの斜め切りにします。 鶏肉は一口大に切ります。ごぼうはささがきにして水にさらし、あくを抜きます。まいたけは小房に分け、長ねぎは約1cm厚さの斜め切り、せりは約5cm長さに切ります。 あたたかいごはんをボウルに入れ、塩水(分量外)をしゃもじにつけながらよくつぶします。粘りが出たら6~8等分して、手に塩水をつけながら丸め、2~3cm大のだんごにします。 鍋にだし汁・しょうゆ・みりん・塩・鶏肉を入れて、中火にかけ、煮立ったら弱火で約10分間煮込みます 調理時間:約20分 カロリー:約338kcal 塩分:約3.4g
ニッスイ レシピ
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里芋は皮をむいて5mm厚さの輪切り、人参とごぼうは薄い輪切り、豚もも肉は食べ易い大きさに切る。耐熱皿に1と水100cc、添付の液体スープ1袋を入れてラップをかけて5分加熱する。(途中一度かき混ぜる。)その間、鍋に400ccの湯を沸かして麺を加え、ほぐしながら5分煮る。どんぶりに3を入れ、上から2をかけ、三つ葉を散らす。 昔ながらのみそラーメン ... 1袋 / 添付の液体スープ ... 1袋 / 里芋 ... 1個(80g) / 人参 ... 1/5本(20g 調理時間:約15分
マルちゃんオリジナルレシピ
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豚肉は一口大に切る。ごぼうは3㎜厚さの斜め切りにする。大根とにんじんは5㎜厚さのいちょう切りに、里芋は1㎝厚さの半月に切る。野菜を耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジで加熱(600W2~3分)する。フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。肉の色が変わったら麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加えてよく混ぜ合わせる。器に盛り、青ネギと一味唐辛子を散らして出来上がり。 マルちゃん焼そば 3人前 ... 1 調理時間:約10分
マルちゃんオリジナルレシピ
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1米は洗ってザルに上げて15分ぐらいおく。2生姜を細く千切りに、ゴボウをささがきし水にさらしておき、しめじの茎をとってほぐしておく。3土鍋に1.の米と水を入れて30分程ひたしておく。4フライパンにバターをひいて2.を炒める。53.の土鍋に4.を入れて塩コショウした生鮭を入れて蓋をする。65.を中火にかけ沸騰したら弱火にして10分、火を止めて10分蒸らし蓋を開けて、6等分に切ったモッツアレラベビーを盛りつける。7ごはんを盛りつけいくらとお好みで穗紫蘇を添えて。[br 調理時間:約60分 カロリー:約613kcal 塩分:約2.6g
六甲バター レシピ
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、器に盛る。 米 2合にんじん 60gごぼう 60gれんこん 60gしめじ 60g日清さらっと軽~いオリーブオイル 大さじ1~A~ だし汁 350ml酒 大さじ2薄口しょうゆ 大さじ3みりん 大さじ1・1/2塩 小さじ2/3 調理時間:約60分
日清オイリオ わくわくレシピ
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ご飯をすり鉢(またはボウル)に入れ、すりこ木(またはめん棒)で7割くらいまでつぶす。4等分にして、塩水(分量外)をつけた手で丸め、割り箸(割らずに1膳のまま)にさして細長くまとめる。まな板の上で転がし、形をととのえる。1をフライパンに並べて、転がしながら焼き目がつくまで中火で焼いて取り出す。粗熱がとれたら割り箸を抜く。鍋の具の準備をする。鶏肉は一口大に切る。ごぼうは皮をこそげ落としてささがきにし、水にさらす。まいたけは小房にほぐし、ねぎは幅1センチの斜め切りにする。せりは長
サッポロビール
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