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「ごぼう > 主食」 の検索結果： 361 件中 （261 - 280）
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(1)ごぼうとれんこんは皮をむき薄切りにして水にさらす。きのこは食べやすい大きさに切る。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。青ねぎは輪切り、すだちは半分に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを大さじ1を熱し、ごぼう、れんこん、きのこを炒める。程よく火が通ったら一度取り出す。(3)フライパンにオリーブオイル大さじ1を足し、米を炒める。全体に油が馴染んだら、よく混ぜたAを加え、(2)と鶏生だんごをのせる。(4)全体がフツフツと沸騰したら蓋をして、弱火で12分炊く。火を止め
伊藤ハム レシピ
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「活ちくわ」は約1cm厚さの斜め切りにします。 鶏肉は一口大に切ります。ごぼうはささがきにして水にさらし、あくを抜きます。まいたけは小房に分け、長ねぎは約1cm厚さの斜め切り、せりは約5cm長さに切ります。 あたたかいごはんをボウルに入れ、塩水(分量外)をしゃもじにつけながらよくつぶします。粘りが出たら6～8等分して、手に塩水をつけながら丸め、2～3cm大のだんごにします。 鍋にだし汁・しょうゆ・みりん・塩・鶏肉を入れて、中火にかけ、煮立ったら弱火で約10分間煮込みます
調理時間:約20分 カロリー:約338kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
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❶豚肉は一口大に切る。かぼちゃはワタと種を取り、1cm厚さに切る。大根は7mm厚さのいちょう切り、にんじんは7mm厚さの半月またはいちょう切りにする。ごぼうはたわしで皮をこそげて水洗いし斜め5mm厚さに切り、水に10分間さらして水気をきる。しめじは小房に分ける。長ねぎは斜め1cm厚さに切る。❷鍋にAを入れて大根、にんじん、ごぼうを入れて火にかけ、煮立ったら中火にして豚肉、しめじを入れて大根がやわらかくなるまで煮る。❸ほうとうとかぼちゃを加えて煮る。かぼちゃが柔らかく
調理時間:約30分 日清オイリオ わくわくレシピ
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1米は洗ってザルに上げて15分ぐらいおく。2生姜を細く千切りに、ゴボウをささがきし水にさらしておき、しめじの茎をとってほぐしておく。3土鍋に1.の米と水を入れて30分程ひたしておく。4フライパンにバターをひいて2.を炒める。53.の土鍋に4.を入れて塩コショウした生鮭を入れて蓋をする。65.を中火にかけ沸騰したら弱火にして10分、火を止めて10分蒸らし蓋を開けて、6等分に切ったモッツアレラベビーを盛りつける。7ごはんを盛りつけいくらとお好みで穗紫蘇を添えて。[br
調理時間:約60分 カロリー:約613kcal 塩分:約2.6g 六甲バター レシピ
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米はといでざるにあげ、30分置く。鶏もも肉は1cm角に切り、しいたけは薄切り、にんじんは短冊切り、ごぼうは斜め薄切りにする。鍋にAを沸かし、STEP2を入れて2～3分煮て火を止め、煮汁ごと粗熱を取る。鍋に米とSTEP3を入れてふたをして強火にかける。沸騰したら弱火で10分火を通し、火を止めて10分蒸らす。器に盛り、万能ねぎを散らす。
米2合鶏もも肉(皮なし)120gしいたけ2枚にんじん40gごぼう40gA水360cc酒大さじ1みりん大さじ1ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ 調理時間:約30分 カロリー:約352kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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鶏もも肉は2cm角に切り、干ししいたけは戻してせん切りにする。糸こんにゃくは湯どおしして食べやすい長さに切る。油揚げも湯どおしして、細切りにする。にんじんはせん切り、ごぼうはささがきにする。鍋にAを熱し、STEP1、STEP2を入れて鶏肉に火がとおったら、STEP3を加えて弱火で10分ぐらい煮からめる。ご飯とSTEP4を混ぜ合わせ、器に盛り、下ゆでした絹さやをちらす。※銀杏や、型ぬきしたにんじんを添えると華やかになります。
ご飯400g鶏もも肉150g糸こんにゃく1 調理時間:約25分 カロリー:約570kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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米は洗ってざるに上げ、炊飯器の内釜に入れて、いつもどおりの水加減にする。たこは薄切りにする。油揚げは紙タオルではさんで余分な油を吸い取り、5mm角に切る。にんじんは2cm長さの短冊形に切る。ごぼうは皮をこそげてささがきにし、水に10分間放してアクをぬき、水けをふく。**2**のたこ以外の材料に【A】を回しかけてからめる。たこといっしょに**1**に加え、ざっと混ぜ、普通に炊く。
・米 540ml・ゆでだこ 200g・油揚げ 1枚・にんじん 1/3本・ごぼう 1/2本 調理時間:約30分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗って普通の水加減で、昆布茶を加えて炊く。さつま揚げは1cm角に切る。にんじん、ごぼう、こんにゃくは粗みじんに切る。めんつゆに砂糖を混ぜる。フライパンにごま油を熱し、さつま揚げを弱火でじっくり炒める。表面がカリッとしたら**2**の野菜を加えて炒め合わせ、**3**を加えて汁けがなくなるまで煮る。炊き上がったご飯に、**4**としょうがを加えてサックリと混ぜる。器に盛り、黒ごまをふる。
・米 2合・顆粒昆布茶 小さじ1・さつま揚げ 3枚・にんじん 1/3本・ごぼう 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは石づきを取り、かさと軸を切り離して、それぞれ薄切りにする。香菜は小口切りにする。きゅうりはヘタを切り落とし、すりこ木などでたたいてから大きく割り、ボウルに入れて塩小さじ1/2弱をまぶし、約10分間おく。フライパンにごま油大さじ1+1/2を強火で熱し、しいたけをいためる。[[玄米|rid=4334]]ご飯を加えて混ぜ、木べらで鍋肌に押さえつけながら、焼き目がつくまでいためる。「[[ごぼうとひじきのきんぴら|rid=3153]]」を加えていため合わせ、塩少々で味
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは太めのささがきにし、水に放す。さつまいもはきれいに水洗いし、皮付きのまま薄切りにしてから拍子木形に切る。にんじんも同様にして拍子木形に切る。衣をつくる。ボウルに冷水カップ1/2を入れ、卵を加えて菜ばしでよく混ぜ、「卵水」をつくる。白く泡立つので、泡をすくい取る。**2**に小麦粉カップ1/2弱を加え、泡立て器でボウルの底をたたくようにして混ぜる。**1**を合わせてボウルに入れ、小麦粉大さじ1をふって全体をまんべんなく混ぜる。**3**を加えてよくなじませる。揚げ鍋
調理時間:約15分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗って30分間水につけ、ざるに上げる。ごぼうは皮をこそげてささがきにする。油揚げは縦半分に切ってせん切りにし、熱湯にくぐらせて油抜きする。干ししいたけはサッと洗い、ぬれぶきんではさみ、少し柔らかくなったら薄切りにする。にんじんはせん切り、こんにゃくはにんじんと同じ長さの短冊形に切る。なべに【煮汁】の材料を合わせ、昆布も入れて火にかける。沸騰したら**1**の具を加え、ひと煮立ちさせる。ざるに上げて具と【煮汁】を分ける。昆布は引き上げる。**1**の米を炊飯器に入れ
調理時間:約60分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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米はといでからざるに上げ、ヒタヒタの水に30分間ほどつける。油揚げは熱湯で油抜きをし、水分をよくきり、手でちぎる。ひじきは水につけて戻したあと、水で洗ってざるに上げる。鶏もも肉は5mm角のサイコロ状に切り、にんじん、ごぼうはささがきにする。土なべに【A】の材料を入れ、**2**～**4**を加え、最後に水けをきった**1**を入れ、ふたをして強火で火にかける。土なべが沸騰したら弱火で12分間ほど炊く。最後に1分間、強火にして少々焦がし、火を止めて5分間ほど蒸らす。[br
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗って30分間水に浸しておく。れんこん、にんじんは小さめのいちょう切り、ごぼうは半月切りにする。油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをする。こんにゃくは熱湯でゆでこぼし、水にさらす。ともに小さめの短冊切りにする。干ししいたけは水で戻し、大きさをそろえて細切りにする。**2**と**3**をバットに入れ、【A】をふり入れてよく混ぜ合わせて下味をつける。米をざるに上げて炊飯器に入れ、【B】の材料と**4**を混ぜ入れて炊き上げる。
・米 カップ3・ごぼう 50g・れんこん 調理時間:約50分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗って浸水させ、水けをきる。炊飯器の内釜に洗った米と[[丸ごと野菜おでん|rid=41201]]の汁を入れて炊く。[[丸ごと野菜おでん|rid=41201]]の具材(れんこん、にんじん・ごぼう、油揚げ、おつまみ昆布)は、食べやすい大きさに切る。**1**のご飯が炊き上がったら、**2**を加えて5分間蒸らし、切るように混ぜ合わせる。ブロッコリーが余っていれば、茎の部分をラップで包み、電子レンジ(600W)に20秒間かける。細かく刻んでご飯に散らす。
・米 カップ1 調理時間:約40分 カロリー:約409kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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[[ちらしずし|rid=20452]]の**1**～**3**を参照し、すし飯をつくる。さわらは【A】に10分間つけておく。魚焼きグリルで焼き、骨を除いてほぐす。[[ちらしずし|rid=20452]]の**4**～**5**を参照し、ごぼうとしいたけを【B】で煮る。冷めたらすべて刻む。きくらげは水につけて戻し、細切りにして熱湯でゆでる。グリンピースは塩ゆでする。それぞれ水けを拭く。[[ちらしずし|rid=20452]]の**8**～**10**を参照し、錦糸卵をつくる
調理時間:約45分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、水カップ1を加えておく。鶏肉は2cm角に切り、しょうゆ・酒各小さじ1をまぶす。油揚げは縦半分に切り、端から5mm幅の細切りにする。小松菜は根元を落とし、さやいんげんは筋を除き、それぞれ3cm長さに切る。にんじんは3cm長さの短冊形に切る。ごぼうは皮をこそげて3cm長さのささがきにし、水にさらして水けをきる。**1**にしょうゆ大さじ1+1/2、酒大さじ1を加えてサッと混ぜ、**2**と**3**をのせて炊く。炊き上がったらしばらく
調理時間:約50分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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大豆はフライパンに入れて弱火で約20分間いり、表面にこんがりとした焼き色がついたら、火から下ろす。ごぼうはささがきにするか、縦に4つに切って斜め薄切りにする。酢少々を入れた水につけて約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。米は洗ってざるに上げ、余分な水けをきる。炊飯器の内釜に**3**の米、[[ひじきの炊いたん|rid=8630]]、**1**、**2**を入れ、2合の目盛りまで水を加え、さらに【A】を加えて炊く。炊き上がったら約15分間蒸らし、底からサックリと混ぜ
調理時間:約35分 カロリー:約1330kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。(2)鶏肉は食べやすい大きさに切る。南関揚げは油抜きしてちぎる。ごぼうはささがきにし、れんこんは薄いいちょう切りにし、それぞれ水にさらして水気をきる。にんじんは薄めの乱切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、A、(2)を入れて混ぜ、炊き込みモードで炊く。(4)炊き上がったら、よく混ぜ、器に盛り、しそをのせる。*南関揚げとは、熊本南関町の名産でパリッとした大きな油揚げです。
米 2合鶏もも肉・赤鶏 80g南関揚げ 20gごぼう 20 カロリー:約341kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・米をとぎ、ざるに上げて水気をきり、30分(時間外)おく。・さんまは三枚におろして、長さを半分に切り、塩で下味をつける。フライパンに「AJINOMOTO 健康プラス」を熱し、さんまを両面焼く。・にんじん・ごぼう・しいたけは5mm角に切る。・炊飯器に1、3、しょうが、Aを入れて混ぜ合わせ、2をのせて、炊く。・4にねぎを混ぜ合わせ、器に盛る。
材料(4人分) ・米 3合・さんま 200g・にんじん 1/4本(約50g)・ごぼう 1/5本(約30g)・しいたけ 2枚 調理時間:約20分 カロリー:約301kcal 塩分:約1.9g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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里芋は皮をむいて5mm厚さの輪切り、人参とごぼうは薄い輪切り、豚もも肉は食べ易い大きさに切る。耐熱皿に1と水100cc、添付の液体スープ1袋を入れてラップをかけて5分加熱する。(途中一度かき混ぜる。)その間、鍋に400ccの湯を沸かして麺を加え、ほぐしながら5分煮る。どんぶりに3を入れ、上から2をかけ、三つ葉を散らす。
昔ながらのみそラーメン ... 1袋 / 添付の液体スープ ... 1袋 / 里芋 ... 1個(80g) / 人参 ... 1/5本(20g 調理時間:約15分 マルちゃんオリジナルレシピ
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