「ごぼう > 主食」 の検索結果: 351 件中 (81 - 100)
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1 鶏肉は2cm角に切る。ごぼうはささがきにして水につける。にんじんは3cm幅に細く切り、しょうがは千切りにする。 2 鍋に【A】を入れ、煮たててから①を入れる。箸でときどき混ぜながら汁気がなくなるまで中火で3~4分煮る。 3 パックご飯は表示通りに温めてボウルに入れ、汁気をきった②を加えてさっくりと混ぜる。 材料(2人前) パックご飯 2個 鶏もも肉 小1/2枚 ごぼう 30g にんじん 30g しょうが(薄切り) 2~3枚 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】水 1 調理時間:約15分 カロリー:約451kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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ごぼうはささがきにし、さっと水をくぐらせてざるに取り、水気を切る。 にんじん、しょうがはせん切りにする。 耐熱皿に①②を入れてAを合わせてかけ、ラップをして600wの電子レンジで6分加熱する。 ③を混ぜて豚角煮をのせ、再びラップをかけて、さらに2分加熱する。 丼にごはんを盛り、④をのせて豚角煮を並べ、青ネギの斜め細切りを天盛りする。 豚角煮 ブロック 400g1パックごぼう2本にんじん1本しょうが1片ご飯茶碗4杯分青ネギ2本(A)豚角煮のたれ酒大さじ2醤油、みりん各
伊藤ハム レシピ
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1米はといで30分以上水に漬け、ざるにあげて水気をきる。2ごぼうは皮をこそげ取ってささがきにし、水にさらして水気をきる。鶏肉は1cmの角切りにする。3炊飯器に①とオイルソースをよく振って入れ、2合の目盛りより少なめに水を入れて軽く混ぜ、②も加えて炊く。4炊きあがったら器に盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約433kcal 塩分:約1.9g
キューピー とっておきレシピ
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する。なべに、だしカップ1/2、砂糖大さじ1/2、塩少々、しょうゆ小さじ1を入れて煮立て、**3**のふきをサッと煮て火を止 ・米 カップ3・牛薄切り肉 150g・ごぼう 1本・にんじん 1本・干ししいたけ 4枚・油揚げ 1枚・ふき 1本・だし カップ2+1/2・白ごま 大さじ1・塩 ・砂糖 ・しょうゆ ・酒 ・みりん 調理時間:約30分 カロリー:約600kcal
NHK みんなの今日の料理
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1生ちくわと長ねぎは斜め薄切りにする。ごぼうはささがきにして、水にさらしておく。たらこは皮を取り除いておく。にんにくはみじん切りにし、赤唐辛子は種を除き手でちぎる。 2大きなフライパン、または平鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、にんにくがきつね色になるまで弱火でじっくり火を通す。 32に赤唐辛子、ごぼうを加えて炒め、さらにたらこを加えパチパチと弾けるくらいまでしっかりと炒める。さらに、生ちくわと長ねぎを加えてさっと炒め合わせる 4パスタを袋の表示通りにゆで、3に加える カロリー:約487kcal 塩分:約2.0g
紀文 笑顔のレシピ
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1ベーコンは粗みじん切りにする。ごぼうはささがきにし、酢水にさらす。まいたけは小房に分け、絹さやは筋をとる。2フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコン、ひき肉、ごぼう、まいたけの順に炒めて塩・こしょうし、アンナマンマトマト&ガーリックを加え、ひと煮立ちさせる。3パスタをゆでる。ゆで上がり2分前に絹さやを入れて一緒にゆでる。4(2)に加え、からめる。 材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&ガーリック1瓶豚ひき肉120gベーコン2枚ごぼう120gまいたけ1パック 調理時間:約15分 カロリー:約659kcal 塩分:約2.2g
カゴメのレシピ
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(1)米は洗ってザルに上げて水気をきる。干ししいたけは水600mlにつけてもどし、細切りにする。もどし汁はとっておく。(2)鶏肉は小さく切り、しめじ、まいたけは小房に分ける。ごぼうはささがきにして水にさらして水気をきる。にんじんは細切りにする。(3)鍋にA、(1)のしいたけ、(2)の鶏肉・しめじ・まいたけ・ごぼう・にんじんを入れてフタをして火にかけ、煮立ったら、フタを取ってアクを取り、火を弱めて3分ほど煮る。(4)ボウルにザルをセットして(3)をあけ、具材と煮汁に分ける カロリー:約429kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って30分~1時間ザルに上げて水気をきる(時間外)。(2)鶏肉は1cm角に切る。にんじんは1cm長さのせん切りにする。干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、1cm長さの薄切りにする。(3)ごぼうは小さめのささがきにしてサッと水にさらして水気をきる。みつばはゆでて1cm長さに切る。(4)炊飯器にAを入れて「ほんだし」をよく溶かし、(1)の米を加えてサッと混ぜ、(2)の鶏肉・にんじん・しいたけ、(3)のごぼうをのせて炊く(時間外)。(5)炊き上がったら、軽く混ぜ カロリー:約381kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. 豚ロース肉は幅2cmに切る。ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ささがきにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。ニンジンは皮をむいて細切りにし、マイタケは小房に分ける。ショウガは皮をむいてせん切りする。 作り方2. 鍋にの材料を合わせる。豚ロース肉とショウガを入れて中火にかける。豚ロース肉の色が変わったら、取り出す。 作り方3. (2)の鍋にゴボウ、ニンジン、マイタケを加え、煮たったら蓋をして弱火で4~5分煮る。(2)を戻し入れ、汁気がなくなるまで煮る 調理時間:約20分 カロリー:約462kcal
E・レシピ
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1.ごぼうはたわしなどで洗い、5cm長さに切り、縦半分に切る。水に約3分さらし、水けをきる。玉ねぎはみじん切りにする。2.ボウルに合いびき肉、玉ねぎを入れ、酒、小麦粉各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう、あればナツメグ各少々を加えてよく練り混ぜる。8等分し、丸める。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、2を入れて焼き色がつくまで焼く。転がし、ごぼう、トマト缶、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜる。ふたをして弱めの中火に カロリー:約691kcal
レタスクラブ
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1.手羽元は骨に沿って1本切り目を入れ、ポリ袋に入れる。下味とヨーグルトを加えて袋の上からもみ込み、冷蔵室に約15分おく。ごぼうはたわしでよくこすり洗いして2cm長さに切り、水に約5分さらして水けをきる。トマトは一口大に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.口径約20cmの厚手の鍋に油大さじ1を弱めの中火で熱する。玉ねぎを入れてしんなりするまで約5分炒め、トマトを加えて約2分炒める。3.手羽元を汁ごとと、ごぼう、水1カップを加え、煮立ったらアクを取る。ふたを少しずらしてのせ カロリー:約590kcal
レタスクラブ
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下準備 ・鶏もも肉は塩・黒こしょうで下味を付けておく。 ・コーンは汁気を切っておく。 ・米は洗米し吸水させ(30分~)、水気を切っておく。 ・ごぼうは流水の下でこすり洗いし、縦半分に切り、斜め薄切り。 1. 鍋にオリーブオイル(小さじ1)を熱し、鶏肉を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く(中火)。 2. 玉ねぎ・パプリカを加え、野菜がしんなりするまで炒める。 3. a・コーン・レーズンを加え、煮る(弱~中火約8分) 4. 塩・黒こしょうで味をととのえる。 5. 別の鍋にオリーブ カロリー:約386kcal
ABC cooking Studio
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鶏もも肉は小さめのひと口大、ごぼうとにんじんはささがきにする。しめじは石突きをとり、舞茸と共に小房に分ける。えのき茸は石突きをとり、3cm幅に切る。炊飯器にといだ米、酒30ml、「ヤマサ昆布つゆ」50mlを入れ、通常の目盛りまで水を注いで混ぜ、STEP 1、2を加えて炊く。STEP 3が炊き上がったら全体をさっくりと混ぜ、器に盛りつけ、下ゆでして斜め切りにしたきぬさやを散らす。 米2合鶏もも肉100gごぼう80gにんじん30gしめじ30g舞茸30gえのき茸30gきぬ 調理時間:約15分 カロリー:約378kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
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赤大根は薄い輪切りにし軽く塩をふり、Aを混ぜ合わせ漬け込んでおく。米を研いで、「ヤマサ昆布つゆ白だし」と水を加え炊く。うなぎは軽く炙るか炊いたご飯の上にのせて蒸らし、短冊切りにしてパッケージに添付されたタレを絡めておく。炊きたてのご飯に小口切りの山ごぼう、白ごま、シソ、うなぎを加え混ぜ合わせる。飾り用のうなぎを少し残し、後はご飯とよく混ぜ合わせます。器に盛り付けSTEP1の赤大根の水気をよく切り、くるくると花のように巻いて盛り付ける。赤大根が手に入らないときは、普通の白い 調理時間:約40分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
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1ごぼうはよく洗ってピーラーで麺状に削り、長さ15cmに切る。水にさらして水気をきり、熱湯で、約20秒ゆでて水にとり、水気をきる。2そばは①と同じ湯で、袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。3鶏むね肉は耐熱容器に入れ、酒をふってラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。粗熱がとれたら細かくさく。4ボウルに①~③を入れ、ノンオイルで和える。5器に④を盛りつけ、根元を切り落として、長さ半分に切った貝割大根をのせる。
調理時間:約15分 カロリー:約297kcal 塩分:約3.7g
キューピー とっておきレシピ
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1.ごぼうはささがきにして酢水に5〜10分さらしておく。長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。しいたけは2〜3cm幅の薄切りにする。2.鍋またはフライパンに(a)を入れて菜箸数本でぐるぐるとかき混ぜて挽き肉がほぐれたら中火にかける。3.菜箸で混ぜながら挽き肉に火を通し、ごぼうとねぎ、しいたけを広げ入れてふたをし、そのまま3分程ごぼうに火が通るまで弱めの中火で煮る。4.味を見て薄いようであればみそ適量(分量外)を溶かし入れ、溶いた卵を回し入れて再びふたをし、卵とじに 調理時間:約20分 カロリー:約566kcal 塩分:約2.5g
マルコメ レシピ
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作り方1. 鶏もも肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。ゴボウはささがきにして、水にさらす。青ネギは細かく刻んでおく。 作り方2. 鍋にの材料を入れて中火にかける。煮たったら鶏もも肉と水気をきったゴボウを加え、5分ほど煮る。肉に火が通ったら青ネギを加え、火を止める。 作り方3. そばは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて冷水に取る。水気をきって器に盛り、器によそった(2)を添える。 鶏もも肉 150gゴボウ 1/2本青ネギ 1〜2本だし汁 90mlみりん 調理時間:約20分 カロリー:約642kcal
E・レシピ
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米は洗ってざるに上げ、5~10分間おいて水けをきる。ごぼうはたわしでこすりながら水で洗い、包丁の背で表面を軽くこすって皮をこそげ取り、ふきんなどで水けをふく。ごぼうを回しながら、包丁で4 ~5cm長さに薄く削り、ささがきにする。ボウルに水カップ2と酢を入れてよく混ぜ、ごぼうを入れて約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、1cm角に切る。土鍋に米を入れる。計量カップに【調味料】の材料を入れて混ぜ、だしを足してカップ1(200ml)にして、土鍋に 調理時間:約40分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)ごぼうは6~7mm角、5cm長さに切る。鶏肉はごぼうの大きさに合わせて切る。豆腐は1.5cm幅、5cm長さの短冊切りにする。絹さやはヘタとスジを取って、サッとゆでる。(2)ボウルにAを入れ、水溶き片栗粉を作る。(3)フライパンに油を中火で熱し、(1)のごぼう・鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら「丸鶏がらスープ」、Bを加えて2~3分煮る。(4)ごぼうに火が通ったら(1)の豆腐を加えてさらに1~2分煮る。(2)の水溶き片栗粉を再度混ぜて加え、とろみをつける。(5)器に カロリー:約337kcal
味の素 レシピ大百科
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1ごぼうは皮をこそげ取ってささがきにし、酢水にさらして水気をきる。鶏むね肉はそぎ切りにする。2フライパンにオリーブ油をひいて熱し、①を炒め、鶏むね肉に火が通ったら白ワインを加えて、塩・こしょうをする。3ペンネは塩を加えた熱湯で袋の表示通りにゆでる。4②にキユーピー ディフェとペンネのゆで汁大さじ3~4を加え、塩・こしょうで味をととのえ、③も加えて炒め合わせ、器に盛りつける。
調理時間:約20分 カロリー:約415kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
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