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「ごぼう > 主食」 の検索結果： 369 件中 （41 - 60）
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1. ごぼうは皮をむいてピーラーでリボン状にし、酢水(水1リットルに対して酢大さじ1が目安)につけておく。 2. なべに水2リットルと塩大さじ1(分量外)を入れて沸騰させ、ごぼうを5分間ゆでてざるにあげる。 3. 熱したフライパンにバターをとかし、ごぼうを軽くいためる。【A】を加えて弱火にし、とろみがつくよう全体をよく絡める。 4. 皿に盛り、生ハムを飾り、あらびき黒こしょうとくるみを散らす。 ※ごぼうをゆでる過程で下味をつけているので、水と塩の分量はしっかり量ってください
調理時間:約25分 カロリー:約755kcal 塩分:約1.6g 日本ハム レシピ
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作り方1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ササガキにして水に放ち、しっかり水気を切る。ベーコンは1cm幅に切る。はしっかり混ぜ合わせておく。 作り方2. 塩を加えたたっぷりの湯にスパゲティーを加える。くっつかないように時々混ぜながら、常にクツクツと煮立った状態で指定時間より1分短めにゆで、ザルに上げる。 作り方3. フライパンにオリーブ油を熱し、ゴボウを炒める。しんなりしてきたらベーコンを加えて炒め合わせ、を加える。煮立っ
調理時間:約20分 E・レシピ
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ごぼうは皮をこそげて洗い、1cm長さに切る。豚肉は2cm幅に切り、塩小さじ2をまぶして5分間おく。しいたけは石づきを切り落とし、薄切りにする。米は[[土鍋ご飯の炊き方|rid=20226]]の要領で洗い、水けをきる。炊飯器に米を入れ、だし、しょうゆ小さじ2を入れて混ぜる。しいたけ、昆布、ごぼうをのせ、酒大さじ2をふった豚肉をほぐしながら散らし、普通に炊く。昆布を除き、サックリと混ぜて茶碗に盛る。好みで粉ざんしょうをふってもよい。
・米 360ml・ごぼう 160g・豚 調理時間:約10分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに水カップ1と酢を入れて混ぜ、酢水をつくる。ごぼうは包丁の背で表面を軽くこすって皮をこそげ取り、横に2～3mm幅に切って輪切りにする。酢水のボウルに加えて約5分間さらし、ざるに上げて水けをふく。ねぎは端から2～3mm幅の小口切りにする。豚肉は重なったまま1cm幅に切り、軽くほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉の色がほぼ変わったら、ごぼうを加えて約3分間炒め合わせる。ねぎ、ご飯を加えて強火にし、ご飯を木べらなどでほぐすように
調理時間:約15分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)米は洗ってザルに上げておく。(2)さつまいもは皮ごと乱切りに、ごぼうは皮をこそげてから大きめのささがきにし、水にさらしておく。(3)サラミは3mm角に切る。(4)フライパンで(3)のサラミを炒める。脂がにじみ出たら、(2)のさつまいも・ごぼうを加え、油が全体にまわったらサッと炒め、塩少々をふる。(5)炊飯器に(1)の米、A、(4)の具を入れ、ひと混ぜして炊く(時間外)。 (6)炊き上がったら、器に盛り、小ねぎを散らす。
米 2合さつまいも 1/4本ごぼう 1/4 カロリー:約342kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って30分～1時間ほどザルに上げて水気をきる(時間外)。(2)ごぼうはやや大きめのささがきにし、水にさらして水気をきる。しょうがは1cm長さのせん切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、サッとひと混ぜしてひき肉、(2)のごぼう・しょうがをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、好みで小ねぎを散らす。*具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。
米 2合(300g)水 適量鶏ひき肉 カロリー:約366kcal 味の素 レシピ大百科
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1 米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 2 鶏肉は小さめのひと口大に切り、「割烹白だし」大さじ1/2でもみ、10分ほどおく。 3 ごぼう、にんじんはささがきにする。絹さやはゆでて細切りにする。 4 炊飯器に①の米、「割烹白だし」大さじ2を入れ、2合の目盛りまでの水を注ぐ。③のごぼう・にんじん、②の鶏肉をのせて普通に炊く(時間外)。 5 茶碗に盛り、③の絹さやをのせる。
材料(4人前) 鶏肉 200g ごぼう 1/2本 にんじん 1/2本 絹さや 8本 割烹白 調理時間:約20分 カロリー:約408kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.米は洗ってざるに上げ、約30分おく。えのきたけは長さを3等分に切り、ほぐす。ごぼうはたわしでよくこすって、ささがきにし、水にさっとさらして水けをきる。梅干しは種を除いて、細かくちぎる。豚肉は2cm幅に切る。2.炊飯器の内釜に米、水2カップ、合わせ調味料、ごぼう、えのきたけ、豚肉、梅干しを順に入れ、普通に炊く。3.炊き上がったら、塩昆布を加えて全体を混ぜ合わせる。
●米をざるに上げておく時間は、調理時間には含まない。
豚バラ薄切り肉…100gえのきたけ…1/2袋(約 調理時間:約35分 カロリー:約504kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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ベーコン、ごぼうを粗みじん切りにして鍋に入れる。Aを加えてごぼうが柔らかくなるまで中火で煮る。炊きたてのご飯にすし酢を混ぜて酢飯を作り、粗熱を取る。①の水気を切り、山椒佃煮はみじん切りにする。いりごまとともに②に加えて混ぜあわせる。卵は塩、砂糖少々を混ぜ、薄く広げて焼き、せん切りにする。絹さやはさっと塩ゆでし、せん切りにする。③のご飯を器に盛る。中央に④を盛り付け、イクラを散らす。
深燻しベーコンブロック150gごぼう1本A: 水1カップ 醤油大さじ1 みりん大さじ1 伊藤ハム レシピ
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まいたけは1cmくらいの厚さに切る。大きな塊のままざるに広げ、縁が少し乾くまで1～2時間干す(途中で上下を返す)。**1**の干しまいたけは細長く切る。ごぼうは洗ってピーラーで約15cm長さに薄く削る。水を入れたボウルに5分間さらしてアクを除く。**3**の水けを軽くきり(ボウルの底に水が少し残るくらい)、天ぷら粉大さじ2を全体にまぶす。まいたけと天ぷら粉大さじ1を加え、サックリと混ぜる(衣がベタベタした状態になればよい)。水けが足りない場合は、様子を見ながら水約大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約680kcal 塩分:約6.3g NHK みんなの今日の料理
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つけ汁を作る。フライパンに水、カレールウを入れて中火にかけ、混ぜながら溶かす。とろみがついたら、さば水煮を缶汁ごと加えてかるく身をほぐす。めんつゆを加え、牛乳で濃度を調整(好みの加減に)する。ごぼうはささがきにして水に2～3分さらす。紫玉ねぎは薄切りにし、水に1分ほどさらして水気をきる。三つ葉は長さ2～3センチに切り、水にさっとさらして水気をきる。トマトは1センチ角に切る。ごぼうの水気を拭く。フライパンに深さ2センチのサラダ油を入れて中温(170度～180度)に熱
サッポロビール
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❶豚バラ肉はゆでる。❷ごぼうはピーラーで長く削り、長ねぎは白い部分をせん切りにし、170 ℃の日清ヘルシーオフでカリカリになるまで菜箸で混ぜながら揚げる。いんげんは170 ℃で2分ほどシワシワになるまで揚げ、半分に切る。❸うどんは表示時間通りにゆで、流水で洗い、よく冷やして水気をしっかりと切り器に盛る。❹①と②を③にのせ、めんつゆをかけ、おろししょうがをのせる。
うどん 2玉豚バラ肉(うす切り) 100gごぼう 1本長ねぎ 1本いんげん 6本めんつゆ 適量しょうが 調理時間:約20分 日清オイリオ わくわくレシピ
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米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、水カップ1+3/4を入れる。**1**に塩を混ぜ、凍ったままの[[冷凍ささがきごぼう|rid=44039]]、たまねぎ、ベーコンをのせて普通に炊く。炊き上がったら、バターとこしょうを加え、ふんわりと混ぜる。器に盛り、好みでパセリを散らす。
・冷凍ささがきごぼう 100g・米 360ml・たまねぎ 1/4コ分・ベーコン 4枚分・パセリ 適宜・塩 小さじ1/2・バター 20g・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはささがき、にんじんは千切りにし、柔らかく茹で、マヨネーズと洋辛子で和える。トマトは薄切りにし、レタスは手で食べやすい大きさに切る。食パンは軽く焼き、片面にバターを塗る。レタス、①、ロースハム、トマト、レタスの順に食パンでサンドし、半分に切る。
燻工房 ロースハム切り落とし1パックごぼう1/2本にんじん1/2本マヨネーズ大さじ2洋辛子小さじ1食パン(5枚切りなど)4枚バター少々フリルレタス3枚トマト1個 伊藤ハム レシピ
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新ごぼうは、たわしでこすって泥を落とし、斜め薄切りにします。ボウルに水・酢少々(分量外)を入れ、新ごぼうを約5分間つけたら水でよく洗います。「活ちくわ」は8mm厚さの輪切りに、万能ねぎは小口切りにします。 小鍋に湯をわかし、新ごぼうを約2分間ゆでてざるに上げ、水気を切ります。 フライパンにサラダ油を熱し、新ごぼう・「活ちくわ」を中火で炒めます。油が全体に回ったらごはんを加え、強火でさらに約1～2分間炒め、桜えびを加えます。 鍋肌から酒・しょうゆを回し入れ、塩・こしょうで味
調理時間:約10分 カロリー:約477kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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沸騰したお湯の中に砂糖を入れ、若ごぼうの葉をさっと10秒ほどゆでて水にさらし、水気を切って細かくきざむ。若ごぼうの茎は5cmの長さに斜め切りにし、水に20～30分さらしあくぬきをする。小鍋に水と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ 」、若ごぼうの葉と茎を入れ、中火で5分煮る。若ごぼうの葉は砂糖でさっとゆでるとアクの苦味が消えます。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ 」と米酢を混ぜ、温かいご飯に切るように混ぜる。STEP1の若ごぼうの葉
調理時間:約60分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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米は洗い、水に30分間以上浸しておく。ごぼうはよく洗い、細い部分は斜め薄切りに、太い部分は縦半分に切って斜め薄切りにする。水に放してざっと洗い、水けをきる。**1**をざるに上げて水けをしっかりきり、炊飯器の内釜に入れる。【A】を加え、2合の目盛りまでだしを足す。しゃもじでよく混ぜ、ごぼうと実山椒を表面に散らす。普通に炊き、全体をほぐし混ぜる。
・米 360ml・ごぼう 50g・実山椒の水煮 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・塩 小さじ1/4・だし 調理時間:約40分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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1 米は洗ってザルに上げ､水気を切る。 2 長いもは皮をむいて1㎝幅の輪切りにし、半分に切る。ごぼうは皮をこそげ落して、ささがきにする。万能ねぎは小口切りに、しょうがは針しょうがにする。 3 炊飯器に米とAを入れる。長いも、ごぼう、しょうがを入れて軽く混ぜて炊く。 4 器に盛り、万能ねぎを散らす。
材料(4人前) 米 2合 長いも 200g ごぼう 約15㎝ 万能ねぎ 適量 しょうが 適量 A水 300ml A割烹白だし 大さじ4 調理時間:約50分 カロリー:約309kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1.米は洗ってざるに上げる。まいたけはほぐし、ごぼうは斜め薄切りにする。2.炊飯器の内釜に米を入れ、しょうゆ大さじ1 1/3、みりん、酒各大さじ1を加え、1合の目盛りまで水を注いでざっと混ぜる。まいたけ、ごぼう、ちりめんじゃこ、バターをのせ、普通に炊く。
ちりめんじゃこ…20gまいたけ…1パック(約100g)ごぼう…大1/2本(約120g)米…1合バター…5gしょうゆ…大さじ1 1/3みりん、酒…各大さじ1 カロリー:約370kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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をまわしかけ、ごぼうの素揚げを天盛りにする。
ひやむぎ 2束ごぼう 1本日清キャノーラ油ヘルシーライト 適量塩 少々オクラ 4本山いも 150g明太子 1腹塩昆布 2つまみ日清ヘルシーごま香油 少々～A～ 白だし 大さじ2 酢 大さじ1～2 白ごま 少々 日清オイリオ わくわくレシピ
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