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「ごぼう > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 258 件中 （21 - 40）
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鍋に水約カップ5を入れ、強火にかける。ごぼうはたわしで皮をこすってよく洗い、5～6cm長さに切る。木べらで押しつぶしてひびを入れ、手で割る。水に約5分間さらす。鍋の湯が煮立ったら、ごぼうの水けをきって入れ、約3分間ゆでる。ざるに上げて水けをきり、ボウルに移す。熱いうちに【下味】の材料を混ぜて加え、よく混ぜて冷ます。マヨネーズを加えてよく混ぜる。
・ごぼう 1本・みそ 小さじ2・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・マヨネーズ 大さじ3～4 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはささがきにして水にさらし、にんじんは千切りにします。鍋に湯を沸かして酢少々(分量外)を入れ、ごぼうとにんじんを1分30秒ゆでてザルにあげ、粗熱をとります。ボウルに「担々ごま鍋の素」とマヨネーズを入れて混ぜ合わせ、(2)とツナを加えてさっくりと和えて、出来あがりです。
ごぼう 1/2本。にんじん 1/4本。ツナ缶(油をきる) 小1缶。エバラ担々ごま鍋の素 大さじ1。マヨネーズ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)ごぼうはたわしで洗い、5cm長さのせん切りにし、水にさらしてアクを抜く。たっぷりの湯でサッとゆで、水気をきって冷ます。(2)ささ身はスジを切り取り、耐熱容器に入れて酒をふりかけ、ラップをかけ電子レンジ(600W)で40秒加熱する。冷めてから細く裂く。(3)ボウルに(1)のごぼう、(2)のささ身、「サラリア」、こしょうを入れて混ぜ合わせる。(4)器にベビーリーフを敷き、(3)を盛ってレモンを添える。
ごぼう 1/4本(50g)鶏ささ身 1本(30g)酒 大さじ1 カロリー:約190kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ごぼうはささがきに、にんじんは5mm幅の斜め薄切りにしてサッとゆで、水気をきって冷ます。小ねぎは小口切りにする。(2)ボウルに｢サラリア｣、Aを入れて混ぜる。(1)の小ねぎを飾り用に少々残しておき、(1)のごぼう・にんじんを一緒にあえる。(3)器に盛り、飾り用に残した(2)の小ねぎを散らす。
ごぼう 1/4本(50g)にんじん・タテ 1/8本(15g)小ねぎ 1本(4g)「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aみそ 小さじ1/2Aこしょう 少々 カロリー:約148kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ピーラーでささがきにする。水に放ってザルに上げ、水気をしっかりきる。 下準備2. クレソンはザク切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯に酢を入れてゴボウを5分程ゆで、ザルに上げる。粗熱が取れたら水気を絞る。 作り方2. のボウルに(1)とクレソンを加え、よく混ぜて器に盛る。お好みで分量外のコショウを振って下さい。
ゴボウ 1/2〜1本酢 小さじ1クレソン 調理時間:約20分 カロリー:約86kcal E・レシピ
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1.ごぼうはたわしでよくこすり、斜め薄切りにしてから細切りにする。しめじはほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、ごぼうを入れて強火で炒め、しんなりとしたらしめじ、赤とうがらしを加える。3.油がまわったら、塩小さじ1/3、酒、みりん各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒める。
ごぼう…1本(約100g)しめじ…1パック(約100g)赤とうがらしの小口切り…1本分ごま油、塩、酒、みりん 調理時間:約10分 カロリー:約77kcal レタスクラブ
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(1)ごぼうはきれいに洗ってタテ半分に切って斜め薄切りにし、水につけてアクを抜き、熱湯でゆでる。にんじんは短冊に切って塩をふってしんなりさせ、水気を軽くしぼる。水菜は4cm長さに切る。(2)(1)の野菜を合わせ、Aであえる。*材料の水気はよくきって、食べる直前にあえることがおいしく仕上げるポイントです。
ごぼう 100gにんじん 50g「瀬戸のほんじお」 少々水菜 50gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約149kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ごぼうは皮をこそげ、皮むき器で5～6cm長さのリボン状に削り、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、水けをきる。おろしにんにく、ごま油大さじ1/2、酢小さじ1、塩小さじ1/4、白いりごま小さじ1を加え、混ぜる。
ごぼう…小1本(約100g)おろしにんにく…1/2片弱分(小さじ1/3)ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/4白いりごま、酢…各小さじ1 カロリー:約65kcal レタスクラブ
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[1] ごぼうは水洗いし、皮をこすり落としたら、めん棒で軽くたたき、4cm長さに切る。太い部分は縦に2～4等分に切る。[2] 鍋に湯を沸かし、酢(分量外)を加えて[1]を5分ほどゆで、ざるに上げる。[3] を合わせ、[2]が熱いうちにあえ、30分～1時間ほど冷蔵庫で漬けて味をなじませる。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。
ごぼう 1/2本 カロリー:約82kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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ごぼうはよく洗って皮をこそげ、ピーラーで薄切りにし、水にさらす。水けをきって耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に3分間かける。プルーンは粗く刻む。別のボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。
・ドライプルーン 4コ・ごぼう 150g・マヨネーズ 大さじ3・レモン汁 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうは1cm幅の斜め切りにしてラップにのせ、水大さじ2を回しかける。蒸気が全体にいきわたりやすいように、大きめに切ったラップにのせて、ざっと包む。加熱途中でラップが開かないよう、閉じ口を下にして耐熱皿に置き、600Wの電子レンジでで約2分30秒加熱する。2.加熱後、取り出してラップを開き、蒸気を逃がす。
ごぼう…適量 レタスクラブ
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1.耐熱皿に「ごぼうのシンプルみそ煮」を入れ、ピザ用チーズをのせる。オーブントースターでチーズがこんがりとするまで約10分焼く。
「ごぼうのシンプルみそ煮」…10切れピザ用チーズ…40g カロリー:約118kcal レタスクラブ
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1.ボウルにごま油大さじ1、塩小さじ1/4、にんにくを入れてよく混ぜ、ごぼうを加えてあえる。器に盛り、好みで一味とうがらしをふっても。
「たたきゆでごぼう」…120gおろしにんにく…小さじ1/3ごま油、塩 調理時間:約2分 カロリー:約93kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは5mm幅の斜め切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.鍋にみりん大さじ2、しょうゆ大さじ1、水1/2カップ、ツナを汁ごと、1を入れて中火にかける。煮立ったらふたをし、弱火で約8分煮る。
ツナ(油漬け)…70gごぼう…2/3本(約100g)みりん…大さじ2しょうゆ…大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約147kcal レタスクラブ
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下準備1. ゴボウはタワシで水洗いし、長さ4cmぐらいの細切りにして水に放つ。ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細切りする。 下準備2. の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯に酢を加え、水きりしたゴボウを入れて2分ほどゆで、ニンジンを加えてさらに1分ほどゆでる。 作り方2. (1)をザルに上げ、水気をしっかりときる。でよく和えて、器に盛る。
ゴボウ 1本ニンジン 1/2本酢 大さじ1すり白ゴマ 大さじ3マヨネーズ 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約313kcal E・レシピ
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下準備1. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、5cmの長さの細切りにして水に放つ。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細切りにする。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、ニンジンに合わせて切る。 下準備4. はボウルでよく混ぜ合わせておく。 作り方1. 酢を入れた熱湯に水切りしたゴボウを加えてゆで、ザルに上げる。 作り方2. 塩を入れた熱湯でニンジン、サヤインゲンをゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を切る。 作り方3
調理時間:約20分 カロリー:約133kcal E・レシピ
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下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、長さ5cmの細切りにして水に放つ。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ソーセージと共にゴボウに合わせて細切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 酢を入れた熱湯に、水きりしたゴボウを加えてゆで、ザルに上げる。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱してソーセージを炒め、炒め色がついたらニンジンを加え、サッと炒め合わせる。全体に炒められたらゴボウも加え、全体に混ざる程度に炒め合わせる
調理時間:約15分 カロリー:約204kcal E・レシピ
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小松菜は5cmの長さに切り、ごぼうは斜めに薄めにスライスする。ごぼうと小松菜それぞれフライパンで焼き色がつくまで焼く。混ぜ合わせたAをSTEP2に加えて(オリーブオイルは別にして最後に加えると良い)よくまぜ合わせる。容器にいれて一晩置く。
小松菜2束ごぼう1本Aヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1酢大さじ3塩小さじ1砂糖小さじ1オリーブオイル大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約108kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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作り方1. ゴボウはタワシでこすって水洗いし、水気を拭き取って長さ5～6cmに切る。スライサーで縦薄切りにしながら水に放ち、ザルに上げる。 作り方2. フライパンにオリーブ油を入れて火にかけ、少し低めの150℃位まで熱しはじめる。 作り方3. (1)のゴボウの水気をきれいなタオルでしっかり拭き取り、(2)の揚げ油に入れ、時々菜ばしで混ぜながら、サクッと揚げる。揚げ油をしっかりきり、器に盛って塩をかける。
ゴボウ(太め) 1/2本オリーブ油 適量塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約64kcal E・レシピ
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1.ごぼう、にんじんは3～4cm長さ、1cm幅の短冊切りにし、ごぼうは水に約5分さらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、白いりごま小さじ2、砂糖、しょうゆ各大さじ1/2、ごま油小さじ1を加えてさっと混ぜる。ラップをかけて5分レンチンし、混ぜる。
ごぼう…2/5本(約80g)にんじん…大1/3本白いりごま…小さじ2砂糖、しょうゆ…各大さじ1/2ごま油…小さじ1 カロリー:約79kcal レタスクラブ
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