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「ごぼう > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 278 件中 (81 - 100)
下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ささがきにして水に放ち、ザルに上げる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、ゴボウとニンジンをしんなりするまで炒める。 作り方2. 水煮コーンとを加え、汁気が少なくなるまで炒めたら火を止め、ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、ドライパセリを散らす。
ゴボウ 1/2本ニンジン 1/2本水煮
調理時間:約15分 カロリー:約197kcal 
E・レシピ
下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、細かいささがきにする。水に放ってザルに上げ、水気をしっかりきる。 下準備2. ベーコンは細切りにする。ゆで卵は食べやすい大きさに切る。プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、ゴボウをしっかり炒める。 作り方2. ゴボウが炒められたらベーコンを加えてサッと炒め、さらにの材料を加えて炒める。 作り方3. 器に(2)とベビーリーフ、ゆで卵、プチトマトと共に盛り合わせる
調理時間:約15分 カロリー:約169kcal 
E・レシピ
1ごぼうはピーラーで薄く切り、小麦粉をまぶしたら、中温でからっと揚げておく。アーモンドは粗目に砕いておく。ベーコンは細かくカットしてさっと炒めておく。ベビーリーフはさっと洗って水気をきっておく。チーズは食べやすい大きさにカットしておく。2具材をすべて盛り付け、お好みのドレッシングを別添えにする。
クリームチーズ入りベビー3個小麦粉大さじ1揚げ油適量ベビーリーフサラダ2Pベーコンひとつかみごぼう1/2本お好みのドレッシング適量食塩無添加アーモンド20g
調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約1g
六甲バター レシピ
1.ごぼうはたわしなどで軽くこすって洗い、5cm長さの細切りにして水に約1分さらし、水けを拭く。にんじんは5cm長さの細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ1を加えてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。全体を混ぜ、ラップをかけないで再び約3分加熱し、ざっと混ぜる。
ごぼう…1/2本(100g)にんじん…2/3本酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1砂糖、ごま油…各小さじ1
カロリー:約85kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.わかめは水でもどし、水けをきる。ごぼうはたわしなどでよく洗い、斜め薄切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかける。電子レンジで約2分加熱し、水けをきる。セロリは斜め薄切りにする。2.ボウルにわかめ、セロリを加え、ごま油、白すりごま各大さじ1、塩小さじ1/3を加えてあえる。
カットわかめ…小さじ2ごぼう…1/2本(約100g)セロリ…1/2本(約75g)ごま油、白すりごま…各大さじ1塩…小さじ1/3
カロリー:約104kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
[1] ごぼうは大きめのささがき、または細長く乱切りにしてゆで、水けをきる。[2] ベーコンは1cm幅に切り、フライパンで炒める。[3] たまねぎは薄切りにして水にさらす。サラダほうれんそうは食べやすく切る。[4] [1]~[3]を混ぜて器に盛り、お好みの「金のごまだれ」をかけていただく。
ごぼう 1/2本、サラダほうれんそう 1/2袋、たまねぎ 1/8個、ベーコン 1枚、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量、、
カロリー:約154kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
ごぼうは手でこすってよく洗い、縦半分に切って4~5cm長さの斜め薄切りにする。切ったものから水に入れ、ざるに上げる。鍋に湯カップ3を沸かし、酢、塩を加えて混ぜ、ごぼうを入れて4~5分間ゆでる。ざるに上げ、広げて冷ます。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**を加えてあえる。
・新ごぼう 1本・マヨネーズ 大さじ2・粒マスタード 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・酢 大さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にんじんは1cm幅の短冊切りにし、セロリは4cm長さに切って縦薄切りにする。ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ごぼう、にんじん、セロリを順に加えて全体が熱くなるまで炒める。3.酒大さじ1/2、オイスターソース大さじ1を順に加え、汁けがなくなるまでさらに炒める。
にんじん…1/3本(約50g)セロリ…2/3ごぼう…小1/2本(約75g)酒…大さじ1/2ごま油、オイスターソース…各大さじ1
カロリー:約92kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1にんじんは皮をむき、ピーラーでリボン状に削る。ごぼうは皮をこそげ取り、ピーラーでリボン状に削り、水にさらして水気をきる。豚ロース肉はひと口大に切り、Aで下味をつける。2耐熱容器にぬらして軽くしぼったクッキングペーパーを敷き、①のごぼう、にんじん、豚ロース肉の順に並べる。その上にも同様のクッキングペーパーを材料がかくれるようにかけて、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。3②のクッキングペーパーを全て取り除き、再度器に盛りつけ、長さ半分に切ったスプラウトをのせ
調理時間:約15分 カロリー:約269kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
ごぼうは、皮をたわしか包丁の背でこそげ、皮むき器でささがきにし、ざるに入れて、またそれをボウルに入れ、流水に約1分間さらして、水けをきっておく。ベーコンは2cm幅に切り、ピーマンは縦に5mm幅の細切りにする。グリーンカールはちぎっておく。フライパンにごま油大さじ2を熱し、ベーコン、**1**をいため、ピーマンも加えて、【合わせ調味料】の材料を順番に加えていため、汁けを少々とばす。器にグリーンカールを敷き、**3**をのせる。
ごぼう 1/2本・ベーコン 2枚
調理時間:約7分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
1ごぼうは食べやすい大きさにカットする。スティックチーズは斜め切りにする。2Aをボウルに入れて和えたら1.の具材を混ぜる。
徳用スティック3ごぼう1/2本Aきな粉小さじ2A白すりごま大さじ1Aしょうゆ小さじ1A砂糖小さじ1A和風だし汁小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約86kcal 塩分:約0.3g
六甲バター レシピ
1.「ごぼうのシンプルみそ煮」はめん棒などでたたいて割る。ツナ缶は缶汁をきる。2.ボウルに1を入れ、マヨネーズ大さじ1 1/2、白すりごま小さじ2を加えてあえる。
ごぼうのシンプルみそ煮」…100gツナ缶…小1缶(約70g)マヨネーズ…大さじ1 1/2白すりごま…小さじ2
カロリー:約203kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
[1] 鶏ささみは蒸して裂く。ごぼう(乾物)は、ゆでてもどす。きゅうりはせん切りにする。[2] 「金のごまだれ 焙煎荒挽き」で[1]をあえて、器に盛る。
ごぼう(乾燥) 5g(もどして20g)、鶏ささみ 1本、きゅうり 1/4本、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 30ml
カロリー:約163kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1.新ごぼうは細長い乱切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1を加えてさっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。3.削りがつお小1/2袋(約2g)を加え、さっと混ぜる。
ごぼう…2/3本しょうゆ…小さじ2砂糖…小さじ1削りがつお…小1/2袋(約2g)
カロリー:約48kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
1.新ごぼうは軽く洗い、5mm幅の斜め切りにして細切りにする。さっと洗い、水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、粗熱をとる。マヨネーズ大さじ2、白いりごま大さじ1、ごま油小さじ1/2を加えてあえる。
ごぼう…1/2本(約100g)しょうゆ…小さじ1マヨネーズ…大さじ2白いりごま…大さじ1ごま油…小さじ1/2
カロリー:約141kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、5cm長さに切ってさっと水にさらし、水けをきる。2.鍋に煮汁の材料を入れて混ぜ、1を入れて強火にかける。3.煮立ったら弱火にしてふたをし、竹串がスーッと通るようになるまで約40分煮る。火を止め、煮汁にひたった状態でさましながら味を含ませる。
ごぼう…大2本(約400g)煮汁 ・だし汁…3カップ ・みそ、みりん…各大さじ2 ・塩…少々
カロリー:約359kcal 塩分:約5.6g
レタスクラブ
[1] ごぼうは縦半分に切り、斜め薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。れんこんは縦半分に切り、さらに3mm厚さの薄切りにする。[2] 鍋またはフライパンにサラダ油を入れて、強めの中火にかける。[3] 油が温まったらごぼうを入れて1分、にんじんを追加して1分、れんこんを追加して1分炒める。[4] 砂糖と水を入れて弱火にし、ふたをして5分ほど蒸し煮にする。[5] 野菜に火が通り、水分が飛んでパチパチいい始めたら、ふたを外して「追いがつおつゆ2倍」を加え、火を強火にして炒め
カロリー:約129kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、細いささがきにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細いせん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火にかけ、ゴボウ、ニンジンを炒める。ゴボウ、ニンジンが炒められ、全体に油が回ったらを加え、煮汁がほとんどなくなるまで炒め合わせる。 作り方2. 火を止めて白ゴマを全体にからめ、器に盛り付ける。
ゴボウ 1本ニンジン 1/2本白ゴマ 大さじ1ゴマ油
調理時間:約10分 カロリー:約79kcal 
E・レシピ
1...ごぼうはささがきにし、酢を加えた熱湯でゆでる。2...白きくらげはたっぷりの水に浸してもどす(20分以上)。3...鶏肉は油をしいたフライパンでパラパラになるまで炒め、塩、こしょうで下味をつける。4...ドレッシングとマヨネーズを合わせ、粗熱が取れた1と3と水気をしっかり切った2を加え、混ぜ合せる。5...ライスペーパーはさっと水にくぐらせ、柔らかくなったら耐熱性のザルを2個使って挟み、さっと揚げる。6...5の器に4を盛り付け、かいわれ大根、ミニトマトを飾る
調理時間:約20分 カロリー:約217kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1 ごぼうは洗って皮をこそげ落としてから、麺棒などでたたき、適当な大きさにちぎる。かぼちゃは1cm位の拍子木切りに、カリフラワーは小房に分ける。歯ごたえが残る程度に塩ゆで(分量外)にする。 2 【A】を合わせてひと煮立ちさせ、粗熱を取る。 3 水気を切った①を②にひと晩以上漬ける。(時間外)※冷蔵庫で1週間~10日が保存の目安です。※じゃがいもやにんじんなどお好みの野菜を漬け込んでみてください。
材料(4人前) ごぼう 1/2本 かぼちゃ 1/8個 カリフラワー 1
調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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