「さつまいも > 中華」 の検索結果: 39 件中 (21 - 39)
|
(1)さつまいもは皮つきのまま、ひと口大に切る。じゃがいも、ブロッコリーはそれぞれひと口大に切る。(2)鍋に「中華あじ」、Aを入れて、煮立ったら(1)のさつまいも・じゃがいも・ブロッコリー、むきえびを順に加え、火が通ったらザルに上げ、水気をきる。(3)鍋に「ピュアセレクトマヨネーズ」、Bを入れ、沸騰させないようによく混ぜ合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、(2)のさつまいも・じゃがいも・ブロッコリー・むきえびを加えてあえる。 むきえび 6尾じゃがいも 120g カロリー:約507kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.れんこん、さつまいもはともに皮つきのまま5mm厚さの輪切り(大きければ半月切り)にし、れんこんは水にさっとさらし、水けを拭く。さつまいもは途中一度水を替えながら約5分水にさらし、水けを拭く。豚バラ薄切り肉は6cm幅に切ってボウルに入れる。オイスターソース、酒各大さじ1 1/2、はちみつ大さじ1/2、片栗粉、みそ各小さじ1を加え、もみ込む。2.フライパンに1を交互に少し重ねながら並べ入れる。肉の残ったたれに水大さじ1を加えて混ぜ、回しかける。ふたをして弱めの中火にかけ、約 カロリー:約593kcal
レタスクラブ
|
|
1...アサリは濃度3%塩水で砂抜きをして殻をこすり合わせてよく洗い、水気をきる。2...しめじ、まいたけを小房に、小松菜は4㎝幅に切る。3...さつまいもは一口大にカットし、電子レンジで1分半加熱する。4...鍋にあさり、にんにく、水を入れて強火にかけ、あさりの口が開いたら、しめじ、まいたけ、さつまいもを加え、1~2分火にかける。5...最後に小松菜、豆乳、鶏ガラスープの素を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。6...お皿に盛って、出来上がり。 1人分 あさり 調理時間:約30分 カロリー:約118kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|
を中火で熱し、豚肉とたまねぎを入れて炒める。たまねぎが透き通ったら**3**の野菜を加えて混ぜる。混ぜ合わせた【A】とミニ ・豚こま切れ肉 200g・さつまいも 1/2本・れんこん 100g・たまねぎ 1/2コ・生しいたけ 2枚・酢 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・片栗粉 小さじ1・ミニトマト 8コ・酢 小さじ2・塩 少々・片栗粉 大さじ1・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約580kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
|
|
タピオカは水に2時間、クコの実は水に1時間30分つけておく。タピオカは熱湯で10分間ゆで、流水でサッと流してぬめりを取り、水につけておく。ボウルにゆで小豆を入れ、ココナツソースを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。さつまいもは皮付きのまま1cm厚さの輪切りにする。ラップに包んで電子レンジ(600W)に約3分間かけ、1cm角に切る。器に水けをきったクコの実と**2**、**4**を入れ、**3**を注ぐ。 ・ココナツソース 全量・ゆで小豆 120g・タピオカ 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ブロッコリー、カリフラワーは小房に分け、大きいものはさらに半分に切る。にんじん、さつまいもはよく洗い、皮ごと7mm厚さの輪切りにする。なすは2cm厚さの輪切りにする。フライパンに**1**の野菜をすべて入れ、水カップ1 を注ぎ、ふたをして弱火にかけ、沸騰したら6分間蒸す。器に盛り、【ごまだれ】の材料を混ぜ合わせてかける。 ・ブロッコリー 100g・カリフラワー 100g・にんじん 1/2本・さつまいも 100g・なす 1コ・ねぎ 大さじ1・にんにく 小さじ1/4・練り 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
にんじんは皮をむき、蛇腹に切る。ざるにのせて、天日で1日干し、半乾きにする。さやいんげんは3cm長さに切る。なべに湯を沸かして色よくゆで、水にとって冷まし、ざるに上げて水けをきる。**1**ときくらげ、乾燥さつまいもは一口大に切る。ボウルに水けをきった白いんげん豆と**2**、**3**を合わせ、「[[ごまソース|rid=1168]]」を加えてよく混ぜる。 ・にんじん 2本・きくらげ 35g・乾燥さつまいも 3枚・さやいんげん 55g・白いんげん豆 60g 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
下準備1. ボウルに鶏肉とを入れても揉み込み、10分以上漬けておく。 作り方1. キャベツはざく切りに、サツマイモは1cm幅の半月切りに、シメジは手でほぐす。 作り方2. 鍋に水、みそを入れて中火にかけ、サツマイモを加えて煮る。 作り方3. 沸騰してきたら、漬け込んだ鶏肉、キャベツ、シメジを加えて蓋をし、弱火で7~8分ほど煮込む。 作り方4. 食材に火が通ったら、キムチとピザ用チーズを加えてさっと煮る。 水 600mlみそ 大さじ2鶏もも肉 1枚 調理時間:約30分 カロリー:約592kcal
E・レシピ
|
|
1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。2.長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、砂糖、しょうゆ、酢各大さじ1、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、好みで豆板醤(トウバンジャン)を混ぜる(豆板醤を加えない場合は、しょうゆ少々を足す)。3.とり肉は厚い部分に切り目を入れて開き、厚みを均一にする。塩ふたつまみ、酒小さじ2をからめてしっかりともみ込み、片栗粉大さじ2をまぶす。4.フライパンにサラダ油大さじ3、さつまいも カロリー:約490kcal
レタスクラブ
|
|
スープの素、砂糖大さじ3、水カップ2+1/2を入れて弱火にかけ、柔らかくなるまで煮る。酢飯を器に盛り、焼き豚、**3**~ ・黒こしょう風味の焼き豚 200g・ごぼう 1/2本・にんじん 1/2本・さつまいも 1/4本・ジャンボピーマン 1/2コ・さやいんげん 16本・イタリアンパセリ 少々・焼き豚のつけ汁 大さじ6・顆粒チキンスープの素 大さじ1・小松菜 1ワ・ご飯 茶わん3杯分・酢 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1・揚げ油 ・塩 ・砂糖 調理時間:約60分 カロリー:約2020kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)いか、にんじんは5cm長さの薄切りにし、しいたけは薄切りにする。ブロッコリー、白菜、さつまいもはひと口大に切る。(2)ボウルにえび、(1)のいかを入れ、Aを順に加えてもみ込む。フライパンに油を熱し、中華めんは両面に焼き色がつくように焼く。(3)フライパンに分量の水を入れ、(1)のブロッコリー・にんじん・さつまいもを加えてひと煮立ちさせる。(4)(1)の白菜・しいたけ、(2)のえび・いかを加え、「干し貝柱スープ」、塩で味を調えてサッと煮る。Bの水溶き片栗粉を少しずつ加え カロリー:約404kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジ(600W)で1~2分加熱し、水気をきる。高野豆腐はすりおろし、玉ねぎはみじん切りにする。(2)じゃがいもは皮をむいて細切り、パプリカは細切りにする。(3)ボウルに(1)の豆腐・高野豆腐・玉ねぎ、Aを入れてよく混ぜ、2等分に丸める。(4)フライパンにごま油を熱し、(3)をのせて両面を焼く。フライパンのあいている所で(2)のじゃがいも・パプリカを炒め、塩・こしょうで調味する。(5)さつまいもは3等分の輪切りにし、天板にのせ カロリー:約393kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
にんじんは5mm厚さの斜め切りにする。さつまいもは皮付きのまま、縦四つ割りにしてから5mm厚さに切る(いちょう切り)。たまねぎは一口大に切る。以上の野菜は水に10分間浸し、水けをきる。ブロッコリーは小房に分け、軸に十文字の切り目を入れる。【合わせ調味料】の材料は混ぜる。フライパンにサラダ油を熱し、**1**の野菜を一度に入れ、すぐに水カップ1/2を注ぎ、ふたをして沸騰してから弱火で約3分間蒸らし炒めにする。水分がほとんどなくなったら、【合わせ調味料】を加え、強火にして時々 調理時間:約25分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
じゃがいもは2cm角に切り、さつまいもは2cm厚さの輪切りにする。小鍋に**1**を入れ、ヒタヒタの水、塩を加えて中火にかける。ふたを少しずらしてのせ、10分間ほど煮る。竹串を刺してスッと通るまで柔らかくなったら火を止める。マッシャーでつぶし、バターを加えてへらで混ぜ、牛乳を加減しながら加えて、ポッテリとするまで混ぜる。フライパンに牛肉、【A】を入れて中火で炒める。火が通ったら火を止め、**2**とともに器に盛る。あれば木の芽をあしらい、黒こしょうをふる。[br 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
|
|
赤えびは後ろ足・前足・ひげ・背わたを取りのぞき、流水で洗い水気をふきます。 さけは半分に切り、塩をふります。たまねぎはくし切り、れんこんは皮をむき、さつまいも1cmの輪切りにし、水にさらします。エリンギ・黄パプリカは食べやすい大きさに切ります。カリフラワーとブロッコリーは小房に分けます。 ホットプレートに、さっと水で洗ったこんぶを敷き、えび・さけ・野菜をのせ、全体に塩・粗びき黒こしょう・白ワイン・コンソメスープの順に回しかけます。 ふたをして約250℃で約10分蒸し焼きに 調理時間:約30分 カロリー:約266kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
|
|
(1)鶏肉はひと口大に切り、Aで下味をつける。じゃがいも、里いも、さつまいも、にんじんはひと口大に切る。Bは合わせておく。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたらフライパンの端に寄せ、中央にしょうが、にんにくを入れ、香りが出たら(1)の野菜を加えて炒める。(3)Bを加えて10~15分ほど煮込み、ミニトマトを加え、器に盛り、塩ゆでしたブロッコリーをのせる。 鶏もも肉 120gA「瀬戸のほんじお」 少々A黒こしょう 少々じゃがいも 1/2個 カロリー:約173kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
、しっかり揚げて油をきる。ニンジン、玉ネギ、水煮タケノコ、ピーマンの順に揚げ油に入れ、サッと揚げる。 作り方3. 中華鍋に 豚もも肉(塊) 300〜350g酒 小さじ2しょうゆ 小さじ2片栗粉 大さじ3〜4サツマイモ(金時芋) 1〜2本ニンジン 1/3本玉ネギ 1個ピーマン 2〜3個水煮タケノコ 1本砂糖 大さじ3黒酢 大さじ4しょうゆ 大さじ2ケチャップ 大さじ6塩 少々水 120ml顆粒中華スープの素 大さじ1片栗粉 大さじ2.5水 大さじ5ゴマ油 小さじ1揚げ油 適量
E・レシピ
|
|
に入れて180℃に熱し、網の上に**2**の骨のほうを下にして置く。絶えず玉じゃくしまたはレードルで油をかけながら、こんが ・地鶏 1/2羽分・ゆずジャム 200g・ティエンメンジャン 大さじ3強・バルサミコ酢 大さじ2・ゆずの絞り汁 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2+1/2・さつまいものあめ炊き 適宜・好みの野菜 適宜・塩 ・こしょう ・しょうゆ ・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約2470kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
枚Aカリフラワー 20gAブロッコリー 20gAヤングコーン 2本Aグリーンアスパラガス 1本Bにんじん 20gBじゃがいも 20gBさつまいも 20gC「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2C「瀬戸のほんじお」 小さじ1Cうま味調味料「味の素®」 小さじ1ねぎ油 大さじ2干し貝柱・もどしたもの 20gD紹興酒 大さじ1D「丸鶏がらスープ」 小さじ1/3D湯 1/2カップD「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2D「Cook Do」オイスターソース 小さじ1Dこしょう カロリー:約328kcal
味の素 レシピ大百科
|