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器に盛り、生クリームを加えブラックペッパーをちらす。
材料(3〜4人分) さつまいも1本(約350g)玉ねぎ1/2個バター20g牛乳2カップ水2カップ生クリーム大さじ4野菜ブイヨンの素1個塩適量ブラックペッパー適量 調理時間:約30分 TAKAKIBAKERY レシピ
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別のボウルに【ソース】の材料を入れて混ぜ、**3**を加えてあえる。器に盛り、細ねぎを散らす。
・さつまいも 2本・レモン汁 少々・細ねぎ 少々・マヨネーズ 大さじ3・マスタード 小さじ1・ごま油 大さじ1/4・しょうゆ 小さじ1/3・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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1.さつまいもはよく洗い、皮つきのまま縦半分に切り、切った面を下にして薄さ2mm幅に切る。端部分(約2cm)は薄く切りづらいので、2cm角に切る。2.耐熱ボウルに1の角切りにしたさつまいもを入れ、水大さじ2を振る。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。竹串を刺してすっと刺さらない場合は、再度同様に約30秒加熱する。
カロリー:約416kcal レタスクラブ
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さつまいもは皮をむき、2cm角に切る。にんじんは皮をむき、木べらやナイフでつぶして、マヨネーズと混ぜる。**1**を**2**であえ、塩で味を調える。ミントを添える。
・さつまいも 200g・にんじん 100g・マヨネーズ 大さじ3・ミントの葉 ・塩 少々 調理時間:約40分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)さつまいもは皮ごと2cm厚さの輪切りにする。(2)鍋に牛乳・「パルスイート」、(1)のさつまいもを入れ、やわらかくなるまで煮る。(3)器に盛り、シナモンパウダーをふる。
さつまいも 1/2本牛乳 1カップ「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ1シナモンパウダー 少々 カロリー:約102kcal 味の素 レシピ大百科
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器に**2**を盛り、【B】を混ぜ合わせて添える。
・さつまいも 250g・たまねぎ 1/2コ・ウインナーソーセージ 6本・ローリエ 1枚・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・マヨネーズ 大さじ3・粒マスタード 大さじ1・にんにく 小さじ1/3 調理時間:約20分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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さつまいもはよく洗い、皮付きのまま1cm厚さの輪切りにする。水でサッと洗い、水けを拭く。フライパンにバターを中火で溶かし、さつまいもを並べて弱めの中火にし、時々返しながら6~7分間焼く。薄い焼き色がつき、竹串を刺してスッと通ったら火を止めて器に盛り、塩をふる。
・さつまいも 100g・バター 10g・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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1.さつまいもは一口大に切り、鍋に入れる。かぶるくらいの水を入れ、やわらかくなるまで約10分ゆでる。2.火を止めて湯をきり、めん棒で潰し、豆乳を少しずつ加えては混ぜる。スープの素を加えて混ぜ、再び火にかけ、さっと温める。器に盛り、シナモンをふる。
豆乳…1カップさつまいも…1/2本(約150g)顆粒スープの素…小さじ1/2シナモンパウダー…少々 カロリー:約150kcal レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm角に切る。鍋に湯を沸かし、さつまいもを入れて約3分ゆでる。竹串を刺してみて、すっと通ったらざるにあけ、水けをきる。バナナはフォークで潰す。2.ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、油、ホットケーキミックスの順に加えては、そのつど泡立て器でよく混ぜる。3.潰したバナナを加えて混ぜ、さつまいもも加えてさっと混ぜ、型に流し入れる。
カロリー:約205kcal レタスクラブ
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