さといものレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「さといも」 の検索結果： 614 件中 （421 - 440）
|
里芋は皮をこそげ、小さめの一口大に切る。かぶは皮付きのまま小さめの一口大に切り、葉は小口切りにする。豆腐は1～2cm角に切る。ごぼうはしっかり洗い、ささがきにする。鍋にごま油を中火で熱し、ごぼうをサッと炒める。塩1つまみを加えてふたをし、弱火で香りがたつまで蒸し煮にする。こんにゃくは塩1つまみをふってもみ、ゆでて小さめの一口大にちぎる。しじみは殻の汚れを落とす。【A】は混ぜ合わせる。土鍋に水カップ3とあごだしの素を入れて中火にかける。沸騰したらしじみを入れ、口が開い
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1里芋は一口サイズに、ねぎは斜め切りにする。2鍋にオリーブ油を熱し、牛肉、里芋、ねぎの順に炒め、アンナマンマトマト&バジル、【A】を加え、沸騰したら弱火で5分煮る。3(2)に半分に折ったスパゲティを加えて、規定の時間茹でる。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&バジル1瓶里芋200g長ねぎ1本牛肉(薄切り)200gオリーブ油大さじ1【A】水3カップしょうゆ大さじ1和風だしの素(顆粒)小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約559kcal 塩分:約2.6g カゴメのレシピ
|
|---|
|
作り方1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ひとくち大の乱切りにして水に放つ。里芋は皮をむき、大きい物はひとくち大に切って、分量外の塩をもむようにからめてヌメリを取り、水洗いする。レンコン、大根、ニンジンは皮をむき、各々ひとくち大の乱切りにする。玉ネギは4つのくし切りにして、さらに横半分に切る。 作り方2. ゴボウはザルに上げ、里芋、レンコン、大根、ニンジンは各々水でぬらして、ラップで包む。各々電子レンジに7～8分かけ、水に取りザルに上げる。電子レンジは600Wを使用
E・レシピ
|
|---|
|
下準備 ・鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、2cm角に切り、オイスターソースをもみ込んでおく。 ・里芋は皮をむいて厚さ1cmの半月切りにし、塩少々(材料外)でもみ、真水で洗って水気を除いておく。 ・干し椎茸は分量の水で戻し、石づきを除いて笠を斜め半分に切っておく(戻し汁は取っておく)。 1.鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を入れ、焼き色をつけるように炒める(強火)。 2.里芋・人参・筍・れんこん・ごぼう・干し椎茸を加え、炒める(強火約3分)。 3.水+椎茸の戻し汁を加えて加熱し、沸騰
調理時間:約25分 カロリー:約200kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
❶れんこんは5mm厚の半月切りにして水にさらし、ごぼうは皮をこそげて乱切りにして水にさらす。にんじんは乱切りにする。こんにゃくはスプーンなどで一口サイズにちぎる。厚揚げは、3cm×4cm×厚さ1cm程度に切る。里芋は皮をむいて、厚さ1cm程度の小さめに切り、塩でもんで洗い流し、ぬめりをとる。栗の甘露煮は半分に切る。絹さやは斜め半分に切る。❷鍋に日清マヨドレを熱し、にんじん、れんこん、ごぼう、こんにゃく、里芋を炒め、ひたひたの水を加え、A、厚揚げを入れて中火で沸騰させる。❸
調理時間:約30分 カロリー:約181kcal 塩分:約1.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
干ししいたけは水150cc(分量外)に浸けて戻す(戻し汁は取っておく)。1 里芋は皮をむいて大きめの一口大に切り、かために下ゆでする。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり、2〜3分ゆでてアク抜きする。2 れんこん、ごぼうは乱切りにして5分程水にさらす。にんじん、鶏もも肉、戻した干ししいたけは一口大に切る。絹さやは筋を取ってさっと塩ゆでする。3 鍋にサラダ油(分量外)を熱し、鶏もも肉、にんじん、ごぼう、れんこん、こんにゃく、里芋、戻した干ししいたけを順に加えて炒める。4 全体
調理時間:約40分 カロリー:約272kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 鶏もも肉は一口大に、里芋は皮をむいて厚さ1cmの半月切りにする。さつまいもは皮をむかず厚さ1cmの半月切りにする。玉ねぎはくし形切りに、ブロッコリー、しめじは小房に分ける。(b)を混ぜ合わせておく。2 鍋を火にかけ(a)を加え、クリームチーズが溶けたらダマにならないよう(b)を少量ずつ加えて溶き混ぜ、牛乳を加える。3 里芋、さつまいもなど火の通りにくい具材から煮込み、いも類が煮えてきたら鶏もも肉、玉ねぎ、ブロッコリー、しめじを加え、程よく火の通った具材からいただく。・具
調理時間:約25分 カロリー:約554kcal 塩分:約3.0g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 無頭えびは背わたを取り、殻をむく。真たらは4等分に切って塩・こしょう(分量外)をして下味を付けておく。里芋は皮をむいて厚さ1.5cmの輪切り、または半月切りにする。かぶは皮をむいて4〜6等分に切る。2 鍋にオリーブオイル、バターを熱し、玉ねぎを加えて炒める。3 魚介類を全て鍋に入れて炒め合わせ(a)、里芋、カリフラワーを加え、中火で10〜15分程煮る。4 かぶを加えてさらに5分程煮、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れる。薄力粉を、水(分量外大さじ1)で溶いて鍋に
調理時間:約30分 カロリー:約326kcal 塩分:約1.8g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1...マカロニを塩ゆでする。2...にんにく、アンチョビをみじん切りにする。3...里芋は5mm厚の半月切り、にんじんはいちょう切り、ブロッコリーは一口大、いんげんは5cm幅に切り、それぞれゆでる。4...きぬさやはゆでてから斜め1/3に切る。5...中火で里芋を炒め、表面に焼き色がついてきたら、マカロニ、にんにく、たかの爪、だし汁、アンチョビ、塩、こしょうを加え、強火で炒める。6...5.をドレッシングであえ、オリーブオイルを加え風味をつける。7...紫たまねぎを飾る
調理時間:約30分 カロリー:約338kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
・ごぼう、里芋は酢水にさらしてアク抜きをする。・鶏もも肉は酢、塩をふって冷蔵庫で10分おく。。鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉を炒める。。【A】も順に加えて炒める。。【B】を加えて沸騰したらアクを取り除き、塩で味をととのえる。。冷凍「稲庭風うどん」を凍ったまま鍋に入れ、ひと煮立ちしたら味をととのえて召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」 2～3玉、鶏もも肉(細切り) 150g、酢 小さじ1、塩 少々、サラダ油 大さじ1、ごぼう(斜め薄切り) 1/3本、里芋(細切り) 小4個 調理時間:約25分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
干ししいたけを水で戻しておく。里芋、にんじん、たけのこ、戻した干ししいたけ、こんにゃく、ちくわは拍子切り、鶏肉は小さめの一口大に切る。鍋に刻んだ材料と干ししいたけの戻し汁、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、みりんを入れ火にかけ、アクを取りながら中火で煮る。10分程度で煮えます。器に盛り、彩りに下ゆでした絹さやとかまぼこを飾る。
里芋4個にんじん1/2本たけのこ(水煮)1/2個干ししいたけ3枚こんにゃく1/2枚鶏肉(もも)1/2枚ちくわ1本絹さや適量かまぼこ適量ヤマサ昆布つゆ 調理時間:約20分 カロリー:約158kcal 塩分:約3.6g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
具材をひと口大に切る。里芋は皮をむき厚さ1cmの半月切りにし、下ゆでしてぬめりをとる。ごぼうはたわしでよくあらい乱切りにする。れんこんは厚さ1cmのいちょう切りにする。ごぼうとれんこんは水にさらしてざるにあげる。こんにゃくはひと口大に切り(またはちぎる)下ゆでする。ちくわは厚さ1cmの輪切りにする。鍋にSTEP1の材料を全て入れ、かぶるくらいの水を加え火にかける。沸騰したらアクを除き、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて落とし蓋をし、柔らかくなるまで煮る。カレー粉を入れてよく混ぜ
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
■ 調理時間:20分以内 ❶ さといもは皮をむき5mm厚さの半月切りにする。油揚げは油抜きし、縦半分に切ってから短冊切りにする。にんじんは半月切り、大根はいちょう切り、長ねぎは斜め薄切り、ごぼうはささがきにして水にさらす。 ❷ 鍋にごま油を熱し、さといも・にんじん・大根・ごぼうを炒める。 ❸ ②に水・大根・素材力だし[本かつおだし]を加え、あくを取りながら具がやわらかくなるまで煮る。油揚げ、大きく手で崩した豆腐を加えて、塩としょうゆで味付けし、ひと煮立ちしたら長ねぎを加える
調理時間:約20分 カロリー:約142kcal 塩分:約0.8g おかわりレシピ帖
|
|---|
|
大根、にんじんは縦に5mm厚さに切って、さらに2cm幅くらいに縦に切る。れんこんは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。ごぼうは皮をこすって洗い、皮付きのまま縦に5mm幅に切る。里芋は洗い、皮付きのまま半分に切る。アンチョビは包丁でたたき、にんにくとともにボウルで混ぜ、**1**を加えてあえ、耐熱皿に並べる。蒸気が上がった蒸し器に布巾を敷いて**2**をのせ、ふたをする。鍋からはみ出た布巾はふたの上で結んでとめ、中火で10分間ほど蒸す。器に盛り、塩・黒こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぶは茎を1～2cm残して葉を落とし、皮をむいて六つ割りにする。葉は5cm長さに切る。里芋は洗って皮をむき、大きいものは半分に切る。ねぎは洗って5cm長さに切る。【A】はよく混ぜておく。オーブンは180℃に温めておく。耐熱容器に、**1**の野菜とフランクフルトソーセージを並べ、【A】を回しかける。アルミ箔(はく)で覆い、周囲をしっかり押さえる。オーブンの中段で30～40分間、野菜に竹ぐしを刺してスーッと通るまで蒸し焼きにする。
・かぶ 3コ・里芋 100g・ねぎ 2 調理時間:約60分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
小松菜は根元を切り落として5cm長さに切る。にんじんは5mm厚さの輪切りにする。鶏肉は余分な脂を取り除いて一口大に切る。鍋を熱してサラダ油大さじ1をひき、鶏肉の皮を下にして入れ、強火で両面をこんがりと焼く。焼き色がついたらにんじんを加えて、炒め合わせる。全体に油が回ったら小麦粉大さじ2を加えて弱めの中火で炒める。粉っぽさがなくなったら火を止め、牛乳を3回に分けて加え、そのつどダマにならないようによく溶き混ぜる。再び火にかけ、里芋を加えて混ぜながら中火で8～10分間煮る。西京
調理時間:約30分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
里芋は上下を少し切り落として皮をむき、塩少々をふってもみ、ぬめりが出たら洗い落として5分間ほどゆでる。こんにゃくは厚みを半分にしてから三角形に4つに切って下ゆでする。鍋に【A】と**1**を入れて、中火で15分間ほど煮て味を含ませる。生ざけは食べやすく切る。バットに入れてみりん・しょうゆ各大さじ1を回しかけ、途中で上下を返して10分間ほどおく。魚焼きグリルでこんがり焼き、残った汁をぬって照りよく仕上げる。別の鍋に【田楽みそ】の材料を入れて混ぜる。中火にかけ、元のみその堅さに
調理時間:約25分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
里芋は皮をむき、半分に切って塩少々でもみ、水で洗ってぬめりを落とす。ごぼうはたわしなどでよくこすって洗い、乱切りにして水にさらし、水けをきる。にんじんは皮をむき、乱切りにする。れんこんは乱切りにして水にさらし、水けをきる。こんにゃくは食べやすい大きさにちぎり、熱湯で1分間ゆでて水けをきる。鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、**1**と**2**を入れて炒める。だしを加え、弱めの中火で15分間ほど煮る。野菜に火が通って柔らかくなったら[[辛みごまだれ・白|rid=6923
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
だしをとる。鍋に水カップ4と昆布を入れて20～30分間おき、弱火にかけ、煮立ちはじめたら昆布を取り出す。強火にし、煮立ったら削り節を入れ、20～30秒間煮立てて火を止める。削り節が沈んだら、こす。大根は5～6mm厚さのいちょう形に切り、にんじんと里芋は5～6mm厚さの半月形に切る。ごぼうは5～6mm厚さの斜め切りにして水にさらし、水けをきる。こんにゃくは5mm厚さに切ってから2cm角に切り、下ゆでして水けをきる。豚肉は一口大に切る。鍋に**1**のだしを入れて強火で煮立て
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[[鶏のしょうがみそ焼き|rid=2527]]を参照してしょうがみそをつくっておく。豚肉は食べやすく切る。にんじん、大根は厚めのいちょう形に切る。ごぼうは皮をこそげて3mm厚さの、里芋は皮をむいて1cm厚さの、ねぎは1.5cm幅のそれぞれ輪切りにする。戻した干ししいたけは1cm幅に切る。こんにゃくはちぎる。鍋にサラダ油・ごま油各大さじ1を熱し、**2**の材料を順に入れてよくいためる。水けをきった豆腐を手でつぶしながら加えてさらにいため、油がなじんだら水カップ6、酒大さじ3
調理時間:約18分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
