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「さば > 主食 > 主食」 の検索結果： 241 件中 （1 - 20）
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[1]さばは皮目に切り目を入れ、余分な水分をふき取る。しょうがはせん切りにする。[2]鍋にとしょうがを入れて中火で煮立て、さばを加えて落しぶたをし中火で煮る。途中、鍋を傾けて煮汁をかけながら、15分ほど汁けが少なくなるまで煮からめる。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「サバのみそ煮」(使用調味料:酒、砂糖、しょうゆ、みそ、食塩相当量:1.4g)※分量欄()内は正味重量です。
さば (切り身) 2切れ(160 カロリー:約222kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1.紅しょうがは粗みじん切りにする。さばは骨があれば除く。2.フライパンに油を中火で熱し、さばの皮目を下にして入れる。焼き色がつくまで約5分焼いて上下を返し、さらに約2分焼いてしょうゆをふりかけ、からませる。3.ボウルにご飯を入れ、1の紅しょうが、紅しょうがの汁を加えてよく混ぜ、2等分する。4.ラップを30cm四方に広げてさば1枚の皮目を下にして置き、手に水をつけて3の1つを横長に広げる。ご飯がさばからはみ出さないように形を整え、ラップでぴっちりと包み、さらに上からもう1枚
調理時間:約15分 カロリー:約403kcal レタスクラブ
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。 ＼ POINT / みそと白すりごまは、混ぜてアルミホイルにのせ、2〜3分くらいトースターで焼くと、香ばしくなります。ご
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶みょうが2本大葉4枚きゅうり1本塩ひとつまみみそ大さじ1・1/2白すりごま大さじ2水300mlしょうが汁大さじ1ごはん茶わん2杯分 調理時間:約10分 カロリー:約402kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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さばは適当な大きさに切り、サラダ油を熱したフライパンで表面をこんがりと焼きます。 炊飯器に米・水・(1)・【A】(おろしにんにく・バター・コンソメ・カレー粉・塩・こしょう)の材料を入れ炊きます。 炊き上がりに「ミックスベジタブル」を加えそのまま蒸らします。 さばを取り出して、全体を軽く混ぜ、さばとともに器に盛り付け、みじん切りのパセリを振ります。 ＼ POINT / さばはこんがり焼いてから炊くことで臭みが取れます。ミックスベジタブルは仕上げに入れて、余熱で加熱することで色
調理時間:約30分 カロリー:約268kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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1.冷凍うどんをゆでて器に盛り、「塩さばそぼろ」大さじ4～5、万能ねぎの小口切りをのせる。
「塩さばそぼろ」…大さじ4～5万能ねぎ…3本分冷凍うどん…1玉 カロリー:約415kcal レタスクラブ
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和風おろしドレッシングポン酢、「さば水煮缶」の缶汁、塩、大根おろしをよく混ぜ合わせます。 グレープフルーツドレッシングオリーブオイル、「さば水煮缶」の缶汁、グレープフルーツジュース、塩をよく混ぜ合わせます。 ＼ POINT / 「さば水煮」とサラダを和えて、ドレッシングをかければ美味しくヘルシーに頂けます。サラダやカルパッチョにもよく合います。大根おろしは軽く水気を絞るとさばのうま味がしみこみます。
材料材料(和風おろしドレッシング)「さば水煮」缶汁大さじ1ポン酢 調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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洗い流して水けをふく。バットに移して酢をヒタヒタに注ぎ、約10分間おく。途中、胸ビレを持って裏返し、両面を洗って酢を捨てる。【
・さば 1匹・粗塩 適宜・米酢 カップ1・水 カップ1/2・砂糖 大さじ1・しょうが汁 小さじ2・米 カップ1+1/2・水 330ml・昆布 1枚・酒 大さじ1/2・米酢 大さじ1/2強・米酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2・白板昆布 1～2枚・米酢 カップ1/2・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1/5・甘酢しょ 調理時間:約120分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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温かいごはんに「浅漬けの素プチスタイル」とごまを加え、切るように混ぜ合わせます。フライパンに油を熱し、さばを両面焼きます。大葉は縦半分に切り、甘酢生姜は汁気をきって千切りにします。ラップを広げてさばを皮目を下にしてのせ、甘酢生姜・大葉の順にのせます。(1)の酢飯をさばと同じくらいの大きさに形作り、(4)にのせ、ラップできつく巻きます。30分～1時間おいてなじませて、出来あがりです。
[酢飯] 。ごはん 250g。エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約534kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1 うどんは表示通りにゆで、水気をきって器に盛る。 2 ボウルにさばの缶詰を汁ごと入れ、Aを加えてさばを粗くほぐしながら混ぜる。 3 ①に②をかけ、白髪ねぎをのせて白ごまを散らし、4等分に切った焼のりを添える。
材料(2人前) うどん 2玉 さばの缶詰 1缶(180g) Aめんつゆ 30ml Aごま油 小さじ1 Aにんにく(すりおろし) 小さじ1 白髪ねぎ 適量 白ごま 適量 焼きのり 1枚 調理時間:約5分 カロリー:約471kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] さばはペーパータオルで水けをとり、半身1枚を半分に切る。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。[2] 鍋にとしょうがを入れて煮立てる。[3] さばを加えて煮立ったら、落としぶたをし、中火で7～8分ほど煮て、器に盛る。 ※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。
さば (切り身) 2切れ(140g)、しょうが 5g、長ねぎ 1本、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1 カロリー:約236kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1 菜の花は塩ゆでする。2cmぐらいの小口切りにする。卵に(a)を混ぜて薄焼き卵を作り、細切りにして錦糸卵を作る。鯖は大きめにほぐす。2 (b)を混ぜて、熱いご飯に混ぜ、器に盛る。錦糸卵、菜の花、鯖を盛る。
鯖醬油煮缶 1缶菜の花 3本卵 1個かために炊いたご飯 1合分(a) 塩 少々みりん 少々(b) 鯖醬油煮缶汁 大さじ2酢 大さじ2白いりごま 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約588kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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1 大葉はせん切りにする。 2 大きめの容器にさばをならべて、さばが浸るくらいまでめんつゆを入れる。 3 2にごまをふりかけ、冷蔵庫で30分程漬ける。 4 器にご飯を盛り、さば、大葉、刻みのり、わさびをのせる。 5 お好みで温めたAをかけて、だし茶漬けにしていただく。
材料(2人前) ご飯 400g さば(刺身用)※まぐろやたいなど 100g めんつゆ 200ml すり白ごま 20g 大葉 1枚 わさび 適量 刻みのり 適量 A割烹白だし 40ml A水 360ml 調理時間:約40分 カロリー:約558kcal 塩分:約4.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1.万能ねぎは上下を約10cmずつ切り、先端、中間、根元に分ける。根元は長さを半分に切り、中間は1cm幅、先端は薄い小口切りにする。さばはペーパータオルで水けを拭き、大きな骨をそぎ落とし、包丁で皮をはぐ。さらに中央の骨に沿って身を左右に切り分け、骨を除く。2.熱湯に塩適宜を入れて混ぜ、スパゲッティーニを袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、さばの皮があった面を下にして弱火で焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、1の根元を加える。木べら
カロリー:約612kcal レタスクラブ
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はあらかじめ電子レンジで温めておきましょう。しその葉の千切り・梅肉・キムチを加えるとさっぱりした味つけになります。
材料 [ 2人分 ]「さば味付」1缶(190g)みょうが1本レタス2枚細ねぎ3本白いりごま小さじ2ごはん丼(小)2杯塩少々サラダ油大さじ1 カロリー:約597kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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さばのしょうゆ煮は汁けをきり、皮を外してほぐす。梅干しは種を除き、ちぎる。ボウルにさば、ご飯、ごまを入れて混ぜる。ラップ2枚に青じそを1枚ずつ置き、**1**を半量ずつのせる。梅干しを半量ずつ真ん中にのせて三角形に握る。
・ご飯 240g・さばのしょうゆ煮 1/3缶・梅干し 適量・白ごま 適量・青じそ 2枚 調理時間:約5分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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1さば缶は汁けをしっかりと切ったら細かくほぐす。(汁も使います。)しょうがはみじん切り、大葉は千切り、チーズは5mm角にカットする。2温かい玄米ご飯にさば缶の煮汁を大さじ1～2程混ぜ1.の具材も混ぜ込み、味が薄ければ塩で調味し、おにぎりにする。
チーズで鉄分べビー4個玄米ご飯1合分さば煮付缶(醤油味)1/2缶大葉5枚しょうが1かけ塩適量 調理時間:約10分 カロリー:約229kcal 塩分:約0.7g 六甲バター レシピ
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水気を切った鯖缶をよくほぐし、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」、キャベツ、マヨネーズ、とろけるチーズを混ぜ合せておく。ホットサンドメーカーに食パンをのせて、STEP1の具材をはさむ。ホットサンドメーカーを熱して、パンの表面がカリっと焼けたら完成。
キャベツ(千切り)15g食パン(スライス8切)2枚鯖缶(水煮)70gとろけるチーズ10gマヨネーズ大さじ1ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約276kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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作り方 ・さばは塩をふって10分置き、水気を拭いてこしょうをする。・フライパンに「AJINOMOTOオリーブオイル」を熱し、①のさばを皮目から2分ずつ、両面を焼き、「AJINOMOTO オリーブ&レモンフレーバーオイル」を両面にまぶす。・バケットの切り込みにマヨネーズ、粒マスタードを塗り、レタス、ピクルス、トマト、紫玉ねぎ、②のさばをはさむ。
材料(1人分) ・さば(三枚におろし、骨を抜く) 1切れ・塩 小さじ1/2弱・こしょう 少々・マヨネーズ 大さじ1/2・粒 調理時間:約15分 カロリー:約622kcal 塩分:約4.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)さばは中骨の両側の身を頭から尾の方向にスプーンなどでかき出し、さらに包丁で粗くたたく。ねぎ、にんじん、しいたけ、れんこんは粗みじん切りにする。貝割れ菜は根元を切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)のさば・にんじんを入れて炒める。さばに火が通ってきたら、(1)のれんこん・ねぎ・しいたけの順に加えて炒める。(3)全体に火が通ったら、混ぜ合わせたAを回しかけ、味を調える。(4)器にご飯をよそい、(3)をかけ、(1)の貝割れ菜を飾る。
さば・小 2切れ カロリー:約454kcal 味の素 レシピ大百科
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・しめじ・油揚げなどを入れてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「さばみそ煮」1缶ごはん茶碗2杯分ごぼう1/5本長ねぎ1/5本水60cc温泉たまご2個クコの実(お好みで)6粒 カロリー:約542kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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