「さば」 の検索結果: 1033 件中 (641 - 660)
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[1] さばは3枚におろし、骨を取り除き、一口大に切る。[2] [1]に片栗粉をつけて、中温の油で揚げる。飾りのししとうがらしは穴を開けてから揚げる。[3] [2]を器に盛り、「かおりの蔵 丸搾りゆず」を添える。 さば (正味) 1/2尾、片栗粉 適量、ししとうがらし 2本、揚げ油 適量、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約683kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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てしっかり混ぜ合わせる。再び中火にかけ、水カップ3/4を2~3回に分けて加える。煮立ったらさばの水煮を缶汁ごと加え、フツフツ ・さばの水煮 3~4缶・たまねぎ 1コ・オクラ 8本・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1+1/2・トマトピュレ 大さじ2・粒マスタード 大さじ2・カレー粉 大さじ2・ご飯 適量・サラダ油 大さじ3・塩 調理時間:約30分 カロリー:約780kcal
NHK みんなの今日の料理
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さばは1切れを2等分に切り、皮側に数本切り目を入れる。両面に塩適量をふり、10分間ほどおく。食用菊はガクから花びらを摘む。春菊は茎を除く(茎はみそ汁などに使うとよい)。鍋にたっぷり湯を沸かして塩少々を入れ、春菊の葉をサッとゆでる。網じゃくしですくって冷水にとり、水けを絞って食べやすく切る。鍋に残った湯に酢を加え、再び沸いたら黄色の食用菊をゆで、盆ざるに広げて湯をきりながら冷ます。紫色の食用菊も同様にする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**4**を加えて混ぜる。表面加工 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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(1)小松菜は3cm長さに切る。大根は乱切りにし、ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。しいたけは4等分に切る。(2)鍋にAを入れてよく混ぜ、(1)の大根・ズッキーニ・しいたけ、さば水煮缶を汁ごと加え、強火で煮る。煮立ったら、フタをして中火で15分ほど煮る。(3)大根に火が通ったら、(1)の小松菜を加えてひと煮立ちさせ、ごま油を加える。(4)器に盛り、好みで糸唐がらしをのせる。*辛味が苦手な方は、コチュジャンの代わりにみそを使ってもおいしくお作りいただけます。*「東京北区 カロリー:約254kcal
味の素 レシピ大百科
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1.米は洗ってざるに上げ、約10分おく。赤パプリカは1.5cm四方に切る。さやいんげんは2cm長さに切る。にんにくは横薄切りにする。さば缶は缶汁と分け、缶汁は水を足して1カップにし、酒大さじ2、カレー粉小さじ1、塩小さじ1/2を加えて混ぜる。2.フライパンにオリーブ油小さじ1、にんにくを入れて弱火にかけ、約1分炒める。米を加え、油がまわるまでさっと炒める。3.1の缶汁を注いで米を平らにし、まん中にさば、まわりにパプリカ、いんげんをのせ、中火にし、ふたをする。煮立ったら弱火に カロリー:約494kcal
レタスクラブ
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1.さばは塩小さじ1/2を両面にふり、冷蔵室で約10分おく。水けを拭いて3等分に切り、ボウルに入れ、おろししょうが1かけ分(小さじ2と1/2)、しょうゆ小さじ2、酒、砂糖各小さじ1を加えてからめ、約5分おく。汁けをきり、皮目に白いりごま大さじ3をまぶして上からしっかり押さえる。2.里いもはよく洗い、皮つきのまま耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。粗熱がとれたら皮をむき、2cm厚さの輪切りにする。3.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し 調理時間:約20分 カロリー:約627kcal
レタスクラブ
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「さば水煮」の身を取り出し、食べやすい大きさに切り分けます。トマトは湯むきして、種を取って8mm角に切り、紫たまねぎ・ピーマン・パクチーはみじん切り、アボカドは皮と種を取り、角切りにします。 ボウルにすりおろしたにんにく・【A】を入れて混ぜあわせます。 (2)に(1)を加えて混ぜたら器に盛り、タコスチップやレモンを添えます。 \ POINT / トマトは水煮の缶詰を使ってもOK。たまねぎは、水につけてから軽くしぼると辛味がとれます。サルサソースは、しばらく時間を置くと味 調理時間:約10分 カロリー:約268kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさっとさらし水気を切ります。玉ねぎは薄切りにして水に5~10分さらし水気を切り、サニーレタスは大きくちぎります。 鍋にじゃがいもと、じゃがいもがかぶるほどの水を入れ、ふたをして火にかけます。煮立ったら弱火にし、やわらかく茹でてざるに上げ、水気を切ります。じゃがいもを鍋に戻して塩を軽く振り、中火にかけて揺すりながら水分を飛ばし、お皿に移して粗熱を取ります。 大きめのボウルに「さば水煮缶」をほぐし入れ、(1)の玉ねぎと【A】を入れ 調理時間:約40分 カロリー:約153kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
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1木綿豆腐をキッチンペーパーで包んでお皿を乗せて20分程置いて水を切る。2鯖の水煮缶をザルにあけて軽く水を切る。スモークわさびチーズを輪切りにする。3ボウルに卵を割りれて溶いて1.と2.を混ぜ、半分に切った油揚げを開いて中に詰める。4テフロンフライパンを弱火で熱して3.を乗せて、蓋をして両面じっくり焼き目をつける。5スライスチーズを4.に乗せて余熱でとろりとさせる。6白だしと水を煮立てて水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。7器に5.をのせ6.のだしをかける。 じっくり 調理時間:約20分 カロリー:約246kcal 塩分:約1.4g
六甲バター レシピ
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❶しょうがは皮をむき、せん切りにする。皮はとっておく。❷長ねぎは白い部分を斜めうす切りにして水にさらす。青い部分は取っておく。❸フライパンに日清ヘルシーごま香油を熱し、サバの皮目を下にして香ばしく焼き、身側はさっと焼く。❹油を拭き取り、Aと1のしょうがの皮、2の長ねぎの青い部分を入れ落し蓋をして中火で煮る。❺ 汁に軽くとろみがつくくらいまで煮詰める。❻器に盛り、1のしょうが、2の水気を切った長ねぎを盛る。 サバ(切り身) 4切れしょうが 1片長ねぎ 1/4本日清 調理時間:約20分 カロリー:約319kcal 塩分:約3.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1...トマトとたまねぎはくし形切り、ズッキーニは1.5cm厚さ切り、エリンギは1/4切りにする。2...にんにくをみじん切りにし、オリーブオイルと混ぜ合わせておく。3...耐熱皿に(1)とさば水煮(水気をきったもの)を盛り付け、上から塩、こしょう、(2)をかけ、ピザ用チーズをのせる。4...200℃のオーブンで15分ほど焼く。 4人分 さば水煮(缶詰)...1缶トマト...1個ズッキーニ...1/2本たまねぎ...1/4個エリンギ...1本にんにく...1片オリーブ 調理時間:約20分 カロリー:約201kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1 キャベツはざく切りに、にんじんは半月切りにする。2 鍋に分量の水を沸かし、①を加えて煮る。3 にんじんに火が通ったら、汁気をきった鯖水煮を軽くほぐして加え、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き加えてひと煮立ちさせる。お好みでおろししょうがを添えても美味しくいただけます。 鯖水煮缶 1缶キャベツ 70gにんじん 30g<a href="/product/detail/koji_009">プラス糀 生みそ 糀美人</a>< 調理時間:約10分 カロリー:約214kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
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さば缶(味噌味)は汁気をきり、食べやすい大きさにほぐす。大葉は縦4等分にしてから横に千切り、みょうがは縦半分にしてから斜め薄切り、小ねぎは小口に刻む。器にごはんを盛って刻み海苔を散らし、STEP1をのせる。中央にくぼみを作り、温泉卵を割り入れる。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・水・氷をあわせ、食べる直前に注ぐ。だしをレンジ加熱し、アツアツにしてもおいしくいただけます。 さば缶(味噌味)1個大葉2枚みょうが1個小ねぎ2本のり(刻んだもの)2~3g温泉卵 調理時間:約10分 カロリー:約463kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
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さば缶(味噌味)は汁気をきり、食べやすい大きさにほぐす。大葉は縦4等分にしてから横に千切り、みょうがは縦半分にしてから斜め薄切り、小ねぎは小口に刻む。器にごはんを盛って刻み海苔を散らし、STEP1をのせる。中央にくぼみを作り、温泉卵を割り入れる。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」・水・氷をあわせ、食べる直前に注ぐ。だしをレンジ加熱し、アツアツにしてもおいしくいただけます。 さば缶(味噌味)1個大葉2枚みょうが1個小ねぎ2本のり(刻んだもの)2~3g温泉卵1個ごはん1人分ヤマサ 調理時間:約10分 カロリー:約457kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
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さばは包丁を少しねかせて6等分のそぎ切りにし、塩をふって20分間ほどおく。水で洗い流し、中火で熱した焼き網にのせて両面をこんがりと色づくまで焼く。大根は縦四ツ割りにしてから、回しながら薄く削る(ささがき。ピーラーで削ってもよい)。ごぼうは洗い、包丁の背で皮をこそげ、回しながら薄く削って水にさらし、水けをきる。ねぎは1cm弱の厚さの斜め切りにする。こんにゃくは縦半分に切り、横に5mm厚さに切る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、大根、ごぼうをそれぞれ中火でサッと下ゆでしてざるに上げ 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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さばに塩適量をふり、20分間おく(余分な水分が抜け、煮汁が入りやすくなる)。沸騰した湯の中に入れ、表面の色が変わったら取り出し、氷水にとり(サッと色が変わる程度にゆで、表面のアクを落とし、うまみを中に封じ込める)、水けをふく。豆腐は4等分に切る。ねぎは長さを4等分にし、表面に浅い切り目を入れる。しいたけは軸を除き、いんげんと共に**1**の熱湯でゆで、しいたけはすぐに、冷水にとる。いんげんは柔らかくなったら冷水にとり、5㎝長さに切る。鍋に水カップ1+1/2、うす口しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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青じそは重ねて丸め、2~3mm幅の細切りにする。みょうがは縦半分に切ってから、斜め半分に切る。厚揚げは6等分に切る。鍋に缶汁ごとさばを入れ、【A】と半分にちぎった赤とうがらしを加えて中火にかける。煮立ったら**1**の厚揚げを加える。オーブン用の紙の中央に穴をあけたもので落としぶたをし、弱めの中火で3分間煮る。**2**にみょうがを加えてさらに2分間煮る。器に盛り付け、**1**の青じそをのせる。 ・さばの水煮 1缶・青じそ 1ワ・みょうが 3コ・厚揚げ 1枚・赤 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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さばは小骨を抜いて1.5~2cm厚さのそぎ切りにし、【下味】をからませる。【和風チリソース】の、梅肉から酒までの材料を鍋に入れて火にかけ、混ぜる。煮立ったら水溶きかたくり粉でとろみをつける。**1**の水けを軽くふき取り、かたくり粉適量をまぶす。フライパンに揚げ油を1cmほどの高さに入れ(約カップ2)、180℃に熱して2回に分けて揚げる。揚げたてを**2**に入れてからめる。器にレタスを敷き、**3**をのせ、貝割れ菜を添える。 ・さば 2枚・しょうゆ 小さじ4・酒 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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さばは皮に切り目を入れる。なべに【A】を合わせ、しょうがも加え、火にかける。沸騰したら**1**を入れ、紙ぶたをし、中火で7~8分間煮る。さやいんげんはヘタを切り、エリンギは石づきを切り落として縦4~6等分に裂く。いりごまは紙タオルの間にはさんで包丁で切り、切りごまにする。さやいんげんとエリンギを**2**に加え、6~7分間煮る。火が通ったら器に盛り、切りごまをふる。 ・さば 2切れ・しょうが 4~5枚・エリンギ 3本・さやいんげん 12本・いりごま 適宜・みりん 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱して【A】を色づくまで炒め、カレー粉をふって炒め合わせる。【B】とさば缶を缶汁ごと加え、木べらでくずしながら汁けがなくなるまで5~6分間煮る。ご飯に細ねぎとしょうがを混ぜて器に盛り、**2**のカレーをかける。好みで細ねぎの先(分量外)をのせる。 ・さばの水煮 1缶・たまねぎ 1/2コ分・しょうが 大さじ1・にんにく 小さじ1・クミンシード 小さじ1・カレー粉 大さじ1+1/2・トマトケチャップ 大さじ3・水 カップ1/4・粉チーズ 調理時間:約20分 カロリー:約580kcal
NHK みんなの今日の料理
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