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「しょうゆ > 中華 > おかず」　の検索結果： 1098 件中 （601 - 620）
無水豚キムチ鍋うどん
・冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」は　レンジ加熱しておく。鍋にサラダ油を熱し、豚バラ肉を軽く炒める。肉の色が変わってきたらきのこ類を加える。[A]を回しかけ、ふたをして蒸し焼きする(中火で3～4分)。 火が通ったら、レンジ加熱したうどんとキムチを加えさっと炒め合わせて味を調える。豆苗を飾り、キムチ(分量外:少量)をのせるお好みでごま油を回しかけて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」　1玉、豚バラ薄切り肉(一口大)　100g、えのき茸(小房に分ける)　50～100g、しめじ(小房に分ける)　1/2パック(50g)、しいたけ(薄切り)　1枚、白菜キムチ　約80g、豆苗　適量、サラダ油　小さじ2、ごま油　お好みで、鶏がらスープの素　小さじ1、しょうゆ　小さじ1、酒　大さじ2
調理時間:約8分　
テーブルマーク　簡単レシピ
プルコギ風鍋うどん
白炒りごまをちらし、最後に卵を割り落として召しあがれ(ふたをしてお好みの加減まで火を入れてください)
冷凍「さぬきうどん」　1玉、牛薄切り肉　100g、焼肉のたれ(市販)　大さじ1、玉ねぎ(くし切り)　1/4個:50g、にんじん(短冊切り)　小1/4本:25g、にら(4～5cm長さ)　2～3本、もやし　50g、白炒りごま　少々、卵　1個、鶏がらスープの素　小さじ1、コチジャン　 小さじ2、しょうゆ　小さじ2、みりん　大さじ1、酒　大さじ1、水　250cc
調理時間:約10分　
テーブルマーク　簡単レシピ
焼き肉サラダ仕立て
牛肉(焼き肉用) 300〜400g長唐辛子 1/2袋サニーレタス 8枚みそ 大さじ2甜麺醤 大さじ1.5コチュジャン 大さじ1.5砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分すり白ゴマ 大さじ3ゴマ油 大さじ1刻みネギ 大さじ3塩コショウ 少々ゴマ油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約258kcal　
E・レシピ
豚白菜のキムチ煮
作り方1. 白菜は水洗いし、軸はひとくち大の削ぎ切りにし、葉はひとくち大に切る。白ネギは斜め1cm幅に切り、キムチは長ければ3・幅に切り、ニラは根元を切り落として3・幅に切る。 作り方2. 豚バラ薄切り肉は4・幅に切り、酒をもみ込む。熱湯に入れて下ゆでし、煮立てばザルに上げて水洗いし、水気を切る。 作り方3. 煮込み鍋に1、2、を入れて蓋をし、中火にかける。煮立てば火を弱め、15分位煮て皿に盛る。
豚バラ肉(薄切り) 150g酒 大さじ1/2白菜 5〜6枚キムチ 100〜120g白ネギ 1本ニラ 1/2束酒 大さじ3砂糖 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2みそ 大さじ1ショウガ汁 大さじ1/2
調理時間:約30分　
E・レシピ
サヤインゲンと豚ひき肉の炒め物
作り方1. 干しエビは水に漬けてもどし、みじん切りにする。ザーサイ、白ネギ、ショウガ、ニンニクはみじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. サヤインゲンは少し軸側を切り落とし、180℃の揚げ油で揚げる。 作り方3. フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を入れて炒める。豚ひき肉がパラパラになってきたら(1)を加えて炒め、火が通ってきたら(2)のサヤインゲンも加えて炒める。さらにを加えて汁気がなくなってきたら、酢、ゴマ油を加えて仕上げる。
サヤインゲン 200g豚ひき肉 50g干しエビ 大さじ1ザーサイ(小) 1枚白ネギ 少々ショウガ 1片ニンニク 1/2片サラダ油 適量揚げ油 適量酒 小さじ1しょうゆ 大さじ1.5砂糖 小さじ1/2顆粒中華スープの素 大さじ2もどし汁(干しエビ) 小さじ1酢 小さじ1/2ゴマ油 大さじ1/2
調理時間:約15分　
E・レシピ
ブリの甘辛みそがけ
作り方3. 器にブリと白ネギを盛り合わせ、をかける。
ブリ(切り身) 4切れ小麦粉 大さじ1サラダ油 大さじ1白ネギ 1本塩コショウ 適量砂糖 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ1すり白ゴマ 大さじ2コチュジャン 大さじ2ゴマ油 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約315kcal　
E・レシピ
ブリの黒酢炒め
ブリ(切り身) 2切れ塩コショウ 少々片栗粉 小さじ2ブロッコリー 4〜5房白ネギ 1/2本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1/2砂糖 小さじ2酒 小さじ1黒酢 大さじ1.5しょうゆ 小さじ2ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約321kcal　
E・レシピ
サバの中華風炒め
フライパンにサラダ油を中火で熱し、レンコンを加えてサッと炒め、サバも加えて炒め合わせる。 作り方3. を加えて炒め合わせ、器に盛る。
サバ(3枚おろし) 2尾分酒 小さじ1片栗粉 大さじ1レンコン 3cm酒 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1酢 小さじ2みそ 小さじ1オイスターソース 小さじ2揚げ油 適量サラダ油 小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約318kcal　
E・レシピ
モヤシのピーナッツ肉みそ・レタス包み
モヤシ 1/2袋合いびき肉 50gセロリ 1/4本ショウガ(せん切り) 1/2片分ネギ(刻み) 大さじ2ピーナッツ 30gレタス 6枚みそ 大さじ1ピーナッツバター 大さじ2豆板醤 小さじ1/2砂糖 大さじ1酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1片栗粉 小さじ2ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分　
E・レシピ
干しシイタケの水餃子
干しシイタケを水でもどし、軸を取って粗みじん切りにする。白菜は粗みじん切りにして塩(分量外)をもみ込み、出てきた水分をしっかり絞る。 作り方1. 白ネギとショウガはみじん切り、ニラは粗みじん切りにする。 作り方2. ボウルに豚ひき肉を入れて軽く粘りが出るまで混ぜ、干しシイタケ、白菜、(1)を加える。 作り方3. の材料を加えて混ぜ、餃子の皮で包む。鍋にたっぷりのお湯を沸かし、餃子を5分位ゆでる。 作り方4. 器に盛り、ポン酢を添える。
餃子の皮 24枚豚ひき肉 120gシイタケ(干し) 4〜5個白菜 2〜3枚白ネギ 1/2本ニラ 30gショウガ 10gポン酢 適量酒 小さじ2しょうゆ 小さじ1/2塩 適量コショウ 適量ゴマ油 大さじ1片栗粉 小さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約407kcal　
E・レシピ
スナップエンドウと牛肉のオイスター炒め
牛肉を入れて、火が通ったら赤パプリカとニンニクを加えてさらに炒める。 作り方2. スナップエンドウとを加えて炒め合わせ、器に盛る。
スナップエンドウ 10〜12本牛肉(薄切り) 200g塩コショウ 少々片栗粉 小さじ2赤パプリカ 1/2個ニンニク 1片酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ2サラダ油 適量
調理時間:約15分　
E・レシピ
エビの黒酢炒め
エビ 12尾酒 大さじ1片栗粉 大さじ1〜3ニンニク 1/2片ショウガ 1/2片白ネギ 1本黒酢 小さじ1紹興酒 小さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2片栗粉 小さじ1水 小さじ2ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約203kcal　
E・レシピ
中華風ふわふわ茶碗蒸し
作り方2. 火を止め、かたまった卵液にエビ、ハム、刻みネギをのせ、蓋をして1～2分蒸らす。
卵 2個水 300ml顆粒中華スープの素 小さじ2みりん 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2塩 小さじ1/4エビ 4尾塩 少々ハム 2枚ネギ(刻み) 小さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約156kcal　
E・レシピ
豚肉のスタミナ炒め
豚ロース肉 2枚塩コショウ 少々キャベツ 1/8個玉ネギ 1/4個ニンニク 1片酒 大さじ2コチュジャン 大さじ1しょうゆ 小さじ2みりん 大さじ1塩 少々サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約252kcal　
E・レシピ
鶏肉の蒸し煮ネギソース
作り方2. 器にレタスをちぎりながら盛り、(1)の鶏もも肉をのせてをかけ、大葉をのせる。
鶏もも肉 1枚酒 大さじ1塩 小さじ1/2五香粉 少々白ネギ(みじん切り) 大さじ2ショウガ(みじん切り) 大さじ1砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2酢 大さじ2ゴマ油 少々大葉 4〜5枚レタス 2〜3枚
調理時間:約20分　カロリー:約378kcal　
E・レシピ
外れなし!定番のピーマンの肉詰め
の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. を作る。ボウルに合いびき肉と塩コショウを入れ、粘りが出るまでよく練る。玉ネギとパン粉を加え、混ぜ合わせる。 作り方2. ピーマンの内側に片栗粉をまぶし、8等分にしたを詰めて形を整える。同じものを8個作る。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)をの側を下にして並べ入れる。焼き色がついたら裏返し、蓋をして5分程蒸し焼きにし、器に盛る。 作り方4. 同じフライパンにを入れて弱火で熱し、トロミが
ピーマン 4個合いびき肉 200g塩コショウ 少々玉ネギ 1/4個パン粉 大さじ3牛乳 大さじ2片栗粉 適量みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1ケチャップ 大さじ2サラダ油 適量
調理時間:約20分　カロリー:約386kcal　
E・レシピ
バンバンジー
キュウリは長さ5cmのせん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋に鶏もも肉、白ネギ、ショウガとひたひたにかぶる位の水を入れて強火にかける。 作り方2. 煮たったら中火にし、アクを取りながら15分程ゆで、ゆで汁につけたまま粗熱を取る。 作り方3. 器にキュウリ、幅1cm位に切った鶏もも肉を盛り合わせる。をかけ、白髪ネギをのせる。
鶏もも肉 1枚塩 小さじ1/2白ネギ(緑の部分) 1/2本ショウガ(薄切り) 1片分キュウリ 1本練り白ゴマ 大さじ3ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2酢 小さじ1マヨネーズ 小さじ1白髪ネギ 5cm分
調理時間:約25分　カロリー:約540kcal　
E・レシピ
カルビ肉のトマト甘酢炒め
作り方2. トマトを加えて中火で2～3分煮、を加える。 作り方3. でトロミをつけ、器に盛って刻みネギをのせる。
牛カルビ(焼き肉用) 150g塩コショウ 少々トマト 2個白ネギ 1/2本ショウガ 1/2片砂糖 大さじ1酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2片栗粉 小さじ1水 小さじ2ネギ(刻み) 大さじ2〜3ゴマ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約512kcal　
E・レシピ
10分で出来る麻婆もやし
との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤を炒め、香りがたったら豚ひき肉を加えて炒める。 作り方2. 色が変わったら、キクラゲとを加えて2～3分煮る。モヤシを加えサッと火を通し、を回し入れてトロミをつける。器によそい、ネギをのせる。
モヤシ 1袋豚ひき肉 100gキクラゲ 3gショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1酒 大さじ1砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2オイスターソース 小さじ2顆粒中華スープの素 小さじ1水 100ml片栗粉 大さじ1/2水 大さじ1ゴマ油 適量ネギ(刻み) 適量
調理時間:約10分　
E・レシピ
ご飯が止まらない!簡単ピリ辛麻婆白菜
、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油、白ネギ、ショウガ、ニンニクを弱火で熱し、香りがたってきたら豆板醤、豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 白菜の芯を加え、しんなりするまで炒め、白菜の葉、を加えて白菜がしんなりするまで煮込む。 作り方3. をまわし入れ、トロミがついたら器によそう。
白菜 1/8個(250g)豚ひき肉 100g白ネギ(みじん切り) 5cmショウガ(みじん切り) 小さじ1/2ニンニク(みじん切り) 小さじ1/2豆板醤 小さじ1/2水 200ml顆粒中華スープの素 小さじ1.5しょうゆ 小さじ2オイスターソース 小さじ2赤みそ 小さじ2片栗粉 大さじ1水 大さじ2ゴマ油 小さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約192kcal　
E・レシピ
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