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「しょうゆ > 中華 > おかず」 の検索結果： 1098 件中 （641 - 660）
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香りが出てきたら**1**と**2**を加えてひと混ぜし、混ぜ合わせた【A】を加えて炒め合わせる。
・ちくわ 5本・キャベツ 300g・まいたけ 1パック・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・水 大さじ2・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は2cm長さに切る。きゅうり、なす、オクラはヘタを除き、8mm厚さの輪切りにする。中華鍋(または深めのフライパンか鍋)に豚肉を入れて中火で炒め、脂が出てきたらしょうがを加え、五香粉をふって混ぜる。香りが出るまで炒め、紹興酒を加えてサッと混ぜる。きゅうり、なすを順に加えて炒め、全体に脂が回ったら、トマトの水煮と【A】を加えて混ぜる。ふたをし･･･
調理時間:約15分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに豚ひき肉を入れ、【A】を加えてよく混ぜる。たまねぎ、小麦粉、塩、こしょうを加え、さらに粘りが出るまでよく混ぜ、**1**の帆立ても加えて混ぜる。シューマイの皮に**3**をスプーン1杯分ほどのせて包み、指に水をつけて表面を平らにならす。蒸気の上がった蒸し器にオーブン用の紙を敷き、**4**を並べて4～5分間蒸す。好みで酢じょうゆ、練りがらしを添える。
・豚ひき肉 300g・帆立て貝柱の水煮 1/2缶・たまねぎ 1/4コ分・帆立て貝柱の水煮の缶汁 大さじ2・ペースト状スープの素(もと) 小さじ1・ごま油 小さじ1・シューマイの皮 24枚・練りがらし 適宜・小麦粉 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・酢 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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ラップを広げた上にかたくり粉適宜をふり、**1**の肉を透き間をあけて並べる。上からもかたくり粉をふり、ラップで覆い、すりこ木かめん棒でたたきのばす。フライパンに揚げ油を熱し、**2**をカリッと揚げ焼きにする。白菜はせん切りにし、みかんの皮は白いところを取り除いてせん切りにし、ともに水にさらしてよく水けをきり、皿に盛る。**4**の上に**3**の肉をのせ、【ドレッシング】の材料を合わせた【ドレッシング】をかける。
・牛すね肉 150～200g・ベーキングパウダー 小さじ1/2・白菜 3枚・みかんの皮 1コ分・ねぎ 大さじ2・しょうが 大さじ1/2・にんにく 小さじ1/2・すりごま 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・かたくり粉 ・揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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・牛カルビ肉 200g・塩 少々・黒こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1・たまねぎ 1コ・ねぎ 10cm・しょうが 1/2かけ・にんにく 1かけ・カレー粉 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・鶏ガラスープ カップ3・ご飯 茶碗4杯分・サラダ油 ・かたくり粉
調理時間:約10分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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・春雨 200g・ロースハム 3枚・きゅうり 1本・にんじん 1/2本・春巻きの皮 4枚・鶏ささ身 2本・いりごま 大さじ1・しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1・溶きがらし 小さじ1・砂糖 少々・塩 少々・ごま油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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シューマイの皮を手のひらに広げて**2**を上にのせ、手を軽く握りながら茶きん状に絞り込んで形をつくる。シューマイの上の部分をへらで平らにする。底になる部分も押さえて平らにする。蒸し器に湯気が立ってからレタスを敷き、**3**を上に並べてふたをして、強
・シューマイの皮 8枚・豚ロース肉 200g・芝えび 80g・たまねぎ 1/3コ・レタス 2枚・粒マスタード 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1・塩 ・こしょう ・酒 ・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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きくらげはぬるま湯に15分間つけて戻し、流水でもみ洗いをして水けをきり、一口大に切る。厚揚げは紙タオルで水けを拭き、食べやすい大きさに切る。ねぎは4cm長さの斜め切りにする。豚肉は一口大に切り、塩・黒こしょうをまぶす。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れて中火で熱し、香りがたったら豚肉を加えてサッと炒める。･･･
調理時間:約10分 カロリー:約600kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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汁けが少なくなったらよく混ぜ合わせ、器に盛る。
・かき 1パック・春雨 90g・豚バラ肉 3枚・細ねぎ 10本・にんにく 1かけ分・花椒(ホワジャオ) 小さじ1・オイスターソース 大さじ2・紹興酒 大さじ2・てんさい糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ1+1/2・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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【肉ダネ】をつくる。たまねぎは粗みじん切りにする。ボウルにたまねぎ以外の【肉ダネ】の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。白っぽくなったらたまねぎを加え、軽く混ぜ合わせる。シューマイの皮を1枚ずつ広げ、シューマイ30コを成形する(全体備考参照)。フライパン(直径約26cm)にオーブン用の紙を敷き(はみ出しすぎないように注意)、シューマイの半量･･･
調理時間:約45分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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あじ 1尾(三枚おろし)、アスパラガス(グリーン) 3本、長ねぎ 2本、ミニトマト 2個、黄パプリカ 1/4個、、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、みりん 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、、赤とうがらし 1本、、サラダ油 大さじ1
カロリー:約220kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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「おいシーフード シーフードミックスえび・いか」は冷蔵庫で解凍しておく。白菜はざく切りに、しょうがは千切りにする。 フライパンにごま油をひき、しょうが、白菜を炒め、油が回ったら、【A】と「おいシーフード シーフードミックスえび・いか」、うずらの卵を加える。 沸騰したら蓋をし、弱火で5分ほど煮込む。 塩で味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけた･･･
調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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(フライパン使用の場合は湯をはり、薄く油をひいたバットにしゅうまいを並べて入れ、フタをして10分蒸す。)
しゅうまいの皮 10枚豚ひき肉 100g木綿豆腐 1/2丁A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/3グリンピース 10粒 カロリー:約206kcal 味の素 レシピ大百科
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*たれは酢じょうゆでもおいしくお召し上がりいただけますが、酢のみをつけるとよりさっぱりと お召し上がりいただけます。
鶏ひき肉 100gキャベツ 150g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2青じそ 10枚A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1Aこしょう 少々餃子の皮 16枚水 1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約405kcal 味の素 レシピ大百科
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食卓でお鍋を火にかけ、うどんや他の具材をスープにくぐらせて火を通す。温泉卵にからめ、青ねぎ、ラー油、酢などをお好みでプラスして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 2～3玉、温泉卵 人数分、青ねぎ(小口切り) 適量、ラー油、酢 お好みで、エバミルク、ココナッツミルク 適量、牛肉 or 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200～300g、えび(背わたと殻を取り除く) 100g、チンゲン菜 2株、長ねぎ(斜め薄切り) 1本、にんじん(薄い短冊切り) 1本、にんにく(薄切り) 1かけ、赤唐辛子 1本、青ねぎ(ぶつ切り) 1本分、練り状中華ブイヨン 小さじ1、鶏がらスープ(顆粒) 大さじ1、コチュジャン 小さじ1、豆板醤 大さじ1、ごま油 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、水 1000cc 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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下準備1. 白身魚は骨があれば取る。振り塩をして10分程置き、出てきた水分を拭き取る。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。貝われ菜は根元を切り落とし、長さを2等分に切る。 作り方1. 耐熱容器にシメジを並べ、その上に白身魚とショウガをのせる。全体に酒を振り、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで4～5分加熱する。･･･
調理時間:約15分 E・レシピ
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フライパンに残りのサラダ油をたし、白ネギ、ショウガを弱火で炒める。香りが出たら牛もも肉を入れ、広げて中火で両面焼く。 作り方5. 肉が焼けたら(3)をもどし入れ、サッと炒める。の材料
牛もも肉(薄切り) 160g酒 大さじ1塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1グリーンアスパラ 4本白ネギ 1/2〜1本ショウガ 1片サラダ油 大さじ1酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2オイスターソース 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約314kcal E・レシピ
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ボウルに鶏肉とを入れても揉み込み、10分以上漬けておく。 作り方1. キャベツはざく切りに、サツマイモは1cm幅の半月切りに、シメジは手でほぐす。 作り方2. 鍋に水、みそを入れて中火にかけ、サツマイモを加えて煮る。 作り方3. 沸騰してきたら、漬け込んだ鶏肉、キャベツ、シメジを加えて蓋をし、弱火で7～8分ほど煮込む。 作り方4. 食材に火が通ったら、キムチとピザ用チーズを加えてさっと煮る。
水 600mlみそ 大さじ2鶏もも肉 1枚(300g)コチュジャン 大さじ2酒 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1キャベツ 1/4個(約200g)サツマイモ 1/2本(約150g)シメジ 1袋(100g)キムチ 100gピザ用チーズ 50g～ご飯 適量卵 1個 調理時間:約30分 カロリー:約592kcal E・レシピ
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作り方2. フライパンに残りのゴマ油を熱して豆板醤を軽く炒め、鶏むね肉を加えて全体に焼き色がつくまで炒める。を加えて(1)も戻し入れ、全体にからまったら器に盛る。
鶏むね肉(小) 1枚塩コショウ 少々酒 小さじ2スナップエンドウ 1/2袋サヤインゲン 1/2袋オイスターソース 小さじ2酒 小さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2豆板醤 少々ゴマ油 大さじ1.5 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal E・レシピ
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作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1、ショウガを中火で熱し、香りが立てば、牛肉を加えて炒め合わせる。 作り方3. 牛肉の色が変われば強火にし、オイスターソース
牛もも肉(薄切り) 300g塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1ショウガ 1片オイスターソース 大さじ1しょうゆ 大さじ1キャベツ 1/4個ピーマン 2個赤ピーマン 1個サラダ油 大さじ2塩コショウ 少々細ネギ 3本位 調理時間:約15分 E・レシピ
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