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「しょうゆ > 中華 > 主食」 の検索結果: 718 件中 (21 - 40)
めんに酒小さじ2、しょうゆ小さじ2/3を回しかけ、手で押さえてなじませる。[[焼きそば|rid=11690]]の**2**を参照し、フライパンで両面をこんがりと焼いて取り出しておく。 フライパンを中火で熱し、油をひかずにひき肉をいためる。脂が出てきたら【A】を順に加え、香りがたつまでいため合わせる。 【B】を加えて強火にし、**1**のめんを戻し入れ、はしで軽くほぐす。めんがほぐれたら全体を混ぜ合わせ、スープを吸わせながらいためる。汁けが少なくなったらフライパンをあおる
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは1cm四方に切り、にらは1cm幅に切る。2.フライパンに油小さじ1を熱してひき肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを加えてさらに炒める。にらを加えてさっと炒め、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2、ラー油小さじ2を加えて火を止める。3.インスタントラーメンは、袋の表示どおりに作る。器に盛り、2をのせる。
インスタントラーメン(しょうゆ味)…1袋豚ひき肉…100g玉ねぎ...1/2個にら…2本サラダ油、しょうゆ、砂糖、ラー油
カロリー:約387kcal 
レタスクラブ
香味チャーシューは7~8mm角に切る。ねぎは粗みじん切りにする。フライパンに油大さじ1を中火で熱し、ねぎ、香味チャーシューを加えて約20秒間炒める。ご飯を加え、ほぐしながら約3分間炒める。しょうゆ大さじ1+1/2を回しかけ、こしょう少々をふって混ぜる。しょうゆが行き渡ったら、火を止めて器に等分に盛る。**2**のフライパンをサッと拭き、油大さじ1を再び中火で熱し、卵を間隔をあけて割り入れる。好みの堅さに焼いて火を止め、**2**のチャーハンにのせる。
・香味
調理時間:約10分 カロリー:約630kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は2~3cm幅に切り、【A】をもみ込む。フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱して**1**を入れ、色が変わるまで炒めて取り出す。**2**のフライパンにごま油大さじ1/2を足し、軽く汁けをきった[[ラーパーツァイ|rid=41129]]を入れてサッと炒める。**2**を戻し入れ、しょうゆを加えて炒め合わせる。お弁当箱にご飯を詰め、上に**3**をのせる。
・ラーパーツァイ 80g・豚バラ肉 100g・しょうゆ 少々・かたくり粉 少々・こしょう 少々・ご飯 茶碗
調理時間:約10分 カロリー:約810kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
鍋にだしを入れて煮立てる。豚肉をサッとゆで、色が変わったら取り出し、アクを取る。この鍋に[[冷凍ご飯|rid=6164]]を入れ、中火で煮る。**1**の豚肉を一口大に切る。にらは小口切り、ねぎは粗みじん切りにする。**1**のご飯がほぐれたら、【A】で味を調える。ほどよく煮えたら卵でとじ、火を止め、**2**を加える。トーバンジャン、しょうゆ適量を添えて食べる。
・冷凍ご飯 2人分・だし カップ2+1/2・豚肉 60g・にら 5本・ねぎ 少々・酒 小さじ1・うす口
調理時間:約5分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 白ネギは粗みじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱して白ネギとショウガを炒め、しんなりしたらマグロとご飯を加え、炒め合わせる。 作り方2. しょうゆを加え、塩コショウで味を調える。器に盛り、刻みネギを散らす。
マグロ(たたき) 90〜100g白ネギ 1本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ3サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約396kcal 
E・レシピ
下準備1. マグロは、1cm幅に切る。玉ネギは、薄切りにする。 作り方1. マグロ、玉ネギ、しょうゆ、ゴマ油を混ぜて冷蔵庫で10分以上おく。 作り方2. 炊きたてのご飯の上に(1)をのせ、その上から焼きのりをちぎりながら散らす。
ご飯(炊きたて) 300gマグロ 160g玉ネギ 30gしょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ1焼きのり 1/2枚
調理時間:約10分 カロリー:約369kcal 
E・レシピ
1.フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、卵を溶きほぐして流し入れる。大きく混ぜて半熟状になったら取り出す。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、桜えびを炒める。香りが立ったら温かいご飯、塩小さじ1/2、しょうゆ大さじ1/2を加えて炒め、1を戻し入れて炒め合わせる。
桜えび…大さじ4卵…2個温かいご飯…400g塩…小さじ1/2しょうゆ…大さじ1/2サラダ油
カロリー:約510kcal 
レタスクラブ
1. 熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵とご飯を入れて炒める。 2. 本品の具とキムチを入れて、水分を飛ばすように炒め合わせる。 3. 別添のごま油としょうゆを回し入れて、サッと炒める。 4. 別添のコチュジャンでお好みの辛さに調整して出来上がり。
アジア食彩館 ビビンバ 1人前(具材100g、コチュジャン7g、ごま油3g) 卵 1個 ご飯 約200g キムチ 50g サラダ油 大さじ1 しょうゆ 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約649kcal 塩分:約4.2g
日本ハム レシピ
ほうれんそうはたっぷりの熱湯でゆで、氷水にとって冷やし、水けをきる。みじん切りにし、さらしのふきんなどに包み、しっかりと水けを絞る。 [[チャーハン|rid=9283]]を参照してつくり方**7**まで同様につくる。焼き豚、ほうれんそうも加えて、炒め合わせる。しょうゆ小さじ1を鍋肌から加え、香りよく仕上げる。
・堅めに炊いたご飯 300g・卵 1コ・ほうれんそう 1ワ・ねぎ 小さじ1・焼き豚 10g・サラダ油 ・塩 ・こしょう ・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
中華めんは軽くほぐし、しょうゆ小さじ1をからめておく。フライパンにごま油大さじ1を熱し、**1**を入れて焼きつける。ところどころ焼き色がついたら[[帆立てのジャン|rid=1808]]を入れて炒め合わせ、塩・こしょう各少々で味を調える。仕上げにしょうがを加えてざっとからめ、器に盛る。香菜を添える。
・中華めん 2玉・帆立のジャン 大さじ3・しょうが 1かけ・香菜 適宜・しょうゆ 小さじ1・ごま油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)レタスは食べやすい大きさにちぎる。(2)フライパンに「健康サララ」を熱し、さば缶をほぐし炒める。ほぐれたらご飯を加え、炒め合わせる。(3)(1)のレタス、「ほんだし」、こしょうを加え混ぜ合わせ、鍋肌からしょうゆを回し入れる。
ご飯・茶椀大盛り2杯 400gさば水煮缶・身のみ 1/2缶レタス・小 1/4個(50g)「ほんだし」 小さじ1こしょう 少々しょうゆ 大さじ1「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ2
カロリー:約547kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. 牛肉は塩コショウをしておく。ニンジンは皮のままきれいに水洗いし、ピーラーで薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方2. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら牛肉、ニンジン、シメジを加え、再び煮たったら火を弱めてアクを取りながら1~2分煮る。しょうゆで味を調える。(ヒント)焼き肉のタレによって味が異なりますので、味を見て分量外のしょうゆで味を調えて下さい。 作り方3. ご飯にゴマ油をからめて器によそい、(2)をかけて刻みネギ
調理時間:約15分 
E・レシピ
[1]豚肉は一口大に切り、塩・こしょうとしょうゆで炒めておく。[2]きゅうり、青じそは細切りにする。長ねぎは白髪ねぎにする。[3]を混ぜあわせる。たれに[1]、きゅうり、青じそを加え、混ぜ合わせる。[4]器にごはんを盛り付け、混ぜ合わせた材料をのせ、上に白髪ねぎを飾る。
豚もも肉 ブロック 100g、塩・こしょう 少々、しょうゆ 少々、きゅうり 1/2本、青じそ 3枚、長ねぎ 5cm、ご飯 茶碗2杯、、コチュジャン 大さじ2、みそ 大さじ1、ミツカン
カロリー:約460kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
。 \ POINT / しょうゆの代わりにナンプラー少量で味をととのえるとアジアン風に、にんにくで香りをつけるとガーリック風味のチ
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ4ごはん小丼2杯分たまご2個長ねぎ1/3本レタス2枚しょうが少量こしょう適宜しょうゆ大さじ1サラダ油大さじ2
カロリー:約532kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
1/2本白ごま大さじ1ごま油大さじ1/2塩小さじ1/3こしょう少々しょうゆ小さじ1焼のり1/2枚
カロリー:約470kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
ぶりは1cm角に切ります。しょうゆ・具だくさんラー油を混ぜ合わせて、ぶりに絡めておきます。 ピーマンは3mm幅の輪切りにします。 (1)・(2)を食パンにのせ、その上にスライスチーズをのせてオーブントースターでこんがり焼き上げ、お好みで一味唐辛子を振ります。 \ POINT / ほたてやまぐろなどの刺身でもおいしく作れます。具だくさんラー油は、にんにくのみじん切りと一味唐辛子をごま油でゆっくりと炒め、しょうゆ少々で味をととのえれば簡単に手作りできます。フライパンの代わりに魚
カロリー:約396kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
ラード、しょうゆ・塩各適量を丼に入れる。にんにくは芯を取ってつぶし、丼に加える。鍋に湯を沸かし、中華麺をゆでる。別の鍋で、チキンスープストックをアツアツに温める。**1**の丼にチキンスープストックを注ぎ、味をみて足りなければしょうゆ・塩各適量を加える。ゆで上がった麺の湯をきって加え、ねぎをのせてこしょう少々をふる。
・中華麺 1玉・チキンスープストック 丼1杯分弱・にんにく 1/2かけ・ラード 大さじ約1/2・ねぎ 適量・しょうゆ 適量・塩 適量・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 塩分:約4.4g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は1cm幅に切り、もやしはひげ根を取る。細ねぎは2~3mm幅に切る(小口切り)。[[豚肉とキャベツの焼きそば|rid=15507]]のつくり方**2**~**3**と同様に麺に酒小さじ1しょうゆ小さじ1/2をまぶし、サラダ油大さじ1を熱したフライパンで焼いて取り出す。**2**のフライパンに豚肉を入れ、中火で脂が出るまでよく炒める。もやしを加えて酒大さじ2をふり、ふたをして中火で1分間蒸らす。**2**の麺を戻し入れ、湯大さじ4と【A】を加えて味をつける。混ぜながら麺
調理時間:約20分 カロリー:約770kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に湯を沸かし、中華麺を袋の表示どおりにゆでる。ボウルにしょうゆ小さじ2、塩小さじ1/3、スープ・ごま油各30ml、こしょう少々を入れて混ぜ合わせる。ゆで上がった麺を水けをきって入れ、からませてから器に盛る。フライパンに【B】を入れて強火にかけ、香りがたったら【A】を入れて炒める。野菜がしんなりしたら、スープ50ml、酒・しょうゆ各小さじ1、塩・こしょう各少々を加えて全体にからませ、器の麺の上にのせる。
・中華麺 1玉・鶏ガラスープ 80ml・春キャベツ 80g
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
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