「しょうゆ > 中華 > 主食」 の検索結果: 718 件中 (101 - 120)
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中華麺1玉を耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約45秒間かける。電子レンジで麺を温めるとほぐれやすくなる。取り出してラップを外し、しょうゆをふり、全体にからめる。小さめのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**2**の中華麺を丸く、ふんわりと入れ、そのまま約2分間焼く。焼き色がついたら返し、さらに約2分間焼く。火を止めて器に盛る。残りの中華麺も同様に温めて焼き、器に盛る。チンゲンサイは4cm長さに切り、軸と葉に分ける。しいたけは根元の堅い部分 調理時間:約20分 カロリー:約720kcal
NHK みんなの今日の料理
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[[チャーハン|rid=44116]]のつくり方**2**と同様に卵液をつくり、**3**と同様にご飯と卵白を混ぜる。[[チャーハン|rid=44116]]のつくり方**4**と同様に卵を炒め、半熟状になったら取り出す。同じフライパンにひき肉、しょうが、【A】を入れてよく混ぜる。しめじを加えて中火にかける。ひき肉の色が変わったら、**1**のご飯を加えて、パラパラになるまで炒める。**2**の卵とレタス、ねぎを加えて炒め合わせる。フライパンの真ん中をあけてしょうゆをたらし 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
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作り方1. レタスは1.5cm角くらいに手でちぎって水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。ニンジンは皮をむいてみじん切りにする。卵は割って溶いておく。酒と中華スープの素を混ぜ合わせる。 作り方2. 中華鍋にサラダ油を強火で熱して卵を加え、卵の上にご飯、ニンジンをのせて、お玉の背で押さえて混ぜながら炒め、中華スープの素を溶いた酒を加え、パラッとなるまで炒める。 作り方3. チリメンジャコ、かつお節を加えて炒め、しょうゆで味を調える。最後にレタスを加え、全体にザックリ 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal
E・レシピ
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作り方1. しば漬けは飾り用を残してみじん切りにする。玉ネギはみじん切りにする。細ネギは先を飾り用に残して残りは小口切りにする。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、玉ネギがしんなりするまで炒め、玄米ご飯、しば漬けの順に炒め合わせる。細ネギを加えて全体に混ざったら、しょうゆを加えて味をひきしめ、火を止めて白ゴマを混ぜる。 作り方3. 飯型、またはセルクルに2のチャーハンの1/4量を入れ、カッテージチーズを大さじ2、残りのチャーハンの1/3量を入れる。セルクル
E・レシピ
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下準備1. 卵は割りほぐす。ニンニクの茎は水洗いし、1cmの長さに切る。 作り方1. 中華鍋を強火で熱し、サラダ油小さじ1を加えてニンニクの芽を炒め、色が鮮やかになればいったん取り出す。 作り方2. 中華鍋に残りのサラダ油を熱し、卵を加え、ご飯を卵の上に加えて木ベラで混ぜ、ご飯に卵の膜を作るように、パラパラに炒める。 作り方3. ニンニクの芽を戻し入れ、鶏ガラスープの素、塩コショウで味を整えて全体に混ぜ合わせる。最後に鍋肌からしょうゆをまわし入れて風味よく仕上げる。[br 調理時間:約15分
E・レシピ
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杯分卵 3個ベーコンチップ 大さじ4レタス 1/4個サラダ油 大さじ2バター 10g塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約449kcal
E・レシピ
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下準備1. 卵は割りほぐす。 下準備2. オランダ豆は筋があれば筋を引き、サッと水洗いして水気を切って、斜め4つ位に切る。 下準備3. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとすればザルに上げる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、しっかり水切りしたオランダ豆、モヤシを炒め合わせる。 作り方2. を加え、全体にからめるように炒められれば、溶き卵を加え、お好みの固さになるまで炒め、器に盛る。しょうゆ又はウスターソースをかけていただく 調理時間:約20分
E・レシピ
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を散らす。 うどん(冷凍) 3玉豚バラ肉(薄切り) 180〜200g酒 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2砂糖 小さじ1白菜キムチ 200〜250gニラ 1/2束砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々コチュジャン 小さじ1ゴマ油 大さじ1.5糸唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約354kcal
E・レシピ
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作り方1. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。キクラゲは水で柔らかくもどし、石づきのかたい部分を切り落とし、小さめのひとくち大に切る。ちくわは5mm角に切る。卵は溶きほぐしておく。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱して溶き卵を入れ、すぐにご飯を加えて混ぜながら炒め、塩コショウで味を調える。 作り方3. モヤシ、キクラゲ、ちくわを加えてさらに炒め合わせる。全体が混ざったら、しょうゆを鍋肌から回しかけて混ぜ合わせ、器に盛る。 モヤシ 1/2袋 調理時間:約15分 カロリー:約466kcal
E・レシピ
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) 大さじ4〜5ラー油 大さじ1塩 小さじ1/4しょうゆ 小さじ1粗びき黒コショウ 少々レタス 3〜4枚ニンニクチップ 適量ゴマ油 大さじ2 調理時間:約15分
E・レシピ
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ものを4つ作る。 作り方3. 熱したフライパンにゴマ油を薄くひき、弱火で両面がキツネ色になるまでゆっくり焼く。お好みで、しょうゆ 白ネギ 1本塩 小さじ1/2粉山椒 適量強力粉 75g薄力粉 75gぬるま湯 150mlゴマ油(ぬる用) 大さじ2強力粉(打ち粉) 適量ゴマ油 適量しょうゆ 適量 調理時間:約40分
E・レシピ
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下準備1. エビは殻を取り、背に切り込みを入れて背ワタを取る。片栗粉でもみ、水洗いして水気を拭き取る。2~3等分に切って酒をかける。 下準備2. ハムは細かく刻む。 レタスは長さ3~4cmのせん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油、白ネギを中火で熱し、エビ、ハムを加えて炒める。 作り方2. (1)に溶き卵、ご飯の順に入れ、ご飯がパラパラになるように混ぜながら炒める。 作り方3. 塩、しょうゆで味を調え、レタスを加えてサッと炒めて、器に盛る。 エビ 7〜8尾 調理時間:約20分 カロリー:約520kcal
E・レシピ
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作り方1. 明太子は薄皮に切り込みを入れて中身をしごき出す。ザーサイは粗く刻む。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、溶き卵で炒り卵を作り、取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1を加え、(1)とザーサイ、白ネギ、ご飯を加え強火で炒める。 作り方3. 全体にぱらっとしたら、炒り卵を戻し、しょうゆを加え、塩コショウで味を調える。皿に盛り、ネギと白ゴマを散らす。 明太子 1/2腹ザーサイ(刻み) 大さじ2白ネギ(みじん切り) 1/2本分溶き卵 1個分ご飯 調理時間:約15分 カロリー:約437kcal
E・レシピ
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下準備1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。チンゲンサイは幅3cmに切る。エリンギは長さを半分に切り、手で4等分に裂く。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、中華麺をこんがり焼き色が付くまで両面焼き、器に盛る。 作り方2. (1)のフライパンに豚バラ肉を中火で炒め、火が通ったら白菜キムチ、チンゲンサイ、エリンギ、コチュジャンを入れて強火で炒める。 作り方3. 全体が炒められたら鍋肌にしょうゆを回しかけ、中華麺の上にのせる。 豚バラ肉(薄切り) 130g白菜 調理時間:約10分 カロリー:約683kcal
E・レシピ
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作り方1. フライパンに豚ひき肉とショウガ、ニンニクを入れて中火にかけ、豚ひき肉をほぐしながら炒める。 作り方2. 豚ひき肉に火が通ったら、甜麺醤としょうゆを加えてさらに炒め、味を馴染ませる。 作り方3. 丼にご飯をよそい、刻みのりを散らして甜麺醤肉みそをかける。 豚ひき肉 300gショウガ(すりおろし) 1片分ニンニク(すりおろし) 1片分甜麺醤 大さじ2しょうゆ 小さじ1ご飯(炊きたて) 2〜3杯分刻みのり 適量 調理時間:約10分 カロリー:約652kcal
E・レシピ
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作り方1. シイタケは軸を切り落とし、4等分に切る。シメジとエノキは石づきを切り落とし、ほぐす。玉ネギは1cm角に切る。 作り方2. フライパンにバターとサラダ油を強火で熱して(1)を炒め、塩コショウをして酒を振り、ご飯を加えて炒め合わせる。 作り方3. 香りづけのしょうゆをたらして器に盛り、あれば青ネギを散らす。 シイタケ(生) 2個シメジ 1/2パックエノキ 1/2袋玉ネギ 1/8個バター 大さじ1サラダ油 小さじ1塩コショウ 少々酒 大さじ1/2ご飯(炊きたて 調理時間:約15分 カロリー:約356kcal
E・レシピ
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た部分にしょうゆを加え、香ばしい香りがしてきたら全体を混ぜ合わせて器に盛る。 ご飯 茶碗1杯分シーフードミックス(冷凍) 100g白ネギ 10cm卵 1個ゴマ油 小さじ2塩 少々粗びき黒コショウ 少々しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. タラコは皮に切り込みを入れ、中身をしごき出す。卵は割りほぐす。白ネギと白ネギの青い部分はみじん切りにする。 作り方1. 大きめのフライパンに半量のサラダ油を入れ、卵を流し入れる。大きく混ぜ、半熟になったら取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに残りのサラダ油を入れ、白ネギと青い部分、ご飯を入れて炒める。 作り方3. タラコと(1)を加え、炒めながらご飯と混ぜ合わせる。 作り方4. チャーハンを寄せて、フライパンに隙間を作り、しょうゆを加える。香りが出る 調理時間:約20分 カロリー:約516kcal
E・レシピ
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下準備1. 豚ロース肉は厚さ3cmに切る。モロヘイヤは葉を摘み、サッと塩ゆでして冷水に放ち、水気を絞る。 作り方1. 鍋に豚ロース肉を入れ、水を十分にかぶるまで注ぎ、酒を加えて強火にかける。煮たったらアクを取り、鍋に蓋をして弱火で1時間煮る。 作り方2. フライパンに豚ロース肉を移し、ゆで汁をひたひたに加えて中火にかける。煮たったら砂糖、ショウガ汁を加えて5分煮る。 作り方3. しょうゆ、みりんを加えて強火にし、2~3回返しながら煮からめる。 作り方4. 煮汁が少なく カロリー:約647kcal
E・レシピ
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下準備1. 辛子明太子は皮に切り込みを入れ、中身をしごき出す。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合はザク切りにする。 下準備3. ご飯に卵を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油とバターを加えて熱し、バターが溶けたら白ネギを炒めて弱火にし、辛子明太子、白菜キムチを加えて明太子がパラパラになるまで炒める。 作り方2. の材料を加えてサッと炒め合わせ、さらに卵と合わせたご飯を加えて強火で炒め合わせる。 作り方3. パラパラになったらしょうゆで味を調え、器に 調理時間:約20分 カロリー:約463kcal
E・レシピ
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