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「しょうゆ > 和食 > スープ・汁物」　の検索結果： 886 件中 （21 - 40）
落とし卵のすまし汁
1.鍋にだし汁を煮立ててしょうゆ大さじ1で調味する。卵を静かに割り入れ、白身が固まるまで煮て器に盛り、万能ねぎを1cm幅に切って散らす。
卵…2個万能ねぎ…2本だし汁…240cc・しょうゆ
調理時間:約7分　カロリー:約87kcal　
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梅干しとみつばのすまし汁
みつばはザク切りにする。椀(わん)に梅干し、みつば、うす口しょうゆを1/4量ずつ入れ、温めただしを均等に注ぐ。梅干しをくずしながら食べる。
・梅干し 4コ・みつば 20g・うす口しょうゆ 小さじ2・だし カップ3
調理時間:約5分　カロリー:約10kcal　
NHK　みんなの今日の料理
とろろ昆布汁
お椀(わん)にとろろ昆布一つまみ、ねぎ、削り節・塩、しょうゆを入れる。熱湯100～120mlを注ぎ、混ぜる。
・とろろ昆布 一つまみ・ねぎ 1cm分・削り節 一つまみ・塩 一つまみ・しょうゆ 少々
調理時間:約2分　カロリー:約10kcal　
NHK　みんなの今日の料理
にらのすまし汁
にらは5cm長さに切る。しょうがは皮をむいて細切りにする。なべにだし、しょうゆ大さじ1を入れて中火にかけ、沸騰したらにらを入れてひと煮立ちさせ、器に注ぎ、しょうがをのせる。
・にら 120g・しょうが 1かけ・だし カップ2・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約26kcal　
NHK　みんなの今日の料理
塩昆布とオクラのとろみ椀
1.オクラは5mm幅の小口切りにする。2.鍋に水1　1/2カップ、塩昆布を入れて中火にかけ、沸いたらしょうゆ少々で調味する。3.オクラを加えて、さっと煮る。
オクラ…6本塩昆布(細切り)…5g・しょうゆ
カロリー:約10kcal　
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梅じゃこスープ
1.カップに梅干し、ちりめんじゃこ、しょうゆを入れる。熱湯180mlを注いでスプーンで混ぜる。三つ葉のざく切りをのせる。
梅干し…1個ちりめんじゃこ…5gしょうゆ…小さじ1/2三つ葉のざく切り…2本分
カロリー:約15kcal　
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ごまいりこスープ
1.鍋に水、煮干しを入れて約30分おく。鍋を火にかけ、煮立ったら弱火にして約3分煮る。しょうゆ、白いりごまを加え、ひと煮立ちさせる。
水…2カップ煮干し…10gしょうゆ…大さじ1白いりごま…小さじ1
カロリー:約21kcal　
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長いものとろとろ汁
1.長いもは皮をむいてせん切りにし、器に盛る。2.小鍋に水1　2/3カップ、しょうゆ、みそを入れて煮立て、1の器に注ぎ入れ、青のりをふる。
長いも…100gしょうゆ…大さじ1みそ…小さじ1青のり…少々
カロリー:約45kcal　
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とろろ昆布とねぎのすまし汁
1.長ねぎの青い部分は小口切りにする。2.2つの椀に、とろろ昆布と1を等分に入れ、湯1カップずつを注ぎ、しょうゆ小さじ1ずつを加えて混ぜる。
とろろ昆布…8g長ねぎの青い部分…5cm湯…2カップしょうゆ…小さじ2
カロリー:約10kcal　
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かにかまのとろろ昆布汁
1.かに風味かまぼこは4つに切る。2.椀に1、とろろ昆布、しょうゆ小さじ1/3を等分に入れ、熱湯3/4カップずつを注ぐ。
かに風味かまぼこ…3本とろろ昆布…2gしょうゆ…小さじ1/3熱湯…3/4カップ
カロリー:約15kcal　
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梅干しとわかめのすまし汁
1.椀に梅干し、カットわかめ、削りがつお、しょうゆ小さじ1/2を等分に入れ、熱湯1カップずつを注ぐ。
カットわかめ…2g梅干し…小2個(約25g)削りがつお…1袋(5g)しょうゆ…小さじ1/2熱湯…1カップ
カロリー:約10kcal　
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三つ葉のお吸いもの
1.三つ葉は4cm長さに切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、フツフツしてきたら塩少々、酒、しょうゆ各小さじ1を加えて混ぜ、三つ葉を加える。
糸三つ葉…1/2束だし汁…1　1/2カップ・塩、酒、しょうゆ
カロリー:約7kcal　
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梅汁
1.梅干しは種を取ってたたき、三つ葉はざく切りにする。鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したら梅干を加えて混ぜる。しょうゆ小さじ1　1/2を加えてさらに混ぜる。器に盛り、三つ葉を散らす。
梅干し…大1個三つ葉…4本だし汁…360ml・しょうゆ
カロリー:約6kcal　
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菜の花のすまし汁
1.菜の花は塩ゆでして冷水にとり、さます。根元を切り落とし、長さを半分に切る。2.鍋にだし汁と酒、しょうゆ各小さじ2を入れて煮立て、菜の花を加えて、温まったら火を止める。
菜の花…1/4束だし汁…1と1/2カップ塩、酒、しょうゆ
調理時間:約5分　カロリー:約20kcal　
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トマトのフレッシュスープ
1.トマトの皮を湯むきして、ざく切りにする。青じそはせん切りにする。2.ボウルにトマトとごま油、しょうゆ各少々を入れて混ぜ、冷蔵庫に30分ほど入れる。3.2の水分が出たら器に入れ、青じそを飾る。
完熟トマト…2個青じそ…2枚・ごま油、しょうゆ
調理時間:約10分　カロリー:約49kcal　
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梅干しのすまし汁
1.梅干しは種を除いて細かく刻む。貝割れ菜は根を落として長さを半分に切る。2.椀に梅干しと貝割れ菜を半量ずつ入れ、熱湯を注ぎ、しょうゆ少々で味をととのえる。
梅干し…2個貝割れ菜…1/4パック・しょうゆ
調理時間:約8分　カロリー:約2kcal　
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白菜のすまし汁
1.白菜はせん切りにする。万能ねぎは2cm幅に切る。2.鍋にだし汁を煮立てて白菜を入れ、やわらかくなるまで煮る。塩少々としょうゆ小さじ2で調味し、万能ねぎを散らす。
白菜…1/2枚だし汁…2カップ万能ねぎ…少々・塩、しょうゆ
調理時間:約15分　カロリー:約7kcal　
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春菊のスープ
1.春菊は根元を除いて5cm長さに切る。2.鍋にだし汁を煮立て、春菊を入れて煮る。しょうゆ大さじ1を加えて器に盛り、いりごまを浮かべる。
春菊…1/3わ(80g)だし汁…2カップいりごま(白)…少々・しょうゆ
調理時間:約10分　カロリー:約16kcal　
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和風オニオンスープ
1.鍋に「オニオンスライス」、「ほったらかしの水だし」、白ワイン、しょうゆを入れ、ふたをして火にかける。沸騰したら弱火にして玉ねぎがしんなりするまで煮る。塩、こしょうで調味し、器に盛ってパセリのみじん切りを散らす。
「オニオンスライス」…適量「ほったらかしの水だし」…適量白ワイン、しょうゆ…適量・塩、こしょう、パセリのみじん切り
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せりもずく汁
1.せりは3cm長さに切る。2.もずく酢を汁ごとと、せりを半量ずつ器に入れ、熱湯を150mlずつ注ぐ。しょうゆ少々で調味し、ごまをふる。
せり…20gもずく酢…小2パック(約120g)白いりごま…小さじ1/2・しょうゆ
調理時間:約5分　カロリー:約23kcal　
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