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「じゃがいも > 中華」 の検索結果： 120 件中 （41 - 60）
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*「Cook Do」熟成豆板醤を加え、ピリ辛に仕上げるのもおすすめです。*じゃがいもはシャキシャキ感を残すよう、サッとゆでましょう。
じゃがいも 1個さやいんげん 20本ミニトマト 6個Aにんにくのみじん切り 2かけ分Aしょうがのみじん切り 1かけ分ねぎのみじん切り 1/2本分「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約170kcal 味の素 レシピ大百科
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じゃがいもとにんじんは皮をむき、5mm角の棒状に切る。じゃがいもはサッと水にさらしてざるに上げる。合わせてボウルに入れ、塩一つまみをふって15分間ほどおく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の水けをきって入れ、サッと炒める。【A】を加え、水分がなくなるまで5分間ほど煮る。仕上げにごま油小さじ1を加えて、サッと混ぜ、器に盛る。
・じ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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高菜漬は食べやすい長さのせん切りにして軽く水けを絞る。じゃがいもはごく細くせん切りにし、ボウルに入れる。水が濁らなくなるまで洗い、かぶるくらいの水に10分間ほどさらす。フライパンに多めに湯を沸かし、じゃがいもの水けをきって入れ、3秒間ゆでて取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、高菜漬と赤とうがらしを中火で炒める。油が回ったら**2**、【A】を加えてサッと炒める。白ごまを混ぜ、器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**の残りを汁けごとのせ、アルミ箔(はく)をかぶせる。深めのフライパンに**3**を入れ、ボウルの半分くらいの高さまで水を加えて沸かす。沸いたら中火にしてふたをし、30分間蒸す。じゃがいもに火が通ったらボウルを取り出し、アルミ
・鶏手羽先 6本・じゃがいも 1コ・ねぎ 1/4本分・しょうが 1かけ・酒 大さじ2・塩 小さじ1/3・砂糖 小さじ1/3・こしょう 少々・オイスターソース 小さじ1・かたくり粉 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・サラダ油 調理時間:約45分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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なすは皮をしまむきにし、じゃがいも、ピーマンとともに乱切りにする。じゃがいもは洗って耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に1分30秒間ほど、竹串がスッと通るまでかける。【A】は合わせておく。フライパンにサラダ油を2～3cm深さに入れて中火で熱し、じゃがいもとなすを揚げる。なすが薄い緑色になったらピーマンを加え、サッと揚げて取り出す。フライパンに油小さじ1程度を残し、【B】を入れて弱火にかける。
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむいて縦半分に切り、薄めの乱切りにする。豚バラ肉は2cm幅に切る。**1**をボウルに入れ、【A】を加えて全体によくからめる。上新粉を加えて全体にまぶし、耐熱皿の全体に薄くのせる。皿ごと蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で6分間蒸す。香菜を添える。
・じゃがいも 1コ・豚バラ肉 100g・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・甜麺醤(テンメンジャン)･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は3mm幅の細切りにする。じゃがいもは皮をむいて細切りにし、水にさらす。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しょうがは薄切りにする。牛肉に【下味】の塩、こしょう、酒、溶き卵を順にかけてよくもむ。続いて水溶きかたくり粉を加えてもみ、かたくり粉をまぶし、サラダ油をかけて軽く混ぜる。鍋に湯を沸かして塩・サラダ油各少々を入れ、**1**のじゃがいもの水けをきって入れ、サッとゆでる。
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもはスライサーなどで細切りにする。水にサッとさらして2回水をかえ、ざるに上げて紙タオルで水けをしっかりと拭く。ブロッコリーは小房に分け、サッとゆでる。鶏肉は細切りにする。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、しょうが、赤とうがらしを軽く炒める。鶏肉とじゃがいもを加えて炒め合わせる。火が通ったらブロッコ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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(1)塩豚は食べやすい大きさの棒状に切り、キャベツはザク切りにする。じゃがいもは皮をむいて1cm太さの棒状に切る。(2)鍋に分量の水と(1)の塩豚・じゃがいもを入れて火にかける。煮立ったらアクを取り、(1)のキャベツ、「丸鶏がらスープ」を加えて煮る。(3)すべてに火が通ったら、「熟成豆板醤」を加え、塩・こしょうで味を調える。 [1]豚肩ロース肉800gに「味の素®」2gを全体にふって手で軽くなじませ、塩20gを全体にまんべんなくすり込む。
カロリー:約134kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもはタテ半分に切り、丸い部分を切り落として座りをよくする。じゃがいもが半分浸るくらいの油(分量外)で両面をゆっくり焼き上げる。(2)鍋にバター、にんにくを入れて弱火でゆっくり炒め、香りが出たら、Aをカップ2、Bを加え、ひと煮立ちさせる。(3)(1)のじゃがいもをバットに並べ、(2)を注ぎ、ラップでフタをする。蒸気の上がった蒸し器で竹串がスッと通るまで10～15分蒸す。
カロリー:約290kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは皮をむき、細切りにし、水にさらして、水気をきる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいも、分量の水を入れて炒める。(3)じゃがいもが透き通ってきたら、「炒ソース」を加えて炒め合わせる。(4)器に盛り、黒こしょうをふる。
じゃがいも 1個水 大さじ2「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2黒こしょう 少々 カロリー:約113kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、ぬれたキッチンペーパーでくるんでラップで包み、電子レンジ(600W)で5分30秒加熱する。ツナは汁気をきる。(2)ボウルに(1)のじゃがいもを入れてフォークなどでつぶし、粗熱を取り、(1)のツナ、枝豆、「Cook Do」 を加えて混ぜ合わせる。*じゃがいもは大きさによって加熱時間を調整してください。
じゃがいも 2個(300g)ツナ水煮缶(･･･ カロリー:約180kcal 味の素 レシピ大百科
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1.じゃがいもは皮つきのまま5mm四方の棒状に切る。さっと洗い、水けをしっかりと拭く。ザーサイは粗みじん切りにする。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを約2分炒める。ザーサイを加えて約1分炒め、塩少々をふって混ぜる。
新じゃがいも…2個(約200g)ザーサイ(味つき)…30gサラダ油、塩 カロリー:約111kcal レタスクラブ
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1.新じゃがいもは皮つきのままスライサー(または包丁)で細切りにし、水にさっとさらして水けをきる。アボカドは一口大に切る。ハムは半分に切って5mm幅に切る。2.鍋に湯を沸かしてじゃがいもを約1分30秒ゆで、ざるにあけて水けをきる。3.ボウルにごま油大さじ1、酢小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、ハム、アボカド、じゃがいもを入れてさっとあえる。
カロリー:約161kcal レタスクラブ
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にんじん、じゃがいもを加えてよくなじませてからレタスを加えてサックリと混ぜ、器に盛る。
・じゃがいも 2コ・にんじん 3cm・レタス 1/4コ・たまねぎ 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2・こしょう 少々・ごま油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいも、にんじん、鶏肉はひと口大に切る。さやいんげんは塩を加えた熱湯でサッとゆでて半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のじゃがいも・にんじんを加えて炒める。(3)油がまわったら、Aを加え、フタをしてじゃがいも、にんじんがやわらかくなるまで蒸し煮し、(1)のさやいんげんを加えて全体を混ぜ合わせる。
カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは5mm幅の半月切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。ベーコンは1cm幅に切り、まいたけは小房に分ける。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のじゃがいも・ベーコン・まいたけを加えて炒める。じゃがいもに焼き色がついたら、「香味ペースト」を加えてよく混ぜる。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。
カロリー:約217kcal 味の素 レシピ大百科
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1. じゃがいも200g(5mmスライス)を600Wのレンジで2～3分加熱する。 2. 1のじゃがいもをグラタン皿にしきつめ、麻婆茄子の「ソース」1パックを上からかけ、スライスチーズ(とろけるチーズ)をのせる。 3. チーズに焦げ目が出来るまでオーブントースターで約10分加熱する。
中華名菜® 麻婆茄子 1回分(130g) じゃがいも 2～3個(約200g) スライスチーズ(とろけるチーズ) 約90g 調理時間:約25分 カロリー:約217kcal 塩分:約2.0g 日本ハム レシピ
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(1)じゃがいもは皮をむき、小さめのひと口大に切って水にさらして水気をきる。ベーコンは1cm幅に切る。(2)耐熱皿に(1)のじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)いったん取り出し、(1)のベーコン、「香味ペースト」を加えて再びラップをかけて電子レンジで30秒加熱する。
じゃがいも 2個(270g)ベーコン 30g「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g) カロリー:約149kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ベーコンは1cm幅に切り、じゃがいもはスライサーでせん切りにする。にらは4cm長さに切る。(2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」、しょうがを入れて煮立て、(1)のベーコン・じゃがいも・にらを加えてサッと煮る。(3)器に盛り、ラー油をたらす。
ベーコン 2枚(20g)じゃがいも 1個(120g)にら 1/4束(25g)しょうがのせん切り 5g水 1・1/2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ2ラー油 適量 カロリー:約85kcal 味の素 レシピ大百科
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