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「じゃがいも > 中華」 の検索結果： 155 件中 （41 - 60）
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1...じゃがいも、焼豚は5センチの細切りに、長ねぎはななめスライス、にんにく、しょうがはみじん切りにする。2...じゃがいもは5～6分水にさらしてゆでる。3...フライパンにごま油をいれ、にんにく、しょうが、焼豚、じゃがいもを入れて柔らかくなるまで炒める。4...Aで味をつけ、最後に長ねぎを加えて軽くいためて器に盛り、いりごまをトッピングする。
4人分 じゃがいも...4個焼豚...400g長ねぎ...1本にんにく...1片ごま油...大さじ2しょうが...適量いり 調理時間:約30分 カロリー:約175kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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じゃがいもは縦に薄切りにして少しずつずらして重ね、端からせん切りにする。水に1〜2分間さらして水けをきる。パクチーの茎は7cm長さに切る。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンに湯カップ2+1/2をを沸かして塩を加える。じゃがいもを中火で30秒間サッとゆで、ざるにあける。**2**のフライパンをきれいにし、サラダ油と【B】を入れて弱火で炒める。香りがたったらにんにくとじゃがいも、パクチーの茎を加える。強めの中火にして【A】を加え、手早く炒め合わせる。
・じゃがいも 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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(1)なすはヘタを取ってタテ6～8等分に切る。(2)ピーマンはヘタと種を取ってタテ6～8等分に切る。じゃがいもは拍子切りにして水にさらし、ザルに上げて水気をきる。 (3)フライパンに油大さじ3を熱し、(1)のなすを炒める。焼き色がついたら、(2)のじゃがいも・ピーマンを加えて弱火にし、なすがしんなりしたら皿にとる。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったらいったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火でひき肉にソースがしみ込むように
カロリー:約254kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは5mm幅の輪切りにし、さらにタテに5mm幅に切る。水をはったボウルに5分ほどつけてザルに上げ、水気を拭く。牛肉は片栗粉をまぶす。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のじゃがいもを入れてサッと炒める。全体に油がまわったら、「丸鶏がらスープ」を加えて混ぜ、フタをする。(3)時々全体を混ぜながら5分ほど蒸し焼きにし、いったん取り出す。(4)同じフライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(2)のじゃがいもを戻し入れ
カロリー:約333kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たこは1.5cm幅のぶつ切りにする。じゃがいもは1.5cm幅のいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。(2)耐熱皿に(1)のじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)フライパンに油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、(1)のたこ、(2)のじゃがいも、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。(4)器にレタスを敷き、(3)を盛り、好みでパセリを散らし、ミニトマトを添える。
ゆでだこの足 1/2本(80g)じゃがいも 1個 カロリー:約164kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは太めのせん切りにし、サッと水につけて水気をきる。(2)にんじんは2mm厚さの輪切りにし、太めのせん切りにする。ピーマンはタテ半分に切り、ヨコ2mm幅に切る。(3)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいも、(2)のにんじん・ピーマンの順に炒め、じゃがいもが透き通ったら、Aを加え手早く炒め合わせる。*にんじんは輪切りしてからせん切りにすると無駄がでない。
じゃがいも・小 1個にんじん 3cmピーマン 1個(35g)A「Cook Do」オイスターソース カロリー:約69kcal 味の素 レシピ大百科
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高菜漬は食べやすい長さのせん切りにして軽く水けを絞る。じゃがいもはごく細くせん切りにし、ボウルに入れる。水が濁らなくなるまで洗い、かぶるくらいの水に10分間ほどさらす。フライパンに多めに湯を沸かし、じゃがいもの水けをきって入れ、3秒間ゆでて取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、高菜漬と赤とうがらしを中火で炒める。油が回ったら**2**、【A】を加えてサッと炒める。白ごまを混ぜ、器に盛る。
・高菜漬 50g・じゃがいも 1コ・赤とうがらし 1本分・酒 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは種とワタを取り、手で一口大にちぎる。じゃがいもは2～3mm厚さに切って水にさらし、ざるに上げて水けをきる。なべにサラダ油大さじ1と粗みじんにした赤とうがらしを熱し、じゃがいもをいためる。油がなじんだら酒大さじ1をふり、弱火でじっくりいためる。色が透き通ってきたらピーマンを加え、しんなりし始めたら肉みそを加え、いため合わせる。
・ピーマン 4コ・じゃがいも 2コ・赤とうがらし 2本・甜麺醤を使った肉みそ 大さじ3・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは5mm角の棒状に切る。ねぎはみじん切りにする。合わせ調味料は混ぜておく。フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、じゃがいもを入れ、色が少し変わるまで、焦がさないように炒める。**2**にねぎを加えてサッと炒め、合わせ調味料を回し入れる。よく混ぜながら炒め合わせ、汁けがなくなったら、火を止めてこしょうをふる。
・じゃがいも 3コ・ねぎ 10cm・オイスターソース 大さじ1・紹興酒 大さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ2/3・サラダ油 大さじ1・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. スルメイカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜き取り、内側をきれいに水洗いし水気をきる。足は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴は1枚に開いて縦半分に切り、幅1.5cmに切る。 下準備2. ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、サッと水に通して、ぬれたまま耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジで3～4分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. ニンジン
調理時間:約20分 カロリー:約301kcal E・レシピ
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(1)鶏肉はAで下味をつける。じゃがいもは皮をむいてタテ半分に切る。(2)フライパンを熱し、(1)のじゃがいもを両面焼き色がつくように焼く。(1)の鶏肉は皮目からきつね色になるようにいり焼き(中は生で)にし、4等分に切る。(3)バットに｢丸鶏がらスープ｣、Bを入れ、(2)のじゃがいもを加えて、180℃のオーブンでまず5～10分焼き、一度取り出す。(4)(3)のじゃがいもの上に(2)の鶏肉をのせ、さらに10～15分焼く。器に盛り、香菜や「熟成豆板醤」をのせる。
鶏もも肉 カロリー:約262kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、水気をしっかり拭き取る。大きい場合は2～3等分に切る。 下準備2. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、みじん切りにする。 下準備3. ニンニクは皮をむいて縦半分に切り、芽を取り除いてみじん切りにする。 下準備4. ショウガは、皮をむいてみじん切りにする。 下準備5. 冷凍グリンピースは塩を入れたかぶる位の熱湯に入れ、柔らかくもどったらザルに上げ、水気を切る。 下準備6. を合わせておく。 作り方1. 鍋に
調理時間:約30分 カロリー:約511kcal E・レシピ
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(1)耐熱カップにフライポテトを入れてラップをかけずに、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(2)「クノール ふんわりたまごスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
冷凍フライポテト・6本 30g「クノール」ふんわりたまごスープ 1食分熱湯 160ml カロリー:約77kcal 味の素 レシピ大百科
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じゃがいもは皮をむき、2mm角の棒状に切る。サッと水にさらしてざるに上げ、水けをきって、塩少々を全体にまぶし、15分間ほどおく。ねぎはどちらも斜め薄切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ねぎを炒める。油が回ったら**1**の水けをきって加え、サッと炒める。酒大さじ1、ちりめんじゃこを加えて炒め合わせ、じゃがいもが透き通ってきたら、水大さじ2、塩一つまみ、黒酢を加えて全体にからめる。仕上げに黒こしょう少々をふり、器に盛る。
・じゃがいも 2コ・ねぎ 8 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもはスライサーなどで細切りにする。水にサッとさらして2回水をかえ、ざるに上げて紙タオルで水けをしっかりと拭く。ブロッコリーは小房に分け、サッとゆでる。鶏肉は細切りにする。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、しょうが、赤とうがらしを軽く炒める。鶏肉とじゃがいもを加えて炒め合わせる。火が通ったらブロッコリーを加えて炒め合わせる。【A】を回しかけ、スープの素を加えて炒め合わせる。塩・こしょう各少々で味を調える。
・鶏むね肉 150g 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむいて細切りにし、ざるに入れる。水を張ったボウルに浸し、手で軽く混ぜて洗う。水を2～3回かえながら、同様に洗って水けを拭く。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横に細切りにする。ザーサイも細切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを中火で炒める。表面が透き通ってきたら、ピーマンを加えてサッと炒め合わせる。ザーサイを加えて炒め、【A】を順に加えて味を調える。【B】を順に回し入れ、香りをつける。
・じゃがいも 2コ・ピーマン 2コ・ザーサイ 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは8mm厚さの半月形に切る。ねぎ、しょうがは薄切りにする。手羽先は関節から先端を切り離し、骨に沿って1本切り目を入れる。**1**をボウルに入れ、【A】を順に加えて手でもみ込む。なじんだらオイスターソースを加え、かたくり粉、ごま油を加えてそのつど混ぜる。小さめの金属製のボウル(直径15cm程度)にサラダ油を薄く塗り、**2**の手羽先を皮を下にして並べる。**2**の残りを汁けごとのせ、アルミ箔(はく)をかぶせる。深めのフライパンに**3**を入れ、ボウルの半分
調理時間:約45分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)パプリカ、じゃがいもは1cm角に切り、さやいんげんは小口切りにする。(2)フライパンに「サラリア」、「オイスターソース」を入れて合わせ、ひき肉、ねぎ、(1)のじゃがいもを加えて混ぜ、中火で炒め合わせる。(3)ひき肉に火が通ったら、(1)のパプリカ・さやいんげん、ご飯を加えて強火にして炒め、塩・こしょうで味を調える。
牛ひき肉 50gパプリカ(黄)・1/8個 20gじゃがいも・1/3個 35gさやいんげん・2本 12gねぎのみじん切り・1/4本分 20gご飯・茶碗 カロリー:約501kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は1cm幅に切り、酒をもみ込む。じゃがいもは5mm角の棒状、ピーマンは5mm幅に切る。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を炒め、色が変わったら(1)のじゃがいもを加えて炒める。(3)まわりが透き通ってきたら、(1)のピーマン・ねぎを加えて炒め、しんなりしたら、酒・「中華あじ」・こしょうを加えて味つけする。
豚ロース薄切り肉 150g酒・下味用 小さじ1じゃがいも(小) 2個(200g)ピーマン 4個(120g)ねぎ カロリー:約300kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは1cm角に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。熱いうちにつぶしながら、「香味ペースト」を加えて混ぜる。(2)キャベツはひと口大に切り、ソーセージは5mm幅の輪切りにする。1分30秒加熱し、ソーセージを加えてさらに30秒加熱する。(3)(1)のじゃがいもに(2)のキャベツ・ソーセージ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてよく混ぜ合わせる。
じゃがいも 2個(360g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8 カロリー:約154kcal 味の素 レシピ大百科
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