「じゃがいも > 中華」 の検索結果: 120 件中 (21 - 40)
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(1)たこは1.5cm幅のぶつ切りにする。じゃがいもは1.5cm幅のいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。(2)耐熱皿に(1)のじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)フライパンに油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、(1)のたこ、(2)のじゃがいも、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。(4)器にレタスを敷き、(3)を盛り、好みでパセリを散らし、ミニトマトを添える。 カロリー:約164kcal
味の素 レシピ大百科
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じゃがいもは5mm角の棒状に切る。ねぎはみじん切りにする。合わせ調味料は混ぜておく。フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、じゃがいもを入れ、色が少し変わるまで、焦がさないように炒める。**2**にねぎを加えてサッと炒め、合わせ調味料を回し入れる。よく混ぜながら炒め合わせ、汁けがなくなったら、火を止めてこしょうをふる。 ・じゃがいも 3コ・ねぎ 10cm・オイスターソース 大さじ1・紹興酒 大さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ2/3・サラダ油 大さじ1・こしょう 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はAで下味をつける。じゃがいもは皮をむいてタテ半分に切る。(2)フライパンを熱し、(1)のじゃがいもを両面焼き色がつくように焼く。(1)の鶏肉は皮目からきつね色になるようにいり焼き(中は生で)にし、4等分に切る。(3)バットに「丸鶏がらスープ」、Bを入れ、(2)のじゃがいもを加えて、180℃のオーブンでまず5~10分焼き、一度取り出す。(4)(3)のじゃがいもの上に(2)の鶏肉をのせ、さらに10~15分焼く。 カロリー:約262kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、「熟成豆板醤」、(1)のじゃがいもを入れて炒め、じゃがいもが透き通ったら「丸鶏がらスープ」を加えてサッと炒め合わせる。(3)器に盛り、好みで小ねぎを散らす。 じゃがいも 2個「丸鶏がらスープ」 小さじ1「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2小ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約209kcal
味の素 レシピ大百科
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香りがたったらにんにくとじゃがいも、パクチーの茎を加える。強めの中火にして【A】を加え、手早く炒め合わせる。 ・じゃがいも 200g・パクチーの茎 20g・黒酢 小さじ2・紹興酒 小さじ1・砂糖 小さじ1/3・塩 2〜3つまみ・こしょう 少々・赤とうがらし 1〜2本分・花椒(ホワジャオ) 10粒・にんにく 小さじ1・塩 小さじ1/2・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは5mm幅の輪切りにし、さらにタテに5mm幅に切る。水をはったボウルに5分ほどつけてザルに上げ、水気を拭く。牛肉は片栗粉をまぶす。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のじゃがいもを入れてサッと炒める。全体に油がまわったら、「丸鶏がらスープ」を加えて混ぜ、フタをする。(3)時々全体を混ぜながら5分ほど蒸し焼きにし、いったん取り出す。 カロリー:約333kcal
味の素 レシピ大百科
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じゃがいもは皮をむいて細切りにし、ざるに入れる。水を張ったボウルに浸し、手で軽く混ぜて洗う。水を2~3回かえながら、同様に洗って水けを拭く。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横に細切りにする。ザーサイも細切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを中火で炒める。表面が透き通ってきたら、ピーマンを加えてサッと炒め合わせる。 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は1cm幅に切り、酒をもみ込む。じゃがいもは5mm角の棒状、ピーマンは5mm幅に切る。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を炒め、色が変わったら(1)のじゃがいもを加えて炒める。(3)まわりが透き通ってきたら、(1)のピーマン・ねぎを加えて炒め、しんなりしたら、酒・「中華あじ」・こしょうを加えて味つけする。 豚ロース薄切り肉 150g酒・下味用 小さじ1じゃがいも(小) 2個(200g)ピーマン 4個(120g)ねぎ 1本酒 大さじ1「味の素KK中華あじ」 大さじ1・1/3こしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約300kcal
味の素 レシピ大百科
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じゃがいも 3個豚ひき肉 100gしめじ 1パック(100g)「Cook Do」麻婆茄子用3~4人前 1箱ねぎのみじん切り 大さじ2・1/2(20g)「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1 カロリー:約189kcal
味の素 レシピ大百科
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1...じゃがいも、焼豚は5センチの細切りに、長ねぎはななめスライス、にんにく、しょうがはみじん切りにする。2...じゃがいもは5~6分水にさらしてゆでる。3...フライパンにごま油をいれ、にんにく、しょうが、焼豚、じゃがいもを入れて柔らかくなるまで炒める。4...Aで味をつけ、最後に長ねぎを加えて軽くいためて器に盛り、いりごまをトッピングする。 調理時間:約30分 カロリー:約175kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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じゃがいもは皮をむき、2mm角の棒状に切る。サッと水にさらしてざるに上げ、水けをきって、塩少々を全体にまぶし、15分間ほどおく。ねぎはどちらも斜め薄切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ねぎを炒める。油が回ったら**1**の水けをきって加え、サッと炒める。酒大さじ1、ちりめんじゃこを加えて炒め合わせ、じゃがいもが透き通ってきたら、・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは種とワタを取り、手で一口大にちぎる。じゃがいもは2~3mm厚さに切って水にさらし、ざるに上げて水けをきる。なべにサラダ油大さじ1と粗みじんにした赤とうがらしを熱し、じゃがいもをいためる。油がなじんだら酒大さじ1をふり、弱火でじっくりいためる。色が透き通ってきたらピーマンを加え、しんなりし始めたら肉みそを加え、いため合わせる。 ・ピーマン 4コ・じゃがいも 2コ・赤とうがらし 2本・甜麺醤を使った肉みそ 大さじ3・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.じゃがいもは7mm厚さのいちょう切りにし、水にさっとさらして水けをきる。長ねぎ、ザーサイは粗みじん切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、酒大さじ1、しょうゆ大さじ2/3、砂糖大さじ1/2を加えて混ぜる。3.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。 じゃがいも…1個(約150g)長ねぎ…1/4本ザーサイ(味つき)…30g酒…大さじ1しょうゆ…大さじ2/3砂糖…大さじ1/2 カロリー:約68kcal
レタスクラブ
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5.A、もやし、にらを加え、さらに5~6分煮る。器に盛り、好みで糸唐辛子をあしらう。 豚ひき肉…100gじゃがいも…3個長ねぎ…1/3本にんにく…1片しょうが…1かけ(約15g)にら…1/3わもやし…100g煮汁 ・しょうゆ、みりん…各大さじ3 ・とりガラスープの素…小さじ1と1/2 ・水…1と1/2カップA〈混ぜる〉 ・豆乳(成分無調整)…1カップ ・白すりごま…大さじ2 ・酢、ラー油…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal
レタスクラブ
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表面が透き通ってきたら、ねぎ、しいたけを加え、酒、塩ひとつまみ、黒こしょう少々、水大さじ1を加えてざっとからめる。いかを戻し入れ、全体を ・いか 100g・じゃがいも 1コ・ねぎ 1/3本・生しいたけ 1枚・酒 大さじ1・塩 ひとつまみ・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1・塩 二つまみ・サラダ油 小さじ2・酒 大さじ2・黒こしょう 適量・酢 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは乱切りにしてゆで、粉ふきいもを作る。(2)なす、ピーマン、パプリカ、玉ねぎは小さめの乱切りにする。(3)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める。ひき肉がパラパラになったら、(2)のなす・玉ねぎ、(1)のじゃがいも、(2)のパプリカ・ピーマンの順に加えて炒め、「Cook Do」、コーンを加えて炒め合わせる。 じゃがいも 2個(260g)豚ひき肉 100gなす 2個ピーマン 2個パプリカ(赤) 1/2個玉ねぎ 50gホールコーン缶・汁気をきる 20g「Cook Do」麻婆茄子用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3 カロリー:約248kcal
味の素 レシピ大百科
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じゃがいもは4等分に切る。鶏肉は大きめの一口大に切る。【A】は器などに混ぜ合わせておく。深めのフライパン(または中華鍋)にごま油をひき、鶏肉の皮を下にして並べる。中火にかけ、鶏肉から脂が出て皮に焼き色がつくまでじっくりと焼く。フライパンの油の上に粉とうがらしを加えて炒め、香りが出たら全体にからめる。【A】を加え、煮立ったらじゃがいもと【B・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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(1)牛肉は1cm幅の細切りにし、酒・しょうゆをもみ込み、片栗粉を加えて混ぜる。じゃがいもは1cm角の棒状に切る。玉ねぎは1cm幅に切り、小ねぎは4cm長さに切る。(2)フライパンに油、赤唐がらし、にんにくを入れて弱火で炒め、香りが出たら(1)の牛肉を炒める。(3)肉の表面に焼き色がついたら、(1)のじゃがいも・玉ねぎを加え、まわりが透き通ってきたら、Aを加えて煮る。(4)具材に火が通ったら、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、(1)の小ねぎを加えてひと混ぜする。 カロリー:約250kcal
味の素 レシピ大百科
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ウインナーは半分に切り、じゃがいもは厚さ1cmの輪切りに、しめじは石づきを切り小房に分けます。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。※お好みで豆苗を加えてもおいしく召しあがれます。 ウインナー 2本。じゃがいも 1個。しめじ 1/2パック。エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 1個。水 200ml。豆・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約323kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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(5)(3)のなす・じゃがいも・ピーマンを戻し入れ、ソースをよくからめる。 なす 4個じゃがいも 1個(135g)ピーマン 2個豚ひき肉 100g「Cook Do」麻婆茄子用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ4 カロリー:約254kcal
味の素 レシピ大百科
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