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「じゃがいも」 の検索結果： 5054 件中 （261 - 280）
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1.じゃがいもは一口大に切って水に約1分さらし、水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。マヨネーズ大さじ1、しそ風味ふりかけ小さじ1を加えてあえる。
じゃがいも…1個マヨネーズ…大さじ1しそ風味ふりかけ…小さじ1 カロリー:約98kcal レタスクラブ
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じゃがいもは一口大に切り、水にさらして、水けをきる。とうもろこしは皮をむいて長さを半分に切り、包丁で実を削るようにしてはずし、軽く水で洗う。絹さやは筋を取り、熱湯でサッとゆで、縦に細切りにする。鍋に、だし、とうもろこし、じゃがいもを入れ、強火にかける。沸騰したらアクをすくって弱火にし、落としぶたをして約10分間煮る。じゃがいもに竹ぐしを刺してみて少し芯が残っているくらいで砂糖大さじ3、しょうゆ大さじ4を加える。火を止め、そのまま冷まして味を含ませる。落としぶたを取って中火に
調理時間:約30分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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1 じゃがいもは皮をよく洗い、1個ずつキッチンペーパーで包んで水で濡らしてラップに包み、600Wの電子レンジで5〜6分、串がすっと通るまで加熱する。2 分量の水で鍋にお湯を沸かし、十字に切り込みを入れた①のじゃがいも、「シャウエッセン」を加え3分間煮込む。3 「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を加え溶かし、お椀によそい、バターを乗せ、お好みで黒こしょうを振る。・つぶみその量はお好みで調整しましょう。・じゃがいもの大きさや個数によりレンジ加熱時間を調整しましょう。また、鍋
調理時間:約10分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
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にんじんは斜めに切り、5㎜幅の細切りにする。じゃがいもは5㎜幅の細切りにし、水に3～4分さらす。STEP1を沸騰した湯で4～5分加熱し、水気を切る。合わせ酢の調味料を合わせる。子ども用に合わせ酢を小さじ1取り分け、だし汁と混ぜ合わせておく。STEP2をそれぞれの合わせ酢で和え完成。子ども用は汁ごと盛り付ける。
にんじん5～6㎝じゃがいも中1個〈合わせ酢〉酢大さじ1ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1砂糖小さじ1〈子ども仕上げ調味料〉だし汁大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約86kcal 塩分:約0.8g ヤマサ Happy Recipe
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[[ぶりのコンフィ|rid=11909]]は皮を除き、軽くほぐす。じゃがいもは塩ゆでして皮をむき、ザク切りにして粗熱を取る。フルーツトマトもザク切りにする。ボウルに**1**とゆで卵、紫たまねぎを入れ、マヨネーズ、塩少々、好みで酢適量を加えてざっと混ぜる。器に盛り、パセリと黒こしょう少々をふる。
・ぶりのコンフィ 1切れ・じゃがいも 1コ・フルーツトマト 1コ・ゆで卵 2コ・紫たまねぎ 1/4コ・手づくりマヨネーズ 大さじ3・パセリ 少々・塩 ・酢 ・黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむいてごく薄切りにし、水にサッとくぐらせて水けをきる。耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)に3分間ほどかける。一度取り出し、塩・こしょう各少々、牛乳を加える。ラップをしてさらに電子レンジ(600W)に1～2分間ほどかける。厚手のアルミカップに移し、チーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。パセリをふる。
・じゃがいも 1コ・牛乳 大さじ2・ピザ用チーズ 大さじ1・パセリ 少々・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かし、冷凍ポテトを凍ったまま入れて3分間ほどゆでる。きゅうりはヘタを落とし、たまねぎは芯を除く。それぞれスライサーで薄切りにし、塩をふってまぶす。**1**のゆで汁をきってボウルに入れ、フォークやへらでつぶし、粗熱を取る。**2**がしんなりとしたら、水けを絞って**3**に加え、【A】を加えて混ぜる。様子を見ながら絞り汁少々を加え、堅さと塩けを調える。
・冷凍ポテト 120g・きゅうり 1本・たまねぎ 40g・マヨネーズ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは、皮付きのまま柔らかく塩ゆでし、皮をむいて温かいうちにマッシャーでつぶす。小麦粉、溶き卵、塩・こしょう・ナツメグ各少々を加え、木べらでよく混ぜ、7～8cm長さの棒状にする。沸騰した湯に塩少々を入れ、**2**をゆでる。浮いてきたら網じゃくしですくい、水けをきる。フライパンにバター少々を溶かし、**3**の両面に焼き色をつける。
・じゃがいも 500g・小麦粉 125g・溶き卵 1コ分・塩 少々・こしょう 少々・ナツメグ 少々・バター 少々 NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは水でサッと洗い、水けをきらずに皮付きのままラップで包み、電子レンジ(600W)に3分間かける。上下を返して2～3分間、竹串がスッと通るまで、さらにレンジにかける。熱いうちに皮をむき(やけどに注意)、ボウルに入れてフォークでしっかりつぶす。**1**に【A】を順に少しずつ加え、練るようにまんべんなく混ぜる。みそのような状態になったら、清潔な保存容器に入れてならす。冷ましてから冷蔵庫に移す。
・じゃがいも 2コ・三温糖 150g・塩 100g 調理時間:約15分 カロリー:約790kcal 塩分:約99.g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは四つ割りにして皮をむき、食べやすく切って水に放す。ざるに上げて水けをきる。鍋に**1**と【A】を入れ、落としぶたをして煮汁が1/3量になるまで中火で煮る。鍋を火からはずして少し傾け、倍量の水で溶いた本くず粉を煮汁に流し入れる。火に戻し、揺すりながら全体にからめて火を止める。器に盛り、切った水菜を散らす。
・じゃがいも 3コ・だし カップ2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ2+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/5・本くず粉 大さじ1・水菜 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、スライサーで細く切る。かぼちゃは皮付きのまま同様に切る。**1**を小鍋に入れてだしを加え、火にかける。ひと煮立ちさせ、アクが気になる場合は取る。みそにカレー粉を加えてよく混ぜ、**2**のだし少量を取り分けて溶き、鍋に加えて火を止める。椀(わん)に注ぎ、最後に黒こしょうをふる。
・じゃがいも 60g・かぼちゃ 60g・だし カップ1+1/4・みそ 小さじ2・カレー粉 小さじ1/6・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮付きのまましっかり洗い、芽があれば取る。水にくぐらせ、1コずつふんわりとラップで包み、電子レンジ(600W)に約5分間かける。粗熱が取れたら、手で4～5等分に割る。フライパンに1cmほどの揚げ油を入れ、180℃に熱する。**1**の形を整えながら揚げ油に入れ、表面がカリカリになるまで揚げる。バットに取り出して油をきり、皿に盛る。粉チーズとパセリを全体にまぶす。
・じゃがいも 4コ・粉チーズ 適量・パセリ 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、おろし器ですりおろしながらボウルに入れる。塩、こしょうを加えてゴムべらで混ぜ、小麦粉を少しずつ加えながら混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、**1**の生地を1/4量ずつスプーンで入れ、直径約8cmに広げる。約4分間焼いたら、菜ばしと木べらで返し、さらに約4 分間焼く。バターを加え、溶かしながらからめる。
・じゃがいも 2コ・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・小麦粉 大さじ4・サラダ油 大さじ1・バター 10g 調理時間:約15分 カロリー:約261kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、約5mm厚さに切る。熱湯で堅めにゆでる。酸に強いなべに【ピクルス液】の材料を入れ、一煮立ちさせる。**1**を加えて再度一煮立ちさせ、火を止めてそのまま冷ます。消毒した保存瓶に**2**を入れ、完全に冷めたらふたをする。
・じゃがいも 300g・白ワイン カップ2・酢(米酢) カップ1・マスタードシード 小さじ1・ローズマリー 2枝・粒こしょう 小さじ1・塩 適宜 NHK みんなの今日の料理
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大根は下ゆでしておきます。じゃがいもは皮をむき、水にさらしておきます。こんにゃくは熱湯でゆでてアク抜きし、食べやすい大きさに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れ、具材を加えて火にかけます。沸騰したら弱火にして、約20分煮込んで、出来あがりです。
大根(輪切り) 2切れ(約100g)。じゃがいも 小2個(約200g)。こんにゃく 100g。揚げボール 4個。焼ちくわ(斜め切り) 1/2本。結び昆布 2個。ゆで卵 2個。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水 400ml 調理時間:約40分 カロリー:約247kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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じゃがいもは皮付きのままよく洗って半分に切り、ラップで包んで電子レンジ(600W)で約4分加熱します。スキレットに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら、にんにくを一度取り出します。(1)の切り口を下にして並べ入れ、ローズマリーを加え、弱めの中火で両面をじっくり焼きます。こんがりと焼き色がついたら、「黄金の味」を回しかけ、(2)のにんにくを戻し入れて、出来あがりです。
じゃがいも 2個(約300g)。にんにく(薄切り) 1かけ。ローズマリー 1～2本。エバラ 調理時間:約15分 カロリー:約222kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1 じゃがいもは皮をむいてゆでてそのまま粗くつぶす。にんじんは皮をむいていちょう切りにしてサッとゆでる。春菊はザク切りにしてゆでて粗熱をとって水気をしぼっておく。 2 きゅうりは小口切りにして塩(分量外)を軽くふって水気をしぼる。 3 1と2をボウルに入れてAを加え混ぜ合わせる。※冷蔵庫で3日～4日の保存が目安です。
材料(2人前) じゃがいも 2個(300g) にんじん 40g 春菊 1/8袋 きゅうり 1/2本 Aかつお節 3g A塩 少々 Aこしょう 少々 A 調理時間:約15分 カロリー:約257kcal 塩分:約1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 じゃがいもは皮をむいてゆでてつぶし、熱いうちに塩をふり、かつお節を混ぜ合わせる。 2 芽ひじきは水でもどして水気をきる。にんじんはせん切りにする。 3 鍋にごま油を熱し、2の芽ひじき・にんじんを炒める。全体に油が回ったらAを加え、汁気がなくなるまで煮る。
材料(4人前) じゃがいも 3個 塩 少々 かつお節 6g 芽ひじき 10g にんじん 1/5本 Aしょうゆ 大さじ1 A酒 大さじ1 Aみりん 大さじ1 ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約115kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/4をふって混ぜる。しんなりしたら水けをギュッと絞る。2.じゃがいもは一口大に切って鍋に入れ、ひたるくらいの水を加えてふたをし、強火にかける。煮立ったら弱火にし、竹串を刺してスッと通るまで約10分ゆでる。ふたを取り、鍋を揺すりながら水分を完全にとばす。ボウルに入れ、熱いうちに酢小さじ2、塩、こしょう各少々、オリーブ油小さじ2を順に加えてそのつどさっと混ぜ、1を加えて混ぜる。
きゅうり…1本じゃがいも…2個(約200 カロリー:約114kcal レタスクラブ
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1.ボウルに重ねたざるの中にじゃがいもをすりおろし、手で押さえて汁を絞る。汁の入ったボウルを約10分おき、底にでんぷんが沈んだら上澄み液を捨てる。2.でんぷんにじゃがいものすりおろし、片栗粉、塩を加えて混ぜる。3.フライパンに油大さじ2を中火で熱し、2を4等分して直径6～7cmになるように円く広げ入れ、4枚並べる。弱めの中火で約4分焼き、上下を返してさらに約2分焼き、油をきる。4.器に盛り、好みのたれ(「粒マスじょうゆだれ」、「マヨネーズだれ」、「韓国だれ」など)を添える
カロリー:約96kcal レタスクラブ
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