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「じゃがいも」 の検索結果: 5054 件中 (361 - 380)
じゃがいもは8mm角の棒状に切る。水に5分間ほどさらし、水けをきる。しいたけは石づきを除いて薄切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しいたけをしっかりと焼きつけるように炒める。じゃがいもも加え、4~5分間、じゃがいもに竹串がスーッと通るまで炒める。【A】を順に加え、やや火を強めて炒め合わせる。汁けがほぼなくなったら、バターを加えてサッとからめる。
・生しいたけ 6枚・じゃがいも 2コ・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約173kcal 
NHK みんなの今日の料理
ベーコンは5cm幅に切る。じゃがいも、たまねぎは薄切りにする。鍋にバターを入れて火にかけ、ベーコンを炒める。香りがたってきたら、たまねぎを入れてさらに炒める。たまねぎがしんなりとしたら、水カップ2を加え、昆布をはさみで細かく切りながら加える。じゃがいもを加え、ふたをして煮る。じゃがいもが柔らかくなったら、木べらで軽くつぶし、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。塩、こしょうで味を調え、器に盛る。パセリを散らす。
じゃがいも 2コ・ベーコン 6枚・たまねぎ 1コ・昆布 1枚
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは乱切り、たまねぎは薄切りにする。クレソンは葉を摘み、茎は2~3cm長さに切る。鍋にスープとじゃがいも、たまねぎ、クレソンの茎を入れて弱めの中火にかける。沸いたら弱火にし、5~8分間煮る。へらで粗くじゃがいもをつぶし、牛乳、塩を加える。中火にし、沸いたらクレソンの葉を加えて火を止め、ふたをして3~4分間蒸らす。器に盛り、オリーブ油をかける。
じゃがいも 2コ・クレソン 2ワ・たまねぎ 1/4コ・スープ カップ2+1/2・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1+1
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむき、1.5cm幅の半月切りにして水にさらす。たまねぎは縦半分に切り、7mm幅に切る。なべにだしを入れ、**1**のじゃがいもの水けをきって加え、火にかける。じゃがいもが柔らかくなったら、たまねぎを加え、ややしんなりしたらみそを溶き入れる。沸騰する直前で火を止め、椀によそう。好みで七味とうがらしをふる。
じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・だし カップ5・みそ 70~80g・七味とうがらし 少々
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、水にサッとさらして水けをきる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、じゃがいもを入れて炒める。油が全体に回ったら酢大さじ1を加え、中火でじっくりと炒める。じゃがいもに完全に火が通ったら、塩小さじ1/2、砂糖小さじ1を加えて味を調え、ピーマンを加えてサッと炒め、器に盛る。
じゃがいも 2コ・ピーマン 4コ・サラダ油 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・塩 小さじ
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま斜め薄切りにし、少し重ねながら並べて端からせん切りにする。水に約10分間さらし、柄つきのざるに上げて水けをきる。鍋に水カップ5~6を入れて強火にかける。煮立ったら中火にしてじゃがいもをざるごと入れ、菜箸で軽く混ぜながら約1分間ゆでる。ざるを引き上げ、水けをきって冷ます。梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。ボウルに入れ、【あえ衣】の残りの材料を加えて混ぜる。じゃがいもを加えてあえる。
じゃがいも 1コ・梅干し 1コ・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)じゃがいもは7mm幅の半月切り、またはいちょう切りにして水にさらし、水気をきる。スナップえんどうはスジを取る。(2)鍋に分量の水、(1)のじゃがいも、「ほんだし」半量を入れて火にかけ、じゃがいもがやわらかくなったら、(1)のスナップえんどうを加え、サッと火を通し、いったん、火を止める。(3)みそを溶き入れ、再び火にかけ、残りの「ほんだし」、バターを加え、沸騰直前で火を止める。*バターの量はお好みで調整してください。
じゃがいも 2個(200g)スナップえんどう
カロリー:約61kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは1mm幅のせん切りにする。(2)ボウルに(1)のじゃがいも、Aを入れて混ぜ合わせる。(3)フライパンにバターを熱し、(2)を丸く広げ、弱火で片面5分ずつ表面にきれいな焼き色がつくまで焼く。(4)器に盛り、パセリを散らす。*じゃがいものせん切りはせん切り用スライサーを使用するのもおすすめです。
じゃがいも 2個A片栗粉 大さじ1/2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1Aこしょう 少々バター(食塩不使用) 大さじ1刻みパセリ 適量
カロリー:約134kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)セロリはスジを取り、5cm長さの細切りにする。じゃがいもは皮をむいてスライサーなどでせん切りにし、10分ほど水にさらして水気をきる。(2)鍋に湯を沸かし、(1)のセロリ・じゃがいもを入れてサッとゆで、氷水にさらして水気をきる。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、(2)のセロリ・じゃがいもを加えてあえる。
セロリ・茎の部分 1/2本じゃがいも 1/2個A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1A粒マスタード 小さじ1/2Aレモン汁 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々A
カロリー:約165kcal 
味の素 レシピ大百科
じゃがいもは皮をむいて5mm厚に切り、水に軽くさらして水気をきる。ベーコンは1cm幅に切る。のじゃがいもを耐熱容器などに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分ほど加熱する。フライパンにサラダ油を熱したら、のじゃがいもとベーコンを入れ、両面においしそうな焼き色がつきカリカリになるまで焼く。別にフライパンでチーズと「キムチの素」を溶かし、火を止めてからを加えて軽く混ぜる。
材料(2人分)じゃがいも大2個ベーコン2枚キムチの素大さじ2とろけるチーズ
カロリー:約362kcal 
桃屋 かんたんレシピ
1.じゃがいもは皮をむき3mm厚さの半月切りにし、水にさらし、水けをきる。長ねぎは縦半分に切ってから2cm長さに切る。2.鍋にバター大さじ2を溶かして1のじゃがいもとねぎを加えて炒める。全体にバターを回してから、水2カップ、固形スープの素を加えて、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。塩、こしょうで味をととのえて器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。
じゃがいも…中2個長ねぎ…1本固形スープの素…1個パセリのみじん切り…少々・バター、塩、こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約184kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは皮つきのまま水にくぐらせ、1個ずつラップに包んで3分レンチンする。上下を返してさらに1分30秒レンチンし、そのまま約5分おく。ピーマンは縦半分に切り、横5mm幅に切る。2.ボウルに白すりごま大さじ1、砂糖、みそ各大さじ1/2、水大さじ1を入れてよく混ぜる。じゃがいもの皮をむいて加え、ピーマンも加え、フォークでじゃがいもをくずしながら混ぜる。
じゃがいも…2個(約260g)ピーマン…2個(約60g)白すりごま…大さじ1砂糖、みそ…各大さじ1/2
調理時間:約12分 カロリー:約118kcal 
レタスクラブ
下準備1. ジャガイモは皮をむき、大きめのひとくち大に切り、水に放つ。 作り方1. 鍋に水気をきったジャガイモ、の材料を加え、強火にかける。 作り方2. 煮たったら火を弱め、常にクツクツ煮たっている状態の火加減で、煮汁が少なくなるまで煮含める。 作り方3. 煮汁が少なくなったら、鍋をゆすって煮汁をジャガイモにからめ、器に盛る。
ジャガイモ 2個だし汁 150ml酒 大さじ2.5みりん 大さじ1/2砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1.5ショウガ(すりおろし
調理時間:約20分 カロリー:約181kcal 
E・レシピ
下準備1. ジャガイモは皮をむき、薄い半月切りにする。 下準備2. ゆでタコ足はサッと洗って水気を拭き、食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯でジャガイモを1~2分ゆで、ザルに上げて水気をきる。 作り方2. のボウルにジャガイモ、ゆでタコ足、バジルを手でちぎりながら加え、混ぜ合わせて器に盛る。
ジャガイモ 2個ゆでタコ足 1本バジル(生) 4〜5枚レモン汁 小さじ2オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約164kcal 
E・レシピ
下準備1. 白菜キムチは食べやすい大きさに刻む。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、半分又は4等分に切り、更に薄切りにする。 下準備3. 小松菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして、2cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にだし汁、ジャガイモを入れて強火にかけ、煮立てば火を少し弱め、ジャガイモが透き通るまで煮る。 作り方2. 白菜キムチを加え、再び煮立てば小松菜を加える。 作り方3. 小松菜がしんなりすれば、みそを溶き入れて火を止め、器によそう。
だし汁 800mlみそ
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、水に放って水気をきる。 作り方1. 鍋にジャガイモ、バーベキューソース、水を加えて中火にかける。煮たったら落とし蓋をし、常にクツクツ煮えている火加減で水気が少なくなるまで煮る。 作り方2. 水気が少なくなったら強めの弱火にかけ、ジャガイモを転がすように鍋を振り、水分を飛ばす。バターを加えてからめ、器に盛る。
ジャガイモ 2個バーベキューソース(市販品) 大さじ2水 200mlバター 5g
調理時間:約20分 カロリー:約129kcal 
E・レシピ
下準備1. ジャガイモは皮をむいて、少し大きめのひとくち大に切り、水に放つ。 作り方1. 鍋にだし汁、の材料、水気をきったジャガイモを入れて強火にかけ、煮たったら少し火を弱めて常にクツクツ煮えている火加減でジャガイモが柔らかくなるまで煮る。 作り方2. 煮汁が少なくなったら、鍋を揺らしながら煮汁がなくなるまで火を入れる。火を止めて器に盛り、木の芽を散らす。
ジャガイモ 2〜3個だし汁 300ml酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2〜3
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
E・レシピ
ベーコンは短冊切りにし、じゃがいもは水でよく洗って皮を剥き、1cm幅で輪切りにして水につけておく。鍋にバターとじゃがいもを入れて塩こしょうし、弱火でゆっくり炒めていく。じゃがいもの表面がほんのり色付いたらベーコン・牛乳・生クリームを入れ、ソースにとろみが出るまで煮詰める。ソースにとろみがついたら耐熱皿に盛り付け、粉チーズを振りかけてトースターで約12分焼く。
朝のフレッシュハーフベーコン1パックじゃがいも(小)3個牛乳100ml生クリーム50ml粉チーズ適量塩こしょう
伊藤ハム レシピ
ウインナーは斜めに半分に切り、じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま1.5cm厚さのいちょう切り、にんじんは5mm厚さの輪切りにする。キャベツはザク切りにする。耐熱皿にキャベツを敷き、にんじん、じゃがいも、ウインナーをのせ、合わせたAをかける。ラップをして、電子レンジ(500W)で8分蒸す。 ※ 楊枝などでじゃがいもに刺してみて、まだかたいようであれば加熱時間を延長してください。 ※ 取り出す時は、皿が熱くなっていますのでご注意ください。
PRIMEグルメ
伊藤ハム レシピ
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、たまねぎとベーコンを入れ、たまねぎに透明感が出るまで炒める。じゃがいもをスライサーで薄切りにしながら加え、バターを加えて、じゃがいもが軽くしんなりするまで炒める。【スープ】の材料は合わせておく。スープを加え、小麦粉と、塩・こしょうをふり、全体を混ぜる。じゃがいもがくっつかないように、ほぐしながら炒める。水分がほぼなくなったら牛乳を加え、時々混ぜながら、とろみがつくまで1~2分間炒める。ピザ用チーズをふり、ふたをして弱めの中火で2~3分間
調理時間:約30分 カロリー:約680kcal 
NHK みんなの今日の料理
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