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「そうめん > 和食」 の検索結果： 531 件中 （341 - 360）
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としたら、しめじ、かまぼこ、調味料の材料を順に加えて混ぜる。そうめんを半分に折ってパラパラと散らすように加え、大きく混ぜる。煮
・そうめん 1ワ・かまぼこ 3cm・なす 1コ・しめじ 1/2パック・細ねぎ 1本・だし カップ3・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/5 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)きゅうりは5cm長さのせん切りにし、トマトは1.5cmの角切りにする。(2)フライパンに油を熱し、Aを炒め、香りがたったらひき肉を加えて、肉に火が通るまで炒める。(3)Bを加え、汁気がなくなるまで炒め合わせ、肉みそを作る。(4)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきり、Cをまぶし、器に盛る。(5)(1)のきゅうり・トマトを散らし、(3)の肉みそをのせ、Dのつゆをかける。
そうめん 4束(200g)牛ひき肉 150gAねぎのみじん切り 1/4本分Aしょうが カロリー:約678kcal 味の素 レシピ大百科
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1 なすはヘタを取り、縦半分に切って菜ばしではさむようにして、格子状に切れ目を入れる。 2 ボウルに水(分量外)、焼きみょうばんを入れ、①のなすを浸してアクを抜き、色止めをする。 3 揚げ油を170℃に熱し、水気を拭き取った②のなすを皮面からじっくりと色よく揚げる。 4 ③のなすに「めんつゆ」を回しかけ、揚げびたしにして冷ましておく。 5 青じそはせん切りにして水にさらし、水気をきる。あさつきは小口切りに、しょうがはすりおろす。大根はおろして水気を軽くきる。 6 そうめん
調理時間:約18分 カロリー:約416kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 きくらげは水でもどしておく。(時間外) 2 キャベツはざく切りに、かまぼこは薄切りにして半分に切る。豚肉は5cmほどに切る。 3 そうめんはパッケージの表示通りに茹で、水で洗って水気をきる。 4 深めのフライパンにごま油をいれて、十分に温まったら豚肉を炒める。肉の色が変わったら、下準備した材料ともやし、えび、「割烹白だし」を加えて炒める。 5 ④に【A】を入れてひと煮たちさせる。 6 器に③を入れて⑤の具材と汁を入れる。お好みでラー油やお酢、こしょうを入れる。[br
調理時間:約12分 カロリー:約575kcal 塩分:約5.6g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 素麺はかためにゆでてしっかり水洗いし、水気をきる。 下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。 下準備3. ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、横薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備5. 太モヤシはできれば根を取ってたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。 下準備6. ニラは根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、ベーコンをほぐしながら炒め、脂が出てきたらゴーヤ
調理時間:約20分 カロリー:約387kcal E・レシピ
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1.ささ身は筋を取り、直径20cmの耐熱皿に並べて塩、こしょう各少々をふり、酒大さじ1をふりかける。2.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、さめたらほぐす。3.ゆで卵は半分に切る。4.大きめのボウルに、水キムチの漬け汁、水3/4カップ、しょうゆ大さじ1/2、酢小さじ1を入れて混ぜ、スープを作る。5.鍋にたっぷりの湯を沸かしてそうめんを袋の表示どおりにゆで、冷水にとって洗い、水けをきる。6.器に盛ってスープをかけ、ささ身、水キムチの具、ゆで卵をのせる。[br
カロリー:約361kcal レタスクラブ
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[1] 牛肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切り、にらは3cm長さに切る。は合わせておく。[2] フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを入れて香りが出るまで炒める。牛肉を加えてさらに炒め、牛肉の色が変わってきたら、長ねぎを加える。長ねぎに焼き目がついたら、を加えて煮る。長ねぎがクタッとしたら、にらを加えて軽く火を通す。[3] そうめんは熱湯でゆでて冷水にさらし、器に盛る。[4] [3]の上に[2]、温泉卵をのせる。※栄養成分はつゆを60%摂取
カロリー:約869kcal 塩分:約6.9g ミツカン メニュー・レシピ
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「塩あじえだ豆」は解凍し、さやから取り出します。 なす・きゅうりは細めの乱切り、オクラは縦4等分、ミニトマトは半分に切ります。 フライパンにサラダ油半量を熱し、なすを中火で油がなじむまで炒め、残りのサラダ油・きゅうり・オクラ・ミニトマト・(1)を加えてサッと炒め合わせ、黒酢・こしょうで味をととのえます。 そうめんはゆでて流水で洗い、ざるにあげます。 器に(4)・(3)を盛り付け、大根おろし・おろししょうがをトッピングし、めんつゆを添えます。 ＼ POINT / 野菜
調理時間:約10分 カロリー:約507kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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フライパンにAとひき肉を入れて混ぜ合わせ、中火にかける。5分ほど、肉をほぐしながら炒め煮にする。削り節はポリ袋などに入れてよくもみ、粉末状にする。にらは幅5ミリに切る。ねぎは薄い輪切りにして水に2分さらし、水気をきる。そうめんはたっぷりの湯(分量外)で表示時間ゆでて、冷水にとって洗い、ざるに上げて水気をよくきる。Bを加えてあえ、器に盛る。1のひき肉そぼろ、ねぎ、にら、削り節、卵黄をのせ、混ぜながら食べる。
そうめん 200g豚ひき肉 200g卵黄 2個分削り節 2g サッポロビール
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1 トマト、きゅうりは角切りにする。 2 えびは凍ったまま熱湯でサッとゆで、冷水にとり、水気をきる。 3 そうめんは袋の表示通りにゆで、流水でよく洗って水気をきり、器に盛る。 4 ③に①、②、コーンをのせ、器に注ぎよく混ぜた【A】を添える。
材料(4人前) そうめん 8束(400g) 冷凍むきえび 100g トマト 1個 きゅうり 1本 コーン缶(ホール) 1/2缶 【A】割烹白だし 30ml 【A】トマトジュース 210ml 調理時間:約15分 カロリー:約441kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツはせん切りに、梅干しは種をとって包丁でたたく。 2 そうめんはたっぷりの熱湯でゆで、ゆであがる寸前に①のキャベツを加えてゆでる。氷水で手早くもみ洗いし水気をきる。 3 器に②を盛り、梅干しをのせる。【A】をかけ、いりごまを添える。
材料(2人前) キャベツ 3枚 梅干し 2個 そうめん(乾) 3束(150g) 【A】めんつゆ カップ1/2 【A】水 カップ1/2 いりごま 適量 調理時間:約8分 カロリー:約176kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] ごま油を熱したフライパンに、赤とうがらし、鶏ひき肉、の材料を入れて水分がなくなるまでしっかり炒める。[2] [1]にを入れて混ぜる。[3] すぐにゆでたそうめんを入れ、具を全体に混ぜ合わせて火を止める。
そうめん (ゆで) 400g、鶏ひき肉 80g、赤とうがらし (小口切り) 2cm分、ごま油 大さじ2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2、、小ねぎ (小口切り) 60g、かつお節 カロリー:約601kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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オクラは塩適量でもんで水で洗い、うぶ毛を除く。ヘタと先を切り落とし、竹ぐしなどで種を取り除き、薄い小口切りにする。長芋は皮をむき、せん切りのできるスライサーでそうめん状にする。または、包丁で薄いかつらむきにしてからせん切りにする。3%の塩水につける。【A】を一度沸騰させてから冷ます。沸騰した湯に**1**のオクラを入れて色よくゆで、水けをきる。【A】につけ、約20分間おいて味を含ませる。**2**の長芋、**3**のオクラを、それぞれ汁けをきって器に盛り、【土佐酢】をかけ
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. そうめんカボチャは両端を切り落とし、3～4つの輪切りにして、スプーンなどで種を取る。たっぷりの熱湯に入れて10分ゆでる。竹串がスッと刺さったらOKです。水に取り、水を替えながら冷ます。皮はとても固いので、輪切りにする時は注意して下さい。 下準備2. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、細切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備3. ミョウガは縦半分切って薄切りにし、水に放って軽くもみ洗いし、水気を絞る。 作り方1. 粗熱が取れたそうめんカボチャは、菜ばしで皮から
調理時間:約15分 カロリー:約59kcal E・レシピ
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[1] を煮立て、冷ます。 [2] いりごまをすり鉢で油が出るまでよくすり、[1]、「米酢」を加えて混ぜ、冷やしておく。 [3] トマトはくし形に切る。貝割れ菜はさっとゆでる。錦糸卵を作る。小ねぎは小口切りにする。[4] そうめんをゆで、ざるにあけて冷水で洗う。 [5] 器に[4]を入れ、[3]を彩りよくのせ、[2]を添える。 ※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 3束、トマト 1/2個分、貝割れ菜 少々、錦糸卵 卵1/2個分 カロリー:約345kcal 塩分:約3.9g ミツカン メニュー・レシピ
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がヒタヒタになるまで、弱火で15分間ほど煮る(途中で煮汁が減ってきたら、適宜水を足す)。そのまま冷まし、味を含ませる。そうめ
・そうめん 4ワ・だし カップ2・みりん カップ1/4・うす口しょうゆ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・削り節 5g・卵 3コ・干ししいたけ 6枚・だし カップ1+1/2・砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ1+1/2・みりん 大さじ1・昆布 適量・きゅうり 1本分・みょうが 適量・青ねぎ 適量・青じそ 適量・新 調理時間:約40分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)「ほんだし」ジュレを作る。鍋にAを入れて、火にかける。煮立ったら火を止め、ゼラチンを加え、よく混ぜて溶かす。粗熱が取れたら、器に移し、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(2)すいか、マンゴーは飾り用に10個ずつ星型に抜き、残りを約1.5cm角に切る。レタスは細切りにする。オクラは塩ゆでし、小口切りにする。(3)そうめんはゆでて冷水にとり、もみ洗いし、ザルに上げて水気をきり、人数分に分ける。(4)グラスに(2)のレタスを敷き、(3)のそうめんをのせ、(1)の「ほん
カロリー:約135kcal 味の素 レシピ大百科
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1 「やわらか若鶏からあげ」 、「いんげん」 は表示通りに調理し、半分に切る。 2 にんにく、パプリカ(黄)(赤)はせん切りにする。ゴーヤは種と白い部分をスプーンでしっかりと取り、薄切りにし、塩をまぶしてさっと湯通ししておく。 3 そうめんは固めに1分ゆで、流水でぬめりを取るように洗いよく水気を切る。適量のごま油をまぶしておく。(分量外) 4 フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 とにんにくを入れ、香りが立ったら、パプリカ(黄)(赤)、ゴーヤを炒める
調理時間:約20分 ヤマキ おいしいレシピ
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1 鍋に水、「割烹白だし」 、3等分の長さに切ったえのきだけを入れて火にかけ、味が出たら氷水の上で冷ます。「プリプリのエビシューマイ」 は表示通りに調理し、冷ましておく。 2 オクラは塩をまぶして板ずりし、さっとゆでて水に取る。2本は斜め切り、残りは輪切りにする。長いもは適当な大きさに切ってからビニール袋に入れ、棒などでたたく。青じそはせん切りにする。梅干しは種を取り、包丁でたたいておく。 3 そうめんはゆでて水に取り、流水でぬめりを取るようによく洗い、氷水で冷やす。 4
調理時間:約20分 ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. 素麺は袋の指示通りにゆでて流水でもみ洗いし、氷水に放ってしっかり水気をきる。 作り方2. フライパンに揚げ油を2cm程入れて火にかけ、低め(150℃位)になったら素麺を数回に分けて加え、揚げる(最初は広げるように入れ、少しかたまったら形を整える)。揚げ色がついたら油をきり、器に盛る。 作り方3. 牛カルビは細切りにし、コチュジャンをからめる。ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。白ネギは斜め薄切りにする。 作り方4. 鍋にゴマ油を熱して牛カルビを炒め、色が変わっ
調理時間:約20分 E・レシピ
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