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「そうめん > 和食」 の検索結果: 531 件中 (501 - 520)
アルゼンチン赤えびはハサミで脚、ひげなどをカットし、背中から尾まで切れ目を入れ、塩・酒をふり、ラップをし、約2分間レンジで加熱します。 トマトジュースと麺つゆを合わせ、(1)を蒸し汁ごと入れ、白ごま、小口切りの青ねぎを加え、オリーブ油をたらします。 器に水を張り、ボイルし水洗いしたそうめんを入れ、プチトマト赤・黄とかいわれ菜をトッピングします。 \ POINT / 背中に切れ目を入れると食べやすくなります。アルゼンチン赤えびは、蒸し汁ごとつゆに入れるのがおいしさの決め手
カロリー:約426kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
1.オクラはへたのまわりのがくの部分をぐるりと削るように薄くむき、四つ割りにして、横3~4mm幅に切る。2.口径約20cmの耐熱ボウルに入れ、しょうゆ、みりん各大さじ2、水1カップ、削りがつおを加えて混ぜる。3.ラップをかけずに電子レンジで約5分加熱し、そのままさまして味をなじませる。好みでそうめんにかけ、みょうがの小口切りをのせても。
オクラ…30本削りがつお…小2袋(約6g)しょうゆ、みりん
調理時間:約10分 カロリー:約28kcal 
レタスクラブ
[1] そばを表示時間通りにゆで、水でしめる。[2] の材料を全て混ぜ合わせてつゆを作る。※[2]に[1]をつけてお召し上がりください。※そうめん、うどん、そば、中華麺など、どの麺でも美味しく召し上がれます。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。
そば (乾) 200g、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、梅干し 1個、すりごま 大さじ1/2、切りのり 適量
カロリー:約369kcal 塩分:約4.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]麺を表示時間通りにゆで、水でしめる。[2]トマトは角切りにし、の材料を全て混ぜ合わせてつけ麺つゆを作る。[3][2]に[1]をつける。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算
そうめん (乾) 4束、トマト 1/2個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、黒こしょう 適宜
カロリー:約377kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
、**4**を加えてサッと煮る。器に盛って**2**をのせ、細ねぎと黒こしょうを散らす。
そうめん 3ワ・さつま揚げ 2枚・トマト 1コ・細ねぎ 2本・レタス 2枚・青じそ 5枚・みょうが 1コ・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・水 カップ3・砂糖 小さじ1/2・塩 適量・黒こしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
1.万能ねぎは斜め薄切りにし、水にさらし、水をきる。水菜は3〜4cm長さに切り、もやしは目立つひげ根を取る。すべてさっと混ぜ合わせる。2.玉ねぎは1cm四方に切る。フライパンに油小さじ1を熱し、ひき肉、玉ねぎ、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わり、玉ねぎが透き通ったら砂糖、しょうゆ各小さじ1を加え、さっと炒め合わせて火を止める。3.そうめんを袋の表示どおりにゆでてざるにあける。流水でよく洗い、しっかりと水をきる。4.鍋にだし汁を入れて温め、塩小さじ1/2、しょうゆ少々
カロリー:約334kcal 
レタスクラブ
[1] 菜の花は下ゆでし、5cmほどの長さに切る。たけのこは薄切りにする。 しいたけは薄切りにしてさっと火を通す。[2] そうめんをゆでて、水でもみ洗いした後、お湯で温めた器に入れる。上に[1]とたいを盛る。 [3] 水と「追いがつおつゆ2倍」を合わせて温め、熱いまま[2]の上からかけて、お好みで粉山椒をかけていただく。 ※生たけのこのゆで方たけのこは皮を2~3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3くらいの深さの切れ目を入れる。ぬかと赤とうがらしを入れたたっぷりの水
カロリー:約434kcal 塩分:約6.6g
ミツカン メニュー・レシピ
せる。[4] [3]を8~10等分に切り、[2]の具材、いかそうめん、イクラ、お好みでチャービルを彩りよくのせる。※お好みでしょうゆを添える。
ご飯 2合分、ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ4、、ミツカン すし酢 大さじ4、、まぐろ (刺身用) 200g、いかそうめん 20g、ほたて貝 (刺身用) 4個、イクラ 大さじ2、きゅうり 1/2本、焼のり 4枚、青じそ 2枚、、セルフィーユ (チャービル) 適宜
カロリー:約419kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
~10等分に切り、[2]の具材、いかそうめん、イクラ、納豆、お好みでチャービルを彩りよくのせる。しょうゆをつける。※納豆はあらかじめ添付のたれを混ぜ合わせておきます。
ご飯 2合分、ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ4、、まぐろ (刺身用) 200g、いかそうめん 20g、ほたて貝 (刺身用) 4個、イクラ 大さじ2、納豆 2パック、きゅうり 1/2本、焼のり 4枚、青じそ 2枚、セルフィーユ (チャービル) お好みで、しょうゆ 適量
カロリー:約473kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)なすはヘタを取り、5mm幅の半月切りにして水にさらし、水気をきる。オクラは5mm幅の輪切りにし、油揚げは5mm幅の短冊切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、うーめんを加え、吹きこぼれないように注意しながら、2分30秒煮る。(3)「お塩控えめの・ほんだし」、(1)のなす・油揚げを加え、なすがしんなりしたら、(1)のオクラを加えて、みそを溶き入れる。
なす 1個オクラ 3本油揚げ 1枚うーめん・またはそうめん 50g水 3・1/2カップ「お塩
カロリー:約94kcal 
味の素 レシピ大百科
1 笹かまぼこは斜め半分に切る、万能ねぎは小口切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①の笹かまぼこを加える。 3 うーめんはたっぷりの湯でゆで、ザルに上げて水洗いして水気をきる。 4 ③のうーめんを②の鍋に加え、ひと煮立ちしたら器に盛り、しょうが、①の万能ねぎを添える。
材料(2人前) 笹かまぼこ 2切れ うーめん・白石温麺・またはそうめん 180g 【A】めんつゆ 130ml 【A】水 260ml しょうがのすりおろし 1かけ分 万能ねぎ 10g
調理時間:約15分 カロリー:約492kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1] そばは表示時間通りにゆで、水でしめる。焼豚は食べやすい大きさに切る。[2] の材料を全て混ぜ合わせてつけ麺つゆを作る。※ [2]に[1]のそばをつけてお召し上がりください。※そうめん、うどん、そば、中華麺など、どの麺でも美味しくいただけます。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。
そば (乾) 200g、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、柚子こしょう 小さじ1/2、長ねぎ (小口切り
カロリー:約402kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
「海からサラダフレーク」は食べやすい大きさにほぐします。じゅんさいはサッと熱湯をかけ、水気を切ります。 豆乳・だし汁を混ぜ合わせ、みそを少しずつ溶き入れます。 器に(1)を入れ、(2)を注ぎます。 \ POINT / さらにスープを冷たくしたい場合は、氷を浮かべてもよいでしょう。おろし生姜をトッピングすればピリッとした大人の味わいになり、調整豆乳を使えばお子様も飲みやすい甘みが出ます。そうめん・冷麦などのつゆとして使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「海から
カロリー:約75kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
から紙タオルに包んだしいたけの軸、えびの殻、削り節を取り出す。オクラは斜め切り、にんじんはせん切りにする。**4**に薄口し
そうめん 100g・干ししいたけ 2枚・オクラ 2本・にんじん 3cm・えび 6匹・昆布 5cm・削り節 5g・かたくり粉 適量・薄口しょうゆ ・酒 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
を全体に薄くまぶし、溶いた卵、混ぜ合わせたパン粉の順につけて、中温の揚げ油で7分間ほどじっくりと香ばしく揚げる。熱いうちに、
・さんま 4匹・梅干し 1コ・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・卵 2コ・パン粉 50g・青のり粉 大さじ3・黒ごま 大さじ2・そうめん 1/2ワ・すだち 2コ・揚げ油 ・小麦粉 適量
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
**をかけ、薬味を添える。そうめんにかけてもおいしい。
・きゅうり 1+1/2本・木綿豆腐 1/2丁・みょうが 1コ・青じそ 3枚・白ごま 大さじ1・ツナ 1缶・好みの薬味 各適量・ご飯 適量・塩 ・みそ
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉、トマトはひと口大に切り、オクラは3等分の斜め切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わってきたら、水、「ほんだし」大さじ1、(1)のトマト・オクラを加えて煮る。(3)ひと煮立ちしたら、「ほんだし」大さじ1を加えて味を調える。*残った「トマトとオクラのうま塩豚汁」で「トマトとオクラのうま塩豚汁そうめん」が 作れます。
豚バラ薄切り肉 150gトマト 2個オクラ 8本しょうがのすりおろし 1かけ分水 5カップ「ほん
カロリー:約205kcal 
味の素 レシピ大百科
・またはそうめん 4束なす 4個ピーマン 2個Aみそ 大さじ2A酒 大さじ2Aみりん 大さじ1A砂糖 小さじ1「ほんだし」 小さじ1B水 11/3カップBしょうゆ 大さじ4Bみりん 大さじ4B「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2青じそのせん切り 4枚分
カロリー:約486kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)小鍋に酒、梅干しの種を入れて煮立てて弱火にし、約2/3量になるまで煮詰める。しょうゆ、「ほんだし」を加えてサッと温め、火を止めて冷ます(時間外)。*材料は作りやすい分量です。*ひと晩おくと味がなじみます。冷蔵庫で3ヶ月保存可能です。*梅干しの種だけでなく、梅干しを入れても作れます。その場合は梅干し3個を 目安に作り、残った種がでたら追加して漬け込んでいくとよいでしょう。【梅しょうゆを使用したレシピ】◎梅たれのさっぱりそうめん(1人分) ボウルに「ほんだし」小さじ1/2
カロリー:約13kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすはヘタを残して、回すようにしてガクを切り落とし、焼き網にのせ、全体を焦げるまで焼いたら氷水で冷やし、皮をむく。水気をよく拭き取り、ひと口大に切る。(2)わかめはひと口大に切り、みょうがはせん切りにする。(3)ボウルに「ほんだし」、Aを混ぜ合わせ、酢みそを作る。(4)器に(2)のわかめ・みょうがを敷き、(1)のなす、いかそうめんを盛り、(3)の酢みそをかけ、しそを飾る。*なすを焼いた後にすぐ氷水で冷やすと、皮がむきやすくなります。 また、色止めの効果もあります
カロリー:約71kcal 
味の素 レシピ大百科
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