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「そうめん」 の検索結果： 1310 件中 （201 - 220）
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ラビオリ生地の材料をボウルに入れて混ぜ、一塊にして袋に入れて足で踏んで練り、1時間ほど寝かせる。茄子を縦半分に切って、皮のぎりぎりまで格子状に切り込みを入れ、刷毛でオリーブオイルを均一に塗る。キッチンペーパーにのせて170度のオーブン(家庭用なら200度)に入れる。茄子全体に焼き色がつくまで焼く。串がスッと入るくらいに火が通ったら、中身をスプーンでくり抜き、包丁で叩く。ゼラチンをふやかしておき、だし汁、みりん
調理時間:約90分 カロリー:約371kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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大きめの鍋に水カップ8を入れてふたをし、強火にかける。しょうがは皮をむき、すりおろす。みつばは1～2cm幅に切る。貝割れ菜は根元を切り落とす。細ねぎは根元を切り落とし、端から3mm幅に切る。ボウルにめんつゆ、水カップ1/3を入れて混ぜる。大きめのボウルに氷水を用意しておく。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、そうめんを入れて菜ばしで大きく混ぜ、中火にして袋の表示時間どおりにゆでる。ざるに上げて流水を当て、粗熱が取れたら氷水を入れたボウルに加え、もみ洗いをする。ぬめり
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルにAを入れて混ぜ、つゆを作り、冷蔵庫で冷やす。(2)フライパンに油を熱し、混ぜ合わせたBを流し入れて薄焼き卵を作り、粗熱を取って星型で抜く。(3)ハムは星型で抜く。ミニトマトは半分に切り、にんじんは短冊切りにする。(4)オクラは塩もみし、水洗いしてヘタを取る。耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、水にとる。粗熱を取り、2本は1cm幅の輪切りにし、残りは斜め半分に切る。(5)そうめんは1束ずつ片端1cmのところを糸でしばり、表示時間通りに
カロリー:約466kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびはゆでて殻をむき、とがった尾の先を内側に刺して丸める。(2)きゅうり、にんじんはピーラーで1.5cm幅の薄いリボン状にし、サッと熱湯に通す。(3)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。フッ素樹脂加工のフライパンに流し入れ、薄焼き卵を作る。1.5cm幅のリボン状に切る。(4)そうめんは1束を2つに分け、片端を輪ゴムで留める。熱湯に入れてほぐし、1～2分ゆでてからもみ洗いする。(5)めんつゆを作る。鍋に「ほんだし」、Bを合わせてひと煮立ちさせる。(6)(4
カロリー:約269kcal 味の素 レシピ大百科
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1 キャベツはせん切りに、豚肉、えび、にんじん、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。そうめんは半分に折ってゆで、水にさらし、水気をきる。 2 フライパンに油大さじ1を熱して豚肉を炒め、色が変わったら①のえび・キャベツ・にんじん・玉ねぎを加えて炒め合わせる。野菜がしんなりしたら①のそうめんを加えて炒め合わせ、塩・こしょう少々で味を調え、いったん取り出す。 3 ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょう少々をふる。フライパンに油大さじ1を熱して溶き卵の半量を流し入れる。卵の中央に②の具
調理時間:約20分 カロリー:約651kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 素麺は袋の表示通りにゆで、流水でもみ洗いしてザルに上げて水気をきる。 下準備2. トマトはヘタをくり抜き、熱湯に入れて皮が破れたらすぐに冷水に取り、皮をむく。横半分に切って種を取り除き、粗く刻む。 下準備3. 紫玉ネギは縦薄切りにして水に放つ。パリッとしたらザルに上げ、しっかりと水気をきる。ゆでタコ足は、薄切りにする。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。ゆでタコ足、トマト、紫玉ネギを加えて和え、冷蔵庫で食べる直前まで冷やす。 作り方2
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 素麺は固めにサッとゆでてしっかり水洗いし、水気をきる。 下準備2. 鶏もも肉は細切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備4. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備5. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備6. シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落として薄切りにする。 下準備7. ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、縦細切りにする。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を中火で熱し、ショウガ、豆板醤を炒める。香りがたったら鶏もも肉
調理時間:約30分 カロリー:約427kcal E・レシピ
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[1]鍋に湯(分量外)を沸かし、豚肉とえびをゆでる。火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。アボカドは5mm幅にスライスする。にんじん、きゅうりはせん切りにする。トマトはいちょう切りにする。とうもろこしはゆで、そぎ切りにし、1cm幅に切る。スライスチーズは星の形に抜く。[2]そうめんは表示の通りにゆで、冷水でよくもみ洗いし、器に盛りつける。「麺と鍋。」と水、または「追いがつおつゆ」と水を合わせる。[3][2]のそうめんに[1]の具材を彩りよく盛り付け、星形のチーズを散らす
カロリー:約535kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏ささみは筋を取り、「料理酒」をまぶし、ラップをして電子レンジで1分30秒～2分加熱する。十分に火が通ったら粗熱を取り、細かく裂いて「追いがつおつゆ2倍」をまぶし、そのまま冷ます。冷めたら黒ごま少々をまぶす。[2] たまねぎは薄切りにし、軽くもむようにして十分に水にさらしてアクを抜く。青じそは細切りにし、梅干しは小さくちぎる。 [3] そうめんをたっぷりの熱湯でゆで、冷水にとり、よくもみ洗いし、水けをきる。 [4] そうめんを器に盛り付け、たまねぎ、鶏ささみをのせ
カロリー:約462kcal 塩分:約9.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]鍋に湯(分量外)を沸かし、豚肉とえびをゆでる。火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。アボカドは5mm幅にスライスする。にんじん、きゅうりはせん切りにする。トマトはいちょう切りにする。とうもろこしはゆで、そぎ切りにし、1cm幅に切る。スライスチーズは星の形に抜く。[2]そうめんは表示の通りにゆで、冷水でよくもみ洗いし、器に盛りつける。「追いがつおつゆ」と水を合わせる。[3][2]のそうめんに[1]の具材を彩りよく盛り付け、星形のチーズを散らす。※栄養成分はつゆを40
カロリー:約532kcal 塩分:約3.7g ミツカン メニュー・レシピ
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大きなレンジ対応の耐熱容器に熱湯を入れてそうめんを加えて30秒かき混ぜたら、ラップなしでレンジ(600W)でそうめんの表記通りの時間を加熱する。STEP1を水で洗ってしめたら水気を切って器に盛り、「ヤマサそうめん専科」をまわしかけたらAをのせる。
そうめん4束(200g)ヤマサそうめん専科適量Aトマト1/2個(6等分のくし切り)オクラ2本(5mm幅に切る)大葉4枚(細切り)ツナ缶(オイルごと)1缶(75g)梅肉小さじ2 調理時間:約8分 カロリー:約475kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
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鍋にたっぷりの水を入れて強火にかける。水の量はそうめんの重さの10倍が目安。そうめんが200gなら約2リットル(カップ10)の水を入れる。煮立ったらそうめんをパラパラと広げて入れる。再び煮立つまで、菜箸で大きく混ぜる。こうするとゆでたときにそうめんがくっつきにくくなる。煮立ったらふきこぼれないよう強めの中火にし、1～2分間(または表示時間を目安に)ゆでる。ふきこぼれそうになったら、水約カップ1/2を加える。これを差し水といい、火を弱めるよりも早く温度が下がる。水の量が多い
NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりのお湯を沸かし、そうめんの袋に表示されている半分の時間でそうめんをゆでる。ざる上げして冷水とってしめ、ざるに手を押し当てるようにしてそうめんから水気をしぼり出す。ボウルに入れてサラダ油を全体にまぶしておく。豚肉は1.5㎝幅に切り、塩、こしょう各少々(分量外)で下味をつける。ニラは4~5㎝幅に切り、にんじんは食べやすい長さのせん切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉とにんじんを炒める。豚肉に火が通ればキムチを入れて炒め合わせ、続けてSTEP1とニラ
調理時間:約15分 カロリー:約459kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
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にんじんは皮をむき短冊切りにする(5mmx3cm)。にらは3cm長さに切る。きくらげは水で戻し、食べやすい大きさに切る。Bは合わせておく。鍋に湯をわかし、沸騰したら半分の長さにしたそうめんを固めにゆで、流水ですすぎぬめりをとりざるにあげる。火傷注意。そうめんはぬめりをとった後、しっかり水気を切ります。フライパンに油をあたため、中火でねぎ、しょうがを炒める。香りが立ってきたら豚ひき肉を加え、火が通ったらにんじんときくらげを加えてさっと炒める。紹興酒、豆板醤を加え炒めたらA
調理時間:約20分 カロリー:約456kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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(1)鍋に湯を沸かし、そうめんをゆで、冷水で塩分を洗い流すように洗う。ザルに上げて水気をよくきり、ごま油少々(分量外)をまぶす。(2)ボウルに(1)のそうめん、A、「干し貝柱スープ」を入れ、全体にからむようによく混ぜる。(3)フライパンにごま油小さじ1を熱し、(2)のそうめんを薄く広げる。弱火でじっくり焼き、焼き目がついたら裏返す。(4)鍋肌からごま油小さじ1を加え、裏面も同様に焼く。(5)両面に焼き目がついたら、しょうゆを小さじ1/2ずつ両面に塗り、香ばしい香り
カロリー:約138kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・鍋に水(分量外)を入れ、そうめんを茹でる湯を沸かす。・1の沸騰した湯から、大さじ3(分量外)を別の容器にとり、「ほんだし」を入れ、溶かす。「ほんだし」が溶けたら、Aを加え混ぜ合わせ、塩で味を調え、だしを作る。・ハム、トマト、きゅうりは5mm角に切り、みょうがは千切りにする。そうめんは1の湯でゆで、水気をきる。・器に3のそうめん、ハム、トマト、きゅうり、ゆで卵を盛り、2のだしを注ぐ。・3のみょうがをのせて「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン
調理時間:約10分 カロリー:約349kcal 塩分:約3.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 青ねぎは小口切りにする。 2 ボウルに【A】を合わせて冷蔵庫で冷やす。 3 フライパンにひき肉を入れて中火にかけ、肉の色が変わってきたら【B】を加え、汁気がなくなるまで炒める。 4 鍋に湯を沸かしてそうめんを入れ、一度煮立ったらコップ1杯の水(分量外)を加える。もう一度煮立ったらざるに上げて流水でもみ洗いする。器に氷水を入れ、そうめんを盛り付ける。 5 別の器に冷やしておいた➁のつゆを注ぎ入れ、➂の肉みそ、青ねぎ、食べるラー油をのせる。そうめんをつけながらいただく
調理時間:約15分 カロリー:約782kcal 塩分:約7.5g ヤマキ おいしいレシピ
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鍋に「ヤマサ昆布つゆ」・水を入れひと煮立ちさせ、汁気を切ったさば水煮缶を入れ弱めの中火で2～3分煮る。粗熱を取り保存容器などに入れ冷蔵庫で冷やす。「ヤマサ昆布つゆ」でさばを煮たら、冷めるまでおき、味をしみ込ませ冷蔵庫で冷やします。香菜は手でちぎり、ライムはくし切りにし、トマトは1cm角に切り、フライドガーリックは細かく刻む。鍋にたっぷりの水を沸騰させそうめんを表示通りにゆで、水でもみ洗い、器に盛り付ける。器にSTEP1のつゆを盛り付け、トッピングをのせ、お好みでオリーブ
調理時間:約20分 カロリー:約660kcal 塩分:約10.g ヤマサ Happy Recipe
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油揚げは焼き網にのせ、金箸で返しながら、弱火で両面に焼き色をつける。**1**の粗熱を取り、縦半分に切って1cm幅に切る。盛り付け用に少しとっておく。トマトはくし形に切り、小さめの乱切りにする。貝割れ菜は根元を切り、長さを半分に切る。鍋に湯を沸かしてそうめんを入れ、沸騰したら差し水をする。これを2回繰り返しながら、袋の表示時間どおりにゆでる。ざるに上げて冷水にとり、水けをきる。ボウルに【A】を合わせ、**2**、**3**、**4**、**5**を加えてあえる。器に盛り
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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レタスは5mm幅に切り、氷水につけて水けをきる。ハムは細切りにする。トマトは種を取って薄切りにする。戻したわかめは3cm幅に切る。梅干しは種を抜いてたたく。そうめんは袋の表示どおりにゆでてざるに上げ、流水でぬめりを洗い流し、完全に冷ます。器に**2**を盛り、錦糸卵、レタス、ハム、トマト、わかめをのせ、いりごまを散らし、青じその葉をのせる。おろししょうが、たたき梅、マヨネーズを添え、めんつゆをかけ、全体を混ぜながら食べる。
・そうめん 6ワ・レタス 180g・ハム 4 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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