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「たまねぎ > 和食」 の検索結果: 1260 件中 (61 - 80)
器に盛り、赤とうがらしを散らす。
・新たまねぎ 1コ・赤とうがらし 適量・かたくり粉 適量・ごま油 大さじ1・ラーユ 小さじ1・しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは皮をむき、上下を切り落とす。鍋にひき肉、しょうが、酒大さじ1を入れ、へらで混ぜる。鍋を中火にかけ、へらで混ぜながら、肉の色が変わるまで火を通す。だしを加えて沸騰させ、新たまねぎを入れて弱火にし、アクを取る。うす口しょうゆ大さじ1+1/2を加えて15分間ほど煮たら、適量の煮汁とともに器に盛り、みつばの葉を添える。
・新たまねぎ 2コ・鶏ひき肉 50g・しょうが 小さじ1・だし カップ2+1/2・みつばの葉 適量・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約25分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは芯を除いて縦に薄切りにする。ボウルに入れ、塩を加えて軽くもみ、しんなりしたら砂糖、酢を加えて混ぜる。ラップをして30分間ほどおき、黒こしょうをふる。
・新たまねぎ 1コ・塩 2g・砂糖 大さじ1・酢 大さじ2・黒こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
大きく混ぜながら、余熱で半熟状に火を通す。
たまねぎ 1コ・カットわかめ 大さじ2・卵 2コ・しょうゆ 少々・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約172kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは塩をまぶし、まな板の上で転がす。そのまま3~4分間おき、ペーパータオルで水けを拭く。ポリ袋にきゅうりを1本ずつ入れて麺棒でたたき割り、手でちぎって一口大にする。さらにペーパータオルで水けをよく拭く。ちくわは乱切りにする(全体備考参照)。【たまねぎドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。きゅうりとちくわを混ぜ合わせ、【たまねぎドレッシング】をかけてあえる。
・きゅうり 2本・ちくわ 2本・たまねぎ 大さじ2・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・しょうが 小さじ1・はちみつ 小さじ1・ごま油 小さじ1・塩 2つまみ・塩 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは横半分に切り、サッと水にくぐらせ、リング状にほぐす。フライパンに植物油大さじ1、**1**を入れ、塩少々をふり、中火で少ししんなりするまで炒める。豚肉をたまねぎの上にかぶせるように広げてのせ、肉に塩少々をふる。フライパンにふたをし、弱火で6~8分間蒸し煮にして豚肉に八分(ぶ)どおり火を通す。ふたを取って強火にしてあおり、煮汁を煮詰めてからめる。
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎ 2コ・豚肉 200g・絹さや 40g・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・だし カップ1+1/4・塩 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
米は洗って30分間浸水させ、ざるに上げて水けをきる。炊飯器の内釜に米を入れて【A】を注ぎ、桜えびをのせて普通に炊く。たまねぎは2cm角に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱してたまねぎを入れ、塩・黒こしょうをふってサッと炒める。**1**が炊き上がったら、**2**を加えてふたをし、5分間ほど蒸らす。全体を混ぜ合わせ、器に盛ってみつばの軸を散らす。
・新たまねぎ 1コ・桜えび 10g・米 360ml・水 340ml・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・みつばの軸 3本分・サラダ油 大さじ1・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
170℃の揚げ油に**3**を木べらなどですくって落とし入れ、カラッと色づくまで揚げ、油をきって器に盛る。
たまねぎ 2コ・紅しょうが 60g・卵 2コ・てんぷら粉 カップ1強・冷水 カップ1弱・ごま油 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・塩 少々・サラダ油 少々・小麦粉 小さじ2・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
米は洗い、ざるに上げて30分間おく。たまねぎは芯をくりぬく。炊飯器の内釜に米と水カップ2を入れ、中央にたまねぎを置く。梅干しをのせ、普通に炊く。炊き上がったらたまねぎを粗くほぐす。梅干しも軽くほぐして種を除き、ざっと混ぜる。器に盛ってしらすをのせ、ごまを指先でひねりつぶしながらふる(ひねりごま)。
・米 360ml・新たまねぎ 1コ・梅干し 2コ・しらす 20g・白ごま 適量
調理時間:約5分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
大根 100g、たまねぎ 1/4個(50g)、、ミツカン カンタン純米酢 1/2カップ、しょうゆ 大さじ11/2
カロリー:約44kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
【おろしたまねぎソース】をつくる。たまねぎは根元を残し、繊維と平行にすりおろす。バラバラになったらみじん切りにする。小さめのフライパンまたは小鍋にサラダ油小さじ1を熱し、たまねぎを中火で3~4分間炒める。ぽったりとしたら【A】を加え、2~3分間煮詰める。キャベツは一口大、にんじんは4cm長さ、3mm厚さの短冊形に切る。もやしは洗って水けをきる。
調理時間:約20分 カロリー:約700kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦6等分のくし形切りにする。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、たまねぎを入れて約2分間焼き、返してさらに2~3分間焼く。両面に焼き色がついたら、塩、黒こしょうをふる。
・新たまねぎ 1コ・オリーブ油 小さじ1・塩 ひとつまみ・粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
フッ素樹脂加工のフライパンに油をひかずに、皮側を下にして焼き、皮の脂肪が出てカリッとなってきたら裏返し、肉の側もこんがりと焼く。火が通りにくければ、ふたをして弱火で中まで火を通す。【たまねぎソース】のオリーブ油を熱し、すりおろしたたまねぎを弱火で2~3分間いためて甘みを出す。ソースの残りの材料を加えてとろみがつくまで火を通す。皿にサラダ用ミックスハーブを敷き、鶏肉を食べやすく切って盛り、**2**をかける。
・鶏むね肉 120g・たまねぎ 30g・オリーブ油 小さじ2・赤ワインビネガー 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・サラダ用ミックスハーブ 40g・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約196kcal 
NHK みんなの今日の料理
白ごまを指でひねってつぶしながら加え、さらに混ぜる。器に**3**を盛り、**4**をかける。
・新たまねぎ1/2コ・セロリ 5cm・にんじん 5cm・貝割れ菜 1パック・ゆでだこの足 50g・酢 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1・新たまねぎ 50g・白ごま 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦半分に切り、繊維に沿って2~3mm厚さの薄切りにする。貝割れ菜は根元を切り落とす。【からしごまだれ】の材料は合わせておく。鍋に【煮汁】の材料を入れて、中火にかける。たまねぎと貝割れ菜を豚肉で巻き、煮立った煮汁に20~30秒間くぐらせる。【からしごまだれ】につける。
・新たまねぎ 2コ・豚ロース肉 180g・貝割れ菜 1パック・だし 大さじ5・練りごま 大さじ3・砂糖 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・米酢 小さじ1・練りがらし 小さじ1/2・だし カップ4・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
【合わせ調味料】を加え、水分がなくなるまでよくいためる。器に新たまねぎを盛り、**3**の肉そぼろをかける。
・新たまねぎ 2コ・豚ひき肉 200g・にんにく 2かけ・しょうが 1かけ・ピーナツ 30g・オイスターソース 大さじ2・豆板醤 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・酢 大さじ1・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
乾いた菜箸を入れたとき、細かい泡が勢いよく出るくらいが目安。木べらをサッと油に浸す。こうするとタネがくっつきにくくなり、入れやすい。**3**を4等分にし、1コ分を木べらにのせ、軽く広げて平らにする。菜箸で押して木べらの上
たまねぎ 1/2コ・桜えび カップ1/4・青じそ 4枚・小麦粉 カップ1/2・サラダ油 適量・塩 少々・レモン 適量
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは長さを半分に切り、縦に5mm幅の薄切りにする。ボウルに入れてほぐし、小麦粉大さじ1を全体にまぶす。別のボウルに枝豆を入れ、小麦粉大さじ1/2を全体にまぶす。タネは1コ分ずつつくる。**1**と桜えびのそれぞれ1/4量を小さなボウルに合わせる。天ぷら粉大さじ1を加えて全体にまぶし、冷水大さじ1を加えてサックリと混ぜる。
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
サッと煮て器に盛る。
・新たまねぎ 4コ・昆布 4枚・削り節 8g・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・スナップえんどう 4コ・塩
調理時間:約40分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
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