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[4] 最後にお好みでごま油をひと回し、さっとかけていただく。※『酢たまねぎ』の漬ける時間は含みません。
わかめ (乾) 大さじ2、トマト 1個、、たまねぎ 1個、、新たまねぎ 1個、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、砂糖 大さじ1、はちみつ 大さじ1、塩 小さじ1/3、、ごま油 適宜 カロリー:約118kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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火を止め、卵が好みの堅さになるまでおく。ふたを取って器に盛り、七味とうがらしをふる。
・たまねぎ 1コ・ちくわ 2本・卵 2コ・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1強・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1・七味とうがらし 少々 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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新たまねぎは縦に薄切りにする。たっぷりの水に入れてサッと混ぜ、ざるに上げて水けをよくきる。器に盛り、ポン酢しょうゆをかけ、削り節をのせる。
・新たまねぎ 1/2コ・ポン酢しょうゆ 小さじ2・削り節 少々 NHK みんなの今日の料理
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続いて**1**のたまねぎしょうがだれを入れて煮立たせ、豚肉を戻し入れてよくからめる。肉を器に盛ってたまねぎをのせ、たれをかける。
・新たまねぎ 1コ・豚ロース肉 2枚・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうが 1かけ分・塩 ・こしょう 少々・かたくり粉 ・サラダ油 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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油をきって器に盛り、レモンを添える。
・たまねぎ 1/2コ・桜えび 大さじ3・みつば 8~10本・レモン 2切れ・小麦粉 カップ1/3・塩 少々・水 カップ1/4・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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器にご飯を盛って**3**をのせ、みつばを食べやすく切ってのせる。
・鶏むね肉 100g・たまねぎ 1/2コ・生しいたけ 2枚・卵 2コ・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・ご飯 300g・みつば 適量・酒 小さじ2・かたくり粉 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約445kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に薄切りにし、粗塩をまぶして5分間ほどおく。しんなりしたら軽く水けをきり、清潔な容器に入れて[[甘酢|rid=20721]]を注ぎ、冷蔵庫に一晩以上おく。
・紫たまねぎ 1コ・和風甘酢 1/2量・粗塩 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約7.9g NHK みんなの今日の料理
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・あじ 2匹・たまねぎ 1コ・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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あじはしょうゆ小さじ1をまぶす。汁けを拭き、小麦粉適量をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、あじの両面を焼き目がつくまで焼く。器に盛り、甘酢たまねぎを甘酢ごとたっぷりとのせる。
・あじ 6枚・甘酢たまねぎ 適量・しょうゆ ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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サラダ菜を敷いた器に盛る。
・新たまねぎ 1コ・豚もも肉 150g・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・サラダ菜 2枚・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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