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3.ゆで上がったら湯をきり、1のボウルに加えて全体をからめる。器に盛り、青のり少々をふる。
たらこ…1腹絹ごし豆腐…小1丁(約200g)スパゲッティ…150gバター…小さじ2青のり…少々しょうゆ…小さじ1塩…適量 カロリー:約415kcal レタスクラブ
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1 たけのこはひと口大の薄切りにする。 2 にんじん、油揚げは細切りにする。 3 炊飯器に米と①、②を入れ、Aを加えて炊く。
材料(4人前) 米 3カップ ゆでたけのこ 250~300g 油揚げ 1枚 にんじん 30g Aだし汁 カップ3 Aうす口しょうゆ 大さじ4 A酒 小さじ2 A割烹白だし 小さじ2 ※だし汁の作り方 ヤマキ おいしいレシピ
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沸騰したら、弱火にして混ぜ、焼きたけのこを加えて約8分間炊く。火を止めて10分間蒸らし、混ぜる。茶碗わんに盛り、木の芽を手のひらでたたいてあしらう。
・焼きたけのこの根元の部分 2本分・米 カップ2・油揚げ 1枚・昆布 1枚・だし カップ2弱・酒 大さじ3・塩 小さじ1・木の芽 適量 調理時間:約50分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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取り出して10分間蒸らす。
・米 カップ1・ちりめんじゃこ 20g・ピーマン 1コ・ピーマン 1コ・たまねぎ 1/3コ・スープ カップ1・白ワイン 大さじ1・バター 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約50分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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1.米は炊く30分前に洗ってざるにあける。ゆでたけのこは一口大の薄切りにする。小さめのフライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、たけのこをうすく焼き色がつくまで炒める。だし汁1/2カップ、しょうゆ大さじ1、酒大さじ1/2、砂糖小さじ2を加えて水分がなくなるまで煮る。2.米を炊飯器に入れて普通の水加減にし、たけのこをのせて炊く。
カロリー:約326kcal レタスクラブ
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1 米は炊く30分前に洗い、ザルに上げておく。(時間外) 2 たけのこは根元は薄いいちょう切りにし、穂先は薄いくし形に切る。 油揚げはタテ半分に切って細切りにする。 3 炊飯器に①の米、めんつゆを入れ、水を2合の目盛りまで加える。②のたけのこ・油揚げをのせて炊く。 4 炊き上がったら三角形のおにぎり形ににぎり、器に盛る。
調理時間:約40分 カロリー:約315kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1青じそ8枚はせん切りにし、水にさらして水気をきる。2ご飯に①、ちりめんじゃこ、白ごま、ノンオイルを混ぜ合わせ、8等分にする。3残りの青じそで②を巻く。4器に③を盛りつけて半分に切ったミニトマトを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約213kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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茹でたスパゲティを氷水で冷やし、水気をきって、おうちパスタを絡ませる。レタス、わかめ、トマト、貝割れ大根をのせる。レモンを添えて、できあがり。
材料(2人前)レタス2~3枚わかめ適宜トマト1/2個スパゲティ200g貝割れ大根適宜レモン1/8個おうちパスタ たらこマヨネーズ大さじ4 調理時間:約20分 ピエトロ レシピ
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