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「たらこ」 の検索結果： 2434 件中 （2041 - 2060）
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煮立ったら魚を入れてオーブン用ペーパーなどで落としぶたをし、中火にして約7分煮る。塩で 味をととのえ 、汁ごと器に盛る。好みでさらに香菜をのせ、すだちやシークァーサーなどの果汁を搾っても。
白身魚(すずき、こち、かます、いさき、鯛、くろむつなど)…1〜2尾(約300g)香菜のざく切り…2株分煮汁 ・泡盛〈または酒〉…1カップ ・水…1/2カップ ・にんにくの薄切り…1片分 ・しょうがの薄切り…3枚 ・塩…小さじ1/2塩 カロリー:約117kcal レタスクラブ
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4.3にホットケーキミックス、ブルーベリーとラズベリーを加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる(このときフルーツは自然に潰れてよい)。5.スプーンで1/6量ずつマフィン型に入れ、オーブンに入れて約20分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。型ごと網の上でさまし、粗熱がとれたら型から取り出す。
ホットケーキミックス…100gブルーベリー…18粒ラズベリー…12粒溶き卵…1/2個分バター(食塩不使用)…40g牛乳…大さじ1 2/3グラニュー糖…30g カロリー:約145kcal レタスクラブ
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3.ホットケーキミックスを加えて、だまがなくなるまで混ぜ合わせる。4.オレンジの果肉と果汁を加え、混ぜ合わせる。5.型に流し入れ、オーブンに入れて約40分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。型ごと網の上でさまし、粗熱がとれたら型からはずす。好みでオレンジとミントを飾り、粉糖をふっても。
ホットケーキミックス…100gオレンジ…1個卵…2個バター(食塩不使用)…20gクリームチーズ…100g牛乳…大さじ2グラニュー糖…50g カロリー:約160kcal レタスクラブ
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1.直径24cmのフライパンに豚肉を入れ、大きければ食べやすくちぎり、Aを加えてもみ込む。たけのこ、片栗粉大さじ2、青のりを順に加え、そのつどよく混ぜる。10等分してやや平たく丸め、片栗粉大さじ1/2をまぶす。2.あいているところに油大さじ3を流し入れる。フライパンを傾けて油を全体にいきわたらせ、中火にかける。3.底面がこんがりと焼き固まったら上下を返し、時々転がしながら、全体がこんがりとするまで約10分揚げ焼きにする。
カロリー:約597kcal レタスクラブ
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トロトロになるまでかくはんし、角型に流し入れる。 作り方2. 170℃に予熱しておいたオーブンで20分、表面に焼き色がつくまで焼く。竹串を刺してみて何もついてこなかったら焼けています。角型から取り出し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、切り込みを入れてその上に握った酢飯をのせる。花穂じそを添える。
酢飯 適量卵 4個ハンペン 1枚だし汁 大さじ1.5酒 大さじ1砂糖 大さじ1塩 少々花穂じそ 4本 調理時間:約30分 E・レシピ
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1.いかはわたごと足を引き抜き、わたを除いて胴は1cm幅の輪切りに、足はバラバラにし、熱湯でさっとゆでる。たらこは2cm幅のぶつ切りにし、さっと湯通しする。ししとうとみょうがは小口切りにし、にらとしそは5mm幅に切る。2.ボウルにみそ、酢各大さじ3を入れて溶き、水3カップを入れて溶きのばす。おろしにんにく、しょうが汁、とうがらしも混ぜる。日本の冷や汁と違い、韓国式は加熱しないので、まず、みそを酢で溶いてから、水でよく溶きのばす。
カロリー:約101kcal レタスクラブ
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3.煮立ったら弱めの中火にし、ふたを少しずらしてのせ、約3分煮る。バター10g、おろしにんにく1/3片強分(小さじ1/3)を加えて混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。
ゆでたけのこ…縦1/2個(約75g)玉ねぎ…1/4個(約50g)おろしにんにく…1/3片強分(小さじ1/3)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2バター…10g塩、こしょう…各少々 調理時間:約6分 カロリー:約58kcal レタスクラブ
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3.大きめのボウルに氷水を用意する。2のボウルの底を氷水に当てながら、生クリームを加えて泡立て器で混ぜる。全体が均一になり、泡立て器を持ち上げるとクリームが落ちてこないくらいになればOK。4.輪切りのさつまいも1枚に、2で丸めたさつま
さつまいも…400g(正味350g)生クリーム…1/2カップ砂糖…40g カロリー:約250kcal レタスクラブ
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2.耐熱容器に1の生地をざるなどでこしながら入れ、いちごシロップの果肉を全体に並べる。天板にのせ、天板に1cm深さくらいまで水を注ぎ、オーブンに入れて40〜45分蒸し焼きにする。3.表面がきつね色になり、竹串を刺してみて先端に生地がついてこなくなったら取り出す。いちごシロップを添える。
「いちごシロップ」…適宜「いちごシロップ」の果肉…100g卵…3個薄力粉…50g生クリーム…1/2カップ牛乳…1カップきび砂糖…30gラム酒…大さじ1/2 カロリー:約341kcal レタスクラブ
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米は洗い、30分間浸水させる。たけのこは5mm角のさいの目に切る。しょうがは米粒大の細かいさいの目に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせておく。水けをきった米を土鍋に入れ、たけのことしょうがを散らす。【A】を加えてふたをして強火にかける。沸騰したら、桜えびを散らし、再びふたをして弱火で10分間炊く。火を止めて、実ざんしょうのつくだ煮を散らし、ふたをして5分間蒸らす。
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】を加えてさらに約5分間煮たら、【B】を加えて、時々鍋返しをしながら煮汁がほとんどなくなるまで煮る。仕上げにしょうゆ大さじ1/2～1を加え、サッと混ぜて落としぶたをし、火を止めてそのまま冷ます。
・大豆 カップ1/2・ちりめんじゃこ 50g・しょうが 1かけ・きび糖 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 ・しょうゆ 調理時間:約40分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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・冷凍うどん 2玉・新たまねぎ 100g・セロリ 50g・細ねぎ 1本・水 120ml・豆乳 90ml・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・白ごま 適量・ちりめんじゃこ 15g・しょうが 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.9g NHK みんなの今日の料理
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固まってきたところから、木べらで大きく混ぜ、全体をゆっくりとからめるようにして炒める。【B】をふり、香りをつける。
・れんこん 200g・卵 3コ・ごま油 大さじ2・ちりめんじゃこ 15g・ごま油 小さじ1/2・黒こしょう 少々・酒 大さじ1/2・水 カップ3/4・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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台に型ごと軽く2～3回落として空気を抜く。蒸気の上がった蒸し器に**3**を入れ、割り箸2本を型にのせて紙タオルをかぶせる。ふたをして弱火～中火で20～30分間蒸して火を通す(竹串を刺して何もついてこなければOK)。粗熱を取り、型から出してラップを外し、食べやすく切る。
・溶き卵 4コ分・白身魚のすり身 100g・みりん 大さじ4・砂糖 30g・塩 少々 調理時間:約40分 カロリー:約630kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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黒豆は虫食いのものや皮のむけたものを除き、手早く水で洗い、水けをきる。厚手の深鍋に水1リットル、**1**、塩小さじ1/2(豆の皮がむけにくくなる)を入れ、一晩おいてふっくらと戻す。**2**に鉄材(全体こつ参照)、砂糖を加える。紙タオルを表面にかぶせ、さらに鍋のふたを少しずらしてのせ、強火にかける。吹きこぼれないように注意して煮立て、ごく弱火にして3～4時間、豆が柔らかくなるまでゆっくりと煮る(豆が水面から出ないようにすると、しわにならない)。鍋によって、水分の蒸発が早いときは、黒豆が煮汁から出ないよう、適宜水を足す。
調理時間:約240分 カロリー:約1640kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**を**3**に加えてゴムべらでざっくりと混ぜ、流し函に流し入れて底を軽く台に打ちつけてならす。天板にのせて流し函の5mm高さまで湯を注ぎ、160℃に温めたオーブンで25～30分間焼く。竹ぐしを中央に刺し、何もついてこなければ焼き上がり。食べやすい大きさに切り、器に盛る。
・白身魚のすり身 250g・卵 5～6コ・かに肉 50g・きくらげ 2g・砂糖 50g・塩 小さじ1/2 調理時間:約40分 カロリー:約860kcal NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリは一口大に切る。いかは内臓と足を取り除き、開いて皮をむく。かのこ目に包丁を入れて一口大に切る。たっぷりの熱湯でサッとゆでる。中華なべにサラダ油大さじ2を入れて熱し、ブロッコリを入れて軽くいため、塩小さじ1/2、水カップ1を加えてふたをし、柔らかくなるまで煮て、水けをきる。同じなべにスープを煮立て、ブロッコリを入れて一煮立ちさせ、水けをきる。再び中華なべにサラダ油大さじ2を入れて熱し、しょうがをいためる。
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は細切りにしてボウルに入れ、【A】をまぶしてもみ込む。たけのこはせん切り、ピーマンはヘタと種を取ってせん切りにする。フライパンにごま油小さじ2を入れて強火にかけ、**1**をいためる。にんにく、ねぎ、しょうがを加えていため、**2**、もやしを加えてさらにいためる。【B】を混ぜ合わせて加え、かたくり粉大さじ1を水大さじ4で溶いて流し入れる。火を止めて、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は余分な脂肪を取り除き、耐熱皿にのせて、両面に【下味】の材料をふる。しょうがの薄切りをのせてラップをし、電子レンジ(600W)に約3分間かける。ラップを外し、鶏肉の中心に竹ぐしを刺してみて、赤い肉汁が出てこなければ再びラップをし、そのまま冷ます(赤い肉汁が出てきたら、ラップをして様子を見ながら、再び電子レンジにかける)。ねぎは縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。きゅうりは両端を切り落とし、めん棒(またはすりこ木や瓶の側面)でたたいてひびを入れ、食べやすい大きさにちぎって器に盛る。ボウルに[[
・鶏むね肉 1枚・しょうが 1かけ・ねぎ 2～3cm・きゅうり 1本・塩 少々・酒 少々・ごまソース 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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オーブン用の紙を敷いた天板に流し、オーブントースター(1000W/または、200℃に温めたオーブン)で12〜15分間焼く。全体に焼き色がつき、竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。A4サイズのクリアファイルをきれいに拭いて、ラップを敷く。**1**の焼き目を下にしてのせ、紙をはがし、手前側に横に2～3本切り目を入れる。手前からラップでしっかりと巻き、さらにクリアファイルで巻く。2か所を輪ゴムでとめ、立てて冷ます。形が落ち着いたら食べやすく切り、好みでわさび、しょうゆを添えて盛る。
調理時間:約25分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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