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「たらこ」 の検索結果： 2434 件中 （1441 - 1460）
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このひと技がバーニャカウダソースをよりおいしくするポイントです。ミキサーにSTEP2のにんにく・かつお節・オリーブオイル
たけのこ水煮150g菜の花100gスナップえんどう85gにんにく50gかつお節(削り節のもの)大さじ2オリーブオイル大さじ4ヤマサ 絹しょうゆ小さじ2牛乳(ゆでこぼし用)1L 調理時間:約30分 カロリー:約376kcal 塩分:約0.5g ヤマサ Happy Recipe
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かずのこは1cm角、パプリカは5mm角にカット。いんげんは2分ほど塩ゆでし、5mm幅にカットする。Aを混ぜ、かずのこ・パプリカ・いんげんを和える。ピスタチオは殻をはずし、粗みじんに刻む。Bを混ぜる。クリームチーズは冷たいと液体と混ざりにくいので、常温にしてクリーム状に練ってから混ぜます。時間がない時は、20秒ほど電子レンジにかけると混ぜやすくなります。
調理時間:約15分 カロリー:約617kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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[1] たけのこ(水煮)、しいたけは薄切りにし、にんじんはせん切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。もやしはひげ根を取る。[2] フライパンにサラダ油を入れ、しょうがを炒め、香りが出てきたら豚肉、[1]を入れて炒める。[3] 焼きそば用中華めんを加えて、大さじ3の水(分量外)を加えて炒め合わせる。「純玄米黒酢」としょうゆを合わせて回しかけ、炒める。
カロリー:約637kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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火を止めてそのまま約15分蒸らす。さっくりと混ぜ合わせ、好みで木の芽を散らしても。
とりむね肉(皮なし)…小1枚(約200g)ゆでたけのこ…1個(約250g)新しょうが…1/3〜1/2かけ(約60g)米…2合・酒、しょうゆ、塩 カロリー:約350kcal レタスクラブ
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かにかまぼこは太ければ半分に裂く。クレソンは根元を切る。焼きのりにすし飯を適量のせ、**4**の具材を好み
・焼きのり 4枚・ご飯 650g・ちりめんじゃこ 20g・酢 カップ1/2・砂糖 50g・塩 小さじ1+2/3・好みの具 適量・しょうがの甘酢漬け 適量・塩 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはささがきにし、水にさらしておく。高野豆腐はたっぷりのお湯に1～2分浸し、戻ったら軽く水気をしぼり、短冊切りにする。長ねぎは、斜めの細切りにする。大根、にんじん、たけのこ、わらび、ふき、れんこん、さといも、なるとは、食べやすい大きさに切っておく。鍋に**1**、**2**、**3**、**5**、ボリボリ(きのこ)を入れ、材料が隠れる程度のだし汁を入れて煮る。あくをとりながら柔らかくなるまで煮込み、しょうゆと酒で味を調える。器に盛り、**4**を適量入れる。
・くじら本皮 200g・大根 400g・にんじん 120g・ごぼう 100g・たけのこ 5本・わらび 1袋・ふき 100g・れんこん 100g・さといも 300g・ボリボリ 100g・なると 1本・高野豆腐 2枚・長ねぎ 適量・だし汁 カップ8・しょうゆ 適量・酒 適量 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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大根とにんじんに塩をふって混ぜ、水を加えて水けを絞る。鶏肉、にんじんを切る。ごぼう、れんこんを切って酢水にさらす。絹さやを塩ゆでして切る。削り節を紙タオルで包む。黒豆をシロップにつける。たらこを昆布で巻いて鍋に入れ、戻し汁と調味料を加えて煮る(※途中、しょうゆを加える)。鶏肉、にんじん、ごぼう、れんこんを炒め、昆布を戻し汁ごと加えて煮る(※途中、調味料を加えて追いがつおをし、仕上げに絹さやを散らす)。しい
・黒豆のはちみつづけ ・しいたけの含め煮 ・数の子なます ・ピーナツ入り田作り ・シンプル筑前煮 ・日の出えび ・たらこ昆布巻き ・あんずきんとん ・みかんれんこん ・だて巻き風卵カステラ NHK みんなの今日の料理
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これを繰り返し、最後に全体に焼き色をつける。アルミ箔(はく)にのせ、手早く包んで形を整える。
・卵 4コ・細ねぎ 3本・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ2・ちりめんじゃこ 大さじ2・サラダ油 適量 調理時間:約12分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんはよく洗い、皮つきのまま乱切りにする。たけのこは縦半分に切ってから乱切りにする。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を除き、縦半分に切る。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、8～10等分に切る。小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。【煮汁】の材料は混ぜ合わせておく。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮を下にして並べ入れる。約2分間焼いたら返し、さらに約2分間焼いて取り出す。
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは2～3cm長さの短冊形に切る。鍋に【A】、高野豆腐、しいたけ、にんじんを入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、落としぶたをして10～15分間煮る。ちりめんじゃこを加えて軽く煮て、卵を溶いて回し入れ、そら豆を散らす。半熟状になったら火を止める。
器に盛り、七味とうがらしをふる。
・高野豆腐 2枚・そら豆 正味100g・卵 2コ・干ししいたけ 2枚・にんじん 1/4本・ちりめんじゃこ 大さじ2・だし カップ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・塩 少々・七味とうがらし 少々 調理時間:約20分 カロリー:約281kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに水カップ3+1/2を入れて、昆布を30分間ほど浸しておく。わかめは水につけて戻す。たけのこは縦に薄切りにする。鍋にごま油を中火で熱し、水けをきったわかめ、にんにくをサッと炒める。酒を加えてひと煮立ちさせたら、**1**の昆布を浸した水ごと加える。煮立ってきたら昆布を取り出す。**2**にたけのこ、あさりを加える。あさりの口が開くまで煮たら、塩小さじ1/3、しょうゆを加える。塩・黒こしょう各少々で味を調え、器に盛る。
調理時間:約20分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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たけのこは4～5cm長さの薄切りにする。鍋に湯を沸かし、煮立ったらたけのこを入れてサッとゆで、水けをきって冷ます。グリーンアスパラガスは根元を少し折り、下5～6cmの皮をむく。フライパンに湯を沸かし、煮立ったら塩(湯カップ3に小さじ1の割合)を入れ、アスパラガスを加えて柔らかくなるまでゆで、冷水にとって水けをきり、長さを3～4等分に切る。
調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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たけのこは2～3cm長さの細切りにする。【A】のうす口しょうゆで下味をつけて、削り節をまぶす。ねぎは斜め薄切り、みつばは2cm長さに切る。【B】はサックリと混ぜ合わせる。バットにたけのこ、ねぎ、みつば、桜えびを混ぜ、下粉用の天ぷら粉をふって軽く混ぜる。【B】を加え、全体をサックリと混ぜる。フライパンにサラダ油を2cm深さまで入れ、170℃に熱する。
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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あさりは殻と殻をこすり合わせてよく洗う。ゆでたけのこは6～7cm長さの短冊形に切る。にんにくは縦半分に切って芯(しん)を除く。フライパンに、にんにく、オリーブ油大さじ2を入れ、中火でにんにくの香りがたち、うっすらと色づくまで火を通す。にんにくを取り出し、いったん火を止める。たけのこを入れ、あさりをのせる。水大さじ1と赤とうがらしを加えてふたをし、中火にかける。あさりの殻が開いたものから取り出し、殻から身をはずしておく。
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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たけのこは縦半分に切り、穂先と根元に切り分ける。穂先はさらに縦4～6等分のくし形に切り、根元は5～6mm幅の半月切りにする。ざるに入れてサッと全体を水で洗い、水けをきる。がんもどきは油ぬきをし、粗熱が取れたら水けをふく。大きめの鍋にだし、がんもどき、たけのこを入れて中火にかける。煮立ったら落としぶた(オーブン用の紙またはアルミ箔(はく)を鍋の口径よりもひと回り小さい円形に切り、中央に1か所、その周りに4か所穴を開けたもの)をし、中火のまま約5分間煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約165kcal NHK みんなの今日の料理
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冷めたら細かくほぐす。**1**の半量をボウルに入れ、温かいうちに【ドレッシング】を少量ずつかけて、すし飯の要領で混ぜ、冷ます。**3**に**2**、きゅうり、ちりめんじゃこ、汁けをきったコーンを加え、塩・こしょう各少々で味を調える。
・あわ ・きび ・ひえ ・はと麦 ・押し麦 ・米粒麦 ・うるち米 カップ1/2・鶏むね肉 1～2枚・酒 カップ1/3・水 カップ1/3・レモン汁 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・めんつゆ 大さじ1/2・塩 少々・きゅうり 1本・ちりめんじゃこ カップ1・コーン カップ1/2・塩 ・こしょう 調理時間:約60分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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茎わかめはボウルに入れ、水に10～20分間ほどつけて塩を抜き、水けをきって4cm長さに切る。豚肉は脂を除き、長さを半分に切って酒大さじ1をふる。たけのこは、穂先はくし形に切り、根元は7～8mm厚さのいちょう切りにする。絹さやは筋を取る。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、豚肉を入れて強火でいためる。色が変わったら、たけのこ、茎わかめを加えていため、みそ小さじ2を酒大さじ1で溶いて加え、しょうゆ小さじ1、みりん大さじ1、だしを順に加えていため合わせる。**4**に絹さやを加えてふたをし、1分間ほど蒸し焼きにし、ふたをはずしてバター20gを全体にからめる。
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは海水ぐらいの濃さの塩水にしばらくつけて砂を抜き、水でこすり洗いをして表面の汚れを取る。ゆでたけのこは縦半分に切ってから、根元は横に3mm厚さに切り、穂先は縦に3mm厚さに切る。
なべにあさりの水けをきって入れ、酒カップ1/4を加えて火にかける。煮立ったらふたをして火を通し、あさりの口が開いたら取り出す。蒸し汁はとっておく。**3**の蒸し汁に水カップ3/4を加えて煮立て、うす口しょうゆ・みりん各小さじ2で味を調え、たけのこを加えて4分間ほど煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は筋を切るようにして5mm幅の細切りにし、かたくり粉大さじ1を全体にまぶす。ピーマンはヘタと種を除き、5cm長さ、5mm幅に切る。ゆでたけのこも5cm長さ、5mm幅に切る。油通しをする。中華鍋に揚げ油カップ2+1/2を180～190℃に熱し、火を止める。牛肉をほぐしながら入れて中心まで火を通し、ざるに上げる。続けてピーマン、たけのこを順に入れ、サッと温める程度でざるに上げる。鍋に[[チンジャオロースーの素|rid=12990]]を中火で熱し、ごま油少々を加える。
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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たけのこは先のほうから一口大の乱切りにする。鍋に入れてかぶるくらいの水を注ぎ、中火にかける。煮立ったら火を止め、ざるに上げて湯をきる。鶏肉は余分な脂肪を取り除いて8等分に切り、塩をふる。干ししいたけはざるに入れ、水をざっとかけて戻す。フライパンにごま油を中火で熱し、**1**の鶏肉を皮を下にして並べ入れ、焼き色がついたら返し、さらに約1分間焼く。
調理時間:約25分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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