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「たら > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 1544 件中 （881 - 900）
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1.玉ねぎと黄パプリカは横半分に切ってから縦薄切りにする。2.鍋にオリーブ油を中火で熱し、玉ねぎを炒める。うすく色づいてきたら黄パプリカ、水、洋風スープの素(顆粒)、塩、こしょうを加えて混ぜ、約5分煮る。
玉ねぎ…1/4個黄パプリカ…1/4個水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4弱こしょう…少々オリーブ油…小さじ1 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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1.ロースハムは横半分に切って縦細切りにする。卵白は溶きほぐす。2.鍋に水、とりガラスープの素、塩、こしょう、ごま油を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったらハムを加え、卵白を回し入れる。ふわっと浮いたら火を止めて混ぜる。
ロースハム…2枚卵白…2個分水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう、ごま油…各少々 カロリー:約61kcal レタスクラブ
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1.まいたけは食べやすくほぐす。2.鍋に水、洋風スープの素、トマトケチャップ、カレー粉、塩、こしょうを入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったらミックスビーンズ、1を加え、約3分煮る。器に盛り、トッピング用チーズをのせる。
まいたけ…1/2パック(約50g)ミックスビーンズ…120gトッピング用チーズ…20g水…1 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2トマトケチャップ…大さじ1カレー粉…小さじ1/4塩、こしょう…各少々 カロリー:約142kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは1cm角に切ってさっと水にさらしてざるにあける。玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにする。にんじんは1cm角、キャベツは1cm四方に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に1、スープの素、水21/2カップを入れて強めの中火にかける。ひと煮立ちしたらふたをし、弱火で10〜15分じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。3.あさりを缶汁ごと、ホワイトソースとともに加えて混ぜる。ふつふつしたら器に盛り、好みでパセリのみじん切りをふっても。
「特濃ホワイトソース」…1 カロリー:約511kcal レタスクラブ
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1.かぶは茎を2cm残して葉と切り分け、六〜八つ割りにする。葉は3cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に油大さじ1/2を中火で熱し、かぶとベーコンを入れて炒める。全体に油がまわったら水2カップを加えて強火にする。煮立ったらアクを除き、ふたをして弱めの中火で約3分煮る。かぶがやわらかくなったら葉を加えてさっと煮、塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン…2枚かぶ(葉つき)…2個・サラダ油、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約106kcal レタスクラブ
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1.白菜は繊維を断つように細切りにし、ボウルに入れる。塩小さじ1/3をふってもみ、約5分おいて、出てきた水けをぎゅっと絞る。2.はるさめは水にさっとくぐらせる。手羽先は骨と骨の間に切り目を1本入れて、下味をふる。3.鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、手羽先を両面約2分ずつ焼いて焼き色をつける。端に寄せ、1の白菜を加えてさっと炒め、水2 1/2カップ、酒大さじ1、しょうがを加える。4.煮立ったらアクを除き、しょうゆ大さじ1/2、はるさめを加えて2〜3分煮て、塩で味をととのえる
カロリー:約169kcal レタスクラブ
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1.かぶは茎を2cm残して葉と切り分け、六つ割りにする。葉は4cm長さに切る。ミニトマトは縦半分に切る。ボウルに肉だねの材料を入れ、大きめのスプーンでよく混ぜる。2.鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、かぶとかぶの葉を炒める。全体に油がまわったら、水2カップを加える。煮立ったら、1の肉だねを8等分してスプーン2本で丸く形を整えて落とし入れる。アクを取り、時々とりだんごを転がしながら約5分煮る。3.とりだんごの色が変わったらミニトマト、合わせ調味料を加えてさっと混ぜる。弱火に
調理時間:約15分 カロリー:約273kcal レタスクラブ
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1.チンゲン菜は3cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、ベーコンを炒める。香りが立ったらチンゲン菜を加えて炒め、しんなりしたらスープの材料を加えて約2分煮る。溶き卵を回し入れ、卵がふんわりと固まったら火を止める。
ベーコン…2枚溶き卵…1個分チンゲン菜…1株スープ ・洋風スープの素(顆粒)…大さじ1/2 ・湯…2カップ・サラダ油 調理時間:約5分 カロリー:約151kcal レタスクラブ
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1.ねぎは1cm幅の小口切り、キャベツは2cm四方に切る。「ロティサリーチキン」の肉は食べやすくほぐす。2.鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、ねぎをしんなりするまで弱火で炒め、キャベツを加えてふたをし、約3分蒸し焼きにする。3.水1 1/2カップ、肉、ローリエを加えて弱めの中火にして煮立たせ、約10分煮込む。塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
「ロティサリーチキン」の肉…80g長ねぎ…1本キャベツ…2枚ローリエ…1枚・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約133kcal レタスクラブ
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1.白菜はざく切りにしてから縦1cm幅に切る。ソーセージは小口切りにする。2.鍋にスープの材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら1を加えてふたをして煮る。全体に火が通ったら豆乳を加え、ふつふつとしたらみそ小さじ1を溶き入れる。再びふつふつとしたら塩小さじ1/4で調味する。器に盛り、こしょう少々をふる。
ウインナソーセージ…2本豆乳(成分無調整)…3/4カップ白菜…2枚(約150g)スープ ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 ・水…1 1/2カップ・みそ、塩、粗びき黒 調理時間:約5分 カロリー:約121kcal レタスクラブ
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1.鮭はざるにのせ、両面に熱湯を回しかける。玉ねぎは1cm四方に切る。しめじはほぐす。2.鍋に玉ねぎ、しめじ、水1/2カップ、スープの素を入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々をふって、鮭をのせる。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約5分煮る。3.鮭の皮と骨を取り除き、身を大きくくずす。牛乳を加え、温まったらじゃがいもをすりおろしながら加える。よく混ぜながら約5分煮る。
生鮭…2切れ牛乳…1 3/4カップ玉ねぎ…1/2個しめじ…1パック(約100g カロリー:約293kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎ、パプリカ、キャベツは1cm四方に切り、残りの野菜は1cm角に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ2を入れ、キャベツとトマト以外の野菜を加えて弱火にかけ、塩小さじ1/4をふって7〜8分炒める。野菜につやが出て、やわらかくなってきたらキャベツとトマトを加え、塩小さじ1/4をふってさらに全体がしんなりするまで3〜4分炒める。3.水3カップを加えて中火にし、4〜5分煮てアクが出たら除く。塩、こしょうで味をととのえる。
玉ねぎ…1/4個赤パプリカ…1/4個キャベツ…3枚 カロリー:約178kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉と切り分け、縦半分に切る。葉は2個分を肉だね用に取り分け、みじん切りにしてボウルに入れる。塩小さじ1をふって約2分おき、水けを絞る。ねぎは4〜5cm長さに切る。ジンジャーソースの材料を混ぜ合わせる。2.別のボウルに肉だねの材料を入れ、よく練り混ぜる。粘りが出たらみじん切りにしたかぶの葉を加え、さらに混ぜて8等分して丸める。3.鍋に油小さじ2としょうがの薄切り、ねぎを入れて中火で炒める。しょうがが少し色づいたら水2 1/2カップと洋風スープの素を加え、ふた
カロリー:約326kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸を切り分け、マッシュルームとともに薄切りにする。軸は粗く裂く。玉ねぎは縦薄切りにする。アマランサスは茶こしに入れてさっと洗う。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。しいたけ、マッシュルームを加えて炒め、油がまわったらスープの素、水2カップを加える。沸騰したらアマランサスを加え、ふたをして弱火で約10分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
アマランサス…大さじ2しいたけ…2枚マッシュルーム…4個玉ねぎ…1/4個洋風スープ カロリー:約84kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃはラップで包み、電子レンジで約2分加熱し、上下を返してさらに約1分加熱する。粗熱がとれたらラップをはずし、スプーンで身をかき取って皮を除き、粗く潰す。2.ボウルに入れ、牛乳と豆乳を合わせて少しずつ加え、混ぜ合わせる。塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。器に注ぎ、パセリをふる。
牛乳…3/4カップ豆乳…1/2カップかぼちゃ…200gパセリのみじん切り…適量・塩、しょうゆ カロリー:約168kcal レタスクラブ
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1.ズッキーニはスライサー(または包丁)で3〜4cm長さの細切りにし、水けを絞る。2.ボウルにヨーグルト、塩小さじ3/4を入れて混ぜる。水1/2カップ、1、玉ねぎ、パセリ、にんにくを加えてよく混ぜる。3.器に盛り、オリーブ油を大さじ1/2ずつたらす。
プレーンヨーグルト…1/2カップズッキーニ…1/2本玉ねぎのみじん切り…大さじ1パセリのみじん切り…大さじ1おろしにんにく…少々・塩、オリーブ油 カロリー:約97kcal レタスクラブ
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1.鍋に湯を沸かし、モロッコいんげん、いんげん、絹さやを入れてさっとゆでる。色鮮やかになったら玉じゃくしでざるに取り出し、湯をきる。2.枝豆を同じ湯に入れて約3分ゆで、別のざるにあけて湯をきる。3.1をすべて5mm幅に切る。枝豆はさやから出す。4.鍋をきれいにし、手羽元と煮汁の材料を入れて中火にかける。沸騰したら弱火にし、約30分煮る。塩小さじ1/2、一味少々を加えて混ぜ、3を加えてさっと煮る。5.塩で味をととのえ、器に盛る。ライムを別の容器に入れて添え、搾って食べる
カロリー:約168kcal レタスクラブ
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1.とうもろこしは半分に切る。鍋に湯を沸かし、とうもろこしを入れて約3分ゆでて取り出す。2.フライパンに油少々を弱火で熱し、とうもろこしを入れて転がしながら焼く。焼き色がついたら、砂糖小さじ1をふる。砂糖が溶けてカラメル状になったらからめ、しょうゆ小さじ2を加えてとうもろこしの表面にこんがりと焼き色がつくまで転がしながら焼く。取り出して粗熱をとり、包丁で実をそぐ。3.鍋をきれいにし、煮汁の材料を入れて中火にかけ、約10分煮る。生ハムを取り出し、ひき肉を加えてほぐしながら煮る
カロリー:約135kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは2cm角に切り、ベーコンは切らずに、ともに小さめの鍋に入れる。2.煮汁の材料を加え、弱火にかける。15〜20分煮て、汁けがなくなりじゃがいもに竹串を刺してすーっと通るようになったらベーコンを取り出す。3.牛乳を加え、泡立て器でじゃがいもを潰しながら(またはミキサーでかくはんしても)なめらかにする。みそ大さじ1/2を溶き混ぜる。塩で味をととのえて耐熱ボウルに移し、ラップをかけて冷蔵室で約1時間しっかり冷やす。4.器に盛り、万能ねぎをのせ、オリーブ油少々をたらす
カロリー:約156kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは一口大に切って、皮を除く。玉ねぎは粗みじん切りにする。2.小さめの鍋にバター小さじ1/2を入れて中火で温め、玉ねぎを入れて炒める。透き通ってきたらかぼちゃを加えてさっと炒める。煮汁の材料を加え、かぼちゃに竹串を刺してすーっと通るようになったら、生ハムを取り出す。3.泡立て器でかぼちゃを潰しながら(またはミキサーでかくはんしても)なめらかにする。豆乳、塩小さじ1/2〜1を加えて混ぜる。耐熱ボウルに移し、ラップをかけて冷蔵室で約1時間しっかり冷やす。4.器に盛り
カロリー:約105kcal レタスクラブ
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