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「なす > 主食」 の検索結果： 600 件中 （521 - 540）
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作り方1. オクラはヘタを少し切り落とし、まな板に並べ、塩を全体にかけ、手のひらで転がすようにこすりつける。塩をつけたまま熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気を切って縦半分に切る。 作り方2. 鶏ささ身は一口大の削ぎ切りにする。ナスはヘタを切り落とし、皮をピーラーでむき、1本を縦8つに切り、水に放つ。塩ワカメは水洗いし塩を洗い流し、ザク切りにして10分水に放ち水気を絞る。 作り方3. の梅は種を取り、包丁で細かくたたいてペースト状にする。出来れば裏ごし
調理時間:約15分 カロリー:約261kcal E・レシピ
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下準備1. お米は洗ってザルに上げる。炊飯器に洗い米を入れ、ぬれ布巾で汚れを拭き取った昆布をのせる。酒を加えてすし飯用の水加減で炊く。 下準備2. 焼きのりは2等分に切る。 下準備3. 野沢菜の漬け物が長い場合は、のりの幅に合わせて切る。 下準備4. キュウリ、ナスの漬け物は縦4～8つに切る。 下準備5. たくあんはキュウリの漬け物に合わせて棒状に切る。 作り方1. ご飯が炊き上がったら昆布を取り出し、飯台に作り置き甘酢を大さじ1～2入れて全体にぬるように広げ、炊き上がっ
調理時間:約30分 カロリー:約451kcal E・レシピ
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下準備1. オーブンは40℃に温めておく。 下準備2. ナスはヘタを切り落として幅1cmの輪切りにし、分量外のオリーブ油を熱したフライパンで両面焼く。 下準備3. ベーコンは幅1cmに切って、モッツァレラチーズは1cmの輪切りにする。 作り方1. を作る。ボウルに大豆粉、強力粉を入れゴムベラで混ぜる。真ん中に空洞を作り砂糖とインスタントドライイーストをのせ、塩は粉の上にのせる。 作り方2. 空洞にぬるま湯を注ぎ、ゴムベラで混ぜ、全体的によく混ぜる。オリーブ油
E・レシピ
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下準備1. 玉ネギはみじん切りにする。ナスとズッキーニはひとくち大に切る。ゴーヤは縦半分に切ってワタを除き、幅2mmほどの薄切り。トウモロコシは半分に切る。プチトマトとオクラはヘタを取る。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油大さじ1を熱し、玉ネギ以外の野菜を香ばしく焼く。焼き上がったものから取り上げて、分量外の塩少々を振る。 作り方2. フライパンにサラダ油小さじ1、ニンニクを入れて熱し、香りが出てきたら玉ネギを炒め、しんなりしてきたら鶏ひき肉を加える。 作り方3
調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. パプリカは種とヘタを取る。ウドは4cmの長さに切り、皮を厚めにむき水に放る。スナップエンドウは筋を引く。ナスはヘタを切り落とす。各々ペンネの大きさに合わせて切る。プチトマトは水洗いし、ヘタをとる。イタリアンパセリは葉を摘み取り、軸は刻む。 作り方2. ニンニクは縦半分に切って芽をとり、縦薄切りにする。赤唐辛子は軸と種を取り、2～3つに割る。赤唐辛子は細かくする程、辛くなります。 作り方3. ペンネを指定の時間より少し短めにゆでる。塩を入れたたっぷりの熱湯にパスタ
E・レシピ
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作り方1. トマトはヘタをくり抜いて熱湯に入れ、皮が破れたら水に取り、皮をむいて一口大に切る。長唐辛子は3cmの長さに切り、サラダ油でサッと炒める。油揚げはフライパンで、両面焼き色がつくまで焼き、食べやすい大きさに切る。 作り方2. カボチャは種とワタを取り、皮を所々削ぎ落として一口大に切る。ナスはヘタを落とし、一口大に切る。玉ネギは縦1cm幅に切り、更に横半分に切る。セロリは筋を引き粗めのみじん切りにする。赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、粗めのみじん切りに
E・レシピ
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作り方1. 鶏レバーは水洗いして水気を切り、フライパンに包丁で叩いたショウガと酒を入れ、水分がなくなるまで炒めて冷ます。冷めたら小さく刻む。玉ネギはみじん切りに、ニンジンは皮をむいて細かなみじん切りに、ナスは1cm角に切って水に放つ。グリーンアスパラは根元の固い部分を少し切り落とし、ハカマと固い皮をピーラーなどでそぎ落として1cm幅に切る。トマトは水洗いして水気を拭き取り、ヘタ側を少し切り落としスプーンなどで種の部分をくり抜く。塩を振り掛け、切った側を下にしておいておく
E・レシピ
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作り方1. サバは小骨を取り除いて頭側から皮をひき、一口大に切りをからめて10分置く。 作り方2. オクラは斜め3等分に切る。ナスは1cm幅の半月切りにする。白ネギは2cm幅に切る。ゴボウはたわしで水洗いし、すりこぎ等で軽くたたいて1.5cm幅に切る。 作り方3. 煮込み鍋に、カレーベース、水、固形ブイヨン、水煮トマトを入れて強火にかける。煮立てば火を弱める。 作り方4. サバの汁気をキッチンペーパーで軽く押さえ、片栗粉とカレー粉を合わせた衣をまぶす。170
E・レシピ
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下準備1. 冷凍うどんは熱湯に入れてサッとゆで、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備2. 玉ネギは輪切りにして、外側の輪の玉ネギを4個取り置き、残りはさらに縦半分に切る。 下準備3. ナスはガクを切り落とし、縦半分に切って幅5～6mmの半月切りにする。 下準備4. 厚揚げは1cm角に切る。 下準備5. 豚バラ肉は幅2～3cmに切る。 下準備6. ニンニクは縦半分に切って、包丁で押さえてつぶす。 下準備7. 香菜は水洗いして根元を切り落とし、長さ3～4cmに切る。 作り方
調理時間:約25分 カロリー:約535kcal E・レシピ
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作り方1. ジャスミン米はさっと水を通し、少し少なめの水加減で炊飯器で炊く。炊きあがれば10分蒸らし、しゃもじで余分な水分を飛ばすように、底から混ぜほぐす。 作り方2. 鶏もも肉は食べやすい大きさに長細く切る。 作り方3. 水煮タケノコは拍子切りにする。ナスはタケノコに合わせて切り、水に放つ。ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取り、縦細切りにする。 作り方4. 鍋にココナッツミルクの半量を入れ、強火にかけ鍋の縁に脂が出てくるまで煮立て、レッドカレーペーストを加えて混ぜ合わ
E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽元の骨の際に切り込みを入れ、塩コショウを振る。 下準備2. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、さらに幅1cmの半月切りにする。水に10分位放ち、ザルに上げる。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、食べやすい長さの細切りにする。 作り方1. フライパンに半量のピーナッツオイルを中火で熱し、鶏手羽元の表面に焼き色をつけて煮込み鍋に入れる。 作り方2. フライパンに残りのピーナッツオイルと玉ネギを入れ、中火でしんなりするまで炒める
調理時間:約40分 カロリー:約659kcal E・レシピ
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下準備1. パンは上から1/4の所で、横に切り取る。下の部分はフチを1cm残してナイフを入れ、器になるように中をくりぬく。 下準備2. プチトマトはヘタを除き、水の中でつまんで種を出す。4等分に切る。 下準備3. ピーマンは種とワタを除いて、玉ネギ、ナスと共に1cm角に切る。 作り方1. オリーブ油を中火で熱して、の材料を入れる。塩を振ってしんなりするまで炒める。白ワインを加えて少しずらして蓋をし、10分蒸し煮にする。汁気がなくなったら、塩とコショウで味を調える
調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. ナスは1cm角程度の大きさに切り、水に放ってアク抜きをする。パプリカ、ピーマンは種を取り、他の野菜も全て1cm角ぐらいの大きさに切りそろえておく。 作り方2. フライパンにオリーブ油、薄切りにしたニンニクを入れ弱火で香りが出るまで熱し、切った野菜を入れて炒める。油が回ったら蓋をして弱火にし、5分ほど蒸し煮にする。 作り方3. 野菜がくったりとしたら水、トマトジュース、固形スープの素を入れる。火を中火にし、煮たってきたら、ペンネ、ドライハーブを入れ、かき混ぜてから
調理時間:約15分 E・レシピ
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1.鶏肉は大きめに切って、塩、こしょう、ヨーグルトをまぶし、冷蔵庫で1時間位おく。 2.たまねぎ、なす、ズッキーニはひと口大に切る。 3.パプリカ、トマト、さやいんげんは適当な大きさに切る。 4.鍋にバターを溶かし、1)の鶏肉を炒め、2)を加えて炒める。しんなりしたら、水600ml、ローリエを加え、強火にかける。煮立ったら火を弱め、アクを取る。 5.5～6分煮て、野菜がやわらかくなったら、カレールウ、3)を加えて更に3～4分煮る。水で溶いたスキムミルクを加えてひと煮立ち
カロリー:約336kcal 塩分:約3.0g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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1.えびは、尾を残して殻をむき、背に切れ目を入れてワタをとり、塩、こしょうをし、薄力粉をまぶす。 2.たけのこは薄切り、なすは長さを半分にし縦1/8に切り、水にさらす。 3.鍋にサラダ油を熱し、にんにく、しょうがを入れ、香りが出るまで弱火で炒めたら、1)、2)を順に加える。 4.全体に火が通ったら、バターを加えてさらに炒める。ヨーグルト、【A】を加え、蓋をして10～15分ほど煮る。 5.器に盛り、さけるチーズを細くさいてのせ、ごはんを添える。
ナチュレ 恵 カロリー:約340kcal 塩分:約1.6g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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[1] キャベツは細切り、なすは半月切りにする。にんじんはピーラーで薄切りにし、オクラは縦半分に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。青じそとみょうがはせん切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。[2] そうめんは、たっぷりのお湯(分量外)でゆで、冷水でよく洗って水けをきり、器に盛る。[3] 鍋に「焼あごだし鍋つゆストレート」をよく振ってから入れて(または、「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック」と水を入れて)火にかけ、煮立ったら、[1]とにんにくを入れて具材に火
カロリー:約331kcal 塩分:約4.3g ミツカン メニュー・レシピ
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なすは7mm幅の半月切り、ピーマン、かぼちゃ、玉ねぎはそれぞれ2cm角に切る。鶏肉は3cm角に切り、塩、こしょうをふる。耐熱ボウルに 1. と【A】を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で14分加熱する。加熱後よく混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。超熟フォカッチャは横に切り込みを入れ、2. とピザ用チーズをはさみ、トースターでチーズが溶けるまで2~3分焼き、お好みでパセリをふる。※ラタトゥイユは一度冷ますとより味が染みておいしいです!
材料2人 カロリー:約227kcal Pascoのレシピ
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・米は吸水(30分～)後、水気を切っておく。 1.鍋にcを入れ混ぜ、平らにならし、フタをして炊き(沸騰まで強火、沸騰後弱火にして10分～)、蒸らす。 2.耐熱ボウルにbを入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱し(500W約2分)、粗熱を取る。 3.aを加え均一になるまで混ぜ、耐熱ボウルの側面に押し広げ、なす・パプリカをのせ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱し(500W約8分)、よく混ぜる。 4.器に1を盛り付け、3をのせ、イタリアンパセリ
調理時間:約30分 カロリー:約416kcal ABC cooking Studio
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1. フライパンにオリーブオイル(小さじ1)を熱し、なす・かぼちゃ・黄パプリカを入れ、焼き色をつけて取り出す。 2. 同じフライパンにあさり・白ワインを入れ、フタをしてあさりの口が開くまで加熱し、ザルに取り出す(蒸し汁は取っておく)。 3. 【2】のフライパンの水気を除いてオリーブオイル(小さじ1)を熱し、《a》を入れ、玉ねぎがしんなりとするまで炒める(強火)。 4. 水気を切った発芽玄米を加えて透き通ってくるまで炒め(弱火約2分)、《b》を加え混ぜ、均一に表面をならし
調理時間:約40分 カロリー:約263kcal ABC cooking Studio
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下準備 ・フジッリはタイミングを見計らって塩(分量外)を入れた熱湯で茹で(茹で時間はパッケージの表示時間を参照)、ザルに上げて水気を切っておく。 ・ベーコンは幅1cmの角切り。 ・なすは水にさらしてアクを除き (約5分)、ザルに上げて水気を切っておく。 ・《b》は合わせ、容器に入れておく。 ・オーブンに予熱を入れておく (250℃ 15分)。 1. ボウルに《a》を入れ、からめる。 2. クッキングシートを敷いた天板に【1】をのせ、オーブンで焼く(250℃約15分)。 3
調理時間:約40分 カロリー:約181kcal ABC cooking Studio
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