「にら > おかず」 の検索結果: 852 件中 (641 - 660)
|
1 鶏肉はひと口大に切る。豆腐は1/4の大きさに切り、にらは5cm幅、ごぼうは笹がきにする。キャベツはひと口大のザク切りにする。 2 鍋に「焦がしにんにくもつ鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 3 ①の食材を煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせる。 4 すべての材料に火が通ったら出来上がり。 材料(4人前) 鶏もも肉 300g 絹ごし豆腐 1/2丁 にら 2束 ごぼう 1/2本 キャベツ 1/2玉 焦がしにんにくもつ鍋つゆ 1袋 調理時間:約18分 カロリー:約255kcal 塩分:約4.5g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
作り方1. ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、分量外の酢小さじ1/2を入れた水にさらしておく。ニラは3~4cmの長さに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. ボウルでジャガイモをすりおろし、他のの材料を加えて混ぜる。フライパンに菜種油を熱し、を流し入れる。 作り方3. 焼き色がついたら生地を返して反対側も焼く。最後にフライパンの周りからゴマ油をたらし、表面がカリッとするように焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、を添える。[br 調理時間:約20分 カロリー:約276kcal
E・レシピ
|
|
作り方1. 白菜は水洗いし、軸はひとくち大の削ぎ切りにし、葉はひとくち大に切る。白ネギは斜め1cm幅に切り、キムチは長ければ3・幅に切り、ニラは根元を切り落として3・幅に切る。 作り方2. 豚バラ薄切り肉は4・幅に切り、酒をもみ込む。熱湯に入れて下ゆでし、煮立てばザルに上げて水洗いし、水気を切る。 作り方3. 煮込み鍋に1、2、を入れて蓋をし、中火にかける。煮立てば火を弱め、15分位煮て皿に盛る。 豚バラ肉(薄切り) 150g酒 大さじ1/2白菜 5 調理時間:約30分
E・レシピ
|
|
作り方1. 鶏むね肉は皮を取り除いて4等分に切り、すりこ木等で軽くたたいて伸ばす。をよくからめ、小麦粉を薄くつける。ニラは2cmの長さに切って、よく混ぜ合わせた卵液に加えて混ぜる。トマトはヘタをくり抜き、横半分に切って種を除く。1cm角に切り、汁気を切ってボールに入れ、マリネ液を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を中火で熱し、鶏むね肉に卵液をよくつけて、両面に薄く焼き色がつくまで焼く。皿に盛り、トマトマリネを添える。 鶏むね肉 1枚塩コショウ 調理時間:約25分
E・レシピ
|
|
作り方1. イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜き、軟骨を取る。胴は切り込みを入れて1枚に開き、皮をむいて表面に格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。足は目の際で切り落としてくちばしを取り、足先を切り揃える。タコ足は斜め削ぎ切りにする。 作り方2. 太モヤシは根と芽を取ってたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。ニラは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。ショウガは皮をむいてせん切りにする。 作り方3
E・レシピ
|
|
下準備1. 干しシイタケを水でもどし、軸を取って粗みじん切りにする。白菜は粗みじん切りにして塩(分量外)をもみ込み、出てきた水分をしっかり絞る。 作り方1. 白ネギとショウガはみじん切り、ニラは粗みじん切りにする。 作り方2. ボウルに豚ひき肉を入れて軽く粘りが出るまで混ぜ、干しシイタケ、白菜、(1)を加える。 作り方3. の材料を加えて混ぜ、餃子の皮で包む。鍋にたっぷりのお湯を沸かし、餃子を5分位ゆでる。 作り方4. 器に盛り、ポン酢を添える。 餃子の皮 調理時間:約30分 カロリー:約407kcal
E・レシピ
|
|
1.れんこんは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにし、水に約3分さらし、水けをきる。長ねぎは斜め薄切りにする。さばは2cm幅のそぎ切りにし、酒大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々をからめる。2.直径20cmの耐熱性の器にさばとれんこんを交互に盛り、中央にねぎをのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。3.にらは5mm幅に切ってボウルに入れ、しょうゆ大さじ1 1/2、ごま油、黒酢(または酢)各大さじ1を加えて混ぜ、2にかける。 さば(三枚おろし、生鮭 カロリー:約461kcal
レタスクラブ
|
|
1.厚揚げは6等分に切り、直径約20cm、高さ5~6cmの耐熱の器に入れる。さばを缶汁ごとのせて身を粗くほぐし、キムチを広げ入れる。スープの素をふって水1/2カップを注ぎ、にらを4cm長さに切って広げ入れる。2.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。取り出して、ごま油小さじ1を回しかけ、すりごまをふる。 さば水煮缶…1缶(約190g)絹厚揚げ(または厚揚げ)…1枚(約220g)白菜キムチ…150gにら…1/2わ白すりごま…大さじ1とりガラスープの素 カロリー:約385kcal
レタスクラブ
|
|
1.ボウルにじゃがいもをすりおろし、Aを加えて混ぜ合わせる。2.にらは4cm長さに、豚肉は3cm幅に切り、1に加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、2を広げて約4分焼く。4.こんがりと焼き色がついたら上下を返し、時々フライ返しで押さえながら約3分焼く。仕上げに鍋肌からごま油小さじ2を回し入れ、カリッと仕上げる。5.食べやすい大きさに切って器に盛り、たれを添える。 豚バラ薄切り肉…80gじゃがいも…1個(約150g)にら…1/2わA ・卵…1個 調理時間:約15分 カロリー:約482kcal
レタスクラブ
|
|
1.キムチは軽く汁けをきってボウルに入れ、キッチンばさみで粗く刻む。にらは7mm幅に切り、ボウルに入れる。2.ひき肉、オイスターソース小さじ1、片栗粉大さじ2を加えてよく練り混ぜる。20等分して餃子の皮で包む。3.フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱して餃子を並べる。熱湯1/4カップを加えてふたをして、弱火で約5分焼く。ふたを取って強めの中火にし、水分をとばしながら焼き色がつくまで焼く。器に盛り、酢、こしょう各適量を添える。 白菜キムチ…100g豚ひき肉…150g カロリー:約394kcal
レタスクラブ
|
|
1.豚肉は塩、こしょう各少々をふる。2.土鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、キムチを炒める。油がまわったら1を加えて炒め、色が変わったら水5カップを加えて煮立たせる。アクを取り、合わせ調味料を加えて混ぜる。3.キャベツ、もやし、にらを加えてふたをし、弱火で7〜8分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。 豚もも薄切り肉…300g〈一口大に切る〉白菜キムチ…100〜150g〈ざく切り〉キャベツ…小1/4個(約300g)〈大きめのざく切り〉もやし…1袋(約200g)〈ひげ根 カロリー:約403kcal
レタスクラブ
|
|
1.ボウルにさばのみそ煮を缶汁をきって入れ、フォークで細かく潰す。しょうが、にら、豆板醤を加えてよく混ぜ、水大さじ1を加えてさらに混ぜてあんを作る。2.餃子の皮1枚に1のあん1/10量をのせ、皮の縁に水少々をつけ、ひだを寄せながら包む。残りも同様に包む。3.フライパンに油小さじ1を中火で熱して、2を並べる。うすく焼き色がついたら、水70mlを加えてふたをし、4~5分蒸し焼きにする。ふたを取って強火にし、水分をとばしてカリッと焼く。 さばのみそ煮缶…1缶(約190g カロリー:約294kcal
レタスクラブ
|
|
1.ボウルに牛肉、漬け汁の材料を入れて混ぜ、約15分おく。2.にらは3~4cm長さに切る。しいたけは軸を除いて薄切り、赤パプリカは横半分に切り、縦細切りにする。3.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、1を汁ごと入れて炒める。色が変わったら2を加えてさっと炒め合わせる。 牛切り落とし肉…150gにら…1/2わしいたけ…4枚赤パプリカ…1/2個漬け汁 ・「基本の酢玉ねぎ」…100g ・しょうゆ…大さじ1 ・白いりごま…小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・おろししょうが カロリー:約355kcal
レタスクラブ
|
|
1.ひき肉はパックの中で、下味を加えて混ぜる。2.フライパンに春巻きの皮2枚を交差させるように重ねて広げ、1をパックからパカッとのせる。その上ににらをキッチンばさみで7mm幅に切り入れ、片栗粉大さじ2をふり入れたら、箸でざっくり混ぜて広げる。残りの春巻きの皮を同様に重ねてかぶせ、へらでしっかり押さえる。3.ふたをして中火にかけ、約5分蒸し焼きにする。上下を返して弱めの中火にし、さらに約3分焼く。皮がパリッとしたら、取り出してキッチンばさみで食べやすい大きさに切る。器に盛り カロリー:約446kcal
レタスクラブ
|
|
1.長いもは皮つきのまま乱切りにし、ポリ袋に入れてめん棒でたたく。にらは1cm幅に切る。ひき肉はしょうゆ大さじ1を混ぜる。2.ボウルに、生地の小麦粉以外の材料を混ぜ合わせる。小麦粉を少しずつ加えてそのつど混ぜ、なじんだら1を加えて混ぜる。3.フライパンに油大さじ1を中火で軽く熱し、2を流し入れる。4~5分焼いて上下を返し、弱火にして4~5分焼く。4.食べやすく切って器に盛り、たれの材料を混ぜて添える。 豚ひき肉…100g長いも…150gにら…1/2わ(約50g)生地 カロリー:約434kcal
レタスクラブ
|
|
1.トマトは一口大に切る。にらは3cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、酒大さじ2を入れて煮立て、弱火にし、豚肉を2~3枚ずつ入れて泳がせるようにゆでる。色が変わったらざるに上げる。3.ボウルに白いりごま小さじ2、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、ごま油大さじ1と1/2、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう適量を入れて混ぜ、1と、2の豚肉を食べやすくちぎって加え、あえる。 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gトマト…1個(約150g)にら…1/3わおろし カロリー:約346kcal
レタスクラブ
|
|
1.たらは塩少々をふって水けを拭き、Aを順にまぶす。耐熱皿の中央をあけて置く。2.オーブン用ペーパー(約20cm四方)をくぼませてのせ、Bを入れてよく混ぜる。ラップなしで1分30秒レンチンする。3.ペーパーの中でBを再び混ぜ、もやしと、にらを4cm長さに切って加える。ラップをかけて4分レンチンする。4.ラップをはずしてペーパーの端を持ち上げ、あんを滑らせてたらにかけ、ごま油小さじ1をふる。 生だら…2切れA ・酒…小さじ1 ・片栗粉…小さじ1/2もやし…40gにら カロリー:約122kcal
レタスクラブ
|
|
[1] キャベツ、にらはみじん切りにする。[2] 豚ひき肉にを加え、粘りが出るまでよく混ぜる。[1]を加え、混ぜ合わせる。[3] ぎょうざの皮のまわりに水(分量外)をつけ、[2]をのせて包む。[4] フライパンにサラダ油を中火で熱し、ぎょうざを入れて焼く。底面に焼き色がついたら、水を入れてふたをする。水がなくなったら火を止め、皿に盛る。※をつけてお召し上がりください。 豚ひき肉 150g、キャベツ 150g、にら 1/3束(約30g)、、おろし カロリー:約244kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] キャベツ、にらは粗めのみじん切りにする。をポリ袋に入れてまんべんなく混ぜ合わせる。ぎょうざの皮は半分に切る。[2] 耐熱容器にの半量を敷き、水(分量外)にくぐらせたぎょうざの皮の半量を並べる。同じ工程を繰り返し、もう半量のを敷く時に、箸等で6等分になるよう表面に線を引く。[3] 上から水をかけてラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。ラップを外し、お好みでいりごまと小ねぎをのせる。※「味ぽん」につけてお召し上がりください。※電子 カロリー:約345kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] 豚肉とニラは、キッチンばさみで食べやすい大きさに切る。[2] 耐熱ボウルに[1]とを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ電子レンジ(600W)で5分程度加熱し、そのまま電子レンジの中で2分程置いて余熱で火を通す。 [3] 耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱し、粗熱がとれたら水を捨てる。[4] [2]と[3]を混ぜあわせ、器に盛り、お好みですりごまをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください カロリー:約359kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
|