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「にら > 中華」 の検索結果: 760 件中 (141 - 160)
(1)豆腐は1.5cm角に切る。にらは4cm長さに切り、ねぎは粗みじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火をつけ、よく混ぜ合わせる。(3)(1)の豆腐を加え、静かにかき混ぜながら3分ほど煮立てる。(4)(1)のねぎ・にらを加えて静かにかき混ぜ、ひと煮立ちさせる。(5)器にご飯を盛り、(4)をのせる。*豆腐は切ってから2分ほど湯通しをしてしっかり水気をきって使うと味がなじみやすくなります
カロリー:約485kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にら、キャベツはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、Aを入れて全体を練り混ぜ、(1)のにら・キャベツを加えてさらに混ぜ、タネを作る。(3)餃子の皮に(2)のタネを等分にのせて包む。(4)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(3)の餃子を加えて3~4分煮る。(5)器によそい、好みでねぎをのせ、ごま油、ラー油をかける。
餃子の皮 1袋豚ひき肉 150gにら 1束キャベツ 2枚分A卵黄 1個分A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A焼肉のたれ(甘口) 大さじ1
カロリー:約242kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げは小さめの三角、にら3cm長さに切る。しめじは根元を切って小房に分ける。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のしめじ・にら・厚揚げの順に入れ、炒め合わせる。「Cook Do」を加え、厚揚げに火が通ったら、ねぎを加える。(3)丼にご飯をよそい、(2)を盛りつける。
厚揚げ 2枚(300g)豚ひき肉 100gにら 50gしめじ 100gねぎのみじん切り 大さじ2「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱
カロリー:約644kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)耐熱容器に蒸しめんを入れ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分40秒加熱し、ほぐす(袋のままの加熱する場合は、袋に穴を数ヶ所開ける)。(2)にらは4cm長さに切る。(3)フライパンに油を熱し、(2)のにら、もやしの順に炒め、塩・こしょうをする。(4)(1)の蒸しめんをほぐし入れて炒め、Aを加えて調味し、水を回しかけてサッと炒めする。
もやし 1/2袋にら 1/3束中華蒸しめん 2玉(340g)A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A「瀬戸のほん
カロリー:約367kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根、にんじんは拍子木切りにし、ねぎは3~4cm長さに切ってタテに4つ割りにする。にら3cm長さに切り、しょうがはせん切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、鶏ひき肉、(1)のしょうがを炒める。(1)の大根・にんじんを加えて炒め、さらに(1)のねぎを加えてサッと炒める。(3)Aを加え、アクを取りながら煮、煮立ったら中火にして煮る。大根が透き通ってきたら(1)のにらを加えてひと煮し、Bで味を調える。仕上げにラー油を回し入れる。
鶏ひき肉 150g大根 8cm(200
カロリー:約136kcal 
味の素 レシピ大百科
1 にら3cm長さに切る。 2 卵は溶きほぐし、軽く汁気をきったツナを加えてざっと混ぜる。 3 あんの材料を混ぜ合わせておく。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、にらを炒めて粗塩、こしょうをふり、しんなりしてきたら(2)の卵液を流し入れる。ふたをして中火で2~3分火を通したら、器にすべらせるようにして盛りつける。 5 (4)のフライパンにあんの材料を入れ、中火で煮立ててごま油を加え、熱々を(4)にかける。
にら 2わ(200g)卵 4個ライトツナ(フレーク)〈サラダ
調理時間:約3分 カロリー:約213kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
作り方1. フライパンに湯を沸かし、ひとくち大にカットした絹ごし豆腐をゆで、ザル等にあけておく。ニラ3~4cmの長さに切る。 作り方2. フライパンに分量外のサラダ油とショウガを入れ、弱火で炒める。香りが出たら豚ひき肉を中火で炒め、火が通ったらニラを加えて炒める。 作り方3. 水と旨味調味料、塩を加え、軽く煮たて、火を止めて混ぜ合わせたでトロミをつける。 作り方4. 再び火をつけて軽く沸かし、(1)の絹ごし豆腐を加えて混ぜ、器に盛る。
絹ごし豆腐
調理時間:約15分 カロリー:約213kcal 
E・レシピ
下準備1. ニラは根元を少し切り落とし、水洗いして2cmの長さに切る。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備3. の卵はボウルに割りほぐし、他の材料を加えて混ぜ合わせる。 下準備4. は合わせておく。辛いタレがお好みの場合は、刻み赤唐辛子を加えて下さい。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニラ、モヤシを炒める。 作り方2. 少ししんなりしたら乾燥桜エビを加え混ぜ合わせ、卵液
調理時間:約20分 カロリー:約175kcal 
E・レシピ
下準備1. ニラは幅5mmに切る。 下準備2. 卵は溶きほぐす。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にクリームコーン、水、顆粒チキンスープの素を入れて火にかけ、煮たったら酒、塩、を加えてトロミをつける。 作り方2. ニラを加えて溶いた卵を少しずつ流し入れ、卵がふんわり浮いてきたら火を止める。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。
ニラ 1/2束クリームコーン(缶) 1/2缶(230g)卵 1〜2個水 600ml顆粒チキンスープ
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
E・レシピ
1.にらは2cm長さに切る。シューマイの皮は5mm幅に切る。2.ボウルに豚ひき肉、片栗粉、酒、しょうゆ、水各大さじ1、砂糖、ごま油各大さじ1/2を入れ、練り混ぜる。にらを加え、全体が均一になるまで混ぜる。3.直径約22cmの耐熱皿をさっと水でぬらし、肉がくっつくのを防ぐ。2をのせて直径約18cmの円形に整える。シューマイの皮を全体に均等にのせ、水少々をふりかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。そのまま約1分おいて、蒸らす。好みでポン酢じょうゆ、練り
カロリー:約354kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
(1)鍋の残ったつゆの様子を見て、好みでAを加えて煮立たせ、ご飯を加えて煮る。*「香味ペースト」を使用したにら玉炒め鍋の残りでお作りください。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 1杯(茶碗)A「Cook Do 香味ペースト」・好みで 適量A水・好みで 適量
カロリー:約109kcal 
味の素 レシピ大百科
1.小松菜、にらは4〜5cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかける。煮立ったら1、しょうゆ小さじ1/2、こしょう少々を加えて約2分煮る。
小松菜…1/3わにら…1/3わ水…2カップとりガラスープの素…小さじ2しょうゆ…小さじ1/2こしょう…少々
カロリー:約16kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
豚肉は細切りにしてボウルに入れ、【A】を加えて混ぜ、下味をつける。にらは根元を少し落とし、3cm長さに切る。えのきだけは根元を切り落とし、3cm長さに切る。春雨は熱湯に4~5分間つけて戻し、湯をきって3cm長さに切る。**1**に**2**を加えて合わせ、かたくり粉大さじ1をふって混ぜる(調味料が全体に行き渡ってしっとりしたら、かたくり粉を全体にまぶす)。春巻の皮を広げ、**3**の1/10量を中心より手前に置く。手前と両側の皮を内側に折って包み、皮の端に水溶き小麦粉をぬっ
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 いかはワタとともに足をはずす。胴はエンペラをはずして皮をむき、切り開いて洗い、縦半分に切ってから横1cm幅に切る。足はワタ、目、くちばしを除いて洗い、皮をむいて食べやすく切る。水気をふいてボウルに入れ、酒、塩、こしょう、片栗粉を順にからめ、油を加えて軽くほぐす。 2 にらは5cm長さに切り、根元と葉先にざっと分けておく。セロリは筋をとって斜め薄切りにし、もやしは根をとる。ザーサイはさっと水洗いし、水気をきってせん切りにする。 3 合わせ調味料を混ぜる。 4 中華鍋に油約
調理時間:約3分 カロリー:約176kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
1 肉みそを作る。分量の水、酒、砂糖、しょうゆを混ぜておく。フライパンにごま油大さじ1を熱し、ひき肉を入れて強めの中火で炒め、ポロポロになって色が変わったらおろししょうが、おろしにんにくを加えてさっと炒める。混ぜておいた調味料を加え、汁気が大さじ2~3になるまで強火で煮つめる。 2 にらは薄い小口切りにし、万能ねぎは小口切りにする。 3 耐熱容器に削りがつおを入れ、ラップなしで電子レンジ(500W)に1分かけ、手でもんで細かくする。 4 器にオイスターソース、しょうゆ
調理時間:約3分 カロリー:約698kcal 塩分:約2.8g
キューピー3分クッキング
作り方1. の生地を作る。粉類と塩を合わせてボウルに振るい入れ、ぬるま湯を入れながらひとまとまりになるまでこねる。半分に分け、太さ2~3cmくらいの棒状に成形し、ビニール袋に入れて20分以上寝かせる。 作り方2. の準備をする。豚バラ肉は1cm角に刻む。 キャベツはみじん切りにして、ニラは細い小口切りにしてそれぞれ塩でもみ、水気を絞る。白ネギは縦に4本位切り込みを入れ、みじん切りにする。との材料を合わせてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れ
E・レシピ
(1)豚肉に片栗粉をまぶす。にら、にんじんはみじん切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)のにんじん、ご飯を入れて2~3分炒める。(1)のにらを加えてサッと炒め、Aを加えて全体を炒め合わせる。(3)(2)の具材を端に寄せ、空いたところに溶き卵を流し入れる。半熟になったら全体を大きく炒め合わせ、器に盛る。(4)同じフライパンにBを入れて火にかけ、香りが立ったら、(1)の豚肉を加えて炒める。肉に火が通ったら、Cを加えて味を調える。(5)(3)の上に(4
カロリー:約702kcal 
味の素 レシピ大百科
1 もやしはひげ根をとって水に浸しておき、炒める直前にザルに上げて水気をきる。にらは4~5cm長さに切る。 2 豚肉は食べやすく一口大に切る。 3 蒸しめんはラップをし、電子レンジ(500W)に2分かけて温める。 4 合わせ調味料を混ぜておく。 5 フライパンに油大さじ2を熱し、温めた蒸しめんをほぐし入れ、強めの中火で両面をカリカリに焼きつけ(両面で約5分)、器に盛っておく。 6 油大さじ1を足して豚肉を炒め、香ばしい匂いがして火が通ったら塩、こしょうをふる。もやしとにら
調理時間:約3分 カロリー:約587kcal 塩分:約2.9g
キューピー3分クッキング
1 木綿豆腐は1.5~2cm角のさいの目に切り、ザルに上げておく。 2 にらは2cm長さに切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。 3 フライパンに油大さじ1+1/2、ごま油大さじ1/2を入れて火にかけ、にんにく、しょうがを加え、香りが立つまで弱火で炒める。 4 (3)に豚ひき肉を加えてポロポロになるまで中火で炒め、豆板醤を加えてひと炒めし、スープ、しょうゆ、砂糖を加える。 5 煮立ったら豆腐を入れて3~4分煮、さらににらを加えてしんなりするまで1~2分煮る。 6
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 さばはザルにあけ、缶汁をしっかりきる。 2 にらは5mm幅に切る。長ねぎはみじん切りにする。 3 ボウルに(1)のさばを入れてほぐす。おろししょうがを混ぜ、紹興酒、塩、ごま油を加え、さらに(2)のにら、長ねぎを加えてよく混ぜる。 4 ギョーザの皮に(3)を山盛り大さじ1ほどのせ、皮の縁に水をぬり、ひだを寄せながら包む。同様にして全部で24個作る。 5 フライパンにごま油大さじ2を熱し、(4)を並べ入れて焼く。底に焼き色がついたら湯80mlを加え、ふたをして弱めの中火で8
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
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