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「にんじん > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1890 件中 （961 - 980）
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下準備1. 切干し大根は水で柔らかくもどし、水洗いして水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備2. 豆モヤシは根を取り、水につけてシャキッとしたらザルに上げる。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦せん切りにする。 作り方1. 塩を入れた熱湯に豆モヤシ、ニンジンを入れ、豆モヤシの豆がお好みの固さになるまでゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方2. の材料を混ぜ合わせ、(1)と切干し大根を加えて和え、器に盛る。冷たく冷やしてもおいしいです。[br
調理時間:約20分 カロリー:約53kcal E・レシピ
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下準備1. 牛肉は細切りにする。 下準備2. シシトウは水洗いし、軸を切り落として斜め半分に切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦細切りにする。 下準備4. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、細切りにして水に放ち、水気を絞る。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱して牛肉を炒め、色が変わってきたらニンジン、シシトウを加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に油がまわったらの材料を加え、汁気がなくなるまで炒め、火を止める。最後に大葉を混ぜ合わせ、器に盛る。[br
調理時間:約15分 カロリー:約333kcal E・レシピ
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下準備1. 豚薄切り肉は1cm幅に切る。 下準備2. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、斜め乱切りにする。 下準備3. レンコン、ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて乱切りにし、レンコンは水に放つ。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚肉、水切りしたゴボウを加え、ゴボウ、レンコンがしんなりすればニンジンを加えて炒めあわせる。 作り方2. を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒めあわせ、器に盛る。
豚肉(薄切り) 1〜2枚ゴボウ 1/2本レンコン 4 調理時間:約15分 カロリー:約92kcal E・レシピ
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入れる。トロミがついたら器に盛り、ミツバをのせる。
絹ごし豆腐 1/2丁白ネギ 1/3本白菜 1枚ニンジン 1cmだし汁 200mlみりん 小さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩 適量ショウガ汁 小さじ1葛粉 小さじ1だし汁 小さじ2ミツバ(刻み) 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal E・レシピ
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下準備1. キャベツは水洗いし、4cmの長さのせん切りにする。ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにする。キュウリは斜め薄切りにし、更に細切りにする。玉ネギは皮をむき、薄切りにする。プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦半分に切る。 作り方1. ボウル又は大きめの抗菌ビニール袋に、キャベツ、ニンジン、キュウリ、玉ネギ、塩を入れ、全体にしんなりするまでよくもむ。 作り方2. しんなりすればを加えてよく混ぜ合わせ、食べる直前まで、冷蔵庫で冷やす。器に盛り付け
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り、横に細切りにする。 下準備2. シシトウはサッと水洗いし、軸を切り落として斜め半分に切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦に拍子切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ピーマン、シシトウ、ニンジンを炒める。 作り方2. 全体にしんなりすれば、を加えて汁気がなくなるまで炒りつける。最後に白ゴマを混ぜ合わせて器に盛る。
ピーマン 2〜3個シシトウ 10〜12本ニンジン 1/4本砂糖 大1.5 調理時間:約15分 カロリー:約67kcal E・レシピ
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下準備1. ニンジンは皮をむき、里芋くらいの大きさの乱切りにする。 下準備2. サヤインゲンは軸を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れれば、1cm幅に切る。(キヌサヤの場合は筋を引いて同様に塩ゆでし、斜め切りにする) 作り方1. 鍋にを入れて中火にかけ、煮立てば冷凍里芋、ニンジンを加え、再び煮立てば火を少し弱め、15～20分煮て味を含ませる。里芋に竹串を刺し、ス～ッと刺さればOKです。 作り方2. 器に盛り合わせ、煮汁をかけ
調理時間:約25分 カロリー:約142kcal E・レシピ
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をつけ、器に盛る。
白菜 3〜4枚厚揚げ 2個ニンジン 1/4本シイタケ(生) 4個ショウガ(せん切り) 1片分水 300ml顆粒チキンスープの素 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5ゴマ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約252kcal E・レシピ
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下準備1. 板コンニャクは厚みを半分に切り、さらに食べやすい大きさの薄切りにし、鍋にたっぷりの水と共に入れて強火にかけ、煮たったらザルに上げる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、牛肉、板コンニャク、ニンジンを炒め、全体にしんなりしたら、ピーマンを加えて炒め合わせる。 作り方2. の材料を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせ、器に盛る
調理時間:約15分 カロリー:約165kcal E・レシピ
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下準備1. ニンジンは皮をむき、スティック状の長乱切りにし、熱湯でゆで水に取り粗熱を取る。 下準備2. ブロッコリー、カリフラワーは小房に分け、熱湯でお好みの固さになるまでゆで、ザルに上げる。 下準備3. アボカドは包丁で種まで縦向きに1周グルリと切れめを入れ、ひねって2つに分ける。包丁の角を種に刺して軽くひねって種だけきれいに取る。 作り方1. を作る。アボカドの果肉をスプーンで取り出し、つぶす。ボウルに生クリームを入れ、泡立て器でモッタリするまで混ぜ
調理時間:約10分 カロリー:約145kcal E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、水に放つ。白濁したらザルに上げる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、小さめのひとくち大に切る。玉ネギは4等分のくし切りにする。 作り方1. 鍋にジャガイモ、ニンジン、玉ネギを入れ、だし汁をかぶる位まで注いで中火にかけ、煮たったら弱火で柔らかくなるまで煮る。 作り方2. 砂糖を加えて5分煮て、しょうゆ、塩を加えて強火にし、煮汁が少なくなったらみりんを加えて煮からめ、火を止める。 作り方3. 鍋に蓋をして5分蒸らし、器に盛る
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal E・レシピ
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1.ブロッコリーは小房に分ける。茎は皮を厚めにむいて3cm長さに切り、縦2～4等分に切る。にんじんは3mm厚さの輪切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1/2を中火で熱し、にんじんをさっと炒め、ベーコン、ブロッコリー、酒大さじ1、水3/4カップを加え、煮立ったら約3分煮る。オイスターソース小さじ2を加えて混ぜ、水溶き片栗粉を加え、混ぜながらとろみをつける。
ベーコン…2枚(約40g)ブロッコリー…2/3個(約200g)にんじん…1/4本(約50g カロリー:約134kcal レタスクラブ
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1.高野豆腐はたっぷりの水に約2分ひたしてもどす。ほうれん草は5cm長さに切る。にんじんは細切りにする。2.高野豆腐の水けを絞って厚みを半分に切り、横薄切りにする。口径約22cmの耐熱ボウルに、にんじん、ほうれん草、高野豆腐の順に重ねて広げ入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱し、ざるに広げて粗熱をとる。3.別のボウルにあえごろもの材料を混ぜる。2をしっかりと水けをきってから加え、ざっとあえる。
高野豆腐…2個(約35g)ほうれん草…1わ(約200g カロリー:約144kcal レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま5cm長さ、1cm幅の拍子木切りにし、水にさらす。ごぼうはたわしで洗って皮をこそげ、縦半分に切って5mm幅の斜め切りにする。にんじんは細切りにする。2.さつまいもは水けをきり、鍋にごぼう、にんじんとともに入れ、水1/2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2を加え、ふたをして強火にかける。煮立ったら中火にし、さつまいもに菜箸を刺してみてスッと通るまで6～7分煮る。
さつまいも…大1/2本(約150g)ごぼう…小1/2本(約75g)にんじん…1 カロリー:約147kcal レタスクラブ
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1.ひじきはたっぷりの水につけて、やわらかくなるまでもどし、水けをきる。にんじんは食べやすい大きさの短冊切りに、ちくわは5mm厚さの輪切りにする。油揚げはペーパータオルで包んで強く押して余分な油を除き、横半分に切って1cm幅に切る。2.鍋にごま油大さじ1を強火で熱して、にんじんを入れて炒める。しんなりしたらひじき、ちくわ、油揚げを加えてさっと炒め合わせる。3.煮汁の材料を加え、煮立ったら落としぶたをして中火にし、約5分煮る。4.落としぶたをはずし、煮汁が少なくなるまで(鍋底
カロリー:約396kcal レタスクラブ
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1.青ねぎは斜め薄切りにし、にんじんはせん切りにする。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。2.油揚げの表面をめん棒で3、4回転がし、熱湯で約1分ゆで、油抜きをする。ざるにあけて湯をきり、粗熱がとれたらそっと絞る。3.2の長さを半分に切り、切り口から袋状にそっと開く。卵を1個ずつ小さめの容器に割り入れてから、油揚げの中に入れる。にんじん、えのきたけ、青ねぎも等分にして油揚げに入れ、つまようじで縫うようにして口を留める。4.小鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、沸騰したら3の口
カロリー:約144kcal レタスクラブ
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1.にんじんはせん切り、しいたけは薄切り、三つ葉は2cm長さに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、酒、みりん、さんまのかば焼きの缶汁各大さじ1と、三つ葉を加え、混ぜる。2.卵焼き器に油小さじ1を中火で熱し、にんじんとしいたけをしんなりするまで炒め、1に加える。3.同じ卵焼き器に油小さじ2を足して中火で熱し、2の半量を流し入れる。さんまのかば焼きを広げてのせ、残りの2を流し入れる。アルミホイルでふたをし、弱火にして約10分焼く。4.フライ返しを使って上下を返し、さらに弱火で4～5分
カロリー:約333kcal レタスクラブ
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1.白菜は内側と外側で半量ずつに分ける。内側は3〜4cm幅のざく切りに、外側は5〜6cm長さ、7〜8mm幅の短冊切りにする。2.にんじん、しょうが、ゆずの皮はせん切りにする。とうがらしは種を取る。3.ボウルにざく切りにした内側の白菜、にんじんを入れ、塩小さじ1をもみ込む。約5分おき、しんなりして水が出たらしっかりと水けを絞る。4.3にゆずの皮を加え、甘酢漬けの漬け汁の材料をまんべんなくもみ込み、表面にぴったりとラップをかけて約30分おく。
白菜…1/4株(約400g カロリー:約24kcal レタスクラブ
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1.ちくわ、にんじんは一口大の乱切りにする。じゃがいもは大きめの一口大に、玉ねぎは4等分のくし形に切る。いんげんは5～6cm長さに切る。2.鍋に煮汁の材料、にんじん、じゃがいも、玉ねぎを入れて中火にかける。煮立ったら、落としぶたをして約10分煮る。3.ちくわ、いんげんを加え、落としぶたをしてさらに約3分煮て火を止める。そのまま約10分おいて、味をなじませる。
ちくわ…4本にんじん…1/2本じゃがいも…大1個(約200g)玉ねぎ…1/2個さやいんげん…5本煮汁 ・みりん カロリー:約207kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、四つ割りにする。にんじんは7～8mm厚さの半月切りにする。ともに鍋に入れて水3カップ、塩大さじ1/2を加え、強火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約15分ゆでる。2.その間にきゅうりは2～3mm厚さの輪切りにし、ボウルに入れて塩ふたつまみをまぶす。玉ねぎは縦薄切りにして別のボウルに入れ、塩少々をもみ混ぜる。それぞれ約10分おいてしんなりとさせ、きゅうりは水けを絞り、玉ねぎはもみ洗いをして水けを絞る。ハムは半分に切って5mm幅に切る。3
調理時間:約25分 カロリー:約266kcal レタスクラブ
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