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「にんじん > 和食 > おかず」 の検索結果： 713 件中 （561 - 580）
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あさりは殻をよく洗い、3%濃度の塩水(分量外)につけて砂抜きします。 鍋に(1)と全体が浸るくらいの水(分量外)を入れて中火にかけ、あさりの口が開いたら火を止め、身を取り出します。煮汁は不織布でこしておきます。 ごぼうはたわしでこすって皮を取りのぞき、ささがきにして、水にさらしてあくを抜きます。にんじんもささがきにします。 しょうがは細切りにします。 鍋に(3)を入れて(2)の煮汁をかぶるくらいまで加え、しょうゆ・酒・みりん・砂糖を入れてごぼうがやわらかくなるまで中火で約5
調理時間:約10分 カロリー:約241kcal 塩分:約9.2g ニッスイ レシピ
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キャベツはざく切り、小松菜は5cm幅に切ります。ピーマン・パプリカは種をとって一口大に、にんじんは短冊切りにします。 フライパンにサラダ油を熱して(1)を炒め、砂糖・酒を回し入れます。 野菜に火が通ったら、「さば水煮」缶汁ごと・しょっつるを加え、味をととのえます。 ＼ POINT / しょっつるは味見をしながら量を調整しましょう。野菜はもやし・ゴーヤ・空心菜・さやいんげん・きのこ類など、季節やお好みでアレンジしましょう。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1/2缶 カロリー:約199kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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もずくはよく洗い、ペーパータオルで水分をよくふき取り、小麦粉をまぶします。長いもずくの場合は、食べやすく切ります。 にんじんはせん切り、小ねぎは小口切りにします。 (1)・(2)をボウルに入れ、空気が入らないように混ぜます。 (3)に【衣】(たまご・水・小麦粉)を合わせます。 180℃に熱した揚げ油に(4)をスプーンですくって落とし、菜ばしで薄く広げます。なるべく動かさないようにして両面を揚げます。 ＼ POINT / 塩蔵のもずくを使う場合は、水に漬けてしっかり塩抜き
調理時間:約10分 カロリー:約218kcal 塩分:約0.2g ニッスイ レシピ
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若鶏の竜田揚げは電子レンジで温めます。(500w 約2分) [A]を混ぜ合わせます。 赤パプリカ、にんじん、ピーマン、たまねぎはせん切りにし、もやしは軽く洗っておきます。 フライパンにごま油を熱し、(3)をしんなりするまで炒めたら、(2)を加えとろみがつくまで加熱します。 (1)を器に盛り、(4)をかけて完成です。 ＼ POINT / 若鶏の竜田揚げは500wで約2分電子レンジで温めてください。
材料 [ 2人分 ]「若鶏の竜田揚げ」4個赤パプリカ1/2個にんじん1 調理時間:約20分 カロリー:約371kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
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「活ちくわ」は、斜め1cm幅に切る。玉ねぎは薄切りに、ピーマン、にんじんは千切りにする。 サラダ油をフライパンの底から1cm程度の量になるように入れ、中火にかけ、170℃に温まったら「活ちくわ」を入れて揚げ焼きにする バットに「活ちくわ」と(1)を並べ、【A】を合わせた調味料をかけ、30分程つけておく。 ＼ POINT / 唐辛子の量はお好みで調整してください。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」 1袋(4本)玉ねぎ1/2個(100g)ピーマン1個(20g)にんじん2 調理時間:約40分 カロリー:約145kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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/ ひじきは汚れを落とすため大量の水を使って戻し、戻し汁は捨てて使います。油を少々加えることでコクが出て艶良く仕上がります
材料 [ 2～3人分 ]乾燥ひじき10g米2合乾燥しいたけ(スライス)10gにんじん30g白ごま油大さじ1水150cc【 A 】顆粒だし5gしょうゆ大さじ2 ½みりん大さじ2 ½水150cc ニッスイ レシピ
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1. 白菜はざく切り、にんじんは輪切り、長ねぎは斜め薄切りにする。しいたけ、豆腐は食べやすく切る。 2. 【B】の材料はそれぞれ皿などに入れる。 3. 鍋に【A】と豆腐、しいたけを入れて煮立て、次に残りの野菜も入れて一煮立ちさせる。 4. 3に春雨、シャウエッセンも入れて3分煮る。【B】をいろいろ組み合わせながら食べる。 ※表記のカロリー・塩分には【B】のトッピングは含まれておりません。
シャウエッセン® 6本 白菜 1/8個 にんじん 1/3本 長ねぎ 1本 乾燥 カロリー:約384kcal 塩分:約2.0g 日本ハム レシピ
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1. きのこは石づきを取り、食べやすい大きさに裂いておく。たまねぎ、白菜、にんじん、ブロッコリーは食べやすい大きさに切っておく。 2. 【A】を練って、土鍋の縁に塗る。全部塗らず、食べながら足していってください。 3. 土鍋にシャウエッセンと1の具材、だしを入れ、チーズをのせ、野菜の水分が出て、チーズがとけはじめたら、2の味噌をくずしながら召し上がり下さい。 ※すりごまをたっぷり入れても、まろやかになって美味しく召し上がっていただけます。※トマト、豆腐もお勧めです。※鍋
調理時間:約25分 カロリー:約291kcal 塩分:約3.2g 日本ハム レシピ
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1. エリンギは1cm幅の細切りにする。ぶなしめじ、えのきだけは石づきを取り、まいたけと共に小房に分ける。にんじんは薄い輪切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切り、にらは5cmの長さに切る。にんにくは薄切りにする。 2. 鍋に味噌鍋つゆを入れて火にかける。1を火の通りにくい食材から鍋に入れて煮る 3. 具材に火が通ってきたら乾燥マロニーを加えて表記時間通り煮る。シャウエッセンを加えてさらに煮る。
シャウエッセン® 12本 エリンギ 一袋 ぶなしめじ 1袋 えのきだけ 1袋 カロリー:約313kcal 塩分:約2.8g 日本ハム レシピ
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1. 白菜は5cmの長さほどの食べやすい大きさに切る。長ねぎは白い部分をななめ切りにする。しめじは、石づきをとり小房に分ける。にんじんは薄くスライスする。 2. 一人用の土鍋に豚肉と1の野菜類を入れる。【A】を注ぎ、蓋をして中火にかける。 3. 2の肉や野菜に火が通り、食べごろになったらごま油を回しかけて出来上がり。
麦小町® 豚こま肉 100g 白菜 100g 長ねぎ 10cm(30g) しめじ 1/4パック(50g) にんじん 1cm(15g) A 塩麹 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約316kcal 塩分:約1.8g 日本ハム レシピ
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1. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。 2. 白菜、長ねぎ、水菜、豆腐は食べやすい大きさに切り、しめじは石突をきり、ほぐしておく。 3. だいこん、にんじんは皮をむき、ピーラーで薄くスライスする。 4. 生姜は皮をむき、千切りにする。 5. 【A】を鍋に煮立たせ、1～4を入れ煮て、出来上がり。
桜姫® 鶏もも肉 2枚(500～600g) 白菜 5～6枚 長ねぎ 1束 水菜 1束 しめじ 100g にんじん 1本 だいこん 1/6本(200g位) 豆腐(絹) 1丁 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 塩分:約3.6g 日本ハム レシピ
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1. にんじんと長ねぎを斜めにスライスする 2. 白菜は一口大、木綿豆腐を食べやすい大きさに切る 3. 鍋に水と出汁パックを入れ、中火で5分煮立たせる 4. 桜姫もも肉や麦小町バラ肉、A、白菜の芯を先に鍋に入れて10分加熱する 5. 弱火にし、残りの材料を入れて5分ほど蓋をして加熱する 6. 火が通ったら完成 味ぽんⓇやごまだれでお楽しみください。
桜姫® 鶏もも肉 300g 麦小町® 豚バラ肉 200g 水 600ml だしパック 1袋 A にんじん 1本 A 木綿 調理時間:約25分 カロリー:約446kcal 塩分:約0.5g 日本ハム レシピ
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1. 鍋にオリーブオイルとにんにくチューブを入れ弱火で炒め、香りが立ってきたら水とコンソメを入れる。 2. 1ににんじん、たまねぎ、キャベツを入れ煮る。 3. 野菜がやわらかくなったら、きのこ類、プチトマト、モーニングサーブを入れてひと煮立ちしたらカレールウを割り入れて溶かし、約5分煮込む。
モーニングサーブ 6本 キャベツ 280g にんじん(輪切り) 80g たまねぎ(くし切り) 1/2個 プチトマト 4個 エリンギ 1本 しめじ 45g えのき 60g 水 カロリー:約570kcal 塩分:約6.5g 日本ハム レシピ
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1 野菜の皮をむき、好みの大きさに切る。 2 全ての材料を鍋に入れ、Aで煮る。 3 皿に盛りつけ、好みでマスタードやこしょうなどをつけていただく。
材料(4人前) じゃがいも 4個 にんじん 2本 たまねぎ 2個 ソーセージ 4本 A割烹白だし 1/4カップ A水 5カップ ヤマキ おいしいレシピ
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1. ラム肉、鴨肉は5mmの厚さに切り、にんじん、大根はピーラーで薄切りにする。ラム肉、鴨肉、にんじん、大根は折りたたみながら串にさす。 2. 厚揚げはキューブ状に切り、串1本あたり4個さす。水菜、にらは5cmの長さに切り、まいたけ、エリンギは石づきを取って手でさく。 3. 鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせ、1、2を加えて煮る。 4. パクチーは粗みじん切り、小ねぎは小口切りにし、薬味として添える。 ※1. 具材を串にさすことで、煮るときの見栄えがよくなり、手に取りやすく
調理時間:約25分 カロリー:約647kcal 塩分:約2.7g 日本ハム レシピ
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から揚げには白いご飯が合うと思います。トマトケチャップやすだちを添えて味に変化をつけて飽きない工夫を。昆布の煮物は汁けがしみるように、あえてご飯にのせるように詰めました。あいたところには、しば漬けを。刻んでラップでくるみ、ボールのように丸く形を整えてみました。
・鶏のから揚げ ・さやいんげんのごまあえ ・昆布とにんじんの煮物 ・しば着け ・ご飯 ・いちご カロリー:約880kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に「プチッと鍋」・水・白菜を入れて火にかけます。白菜以外の具材を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
鶏もも肉(一口大) 50g。白菜(ざく切り) 大1枚。長ねぎ(斜め切り) 1/2本。もやし 30g。しめじ(小房に分ける) 30g。豆腐(一口大) 適量。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個。水 150ml。にんじん 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約163kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(小房にわける) 1/4パック(25g)、にんじん(輪切り) 30g、長ねぎ(ななめ切り) 1/4本、水菜(4～5cm長さ) 適量、ゆず皮 少量、サラダ油 小さじ2、鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1/2、水 200cc、みそ 大さじ1/2～、豆乳 100cc、すりごま 大さじ1/2、塩 少々
調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく・豆苗は根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。鍋に【A】を合わせ、にんじん、しめじを入れて火にかける。ひと煮立ちしたら白菜の芯、豚肉を加えて1～2分煮る。豚肉に火が通ったら豆乳、白菜の葉を加え、塩・こしょうで味をととのえる。レンジ加熱したうどんを入れ、豆苗を加える※ふたをして火を止め余熱で火を通すか、ふたをせずに軽く煮てください。お好みで柚子こしょう、七味唐辛子などを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ肉 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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・冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」はレンジ加熱する。鍋にはまぐり、酒、だし汁を入れてフタをし、火にかける。はまぐりの口が開いたら火を止め、一度取り出す。(1)にえび、ぶり、焼き豆腐、にんじん、白菜の芯を入れて火にかける。1～2分煮たら、白菜の葉、長ねぎ、しめじを加えて軽く煮込み、塩、しょうゆ、みりんで味をととのえる。具材に火が通ったら、はまぐりを戻し、レンジ加熱した冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を合わせる。ウニだれの材料を混ぜ合わせて青ねぎを散らし、お好みでかけ
調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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