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「にんじん > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 414 件中 （101 - 120）
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[1] 大根、にんじん、柚子の皮はせん切りにする。[2] 大根とにんじんは軽く塩もみし、しんなりしたら水けを絞り「カンタン酢」を加えてあえ、30分ほど味をなじませる。[3] 器に盛り付け、柚子の皮を飾る。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。
大根 1/4本(300g)、にんじん 1/2本、塩 ふたつまみ、ミツカン カンタン酢 大さじ6(90ml)、、柚子(果皮) 適量 カロリー:約50kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
たまねぎ 100g、にんじん 50g、、ミツカン 穀物酢 大さじ5、砂糖 大さじ5、塩 大さじ1/2 カロリー:約26kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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(4)器に(2)のにんじん・ブロッコリーを盛り、仕上げに(3)の玉ねぎドレッシング大さじ1を回しかける。
ブロッコリー 1/3個(50g)にんじん 1/3本うま味調味料「味の素®」 少々玉ねぎ 1個Aりんご酢 大さじ6Aしょうゆ 大さじ4A砂糖 大さじ2A「やさしお」 小さじ1/2Aこしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ4 カロリー:約36kcal 味の素 レシピ大百科
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1.にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。2.鍋に水130ml、めんつゆ大さじ1と1/2、1を入れて弱めの中火にかけ、ふたをして約6分煮る。はんぺんを一口大にちぎりながら加え、さらに約2分煮る。器に盛り、削りがつおをかける。
はんぺん…1枚(約100g)にんじん…2/3本(約134g)削りがつお…1袋(約5g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1と1/2 カロリー:約88kcal レタスクラブ
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1.にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。2.鍋に水130ml、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1 1/2、1を入れて弱めの中火にかけ、ふたをして約6分煮る。はんぺんを一口大にちぎりながら加え、さらに約2分煮る。器に盛り、削りがつおをかける。
はんぺん…1枚(約100g)にんじん…2/3本めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2削りがつお…1袋(約5g) カロリー:約88kcal レタスクラブ
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1.にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。しいたけは軸を切り分けて3～4mm幅に切り、軸は縦半分に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、水けをきる。白いりごま小さじ1、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。
にんじん…1本(約150g)しいたけ…3枚白いりごま…小さじ1ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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1.豆苗は3cm長さに切る。にんじんは斜め薄切りにし、せん切りにする。ともに耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて1分30秒レンチンする。2.水けをきり、マヨネーズ大さじ2、オリーブ油大さじ1/2、酢小さじ1、砂糖少々、白すりごま大さじ1/2を加えてよく混ぜる。
豆苗…2/3袋にんじん…1/3本(約67g)マヨネーズ…大さじ2酢…小さじ1砂糖…少々オリーブ油、白すりごま…各大さじ1/2 カロリー:約144kcal レタスクラブ
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1.豆苗は3cm長さに切る。にんじんは斜め薄切りにし、せん切りにする。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。2.水けをきり、マヨネーズ大さじ2、オリーブ油大さじ1/2、酢小さじ1、砂糖少々、白すりごまを加えてよく混ぜ合わせる。
豆苗…2/3袋にんじん…1/3本白すりごま…大さじ1/2マヨネーズ…大さじ2オリーブ油…大さじ1/2酢…小さじ1砂糖…少々 カロリー:約144kcal レタスクラブ
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[1] 大根、にんじんは5～6cmの長さのせん切りにし、塩(分量外)をふってしんなりさせる。[2] [1]の水けをしぼり、柚子(果皮)と昆布のせん切りとともに「すし酢」に漬ける。
大根 50g、にんじん 少々、ミツカン すし酢 大さじ2と1/2、柚子(果皮) 少々、昆布 少々 カロリー:約37kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1 皮をむいてすりおろしたにんじんとだし氷を耐熱容器に入れる。 2 ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。 3 そのまま5～10分ほど蒸らす。
材料(1人前) おろしにんじん 大さじ2 だし氷 2個 ※だし氷の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.1g ヤマキ おいしいレシピ
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取り出して粗熱を取り、3cm四方、5～6mm厚さに切る。【酢みそドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。器に**2**、**3**を盛り、**1**のたまねぎをのせる。【酢みそドレッシング】適量をか
・キャベツ 2枚・にんじん 1/3本・たまねぎ 1/3コ・厚揚げ 2枚・マヨネーズ 大さじ2・みそ 大さじ1+1/2・米酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・練りがらし 小さじ2/3・うす口しょうゆ 小さじ1/2・白ごま 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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ごぼう…1/2本(100g)にんじん…2/3本酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1砂糖、ごま油…各小さじ1
カロリー:約85kcal レタスクラブ
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[1] きゅうり、にんじんはピーラーで薄切りにする。[2] ジッパー付き保存袋に[1]と「カンタン純米酢」を入れ、軽くもみこむ。空気を抜いてジッパーをしめ、冷蔵庫で30分ほど漬け、味をなじませる。※ピクルスは冷蔵庫に保管し、一週間を目安にお召し上がりください。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分･･･
カロリー:約41kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1 ピーマンとにんじんは4cmの細切りにする。 2 フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。さらにピーマン、「薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし」を加え炒め合わせる。 3 全体になじんだら、【A】を加え、汁気が少なくなるまで炒める。さらに、かつお節を加え混ぜ合わせる。
材料(2人前) ピーマン 3個 にんじん 80g 薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし 1袋(4g) 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】みりん 大さじ1 かつお節 3g ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約114kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.にんじんはスライサーでせん切りにし、ボウルに入れる(スライサーがない場合は包丁でごく細いせん切りにする)。2.梅干しは種を除いてたたき、ポン酢じょうゆとともに1に加えてあえる。しっかり混ざったら、のりをちぎって加え、ざっとあえる。
にんじん…1/2本(約100g)梅干し…小1個焼きのり…適量ポン酢じょうゆ…小さじ2 カロリー:約15kcal レタスクラブ
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[1] ごぼうは縦半分に切り、斜め薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。れんこんは縦半分に切り、さらに3mm厚さの薄切りにする。[2] 鍋またはフライパンにサラダ油を入れて、強めの中火にかける。[3] 油が温まったらごぼうを入れて1分、にんじんを追加して1分、れんこんを追加して1分炒める。[4] 砂糖と水を入れて弱火にし、ふたをして5分ほど蒸し煮にする。
カロリー:約129kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1.にんじんは5mm厚さの輪切りにする。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、1を並べ入れる。塩少々を全体にふり、両面焼き色がつくまで焼く。3.保存容器にひたし汁の材料を混ぜ合わせ、2と干しぶどうを入れ、冷蔵室に約2時間おく。4.汁けを軽くきって器に盛り、黒こしょう少々をふる。
にんじん…1本干しぶどう…20gひたし汁 ・酢、水…各1/2カップ ・砂糖…40gサラダ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約172kcal レタスクラブ
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1.あえごろもを作る。フードプロセッサーに水きりした豆腐と残りの材料を入れてなめらかになるまでかくはんする(フードプロセッサーがない場合は、すり鉢でなめらかになるまでする)。2.にんじんはせん切りにして塩小さじ1/4を加えてもみ、約3分おいて水けを絞る。りんごはせん切りにし、くるみは粗く刻む。3.1に2を加えてしっかりあえる。
カロリー:約281kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは包丁の背で皮を軽くこそげ、5cm長さのせん切りにする。ざるに入れて約2分水にさらし、水をきる。にんじんは、5cm長さのせん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、1を3～4分炒める。しんなりしたらたれを加えてざっと混ぜ、汁けがなくなるまで炒め、器に盛って七味少々をふる。
ごぼう…小1本(約150g)にんじん…1/2本「甘辛しょうゆだれ」…大さじ4ごま油、七味とうがらし カロリー:約139kcal レタスクラブ
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(1)にんじんはせん切りにする。(2)キャベツ、(1)のにんじんに塩をふり、しんなりしたら、洗って塩を落とし、水気をしぼる。(3)ボウルにA、「ほんだし」を入れて混ぜ合わせ、(2)のキャベツ・にんじんを加えてあえる。
キャベツのせん切り 80gにんじん 1/3本(50g)「瀬戸のほんじお」 少々A絹ごし豆腐 1/2丁(150g)Aしょうゆ 小さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約48kcal 味の素 レシピ大百科
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