にんじんを使うレシピ 洋食 スープ・汁物をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「にんじん > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 384 件中 （21 - 40）
|
1.にんじんは皮つきのまま1cm角に切り、パンは同じ大きさにちぎる。2.ミキサーに1、削りがつお、牛乳を入れ、なめらかになるまでかくはんする。3.鍋に移して火にかけ、木べらでとろみが出るまで約5分混ぜる。塩小さじ1/3で調味する。4.器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふっても。
にんじん…小1本(約150g)削りがつお…小1/3袋(約1g)食パン(8枚切り)…1枚牛乳…1 1/2カップ・塩 カロリー:約194kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.にんじんはせん切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて中火で煮立てる。にんじんを入れて再び煮立ったら火を止める。仕上げにパセリのみじん切り少々を散らす。
にんじん…1/4本水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう…各少々パセリのみじん切り…少々 カロリー:約13kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)大根、にんじん、しいたけは1cm角に切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の大根・にんじん・しいたけを加えて10分煮、こしょう・刻んだ大根の葉を加える。
大根 2cmにんじん 4cmしいたけ 2枚A水 2カップA「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ1こしょう 少々大根の葉 適量 カロリー:約21kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
にんじんは縦半分に切って薄切りにする。バターとともに鍋に入れて中火にかけ、木べらで混ぜながら炒める。途中で塩二つまみを加え、へらで押してくずれるくらい柔らかくなったら、牛乳を加える。さらに炒め、牛乳とバターが分離してボロボロしてきたら、水カップ1+3/4を加え、塩一つまみを加えて火を止める。**2**をミキサーに2～3分間ほどかけ、十分になめらか･･･
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)ごぼう、にんじんはピーラーで5cm長さに切って水をはったボウルに入れ、アクを抜く。ザルに上げて水気をきる。(2)鍋に油を熱し、(1)のごぼう・にんじんをサッと炒め、Aを加えて煮る。
ごぼう 10cm(30g)にんじん 1/4本A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A水 2カップ「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ1/2 カロリー:約15kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
にんじんは2cm厚さの輪切りにする。たまねぎは繊維を断ち切るように薄切りにする。鍋にバターとサラダ油を中火で熱し、たまねぎを炒める。しんなりしたら、にんじんを加えて全体に油が回るまでさらに炒める。水を加えて煮立たせ、ふたをして弱火にし、約30分間蒸し煮にする。にんじんが十分に柔らかくなったら火を止め、容器に移してハンドブレンダーなどでなめ･･･
調理時間:約45分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.にんじん1本は皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。2.鍋に水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩少々、1を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にしてふたをし、約10分煮る。火を止め、にんじんをフォークなどで粗く潰す。牛乳を加えて中火にかけ、ひと煮立ちさせて火を止める。
牛乳…1/2カップにんじん…1本洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2水…1カップ･･･ カロリー:約61kcal レタスクラブ
|
|---|
|
**3**をミキサーでピュレ状にしてから鍋に戻して温め、残りの牛乳と塩・こしょうで濃度と味を調整する。器によそって好みで生クリームを加える。
・にんじん 2本・たまねぎ 1/2コ・固形スープの素 1/2コ・水 カップ1+1/2～2・塩 小さじ1/2・ご飯 大さじ2・牛乳 カップ約2・生クリーム 適宜・バター 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.玉ねぎ、にんじんは薄切りにする。2.鍋にバター大さじ1/2を溶かし、玉ねぎ、にんじんを炒める。玉ねぎがしんなりしたら水1カップ、スープの素を加える。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして10分煮る。3.野菜がやわらかくなったら豆腐をくずし入れ、さらに1分煮て、ミキサーでなめらかにする。鍋に戻し入れ、味をみて塩、こしょうでととのえ、牛乳を加えて温め･･･
調理時間:約20分 カロリー:約108kcal レタスクラブ
|
|---|
|
かぼちゃ、にんじんが柔らかくなったら火を止め、熱いうちに木べらでざっとつぶす。目の細かいざるの下にボウルを置き、**3**を4～5回に分けて入れ、そのつど木べらで網に押しつけてこす。鍋に戻し、牛乳を加えて混ぜ、弱めの中火にかける。塩小さじ1/
・かぼちゃ 150g・にんじん 1/2本・たまねぎ 1/2コ・バター 大さじ1・牛乳 カップ1・パセリ 少々・塩 小さじ1/5・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(4)ミキサーにかけて鍋に戻し入れ、牛乳を加えて塩・こしょうで味を調える。(5)器に盛り、生クリームを回しかける。
にんじん・大 1本(250g)かぼちゃ・正味 1/8個(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個牛乳 1カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々生クリーム 適量「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約136kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.にんじんは1cm幅の短冊切りに、ほうれん草は5cm長さに切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を熱して、1を炒め、しんなりしてきたらブイヨンを入れて煮立てる。
にんじん…1/2本ほうれん草…3株ブイヨン(固形スープの素1個+水)…2カップ・オリーブ油 調理時間:約5分 カロリー:約59kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.カリフラワーは、小さい小房に。玉ねぎはみじん切りに、にんじんは皮をむいて、薄い輪切りにする。2.鍋に油少々を熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。にんじんとカリフラワーを加えて手早く炒める。3.湯2と1/2カップを注ぎ、固形スープの素をくだいて加え、強火にかける。沸騰したらアクを取り、オートミールを加えて煮る。塩、こしょう各少々で調味し、最後に･･･
カロリー:約137kcal レタスクラブ
|
|---|
|
豚肉は全体に【下味】の材料をふる。にんじんは皮をむき、にんじんを回しながら包丁を斜めに入れて、一口大の乱切りにする。たまねぎは縦4～6等分のくし形に切る。大きめの鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。豚肉の色が変わったら、たまねぎを加えて炒め合わせ、にんじんを加えて炒める。全体に油が回ったら、ローリエ、黒こしょう、白ワインを加･･･
調理時間:約30分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.にんじんは1cm角に切る。ホールコーン缶は缶汁をきる。2.鍋に水2 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩少々、にんじんを入れて中火にかける。煮立ってから約5分煮たらマカロニ、ホールコーンを加えて、さらに約3分煮る。トマトケチャップ大さじ1、こしょう少々を加えて混ぜる。
にんじん…1/2本(約100g)ホールコーン缶…1/2缶(約95g)マカロニ(3分ゆでタイプ)…20g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1トマトケチャップ…大さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約86kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.にんじんは薄い半月切りにする。セロリの葉は2～3cm四方に切る。ロースハムは放射状に8等分に切る。2.直径約18cmの鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう、オリーブ油各少々、水2カップ、にんじんを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、約5分煮る。ハム、セロリの葉を加え、さっと煮る。
ロースハム…2枚にんじん…1/3本(約50g)セロリの葉…20g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう、オリーブ油…各少々 カロリー:約37kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.にんじんは皮むき器で縦に薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。2.鍋に水2カップを沸かし、スープの素を溶かす。1を入れ、しんなりしたら、塩、こしょうで味をととのえ、みじん切りにしたパセリを散らす。
にんじん…1/3本ミニトマト…6個パセリ…適宜固形スープの素…1個・塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約31kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.にんじん、玉ねぎは細切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ1を熱して1をさっと炒め、水2カップ、スープの素を加えて3〜4分煮る。3.塩、こしょうで味をととのえ、レモン汁を加えて火を止める。
にんじん…1/2本(100g)玉ねぎ…1/4個固形スープの素…1/2個レモン汁…約大さじ1・オリーブ油、塩、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約51kcal レタスクラブ
|
|---|
|
ブーケガルニを取り除き、フードプロセッサーにざっとかける。**3**を鍋に戻し、残りのチキンブイヨンと生クリームを加えてのばし、塩、こしょうで味を調える。器によそい、パセリのみじん切りを浮かべる。
・にんじん 350g・エシャロット 1コ・ポロねぎ 1/2本・セロリ 5cm・ピーナツ油 小さじ2・ご飯 10g・チキンブイヨン カップ3～4・ブーケガルニ 1束・生クリーム カップ1/2・パセリ 適宜・バター ・塩 ・こしょう 調理時間:約50分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.にんじんは薄いいちょう切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、1を入れて中火にかける。煮立ったら約3分煮て、ブロッコリースプラウト、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、さっと混ぜる。
にんじん…1/4本ブロッコリースプラウト…1/2パック水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約12kcal レタスクラブ
|
|---|
